Piscicultura | ¿Qué es la tecnología biofloc? - Los errores que cometí 😢

Hoy te comento un poco acerca de a tecnología biofloc o sistema biofloc y como este proceso se vuelve popular para los peces amazónicos.
Además, te revelo los errores que cometí mientras conocía y aprendía de esta tecnología, esperando que tú no los cometas.
Regálame un poco de cariño con un like :)
Tecnología biofloc
Biofloc
BFT
Sistema biofloc
Sistema súper intensivo biofloc
Paco
Piaractus brachypomus
Cultivo de paco en biofloc
Cultivo de cachama en biofloc
Biofloc technology
Tilapia
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[@aquarango6559]

Amigo @julesarevalo el daño a la infraestructura que mencionas es exclusivo de especies como paco o cachama, ya que dichas especies no soportan vivir en altas densidades, por esta razón es recomendable trabajarlas solo en los primeros estadios y luego hacer desdobles. En nuestra experiencia con tilapias hemos cosechado múltiples veces en un mismo estanque sin encontrar daños. Así que el problema no es exclusivo del sistema sino de la especie que cultivaste.

[@julesarevalo]

Así es estimado! En lo profesional solo hemos cultivado cachama en estos sistemas. Con tilapia no he tenido la oportunidad de trabajar. Gracias por comentar tus experiencias 🫡🫡

[@keifabucaramangay.646]

Haz un video sobre las palabras tecnicas

[@julesarevalo]

Hola :) tienes razón. Haré un video sobre ello. Lo pondré en mi lista y pronto lo sacamos. Gracias por ver el video.

[@angelbohorquezsanchez8891]

Excelente video. Una consulta, veo muchas personas que usan fermento para bajar niveles de amonio por la proliferación de bacterias, pero no se si la fermentacion es un tipo de biofloc... Me podrias indicar si hay diferencia porfavor?

[@helireyesantonio6422]

Felicitaciones. Bien interesante el sistema de alimentacion pues baja muchos costos. Estoy muy interesado en conocer mas e implementar ese sistema.

[@julesarevalo]

Hola. Sí, es una de las ventajas. Pero también una característica que hay que tener en cuenta es el tema energético que si bien es cierto se compensa con la producción, muchos no lo toman en cuenta. Este sistema funciona 24 horas sin parar con energía.

[@KatoRojas-qh3nv]

Muchísimas gracias por el asesoramiento siga adelante Dios lo bendiga

[@julesarevalo]

Gracias Kato por confiar en mi persona. Estoy seguro que pronto podré visitarte. Si deseas que hable de algunos temas en particular en el canal, adelante estoy presto para las sugerencias.

[@JoseEnriqueLopez-rw1ff]

Buen día .. mi recomendación es hacer un vídeo donde tenga problemas de parámetros y como controlarlos .. como se debe utilizar los fermentos con sus dosis exactas y el tiempo en que se demora un tanque en reestablecer sus parámetros ... Gracias

[@julesarevalo]

Hola Jose Enrique, qué tal? La sugerencia está perfecta. Voy a preparar una serie de videos con ello para lograr un mejor entendimiento ya que el sistema biofloc es tanto complejo. Pero atento que sale pronto. No olvides suscribirte al canal y me encantaría saber de dónde me escribes. Saludos.

[@mauricioenriqueavila9599]

Excelente enseñanza

[@julesarevalo]

Hola Mauricio, muchas gracias Señor. No olvides compartir el contenido para ayudarme a seguir creciendo y el contenido pueda llegar a mas personas que puedan estar interesadas. Saludos.

[@patriciaricce7965]

Hola, puedes hacer un video. Explicando que especie es mas rentable y resistente para su cultivo en estanques de geomembrana? Por favor. Gracias

[@julesarevalo]

Hola Patricia, por supuesto que si. Vamos a planificar un video para ello! Tienes que estar atenta. No olvides suscribirte y activar la campanita

[@amadeushenderson8222]

​@@julesarevalouna pregunta, en un sistema intentivo porque la densidad de carga es mayor? En un espacio tan pequeño, que es lo que lo hace posible, si me pudieras explicar de forma detallada te agradeceria mucho

[@tigredecente]

Sige a delante.

