Para resolver o problema das massas batidas na hora não ficarem ruins e só saber fazer o degrade de fermentação e saber o quanto de fermento coloca na massa para dar na noite, se faltar é só batar mais massa e colocar mais fermento e perto de um local quente.
@elvirasoaressantana69185 ай бұрын
O nome do produto e BDP pizza melhorador de massa custa na shoppe 100 reais o kilo
@monicamendesoficial5 ай бұрын
obgda pela informação.
@eduardoalvessantiagomaiasa3358Ай бұрын
eu já conheço esse produto é o melhorado de farinha de trigo,
@wagnerantonio20856 ай бұрын
Melhorador De Farinha Fleischmann Panificação 300g mesa coisa e bem mais em conta
@weskleybezerra206 ай бұрын
Resumindo e um melhorador , q as padarias já usa a séculos.
@zezinhocastro6 ай бұрын
Nada é mais química misturado com 10g de fermento por kg nao so a borda estufa mas o cliente tbm kkkkk
@muralhagame91116 ай бұрын
Pois bem melhorador que usa em pão francês 😂
@beckenbauerernstberger4116 ай бұрын
Obrigado! Assim não perco meu tempo assistindo esse lixo... mas só pela historinha do começo já dá pra saber que é golpe!
@luizantoniocassianorodrigu72725 ай бұрын
Como assim
@MariaJuliaFeitosaVeras5 ай бұрын
Misericórdia pra falar assim com o rapaz
@marymarcolan61954 ай бұрын
Muito bom,já trabalhos a anos com melhorador de massas
@cristiellyfagundes60752 ай бұрын
Olá , Boa noite ! Qual melhorador você utiliza por favor ?
@junioroton72104 ай бұрын
Por favor querido gostaria do link da enzima para comprar na shopee obg
@brunoalan28434 ай бұрын
Parabéns pela disponibilidade em passar seus conhecimentos para o público
@arturcarvalho-go2vx5 ай бұрын
Esse produto e melhorador de massa
@gjpaulo19756 ай бұрын
Deve ser muito bom , pois na shopee ja esgotou as vendas 😂
@melissatighee6 ай бұрын
Hoy llegué a 140k. Gracias por todo el conocimiento y las pepitas que me han brindado durante los últimos meses. De hecho, la educación financiera es necesaria. Con la inflación actual en el país, todos tienen que canalizar su energía hacia algo más relevante y con habilidades mejor remuneradas.
@saekautamamkt6 ай бұрын
Realmente me encantaría saber cuánto trabajo hiciste para llegar a esta etapa. Trabajar todo el día sin ganar mucho me resulta muy estresante
@melissatighee6 ай бұрын
Encontrar un asesor financiero con experiencia en criptomonedas puede resultar beneficioso para afrontar las complejidades de este mercado en rápida evolución.
@melissatighee6 ай бұрын
Tengo suerte si no, no hubiera conocido a alguien tan espectacular como la señora Alicia, su experiencia es verdaderamente encomiable. Tiene la capacidad de hacer que conceptos criptográficos complejos sean fáciles de entender.✍️
@saekautamamkt6 ай бұрын
Por favor, ¿cómo me conecto con Alicia Grace? Le agradecería que me mostrara cómo hacerlo.😊
@melissatighee6 ай бұрын
Ella esta en telegrama 👇
@mariabatistadeassis43225 ай бұрын
Nossa, achei incrível eu fiz agora essa pizza, ficou igualmente s dua Dica Nunca havia feito assim, maravilhosa Obrigada, vc és mui proficional e e professor perfeito Parabéns felicidades ❤🎉 abraço 🤗
@MariaJuliaFeitosaVeras5 ай бұрын
Amigo tem 3 meses que tou usando o melhorador de massa e muito bom mesmo serto e para pão masa na massa da pizzas fica bom mesmo ja uso foi ideia minha mesmo
@alefprevelato41056 ай бұрын
pra quem tava perguntando, 100 reais o pct de 1 kg no link que ele publicou.. da shopee
@PaperBurger-yg9uw6 ай бұрын
Tá doído qualquer atacão tem kkk E menos de 20 reias
@miaiapizzariaofc6 ай бұрын
@@PaperBurger-yg9uw pelo curso que fiz a Maizena faz o mesmo trabalho!! Ou seja uma colher de Maizena ou amido é um melhorador mais barato!! Já fiz um teste com pães e massa de Pizza, é uma boa mais prefiro não usar!!
