ปิยชาติ ไตรถาวร​ : กลับมาอยู่บ้านของกาแฟ : COME HOME บ้านที่กลับมา [CC]

จากช่างภาพในเมือง ที่เริ่มต้นจากการกินกาแฟ สู่คนทำร้านกาแฟ ที่ผ่านประสบการณ์กว่าสิบปี เขาคือคนที่คอกาแฟยอมรับและตั้งสมญานามให้เป็น “Drip King” เมืองไทย แต่เขามักบอกทุกคนเสมอว่า เขาเป็นแค่คนที่ชอบกิน และชงกาแฟดี ๆ ให้ทุกคนดื่มเท่านั้นเอง
"ปิยชาติ ไตรถาวร" เลือกนิยามบ้านของตัวเองใหม่ ในพื้นที่ที่เขาจะได้ทำในสิ่งที่รักได้ทุกวัน เชียงใหม่จึงกลายเป็นบ้านที่เขาเลือกมาใช้ชีวิต และยังคงได้ชงกาแฟให้สหายทุกคนได้กิน ได้ร่วมพัฒนาสายพันธุ์กาแฟ ยกระดับคุณภาพกาแฟไทย ไปพร้อมพี่น้องเกษตรกร ในผืนดินที่เขาได้กลับมา และเรียกว่าเป็นบ้านของกาแฟ
ติดตามชมได้ในรายการ Come Home บ้านที่กลับมา ตอน ปิยชาติ ไตรถาวร : กลับมาอยู่บ้านของกาแฟ วันพุธที่ 18 สิงหาคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ComeHome
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZbin : / thaipbs

[@user-no2qx1kj4l]

ทุกอย่างดีหมดเลยค่ะ ภาพ การตัดต่อ ความรู้สึกที่อยากให้ผู้คนได้สัมผัสมันสื่อออกมาได้หมดเลยค่ะ อยากจะไปเรียนรู้แบบวาปไปตอนนี้เลยค่ะ คำพูดที่บอกว่า “อยากให้ทุกคนได้มาเรียนรู้” เหมือนเขายื่นกาแฟที่อร่อยที่สุดในโลกมาให้พร้อมกับบอกว่า “รักคุณนะ”

[@Lucky_888]

ดูแล้วอิ่มใจ มีแรงบัลดาลใจ

[@toffeedark5762]

ได้ทั้งความรู้ ได้ทั้งแรงบันดาลใจ ขอบคุณมากครับ

[@CM2KDr_]

อบอุ่นมากครับ ดูเเล้วเป็นกันเองดีมากๆ

[@sasibpk9845]

อบอุ่นมากค่า

[@iamaeae310]

เนื้อหา ตัดต่อ ทุกอย่างดีมากๆเลยค่ะ

[@pharelltedsuwan9764]

อบอุ่นใจมากๆครับ

[@hungrydude428]

ภาพสวย เล่าเรื่อง ฟังเพลินครับ

[@steavbay7015]

ชอบมากครับดูสบายไม่มีเบื่อเลย อารมณ์เหมือนนั่งอยู่ใกล้ๆไม่มีรายการทีวีชอบครับ

[@user-zx9zo1ms4y]

สุดจริงกลุ่มนี้^^

[@pui3565]

ชอบจัง

[@Jackjune._]

ชอบมากๆครับพี่ปิ และสหายกาแฟครับพี่

[@jamesgopro4233]

ชอบจังครับ อยากให้ทำเรื่องราวของกาแฟอีกครับ

[@djfreshmin2738]

ชอบมาก

[@yusalert]

ชอบโปรดักชั่นครับ อบอุ่น เข้าถึงง่าย

[@Jeerawatkk]

กล้าเดินออกมา อยู่อย่างเรียบง่ายกับครอบครว อิจฉาพี่ครับ ทีมงานถ่ายทอดได้ดีมาก

[@user-py3rk7lx4s]

สุดฉลาดคับ

[@payomDit]

ชอบเพลงตอนท้ายรายการครับ Anthony Lazaro - Coffee Cup

[@pueng445]

👍❤️

[@MsKAYOMO]

ชอบเพลงตอนจบจังเลยค่ะ เพลงอะไรคะ

[@user-uf5zw8cw3z]

เพลงเปิดชื่อเพลงอะไรครับ

[@gamerskyone]

เริ่มจะเป็นขาประจำไปแล้วครับ

[@AaiteeTee]

สงสัยค่ะ ที่ดินที่ไปปลูกนี่คือเป็นป่าแบบไหนคะ เหมือนเป็นป่าที่สมบูรณ์ สามารถใช้เป็นที่ดินทำกินได้เหรอคะ

[@wasannnnoob6809]

ดูแล้ว รู้สึกได้อบอุ่นและได้แรงบันดานใจมากๆครับ

[@arakkhonkham5225]

ร้านอยู่แถวให้นครับ

[@wanchaichamnansiri8071]

ถางป่าบางส่วนเพื่อมาปลูกกาแฟ ใช่อย่างที่ผมเห็นใหมครับ?

[@pegea698]

การปลูกกาแฟทางเหนือจะเป็นสายพันธ์ุอราบิก้า ซึ้งจะต้องปลูกสูงกว่าระดับน้ำทะเล เป็น1000M และต้องปลูกใต้ต้นไม้ใหญ่ ซึ้งทำให้ชาวบ้านที่ปลูกต้องรักษาป่าและต้นไม้ใหญ่

[@kiatthaitraditionalclinic9264]

เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วจนมีสีดำ จะมีสารก่อมะเร็งเกิดขึ้นเรียกว่า อะคลิราไมด์

[@user-wp2im9sv3t]

ยังไงขอรายละเอียดหน่อย

[@kiatthaitraditionalclinic9264]

@@user-wp2im9sv3t หากนำเมล็ดกาแฟที่ไม่ผ่านการคั่วมาบดเป็นผงแล้วชงดื่ม จะได้เพียงกลิ่นกาแฟอ่อนๆ แต่เมื่อนำเมล็ดกาแฟไปคั่วให้มีกลิ่นไหม้ จะทำให้ได้กลิ่นกาแฟที่เข้มขึ้น ในขณะเดียวกันการคั่วกาแฟจนเกิดรอยไหม้นั้นได้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีขึ้นแล้ว กลายเป็นสารก่อมะเร็ง มะเร็งเต้านมมักพบในหญิงที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ มะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งลำไส้มักพบในชายที่ชอบกินของปิ้ง ย่าง และดื่มกาแฟเป็นประจำเช่นเดียวกันครับ

[@user-wp2im9sv3t]

@@kiatthaitraditionalclinic9264 ขอบคุณความรู้ครับ🙏🙏🙏

[@jatturongjananukul6603]

กลมกล่อม

[@yusalert]

ชอบโปรดักชั่นครับ อบอุ่น เข้าถึงง่าย