Пивна Історія #2.3 Побут та харчування давніх слов'ян. Племінні союзи.

[@Volodymyr.83]

Робіть історію 👍🏻👌💪🏻👍🏻

[@sigimarar]

Дякую!🤲🏻❤

[@TheZayarna]

за цей судачок на столі окреме дякую 🤗

[@васильнемченко-в7ж]

Не зупиняйтесь, хлопці, дуже цікаво у вас виходить, шкода буде якщо без продовження.

[@wildfoxfilm]

Звісно ніт!

[@ТетянаВерешко-к3ч]

🎉 15:43 традиційні олії конопляна, рижайова, ріпакова, а борошно і саме скисає без сироватки, просто треба потримати у теплі і додавати до замісу. Хліб вчиняли наніч, бо він має бути кислим. Вранці відбирали трохи на закваску і домішували крутіше. Це традиційний спосіб

[@Bubochkabulochka]

Ми і досі такі коржики печемо, дуже виручає в умовах карантину, і смачніше ніж магазинний хліб)

[@sashkokoval7055]

За клімат цікава тема з прогностичною метою.

[@Challenger1253]

Дякую за цікаву розповідь

[@annamedanna]

На Полтавщині обрядова страва на Маковія називається "ШуликИ": поламаний пісний корж заливається сИтою ("молочком" с перетертого з медом маку й гарячої води) ще наче пишуть, що ШуликИ готували й на інші поминальні свята, до речі схоже з кутею, яка теж була поминальною стравою.

[@ДмитроШвидкий-л5ю]

Дякую!

[@ДмитроСлавич-щ3ж]

Класно, дуже пізнавально!

[@oleksandrandriychuk6947]

Чудова робота, дякую.

[@mariorossi1360]

Хороший канал, бажаю успіху.

[@MAK_KITRA]

Рівень промерзання грунту вважається 1м (у нашій зоні). Тому землянка - це природній підігрів взимку та охолодження вліту. З вологістю "розбираеться" опалення.

[@АртанськийРодовід]

Минуле слов'янства за останні три тисячі років. СтаттІ: - "ВІЙНИ ПРОТИ СЛОВ'ЯНСЬКОГО СВІТОГЛЯДУ"; - "РАХМАНСЬКІ САКРАЛЬНІ ТЕКСТИ ВЕЛЕСОВИЦЕЮ"; - "ВЕЛЕСОВИЦЯ - САКРАЛЬНА АБЕТКА ДАВНІХ РОСІВ, ОСНОВА СУЧАСНОГО УКРАЇНСЬКОГО АЛФАВІТУ"; - "ЯВА, ПРАВА, НАВА ЯК ОСНОВА ДАВНЬОГО ПРАВОСЛАВ'Я" в блозі Святояр UAmodna. Які основи давнього слов'янського світогляду? Як діяла Рахмано- волхвівська система православного просвітництва? Як виглядають велесовичні тексти на металі виконані за тисячоліття до "Велесової книги"? Варто прочитати і знати...

[@АртанськийРодовід]

Таємниці слов'янського минулого. Статті: - "СЛОВ'ЯНСЬКА АРХЕОЛОГІЯ - ТАЄМНИЦІ ВЕЛИКОЇ ДУХОВНОЇ СПІЛЬНОТИ"; - "ВІЙНИ ПРОТИ СЛОВ'ЯНСЬКОГО СВІТОГЛЯДУ"; - "РАХМАНСЬКІ САКРАЛЬНІ ТЕКСТИ ВЕЛЕСОВИЦЕЮ" у блозі Святояр UAmodna. Чому слов'янське минуле не розвідане до нині? Що було основою розвитку слов'янства? Яке воно багатотисячолітнє письмо слов'ян? Варто прочитати і знати...

[@АндрійДейнека-д1р]

Цікаво. Переглянув із задоволенням.

[@fazugenealogy]

Сів грати в Острів. Місцями не йде. Послухав доктора Синицю, тепер все ясно. Сезонність наше усьо!

[@ЯрославаШ-с5с]

Цікава невимушена й пізнавальна розмова. Дякую!

[@ЭленКамер-ч7ч]

у нас на Київщині оці "перепічки" називаються "коржі з маком" - коржі, поламані на шматки й вмочені у перетертий у макітрі макогоном мак із медом (або без меду)

[@wildfoxfilm]

Допомогти проекту: patreon.com/wildfoxfilm Visa: 4149 4978 6364 5984 Маster card: 5168 7554 2072 6263 Приват Банк. Отримувач: Борис Субоч. Не забувайте вказувати своє ім’я/нікнейм! Всі патрони будуть в титрах :-)

[@anticopanticop4787]

там лише одне відео. додавайте кожне. займайтеся акаунтом. З мене 5$

[@ФеліксШиндер]

Дуже погано чути інтервьюєра. Хотілось би чути його добре. Що за посуд використовується для сьорбання рідини у відео? :)

[@wildfoxfilm]

По звуку - не все одразу. Почнем юзать "мікрофон в студію" трохи згодом. Та й інтерв'юерів буде більше. Доречі одним з них буде Іван Семесюк). Використовуєм британські олов'яні трактирні кружки.

