Рет қаралды 10,801
Emilie Paulsen
Instagram: @emilieepaulsen
Snapchat: emiliep99
Music by Ikson: / ikson
Oppskrift fiskegrateng:
- Makaroni
- Fisk
- Melk
- Mel
- Smør
- Muskat (krydder eller nøtt)
- Griljermel
1. Kok fisk (ta vare på litt fiskevann)
2. Kok Makaroni
3. Lag saus
- Smelt smør og ha oppi mel
- Bland inn melk (litt og litt av gangen)
- Rør hele tiden så det ikke fester deg. Rør ut alle klumper
- Tilsett litt fiskevann og pastavann (evnt også en fiskebuljong)
- Tilsett litt salt, pepper og muskat
- Rør på svar varme til sausen er tykk og myk
4. Bland makaroni, saus og fisk i en form, strø over griljermel
5. Stek i ovnen på 200 grader til griljermel har en gylden farge
Kan serveres med smeltet smør, grønnsaker, poteter.
Du kan også tilsette grønnsaker og ost i formen om du ønsker det!