ปลาอกแล ซาชิมิปลาทะเลไทย ของดีเมืองเพชร

ปลาอกแล ซาชิมิปลาทะเลไทย ของดีเมืองเพชร | Foodwork

Рет қаралды 288,799

Thai PBS

Күн бұрын

Пікірлер: 90

@parinyashoteng7498 Жыл бұрын

ปลาเงื่ยนต้องกินสตูล น้ำจิ้มถั่วครับ สุดยอด

@บักกืก-ข2ฆ Жыл бұрын

ที่ตลาดต้นโพธิ นาเกลือพัทยาเหนือ แม่ค้าเรียกปลากุแล แล่เอาแต่เนื้อใส่ถาดไว้เลย ชอบซื้อแบบมาทำน้ำจิ้มเอง

@khajewankoteles1297 Жыл бұрын

คิดถึงเพชรบุรีค่ะ

@stellalaughridge9170 Жыл бұрын

ได้บรรยากาศยามค่ำคืนดีค่ะ ท้องทะเลกลางคืนสวยงาม

@pol887 Жыл бұрын

รักรายการนี้จังครับ

@suwatberndt940 Жыл бұрын

ปลากุแล ปกติไปโสกทำปลาเหยี่อตกปลาใหญ่ ... ก้อไม่เคยเอามาทำกินแห๊ะ ก้อได้ความรู้ไปอีกแบบ ... ขอบคุณรายการครับ

@หัสดรเตียธงชัย Жыл бұрын

ผมอยู่สัตหีบเรียกปลากุแลครับ พล่ากินกับน้ำจิ้มใส่ถั่วตัด นี่สุดยอดเลย

@pech2172 Жыл бұрын

เพชรบุรีแท้ต้องปลาอกแล แกล้มแกงใบมะขามครับ😆

@ammo7086 Жыл бұрын

น่าอร่อยมากเชฟ🥰👍

@ภากรณ์เกษตระกูล-ง3ง Жыл бұрын

ปลาอกแล เป็นปลาที่อร่อยมาก ทานมาตั้งแต่เด็กแล้ว

@TheSompong39 Жыл бұрын

ชอบรายการ แบบนี้ครับ

@MZLunheaven1 Жыл бұрын

แถวบ้านผมใต้สุดกินแบบอื่นไม่เป็น ทำแต่ปลาเค็มตากแห้งอย่างเดียว มีคนมาซื้อขายต่อให้คนเลย์ที่ชอบกินกัน โดยเฉพาะงานแต่งต้องมีเมนูปลาแห้งนี้ให้กินบ่อย กินกับแกงมัสมั่นอร่อยมาก

@ธนาพงษ์บุญศิริ Жыл бұрын

ลองทำน้ำจิ้มตำรับชาวเรือทานดูครับ รับรอง อร่อยจนลืมตาไม่ขึ้นกันเลย พริกขี้หนู 20-30 เม็ด กระเทียม ( 8-10 กลีบ ) รากผักชี 2-3 ราก ตะไคร้ 2 ต้น ถั่วตัด 1-2 แผ่น เกลือ 1 ช้อนชา ชูรส 1/2 ช้อนชา ( หากท่านใดไม่ทาน ก็ไม่ต้องใส่ ) น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวคั้นสด 5 ช้อนโต๊ะ *** นำส่วนผสมทุกอย่างมาปั่นหรือจะโขลกตามถนัดกันเลย **** จะได้น้ำจิ้มสูตรชาวเรือครับ *** ไต๋จิ๊ก สายบุรี จ.ปัตตานี ***

@siwalai9751 Жыл бұрын

ทำแล้วค่ะไต๋ ขอบคุณ อร่อยมาก

@predatorchannal8660 Жыл бұрын

ลองทำดูแล้วครับไต๋

@Baiyarabuenam1982 Жыл бұрын

น้ำลายไหลเลยค่ะ คิดถึงอาหารบ้านๆ คิดถึงบ้านเราจัง

@ต้นน้ํา-ผ8ฏ Жыл бұрын

เคยกินที่ หาดปากเมง ตรัง ปลาหลังเขียว กินสดกับ...น้ำจิ้มพริกเกลือมะนาวใส่ขนมถั่วตัด

