Piscifactoría Pistresa en Trebujena

Pistresa, empresa dedicada a la cría y engorde de lubina ubicada en Trebujena (Cádiz), ha marcado un hito en la producción piscícola europea al incorporar a sus instalaciones un huerto solar que proporciona energía para el bombeo del agua de entrada a la instalación. Esta innovación la ha hecho merecedora del premio de Agricultura y Pesca de 2014 a la sostenibilidad.
Pistresa posee la mayor instalación solar fotovoltaica aislada de red de Europa. Dicha instalación permite accionar el bombeo procedente del Guadalquivir a sus piscinas de cría de lubina, utilizando la tecnología de menor huella de carbono posible.
Programa “Tierra y Mar” 1103. Emisión 13/03/2016. Canal Sur TV
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Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero
Editora de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: Esther Lazo
Realizador: Joaquín Prada
Producción: Inmaculada Villalba
Redactor/a: Susana Ruiz
Ayudante de realización: Paco Gordillo
Operador de cámara: Cristina Tabuenca
Documentación: Emilio Rubio
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