ŠÍPKOVÝ SIRUP 🥀 - tenhle recept NEŠEL úplně podle plánu 😅

[@romankobzik]

za mě super. prostě to občas nejde tak hladce.

[@michalklouda4127]

Plena, plátno na cezení, se používá předem namočené! Možná ty jemné chloupky zabranují cezení. Lépe možná mixovat v Mixéru přímo s ostrým cukrem. 🙄👍👍👍

[@Sikulio]

Aha díky za tip! Příště vyzkouším 😊 Markéta

[@AlicaRigóová]

Supeeer🎉🎉🎉

[@dobravoda2499]

Používali jsme na cezení hustou gázu (2 vrstvy). Ale nevim, jestli by stačila na zachycení chloupků ze šípků.

[@janao-a3789]

my sme si dali prácu s vybratím zrniek a chlpkov z každej jednej šípky. Rozrezali ju na polovicu a vykastrovali. Až potom sme šípky spracovali.

[@Dimini42]

Hokusy pokusy a plno keců. Kovové síto a vitamin C ? Šikulio a šikovná videa ?

[@Sikulio]

Rádi se necháme poučit, neznáme vše a ani to netvrdíme. Nicméně k vaší jediné faktické informaci v komentáři ohledně kovového síta a vitamínu C (asi bzlo myšleno že kovové síto zničí vitamín C?) jsme hledali a našlí jsme jenom toto: "Co se týče vlivu kovů na vitamíny - zde panuje zbytečná hysterie, katalytický vliv povrchu nože na ničení vitamínu C je zcela zanedbatelný." Zdroj: www.lidovky.cz/orientace/veda/zeptejte-se-vedcu-jak-je-to-s-kovovymi-nozi-opravdu-vitaminy-nici.A190225_135352_ln_veda_ape Jinak děkujeme za komentář a na ty pravé hokusy pokusy si počkejte na náš HALLOWEENSKÝ SPECIÁL, který stratuje zítra! Snad budete mít příště lepší den :-) Petr a Markéta

[@hankah5100]

No nejsem si jista ze zrovna tohle je inspirativni... spis jak zapatlat kuchyň...

[@Sikulio]

Děkujeme za komentář :-) Rozhodli jsme se, že pokud se nám něco nepovede, tak to ukážeme. Třeba to někomu pomůže jak se některým věcem vyvarovat. A ještě se zeptám, vám se recept podařil nebo jenom čučíte?

[@dobravoda2499]

Med ale opravdu nemá přijít do styku s kovem 🤷🏻‍♀️

[@Sikulio]

Kvalitní nádobí z kovu je samozřejmě naprosto inertní a je tudíž zcela v pořádku jej používat. Ale klidně si vyřežte nádobí ze dřeva :-) Petr

[@dobravoda2499]

@@Sikulio Dělejte, jak myslíte, jde jenom o domácí sirup s tunou cukru. Ohledně medu mám informaci od starého zkušeného včelaře, který pracoval i ve výzkumu. Říkal, že i styk s nerezem ničí enzymy v medu. Já mu věřím spíše než naprostým laikům a lidem bez pokory k tajemným procesům přírody. Mj.dřevěného nádobí včetně šikovné naběračky a kvalitních smaltovaných hrnců mám doma dosti, nemusím sama vyřezávat. Ráda podpořím pracovité řezbáře. 🙋🏻‍♀️ Iva

[@Sikulio]

To nejsou tajemné procesy přírody ale věda. Vy tady ezotericky blábolíte ale když se vám to hodí, tak je včelař i vědec. Pošlete mi odkaz na nějakou důvěryhodnou studii která se věnuje enzymům ve styku s kovy. Já jsem nic nenašel. Petr