Рет қаралды 19
พฤติกรรมการปลูกผักกินเองของชาวบ้านใหม่นางงาม หมู่ 11 ตำบลนาเยีย อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี เป็นพักสายพันธุ์พื้นบ้านที่หาซื้อเมล็ดจากเพื่อนบ้านด้วยกันแล้วนำมาปลูกยกตัวอย่างเช่นผักชีไทย ผักชีลาว ผักกวางตุ้ง ผักกวาดและที่สำคัญที่ถือว่าเป็น signature ของบ้านนี้คือแตงกวาชาวบ้านเรียกว่าแตงกล่องหรือแตงหอม รสชาติหอมเมื่อนำมาประกอบอาหาร กินอร่อยปลอดสารพิษสามารถนำมาตำ แกง ยำ หรือเป็นเครื่องเคียงของน้ำพริกก็ได้ ความตั้งใจของแม่ผาคือลูกที่ไปทำงานได้กินผักปลอดสารพิษ แม่ปลูกด้วยความรักความใส่ใจเวลาลูกกลับไปทำงานก็เก็บผักให้ลูกไปประกอบอาหาร สายใยรักของแม่ยิ่งใหญ่