@gilsongivisiez98575 ай бұрын
@@miaiapizzariaofcporque prefere não usar? Faz muita diferença ou tem algum ponto negativo?
@acncondominiodicasesolucoe29321 күн бұрын
Amigo por favor trabalha com massa sem gluten posso trabalhar com essa enzima
@zelialunaro82454 ай бұрын
Passa a receita obrigado
@rogeriopoubel70304 ай бұрын
boa nooite noite meu amigo essa massa com enzima pode ser aberta com abridora de massa
@valerianosousa24256 ай бұрын
Qual e o nome do produto mão faloo você mao
@rodrigomarcuspassosbento35464 ай бұрын
Boa noite Em qual o forno o senhor esta assando? Sera q essa insima fica assim no forno paulistano?
@Munduo_VFXАй бұрын
Cara eu trabalhei 9 anos numa empresa de molhos shoyu e lá a gente usava um realçador de sabor chamado Ajinomoto eu tava pensando em usar isso na massa ou nos ingredientes oque vc acha?
@ricardoveloso82206 ай бұрын
Sensacional, vcs estão de parabéns, obrigado por compartilhar todo esse conhecimento 👏👏👏
@MarluceMouraRodrigues6 ай бұрын
Esse melhorador serve só pra pizza ou outros tipos de salgados q vão ao forno?
@MaryLuze4 ай бұрын
Eu também quero o curso
@felipe_frcarvalho2 ай бұрын
Esse produto está em falta na shope. Alguém tem o contato do fornecedor?
@claudiapratafood6 ай бұрын
Deviam fazer pacote com menor quantidade.
@rafaelrafael4365 ай бұрын
Amigo, o forno da forth assa a pizza no mesmo padrão do forno paulistano, sabe dizer?
@martaalves54286 ай бұрын
Cai de paraquedas, nesse vídeo e gostei ,mas onde encontro esse produto , obrigada Deus abençoe, sempre
@chayenecosta74755 ай бұрын
Eu comprei na shopee
@LuanaSantos-t1m4 ай бұрын
@@chayenecosta7475Como é o nome do produto
@romarioconstantino6166 ай бұрын
Esta massa posso usar ela como pre assada?
@SonaInfor6 ай бұрын
Boa noite sou seu aluno no curso . Poderia atualizar o curso . Por favor. As fotos de inauguração esta incompleta esta faltando dias . Pra ser exato fia 7 e dia 8 . O programa tambem nao funciona
@PizzariaDeliverydeSucesso6 ай бұрын
Boa noite! Me manda email pra eu poder te responder por lá pizzariadeliverydesucesso@gmail.com
@SonaInfor6 ай бұрын
@@PizzariaDeliverydeSucessomandei lá obg pela atenção e vamos pra cima ... vc e brabo gosto muito dos seus vídeos.
@SonaInfor6 ай бұрын
Poderia criar um grupo de alunos seria ótimo.
