Pizza de Calabresa com Cebola | Se Eu Cozinho É Meu Ep 15

Nesse episódio eu preparei uma pizza de calabresa e minha família e meus amigos amaram.
Obrigado pelo seu acesso
Tamo junto
Ingredientes:
- 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de água morna
- 4 xícaras de farinha de trigo
- linguiça calabresa
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de molho de tomate
- Queijo mussarela
- Tomate
- Cebola
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande,Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal à mistura e mexa até que a massa comece a se formar.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 5 minutos, até que fique lisa e elástica.
5. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
6. Abra a massa com um rolo até que fique com cerca de 30 cm de diâmetro.
7. Coloque a massa em uma forma de pizza untada .
8. Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda de cerca de 1 cm.
9. Cubra o molho de tomate com o queijo mussarela ralado.
10. Asse a pizza por cerca de 12 a 15 minutos, até que a crosta fique dourada e o queijo esteja derretido.
11. Retire a pizza do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Essa Receita foi sujerida pelos meus amigos Luis e João