Семена помидоров проращиваю и сажаю в контейнеры 200 мл, использую покупной грунт на основе торфа, толщина слоя земли 3-4 см. И посаженные семена и взошедшую рассаду практически заливаю водой и потом сливаю лишнее через край. Сам удивляюсь, но никакого вымокания корней при таком слое грунта не бывает. Естественно, потом дожидаюсь, когда грунт высохнет и только потом произвожу полив. А вот при перевалке в высокие стаканы (0,5 литра) влажность грунта надо очень внимательно конролировать. Там рассада реально будет задыхаться если перелить.