Poderoso Caldo de Huesos

[@elquiquin7717]

En cuanto pueda cocinar y ese caldo que suena tan rico. Una muy gran amiga mía me invitaba de su caldo, no le asepté porque ya estaba lleno. pero seguro me prepararé uno y en cuanto lo tenga retroalimento. saludos!

[@AlbaCocinaySalud]

Estupendo !!! Ponle un pedacito de jengibre y otro de cúrcuma 😃, esperare tus comentarios!! Que lo disfrutes !!!

[@ubielys.47]

Nuestras abuelitas siempre hacían el caldo de hueso, no es nada nuevo, yo hago el caldo en 6 horas y me sale gelatinoso y el caldo de patas de pollo lo hago en una hora, y al dia siguente lo saco de la nevera gelatinoso.

[@shevLH]

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[@AlbaCocinaySalud]

Genial 😁

[@laurahinojosa2742]

Muchas gracias, Chef Alba! Saludos

[@AnapaulaTezcucano-tq5rp]

Hola! Gracias por la receta. Eres UNANI?

[@AlbaCocinaySalud]

Hola ! Soy Alba, terapeuta de medicinas antiguas e integrativas, seguí durante un tiempo sistema de alimentación (unani DDD), hasta que pude ver en mi propio cuerpo y el de mis pacientes qué hay cosas que se pueden mejorar, actualmente mis pacientes eligen que sistema usaremos, pero generalmente los llevo con una mezcla de paleo, keto, Ayurveda y nutrición Ortomolecular, en otras ocasiones podemos usar unani y herbolaría o china también, pero todo va en base al paciente, su cuerpo su ritmo de vida y otros factores a considerar. Así que no! Unani no me define, no soy unani, no soy keto, no soy paneo, soy Alba y promuevo la alimentación conciente para conectar con el cuerpo que es el único y verdadero médico. Espero te sirva esta información y por su puesto quedo a tus órdenes

[@lalaayala6799]

Vives aquí en USA??? Cómo se llama la tienda para comprar los huesos...

[@AlbaCocinaySalud]

Hola linda! No, vivo en CDMX México, Pero date a la tarea de investigar, espero puedas encontrar 😃

[@alcappone9800]

Esa gelatina se llama colágeno!

[@AlbaCocinaySalud]

Así es 😃

[@donjoseteodoro]

Saludos! muy bueno tu video. Crees que se puede hacer con vinagre blanco, simple y ordinario?

[@AlbaCocinaySalud]

Si, adelante ! El medio de acidez es el que favorece !, si recomiendo mejor de manzana y sin pasteurizar, pero en este caso lo calentamos y matamos los microorganismos, así que no cambiará el resultado, adelante !

[@donjoseteodoro]

@@AlbaCocinaySalud muchas gracias!

[@wallelowks697]

@@AlbaCocinaySalud esto para que sirve

[@AlbaCocinaySalud]

Para nutrir al cuerpo de forma intensiva! Ayuda a recuperar la salud

[@veronicachavez2727]

Hola Alba si no consigo los huesos orgánicos no es saludable?y no tiene que llevar carne ?Gracias

[@AlbaCocinaySalud]

Los huesos que consigas están bien, orgánicos son mejor, pero los que consigas Adelante !!! Sin carne Los huesitos mejores son de codo, tobillo, rodilla y los de tuétano Venga!!!!! Me platicas qué tal ! Verás lo bien que le caen al cuerpo

[@AlbaCocinaySalud]

Los huesos que consigas están bien, orgánicos son mejor, pero los que consigas Adelante !!! Sin carne Los huesitos mejores son de codo, tobillo, rodilla y los de tuétano Venga!!!!! Me platicas qué tal ! Verás lo bien que le caen al cuerpo

[@veronicachavez2727]

@@AlbaCocinaySalud muy agradecida por tu valiosa información,estoy tratando de entender y poder llevar a cabo toda tu enseñanza me voy a tardar porque hay muchísimo que aprender y es difícil pero voy a tratar con mucha paciencia y le voy a poner mucho empeño primeramente Dios ,que Dios te llene de bendiciones ,y muchas gracias 🙏🙏😘😘

[@AlbaCocinaySalud]

Excelente!!! Es una gran decisión! Te felicito ! Yo seguiré tratando de transmitir información clara para facilitar el camino de regreso a la salud! Ten un gran día !