@watcharaphongchanyi8714 Жыл бұрын

ดูเพลินดีครับ

@สําพันธ์สมัยพัฒนา Жыл бұрын

😊😊😊❤❤❤อรุณสวัสดิ์จ้าชอบเลยจ้า

@อภิวัฒน์เบ็ญจนาวี Жыл бұрын

ปลาอกแลหรือปลากุแล นำมา แล่ชิดติดกระดูก เป็นสองชิ้น จิ้ม กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานสดๆผมเคย ทานครั้งสุดท้าย มานานมากกว่า 40 ปีแล้ว อร่อย อย่าบอกใคร!! 👍👍👍👍👍👍

@nachapholkhamenkhetkit8455 Жыл бұрын

เคยทานตอนไปทำงานอยู่ที่บ้านกรูด อร่อยมากครับ

@butsayamatpatjron9061 Жыл бұрын

คิดถึงไข่ดาวค่ะ

@ตองเจพ่อค้าหน้าหนวด-ค3ว Жыл бұрын

พล่าอร่อยมาก

@GGg-nh4pz Жыл бұрын

สุดยอดเลยครับผมเคยกินมาแล้วที่นี่

@NiladaKoud Жыл бұрын

น่าชิมมากจ้า😊

@KimnaLizzyH 3 ай бұрын

อร่อยมาก

@noppadolsawetkaree Жыл бұрын

เห็นแล้ว อยากกิน ปลาทอด 😋

@gobbarrjung9849 Жыл бұрын

ของอร่อยสดก้อเด็ดเค็มก็สุด

@ครูนิคมรร.วัดเชิงท่า Жыл бұрын

อยากลองมานานแล้วเมนูนี้ แต่ไม่มีโอกาสสักที

@nattapongkr7480 Жыл бұрын

คนระยองเรียก ปลาดูแล ค่ะ

@Khai2546 Жыл бұрын

สวัสดีค่ะfcจ้าตาก

@elektrogong8662 Жыл бұрын

ผมอยากมาเที่ยวกับพี่บุ๊คและน้องไข่ตุ๋นครับ🐠🐟

@มาลิสาระยะวรรณ Жыл бұрын

ปลาหลังเขียว ตัดหัวแช่น้ำเกลือตากแดด แห้งทอดอร่อย

@akkaprachakul6437 Жыл бұрын

ปลาอกแล ใช่ปลากุแลมั๊ยครับ ปลากุแลฯกินดิบอร่อยมาก ผมกินก่อนแม่ช้อยนางรำฯซะอีก จำได้กินครั้งแรกไม่กล้ากิน กลัวขี้แตก พอกินไปแล้วติดใจ อร่อยมาก

@bookkitchen7607 Жыл бұрын

ใช่ครับผม

@seesun15 Жыл бұрын

"ปลาอกกะแล" (เป็นภาษาพื้นบ้านของชาวเพรชบุรีครับ)หากเทียบเสียงสูงเสียงต่ำแล้ว ภาษากรุงเทพถ้าจะให้ถูกต้องตามเสียงต้องเรียกว่า "ปลาอกกะแล้"ครับผม

@fisherman5288 Жыл бұрын

สมุทปราการเรียกปลากุแลครับ

@Baanchang-kr9gv Жыл бұрын

ประจวกก็เรียกปลาอกแล้ครับ

@yuwadeepimsarn9705 Жыл бұрын

น่ากินจังเลยค่ะ😊

@อภิญญารัตนแก้ว Жыл бұрын

จะกินดิบๆหรือจะยำสดๆก้ออร่อยครับ ทางภาคใต้จะเรียก ปลาหลังเขียว ตาหมัน

@traveldream6175 Жыл бұрын

ซาซิมิปลาไทยหาทานยาก อยากซิมครับ

@khamailan Жыл бұрын

หาชื้อแบบส่งได้ที่เพจไหนมั้งครับ อยากกิน (เอาแบบส่งรถความเย็น) ใครรู้บอกหน่อยครับ