[@julesarevalo]

Gracias estimado. Cuéntame desde donde escribes? No olvides suscribirte al canal y compartir el contenido.

[@juandiegogaleanogarcia3267]

muchas gracias por el video me ayuda en mis labores de la universidad

[@julesarevalo]

Que bueno saber eso Juandiego... a mí me hubiera gustado tener la opción de aprender sobre piscicultura. Ayúdame compartiendo mis contenidos para seguir este camino. Saludos

[@PedroCampos-p2o]

Excelente.... Donde puedo encontrar más informacion

[@julesarevalo]

Hola Pedro, en la web existe información acerca del cultivo de peces amazónicos en biofloc. Si deseas cosas más específicas, puedes escribirme a [e-mail] y conversamos. Saludos. No olvides compartir el contenido.

[@fabiorengifosanchez8720]

Buenas , tengo un estanque con cerámica de 6 mil litros .. no tengo agua de rio , cómo mantengo mi agua sana para los peces

[@julesarevalo]

Hola Fabio. Para mantener el agua en equilibrio debes tener en cuenta varios parámetros. Es complejo de explicarlo por acá, pero forma parte mis asesorías personalizadas.

[@williampatricioguerrerorui4850]

quisiera saber que organismos son buenos y que son malos

[@aquarango6559]

Excelente presentación. Que densidad sugieres para trabajar cachama?

[@julesarevalo]

Hola amigo. Gracias por comentar; mira nosotros ya hemos validado trabajar densidades de 12kg/m3 con pesos finales entre 400g y 500g. Por lo pronto es lo que nos está funcionando!

[@FernandoChuquipiondo]

Se puede usar esas piscinas azules que venden en SODIMAC?

[@julesarevalo]

Sí, se puede! Incluso pequeñas tinas de 20l, 40l para temas experimentales; piscinas pequeñas, medianas, grandes, tanques de agua rotoplas de 650l, 750, 1100l etc.

[@juanjosebonillareinoso3619]

Excelente presentación. Me gustaría que hiciera un video sobre la tecnología SIMBIOTICA. Soy de Republica Dominicana y aquí está tomando mucho popularidad este sistema de producción acuícola. Muchas gracias y bendiciones por los aportes que usted esta haciendo en América Latina.

[@julesarevalo]

Hola Juan Jose, muchas gracias por ver nuestros videos. Me animas a seguir creando contenido de este tipo. Entiendo que la Simbiótica viene tomando fuerza y estoy preparando un contenido que saldrá el siguiente mes acerca de este tema. Así que atento. No olvides suscribirte y compartir el contenido. Te agradeceré mucho. Un abrazo.

[@ronaldantonioesquivelleito4661]

Hola amigo. Los microorganismos de montaña son útiles en la cria de peces? Como se q es algo natural y lleba melaza y son bacterias beneficas q matan a las bacterias malas

[@julesarevalo]

Hola Ronald. Pues la verdad es que primera vez leo acerca de los microorganismos de montaña. Normalmente recomiendo lo que yo he podido testear y en base a mis resultados brindo la información a través de mis videos. No podría responder tu pregunta de manera certera, pero voy a revisar si existen trabajos en ello.

[@carlosvaldes1410]

se podrian combinar los sistemas?

[@julesarevalo]

Porsupuesto. Es más, yo recomiendo altamente que si alguien quiere iniciar en este sistema, debe tener un semi intensivo como siguiente proceso. En mi experiencia el biofloc es un buen iniciador para cachamas o paco, pero despues comienza a sufrir de la dependência del espacio.

