Рет қаралды 260,203
Gorengan kekinian pisang krispy ala shihlin peluang bisnis modal kecil untung banyak
Resep pisang ala shihlin bisa juga disebut pisang pilus atau pisang bruntus. Keunikan pisang goreng ini luarnya/bagian kulitnya berbutir-butir seperti pilus ukuran kecil sangat garing. Sensasi keriuknya benar-benar menggoda. Disini bang sob menggunakan dua jenis pisang yang berbeda. Pisang tanduk dan pisang kepok, satu sama lain punya cita rasa yang beda. Intinya resep ini cocok banget untuk inspirasi usaha kuliner pedagang kaki lima atau street food. Selain rasanya yang enak dan unik juga belum ada yang jual sehingga pesaingnya belum ada. Tunggu apa lagi langsung aja dicoba resepnya. Jangan lupa untuk selalu share video ini seluas-luasnya biar banyak orang yang terinspirasi untuk membuka lapangan pekerjaan.
Pisang tanduk/pisang kepok : secukupnya
Adonan butir:
-Tepung tapioka : 400 gr
-Tepung maizena : 50 gr
-Vanili bubuk : 1 sdt
-Garam : 1 sdt
-Soda kue : 1 sdt
-Air mendidih : 250 gr (atau secukupnya)
Adonan pencelup
-Terigu protein sedang/rendah : 250 gr
-Telur ayam : 1 butir
-Air biasa : 300 ml