Amigo parabéns pelos seus vídeos , comprei e estou usando a enzima , e estou gostando muito do resultado , a massa chega no ponto com mais facilidade e ficou bem mais macia minha massa , a minha massa eu utilizo , ovo e manteiga nela realmente subiu de nível obrigado , e a enzima rende muito !
@marcoscazonire43223 ай бұрын
Top achei bacana seu vídeo é muito didático
@joaopedroferrazsena83773 ай бұрын
Deus te abençoe grandemente vc e sua família, obrigada por compartilhar com todos nós,
@marciabatista91233 ай бұрын
Amo seu vídeo Deus abençoe vc sempre
@elizabettecardoso72283 ай бұрын
Muito bom 🎉gostei
@Maridodesenrolado3 ай бұрын
Showww, simboraa
@marcioalexandre9899Ай бұрын
Olá boa tarde tudo bem,esses potes para guardar a massa e de quantos ml , obrigado
@ramonlourenco94303 ай бұрын
Gostei muito do seu vídeo. Estou montando uma pizzaria aqui na minha varanda ! Tô bem apercebido nas suas dicas. Quando vc puder aí, eu gostaria de conversar com vc pelo whatsapp. Forte abraço ! Ramon Lourenço obs: já comprei um forno industrial muito bom.
@leidinhaamaral56922 ай бұрын
Quanto de enzima coloca em 1kg de trigo?
@rodrigoh26453 ай бұрын
Boa tarde, queria saber se posso colocar a massa no frizer ou apenas na geladeira
@lucianomoraes841517 күн бұрын
Quantos dias de validade tem a massa na geladeira???
@DanieleBeento3 ай бұрын
Boa noite, o sal junto com o fermento não prejudica o desenvolvimento massa?
@leidinhaamaral56922 ай бұрын
Quanto custa um fatiador
@josegeraldonascimento86613 ай бұрын
Boa dia, sua planilha não esta mais disonivel. Gostaria de adquirir uma.
@Brenno90272 ай бұрын
pizza da muito trabalho nu, acho que vou mexer com hamburger.
@albertooliveski52103 ай бұрын
Qual o nome da sua pizzaria qual cidade ? Obrigado 🫂
@FelipeLima-vs4tg3 ай бұрын
Essa massa da para fazer pizzas de 25cm ou teria que ser maior?
@brazzzabr3 ай бұрын
que ralador de queijo é esse?
@lahismanuela52283 ай бұрын
Vc é show
@herbertube76273 ай бұрын
Jesus o kilo do frango defumado no Brasil está mais caro que aqui nos 🇺🇸., Brasil um dos maiores produtores de frango do mundo., eu sinceramente não sei como os brasileiros estão sobrevivendo.
@David-ek4vb15 күн бұрын
E olha q estava na oferta 😂
@deianexus3 ай бұрын
Boa noite fiz a sua massa de pizza econômica e não sei o que aconteceu 😁 ficou dura a massa mesmo colocando mais água será que foi a farinha de trigo é a de pastel 😅😅😅
@cheff-pizzaiolo-miguex3 ай бұрын
provavelmente vc deixou ela muito tempo no forno e a massa desidratou
@clartttt3 ай бұрын
pode ser ou muito tempo no forno, ou o trigo que você utilizou não aguentava a % de hidratação, sempre bom conferir na própria embalagem quanta hidratação o trigo suporta