@SonaInfor6 ай бұрын
Mandei o email obg pela atenção.@@PizzariaDeliverydeSucesso
@SonaInfor6 ай бұрын
O email esta voltando @@PizzariaDeliverydeSucesso
@MarluceMouraRodrigues6 ай бұрын
Onde eu posso comprar esse produto? Só trabalho com lanches, mas depois do seus vídeos passei a fazer pizza tbm
@PatriciaOliveira-qt9db4 ай бұрын
Shoppe,link na descrição do vídeo
@PaieFilho.musico65384 ай бұрын
O curso não esta mas disponível ? pois esta dando pelo link que não esta mas disponível, não estou conseguindo fazer a compra
@LuanaSantos-t1m4 ай бұрын
Pôr gentileza vc pde me passar o nome do produto é onde eu posso comprar ❤
@InstrutorDiegoDiniz6 ай бұрын
Ola boa tudo bem que a graça e paz de Jesus Cristo estejam com vocês gostaria de saber a um tempo atrás vc postou um vídeo ensinando a calcular a quantidade de recheio que vai nas pizzas de 40 cm e menores que as de 35cm poderia me passar o link desse vídeo estou precisando calcular e não encontro mais o vídeo desde já agradeco
@mariaalcionesilva71204 ай бұрын
Onde eu posso encontrar esse produto e qual é o nome correto
@patricia48346 ай бұрын
Gostaria de saber se pode usar a maquina que bate massa de pao? Ou será que o sucesso da massa depende da manipulação manual? Obrigada
@tradersroveran93236 ай бұрын
Você sentiu dificuldade em tirar a farinha depois de abrir a massa na mesa igual sempre fez? Devido a massa ser mais "mole"?
@brunoalan28434 ай бұрын
Essa massa da para fazer ela pré assada ?
@rosedamasceno56813 ай бұрын
Qual nome do produto, preciso tanto!
@lucineidebastos95404 ай бұрын
Eu moro em Recife e a onde conpro mim diz aí por Favor eu tenho pizzaria
@patricia48346 ай бұрын
Pode congelar? Me refiro congelar os discos prontos, sem os recheios. Obrigada
@MarluceMouraRodrigues6 ай бұрын
Bom dia amo seus vídeos
@matheusmachado17525 ай бұрын
Qual farinha de trigo vc usa?
@hiquelima6 ай бұрын
Olaaaa .. Na shopee não está mais disponível.... Tem algum outro canal de venda?
@jeffersonpereira76856 ай бұрын
La ja tem de novo
@hiquelima6 ай бұрын
@@jeffersonpereira7685 consegui comprar hoje, e já postaram... Está em trânsito ... Depois é só provar .... Obrigado irmão... Deus abençoe...
@jefersonfernandobhering40086 ай бұрын
Qual é o nome produto?
@hiquelima6 ай бұрын
@@jefersonfernandobhering4008 está como BDP PIZZA - MELHORADOR DE BASE ENZIMÁTICA PARA MASSA DE PIZZA... 🍕
@tradersroveran93236 ай бұрын
Excelente!
@osmar_bastos4 ай бұрын
O link para compra da enzima não está funcionando
@kaua83955 ай бұрын
Onde eu compro essa enzima
@davidanjos95286 ай бұрын
Olá Gostaria de comprar o curso, porem em todos os links da kiwifi dizem que não está mais disponível na plataforma. Não existe mais ?
@ludmilatinum39756 ай бұрын
Eu comprei a uma semana. O link tá no Instagram deles.
@adjoelmasoares55284 ай бұрын
Não achei no aplicativo
@MaryLuze4 ай бұрын
Dquerir esse produto
@arturcarvalho-go2vx6 ай бұрын
Gostei, qual nome do produto e onde posso encontrar aqui em Florianópolis?
@FlavioOliveira-yl1dl6 ай бұрын
É um "melhorador de massa"
@adrianoalexandre50093 ай бұрын
Onde compra isso manda o nome
@PauloRoberto-o5o3 ай бұрын
Como posso conprar
@MaryLuze4 ай бұрын
Qual o nome desse produto
@lourdesdiniz89896 ай бұрын
Emulsificante essa é a química usada
@josecarlosdasilva45692 ай бұрын
Produto secreto no KZbin
@laenemaura4855 ай бұрын
Ela fica 72h no congelador ou só na geladeira mesmo?
@ValdeteBarbosa-k4s6 ай бұрын
Como se chama esse produto
@MarluceMouraRodrigues6 ай бұрын
Qual o nome desse melhorador?
