Рет қаралды 135,589
ผักกูดเป็นผักที่นิยมรับประทานอย่างแพร่หลาย ในอดีตจะเก็บผักกูดตามธรรมชาติ สมัยนี้มีการนำเอาผักกูดมาปลูก เพราะในธรรมชาติผักกูดจะหาได้ยากขึ้น จึงมีการปลูกผักกูดเพื่อไว้กินเองและปลูกเพื่อการค้า และผักกูดนิยมเอามารับประทานได้โดย นำยอดอ่อนมา ต้มกินกับน้ำปริก ผัดน้ำมันหอยเป็นต้น