Планиране и организиране на седмично меню

Здравейте и добре дошли!
Днес ще Ви покажа моето седмично меню и как аз организирам покупките си за през седмицата за да имам повече време и да мога по-лесно да приготвя вечерята и храната след работа.
Не обичам замразявана готвена храна, за това менюто което планирам готвя всеки ден - като единствено правя заготовки като да измия и прибера зеленчуците. Да настържа моркови за салатите или за готвене, да сваря яйца за закуска, салати или да направя различни разядки с крема сирене, хумус или снежанка.
Това е темата, която от самото стартиране на канала ми моите близки искаха да направя, защото знаят за моите тефтери с менюта и много пъти са искали да им ги изпратя.
И така вземете един тефтер и отделете малко време. Постарайте се да сте постоянни и организирани в началото - след това ще стане ваш навик без затруднения.
С изготвянето на седмичното меню, ще организирате и бюджета си - ще успеете да спестите излишни разходи.
Ще разхищавате по-малко храна.
Ще следвате много лесно хранителен режим ако имате такъв или желаете да започнете да се храните здравословно.
Успех, струва си да пробвате!
Много ще се радвам ако харесате видеото и се абонирате за канала ми.
По този начин ми помагате да развивам канала си.
Благодаря Ви!
Златка
Глазирани моркиви
Пресни моркови - обелени и бланширани във вряла и подсолена вода за 7-8 минути
50 гр. Краве масло
1 с.л мед
Лимонов сок - 3, 4 с.л
Моковите прецеждаме след като сме бланширали и в тигана с останалите продукти ги запържваме за кратко, като ги въртим. Ако течността се изпари може да добавите още малко масло.
За 10-на минути на тиган са готов.
Аз ги аранжирах с микро растения, които са достъпни на фермерските пазари в София.
Пресни картофи с копър и чесън
Пресни картофи - 1 кг
Копър
Чесън - 1-2 скилидки
Масло - 150 гр.
5-6 с.л олио
Сол на вкус
Картофите се измиват и подреждат в тава за печене.
Посоляват се, слага се маслото, и олиото и печем на 180 гр. за около 40 мин, като разбъркваме периодично.
Аз не слагам вода на пресните картофи, така не се разкашкват и стават като сотирани.
Накая, когато са готови поръсвам с копър и чесън

[@elenayankova5020]

Благодаря за полезните идеи!

[@ZlatkaMarkova]

Благодаря и аз, Ели!

[@elenadimitrova8493]

Благодаря за полезните и практични идеи.И аз си правя списък, не толкова подробен.По две причини : едната е ,че забрявям какво точно ще добавям в дадено ястие или салата.Правя ги винаги различни.Втората причина е здравословна - да имам разнообразно меню съобразено със заболяванията ми. Вие обаче сте направили всичко описано толкова подробно.Браво ! Ще се възползвам от идеята.Кутииите Ви са много практични.Тези с пластмасови капаци от къде са купени ?Аз използвам и листата на репичките в салати.А това цвете с бели цветчета как се казва ? Не съм го виждала никъде.Много е интересно. Отново Ви благодаря за идеите и съветите.Обичам и аз да организирам работата си и ми беше много полезно това видео.Бъдете всички здрави !

[@ZlatkaMarkova]

Много благодаря! Кутиите са от Икеа, много съм доволна от тях. Може да се махнат капаците и да се затоплят във фурната.

[@ZlatkaMarkova]

Цветето е саксифрага. Има го в различни цветове. Поздрави!

[@user-tu2bv7yq5n]

Идейте за реепти са ок. Но да губиш няколко часа да го пишеш е загуба на време. Това време можеш да го отделиш за себе си и да направиш нещо за което времето през седмицата не стига или не можш защото си на работа. Не губи живота си в писане, живей го.

[@ZlatkaMarkova]

Здравейте, благодаря ви за интереса. А ако планирате списъка не отнема повече от 10-15 минути събота сутрин с кафето ми, а ви спестява време през седмицата точно за вас - спорт и семейството. Поздрави!