@traveldream6175 Жыл бұрын

อยากไปนั่งทานครับ มีร้านทำเมนูนี้มั๊ยครับ

@ssathian69 Жыл бұрын

FC Foodwork

@ฮันนิบาลมารโรคจิต Жыл бұрын

เหมือนปลาหลังเขียวเลยครับ

@noycarterac8257 Жыл бұрын

😋

@อารักษ์แก้วเกื้อญาติ Жыл бұрын

ปลาหลังเขียวรึเปล่าครับ

@nattapongkr7480 Жыл бұрын

ปลากุแล . สมัยก่อน เป็นปลาที่ราคาถูกค่ะ

@อนุชาสิงห์ทอง-ศ6ฮ Жыл бұрын

❤❤

@เจมส์เองครับ-ท1บ Жыл бұрын

ในทีวีกี่โมงคับ

@ผู้รอดตายจากโควิด19 Жыл бұрын

จ.ตราด เรียกปลากุแล

@noy6796 Жыл бұрын

เก่งจังที่ไม่เมาคลื่น

@สุวิทย์วงค์โท-ซ6ข 5 ай бұрын

ทานกับวาซาบิน่าจะอร่อย

@AaAa-he2tv Жыл бұрын

ปลาแบบนี้มีที่เมืองนอกที่เยอรมันเขาว่าอีลิงเขาเอามาเองหรือแช่น้ำมันถ้าทอดกรอบแล้วราดพริกอร่อยปลาชนิดนี้ดีทำได้หลายอย่างขอบคุณที่ได้เห็นทางคลิป

@kanjanansongkhla5822 Жыл бұрын

ปลาตาหมั่น

@อําไพพัฒนธนาวิสุทธิ์ Жыл бұрын

👏👏💕💕✌️✌️

@boomjchannel Жыл бұрын

ใช้ปลากุแลไหมนะ?

@tanidaaas680 Жыл бұрын

กุ แลหนองมนบางแสน

@sitthipong6324 Жыл бұрын

ถ้าผมอยู่ใต้นี่ผมรวยแน่ ถ้าหาปลา วันหลายตัน แค่โล 10 บาท ก็ได้วันละเป็นหมื่น

@วิรัชหุ่นสะดี Жыл бұрын

มหาชัยก็มีเรียกวา่ปลาแชลั้ง

@tanidaaas680 Жыл бұрын

ชลบุรีเรียกปลากุแล

@ธานินท์อินทนนท์-ฎ8ข Жыл бұрын

น่าทานมากเลยครับเชฟ

@wayusilpsalaklum7493 Жыл бұрын

อรามบทเยอะไป

@วสันต์เจริญพรต-ษ8ถ Жыл бұрын

กุแลระยอง

@ภัคค์ชญามณฑ์ศรีทองเมือง Жыл бұрын

แถวภาคตะวันออกเรียก ปลากุแล

@excaliburexcellent7515 Жыл бұрын

ปลาทะเลดิบพยาธิล้วนๆกินไปได้ไง

@prakapong1 Жыл бұрын

ไปหาความรู้ใหม่ครับ พยาธิในสัตว์น้ำเค็ม ไม่สามารถเจริญเติบโตในร่างกายมนุษย์ได้ครับ มีแต่สองสายพันธ์ที่ไม่อันตรายที่เติบโตในร่างกายมนุษย์ได้ แต่ร่างกายจะขับออกไปเอง ไปหาข้อมูลก่อนเม้นก็ดีนะครับ

@ผีไรเฟิล Жыл бұрын

กินได้ไม่ใช่หรอครับ

@excaliburexcellent7515 Жыл бұрын

@@ผีไรเฟิล กินได้มั้ย มันก็กินได้ แต่ถ้ารักสุขภาพ รักครอบครัว ก็อย่าไปกินมันจะดีกว่า ถ้าจะกินก็กินอาหารที่ปรุงสุกแล้ว สดๆใหม่ๆและล้างอย่างดีจนสะอาด ขนาดผักดิบปลูกหน้าดิน หรือสายบัวยังมีพยาธิได้เลย อันนี่เนื้อสัตว์ดิบๆ ใหนจะเชื้ออีโคไลที่ติดกับเขียงและมีดสกปกๆอีก คนที่ไม่เคยกินมาก่อนลำไส้จะติดเชื้อพวกนี้ได้ง่ายมากๆ เจอมากับตัวเองเพื่อนยุให้กิน เลยกล้าพูดได้ ทั่งอ้วกทั่งท้องเสีย แอดมิดโรงบาลหมดเงินเป็นเป็นหมื่น แถมกว่าจะหายเป็นปกติก็ใช่เวลาเป็นปีๆ

@ผีไรเฟิล Жыл бұрын

@@excaliburexcellent7515 สุดยอดครับผม 👍😊

@Watwat222 Жыл бұрын

จริง ทำไมรายการกล้านำเสนอเมนูนี้ ทั้งๆที่พิธีกรก้อเป็นคนทำอาหารน่าจะรู้ว่าปลาไทยไม่ควรกินดิบ