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Pizza
(Esta receta hace aproximadamente 3 pizzas)
Masa:
1 taza de leche tibia (40-43°C)
1 cucharada de levadura seca
½ cucharada de azúcar
Dejar reposar para activar la levadura por 5 minutos.
Luego se agrega:
1 cucharadita de sal
¼ taza de manteca o aceite de oliva
3 tazas de harina
Mezclar bien, y dejar reposar la masa por 15 minutos.
Dividir la masa en 3 partes y con un rodillo extender la masa.
Hornear la masa por 15 minutos antes de poner ingredientes.
Los ingredientes pueden variar dependiendo del gusto de cada uno. A nosotros nos gustan los que usamos en el vídeo pero hay un sin fin de combinaciones 😊
Ya cuando se ha agregado todos los ingredientes, se hornea de 15 a 20 minutos a 350F (177C).
¡Buen provecho!
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