Рет қаралды 6,906
#pite #domace #pitaodtikve #jufka #bundevnjaca
500g Brašna / Mehl
1 Kašika Soli / 1 Esslöffel Salz
2 Kašike Ulja / 2 Esslöffel Öl
300ml tople Vode / Lauwarmes Wasser
Za Jufku mastit / Zum Teig einfetten
100ml Ulja / 100ml Öl
100g Putera / 100g Butter
600g Tikve
1 Kašika Soli
1 Glavica Luka
Za Preliv
100ml Mlijeka
2 Kašike Pavlake
Pita od Tikve veoma ukusna i naše tradicionalno jelo .Ja sam pravila na ovaj način u gužvu može i polagana kako vam je lakše. Jufka kao i kod svih drugi pita mora se razvuć što tanje. Tikvu sitno isjeć luk isto solit kad već trebadne stavljat na jufku ako pre onda pusti puno soka i omekša.Ja polijem sa mlijekom i stavim pavlaku tako mi volimo moze samo mlijeko a moze i samo pavlaka po želji.Drago mi je što se druzimo na ovaj način.Ako imate neku pitu ja cu rado snimit video pišite u komentarima ili na fejzbuk. Lijep pozdrav do sledećeg videa👍😍