[@angelramirez7789]

Con es la preparación de biofloc

[@julesarevalo]

Hola Angel, gracias por comentar. La preparación o maduración también es llamado necesita ciertos insumos promover un ambiente óptimo, por ejemplo una fuente de nitrógeno en la cual normalmente utilizan el mismo alimento balanceado, una fuente de carbono que puede ser melaza, algunos he visto que utilizan azúcar incluso... y otros insumos como alcalinizadores del agua como el carbonato de calcio o bicarbonato de sodio. Claro que todo tiene un proceso y cálculos sencillos para determinar la cantidad.

[@juandediosgamboa563]

Que tan factible es utilizar nanoburburbujas para proporcionar oxígeno al agua. Habría algún problema por las características altamente oxidante de las nanoburbujas al interactuar con la biota existente en los flóculos?

[@julesarevalo]

Hola Juan, pues te mentiría al decirte que conozco la respuesta. Pondré a revisar algunas investigaciones sobre ello y volveré para responderte.

[@tigredecente]

Una pregunta se puede aser biofloc en estanque de tierra?

[@julesarevalo]

Hola estimado, teóricamente si se puede. Pero en mi criterio resulta inviable por los equipos y materiales que tendrías que requerir. Al menos que sea uno pequeño, recubierto de geomembrana...etc. Gracias por escribirnos, cuéntame de donde eres.. Saludos

[@catalinafelix8011]

No es recomendable porq la aireación estaría moviendo patógenos q hay en los fondos de tierra,,,

[@keifabucaramangay.646]

Yo tengo muchísima agua como utilizar este sistema?

[@julesarevalo]

La ventaja de este sistema es justamente para proyectos que quieren minimizar el uso del agua y aprovechar mas el espacio. Si ud cuenta con mucha agua, lo ideal seria utilizar sistemas convencionales. Aun asi, nada impede que pueda manejar este sistema intensivo.

[@oscarjaviersoto]

Me interesa más información

[@julesarevalo]

Hola, puedes escribirme pr favor a [e-mail] para poder enviarte

[@luisetejada8173]

Hola me interesa

[@julesarevalo]

Hola Luis. Que bueno estés interesado en el sistema biofloc. Tienes experiencia previa criando peces?

[@Huertech]

Hola cómo estás, aprendiendo mucho con tus vídeos , tengo una duda qué opinas del alto consumo energético que se produce y la comparación que hace el profesor catania en este video en el minuto que te refiero kzbin.info/www/bejne/naG2c6ewgreGrrMsi=d9ZJiwn63N9kHG33&t=4150

[@julesarevalo]

Hola estimado. Gracias por compartir el video, ciertamente lo que menciona tiene mucho de verdad, sin embargo en mi corta experiencia con este sistema aprendimos a enfocarnos más en el cultivo del agua que de los peces...es decir trabajar para mantener los parámetros dentro del rango hará que tus peces se desarrollen de acuerdo a un estándar que uno ya tiene mapeado. En cuanto al costo de la energía, me representa entre el 17% y 20% por el momento pero son % reemplaza a operarios, transporte, combustible, hielo... es decir compensa. Si el sistema fuese comercial, compensa mucho más. Gracias x ver los videos, ayúdame a crecer y compártelos

[@Huertech]

@@julesarevalo gracias por responder, estoy buscando el mejor sistema y con el menor consumo de energía y de trabajo, el biofloc me gusta mucho pero esa parte del consumo de energía me desanima, el RAS tiene muchos componentes, pero se puede tener producciones más intensivas, la acuicultura controlada por acuaponía, que es como un RAS + acuaponía con biodigestión me interesa mucho por el uso más eficiente de los recursos, que si le agrego extracción automática y eliminación de la bomba de agua va a ser una gran mejora. Por ahoar aprendiendo muhco de tí y otros expertos. Saludos

[@federicosalazarjaimes735]

Que tal jules, me gustaría hablar contigo, no se de que maenra podamos ponernos en contacto!

[@julesarevalo]

Puedes escribirme a [e-mail]

[@keifabucaramangay.646]

Entendí muy poco por que la terminología no la conozco...

[@julesarevalo]

Pronto haré un video acerca de palabras claves en el uso de la piscicultura. Gracias x comentar y ver el video. NO olvide suscribirse