Pistachio Canelés (with and without gluten)

[@Floriane-]

Je ne suis pas amatrice de pistache ni de cannelés, je trouve que c'est un peu élastique mais n'empêche que votre version sans gluten me fait envie quand même! 😊

[@cuisineensceneblog]

Justement, la version sans gluten ne possède pas ce côté élastique! N’hésitez pas à tester en remplaçant la purée de pistache par celle d’amande ou de noisette 😉 Bonne année Floriane ✨

[@Floriane-]

@@cuisineensceneblog très bonne suggestion! Belle année à vous aussi surtout la santé