[@fanatola]

@@wildfoxfilm а в тих британських олов'яних трактирних кружках точно пиво?

[@vitalikolomiets7554]

Замість олії був смалець. Про хліб раз на тиждень - правда (по прабабусі знаю) і до того могли коржами перебиватися

[@СтаниславПасека-к8е]

Свині були в почоті але їх тримали мало как як їх кормити було накладно. Вони навіть за часів гетьманщини не були в великих кількостях.

[@annamedanna]

@@СтаниславПасека-к8е а хіба смалець лиш зі свині можна витопити? Більше жирних тварин/птахів не було? Ведмідь? Вепр? Гусячий жир міг бути...

[@yvashankenberg6116]

@@СтаниславПасека-к8е Так начебто ж мова йде про часи близько за тисячу років до Гетьманщини,6й-7й віки.

[@antuanno7374]

Оці перепічки їли і з молоком - кришили в молоко і називається зараз це- потапці.

[@AndriiAndrusiak]

у Білорусі називається заціркі

[@fanatola]

а якщо просто на воді чи в квасі то - тюря

[@ВладиславІзініцький]

Лектор слова "паляниця" чомусь не знає.😊

[@Artem-go5xf]

Історичні стріми будуть? Типу як у bushwaker?

[@mariasana9]

Artem K, а вам bushwaker-а мало?

[@Artem-go5xf]

@@mariasana9 треба більше гарного україномовного контенту.

[@nachtigall41]

@@mariasana9 хочеться україномовного bushwakera)

[@mariasana9]

Artem K, так, треба. Але щоб було точно як у bushwaker треба його самого просити про україномовні стріми))

[@mariasana9]

carpe diem, о, вже три людини послухали б bushwaker українською. Коли там в нього наступний стрім? Треба буде в чаті попросити))

[@mariasana9]

Перепічка еволюціонувала...

[@SLAV-jp5pp]

НЕ КАНАЛ А СКАРБ)) Думаймо, аналізуймо!!!

[@johnrevelator1441]

не знав що ми також будували торпи

[@anticopanticop4787]

дуже цікаво, але зі звуком треба щось робити

[@edtim1984]

+

[@luissiul7501]

Ці лєпьошки називаються коржі.

[@Itemapro]

Досить потужно ранні слов'яни хазяйнували

[@АндрійДейнека-д1р]

А звідки знають, що опалювали по чорному?

[@wildfoxfilm]

Розвали печей які знаходили не мають слідів того що були хоч якісь димовідводні конструкції. Та є невеликий, але шанс що певні димовідводи все ж таки були.

[@Volodymyr.83]

Принаймі в книзі пана Толочко за 81 р можно знайти згадки про ймовірну присутність димарів «новое в археологиии Киева « 24:38

[@Challenger1253]

Паляничниця? Глиняні диски для випікання паляниць?

[@mariasana9]

Ох, у навушниках вас слухати не просто важко - боляче.

[@wildfoxfilm]

Ну сорян. Робимо що можемо. До того ж саміі тестимо на наушниках. Розхожість обладнання значить спрацьовує.

[@mariasana9]

Wild Fox, та я вам за контент все готова пробачити)) навіть крик у вуха. Поки буду намагатись дивитись без навушників.

[@AntonAlohinsson]

@@wildfoxfilm а можна людину, що задає питання, не виводити на окремий канал, а просто субтитрами дублювати?

[@rombek7373]

Перестань топити хату і піч, повінь топить, люди палять.

[@VladVysotskyi]

А хто це придумав, що там топилось по чорному? Нахрена їм взагалі та груба, без бовдура? Розпалив котра та й все. Який сенс робити грубу без тяги. Щоб була? Ти поседи в хаті 3*3 з вогнищем😂

[@SuperExploring]

Олійні культури?.. горщики... Смалець! Який можно зберігати місяцями) Перепічку могли робити з додаванням тваринного лярду-смальцю, топленого масла чи одразу на жирному кислому молоці

[@МаксимКучерявенко-о3м]

Не превльно про худобу це були кози.Не бійся історії

[@Artem-go5xf]

І будь ласка не продукуйте російську пропаганду про "укрів". Контент топовий!

[@mariasana9]

Artem K, kzbin.info/www/bejne/pXnHmJhniMqFobc

[@claudias.4094]

це інтерв'юер типу жартує

[@olegoleg1580]

Анти носії не празької, а пеньківської культури. Євген Валентинович помилився))))

[@annamedanna]

Обмовився, напевне, бо вийшло що і ті й ті носії празької культури

[@ValentynSolomko]

+