@marciabatista91236 ай бұрын
Obrigado
@edilmaramilenameiramaniezz45816 ай бұрын
Da pré assar essa massa
@heribertorosler30036 ай бұрын
após testar 1000 grs ok
@anagalliano64265 ай бұрын
Esgotado no link
@wiliobarros82936 ай бұрын
Posso levar essa maasa forno a lenha
@danilooliveira621Ай бұрын
Bdp um emulsificante pra pizza.
@RoseLeles5 ай бұрын
Até água é em gramas
@wiliobarros82936 ай бұрын
Onde achou
@MaryLuze4 ай бұрын
Envia o contato
@alessandrorodrigues91336 ай бұрын
Aqui ma minha cidade se pedi uma pizza de calabresa, eles colocam so umas 10 fatias . Essa sua aí da atr para dormir em cima é um colchão sem misseria
@yhwhacimadetudo11254 ай бұрын
Top
@jefersonfernandobhering40086 ай бұрын
Que produto e esse?
@pedrocouto51296 ай бұрын
só uma curiosidade, grandes pizzarias preparam a massa a noite e deixam descansar até o dia seguinte, isso é mito ou verdade? obrigado por compartilhar
@Ivan_mamelucos6 ай бұрын
Sim , este processo tem o nome de maturação que é realizado em temperatura controlada , dependendo do trigo usado (Importado) podem chegar a 72 h. hs.
@pregadorsuemarrodrigues47956 ай бұрын
Qual nome do produto
@marcosantonio-pi6jn6 ай бұрын
Qual é o prazo de validade dele?
@claudiareginafdessiqueira99655 ай бұрын
Não sei deixar ela redondinha, muito menos fazer as bordas 😂
@luisvicente-lvmodelismoeci3942 ай бұрын
Essa receita tá complicada. Se em 5k ele coloca 30Gramas de fermento, pq em 1 kg ele coloca 10Gr?
@fafamaria43796 ай бұрын
Produto sem nome😂😂😂
@marcosaraujo15096 ай бұрын
Marcos Otávio de Pernambucano. Obrigado por sua dica e gentileza na Fispal.
@heribertorosler30036 ай бұрын
Embalagem de 100 500 grs para conhecer ,!!!!
@tecnologoarthur6 ай бұрын
Amido ????
@danielaoliveira61812 ай бұрын
Quanto tempo dura após aberto ?
@zezinhocastro6 ай бұрын
Isso é mais química misturado com 10g de fermento por kg nao so a borda estufa mas o cliente tbm kkkkk Forno com alta temperatura e massa bem trabalhada ela cresce sozinha sem química alguma
@JoaoPedrobarbosa2656 ай бұрын
Faz um vídeo testando aquele forno elétrico, lá home ,nas pizzas cruas sem ser pre assarda "obrigado" sucesso ❤
@aquasimples6 ай бұрын
Melhorador de farinha para pão. 😅
@Detosurvivors6 ай бұрын
Massa ruim, coloca 2g de fermento por quilo
@diegorodrigues53836 ай бұрын
Quanto menos ingredientes melhor, não gostei.
@arturcarvalho-go2vx6 ай бұрын
Qual o teu nome e de que cidade?😊
@priscilasantoscardoso40336 ай бұрын
O nome dele é Tufik só não me lembro a cidade
@LeonardoCoelho-i6m6 ай бұрын
Produto caro nem compensa comprar
@fafamaria43796 ай бұрын
Verdade
@carloscarvalhoadvocacia21895 ай бұрын
Kkkkk inventou o melhorador que já existe a séculos, pela bagatela de 100,00. Outra coisa, com essa quantidade exagerada de 10 gramas por quilo + açúcar, qualquer massa fica mole. Tá ganhando quanto nessa?
@arturcarvalho-go2vx6 ай бұрын
Não me enrola, kkkk qual o nome e onde encontro fora dessa tal schoppy Tenho 78 anos de idade , moro em Palhoça sc Venho a te acompanhando a muito tempo mas não sei onde moras nem teu nome
@gecildabraga4786 ай бұрын
...dsclp mas... se vc depilar seus dedos e braços, seus joinhas iriam quadruplicarem. Deus te abençoe. ❤