Поговорим о кухне в походе. Наш опыт на примере пятидневного похода

Делитесь своим опытом в комментариях. будет очень интересно почитать и что ни будь попробовать .
Туристический сайт с маршрутами "Иди Лесом" idilesom.com/habar/main
Друзья, наш канал можно поддержать любой активностью: подписка, лайк или комментарий.
А так же можно оставить донат на нашем Boosty boosty.to/podrukzakomdv
Или переводом : 2200 7009 3069 81112 получатель Роман Сергеевич С.
Еще у нас есть телеграм канал где публикуются фотографии и анонсы наших поездок. Чат открыт, можем пообщаться ;) t.me/rimtravelphoto
Спасибо, что вы с нами ;) до новых встреч

[@pod_rukzakom_DV]

Друзья, наш канал можно поддержать любой активностью: подписка, лайк или комментарий. А так же можно оставить донат на нашем Boosty boosty.to/podrukzakomdv Или переводом : 2200 7009 3069 81112 получатель Роман Сергеевич С. Еще у нас есть телеграм канал где публикуются фотографии и анонсы наших поездок. Чат открыт, можем пообщаться ;) t.me/rimtravelphoto Спасибо, что вы с нами ;) до новых встреч

[@ytube2403]

Все так!!!

[@tortugaracing5835]

Хороший канал! Никакой наигранно показухи, всё по делу! Однозначно лайк

[@pod_rukzakom_DV]

@@tortugaracing5835 спасибо за добрые слова )

[@admiralFF63]

картофель, морковь чищу, нарезаю кубиками (1см) и вакуумирую. туда же можно и лук, чеснок. отпадает возня на таборе (привале). получаешь домашний суп!😉

[@pod_rukzakom_DV]

@@admiralFF63 ну вот я пришел к сухим овощам от приправыча ) конечно не то что дома , но вполне не плохо )) вообще когда идешь долго и устаешь хорошо - все вкусно заходит ))

[@user-ck3ei5yx5s]

ну.. полезно для новичков! Всё по делу. А я ещё бере бутылку раст. масла.. потому что и грибы пожарить можно и рыбу (всегда с собой миниспиннинг и коробочка с блёснами и джигом). Также беру с собой соль крупную, набор перчиков и сахар. Чай если вдруг забыли, надо хорошо знать природу и заваривать: иван чай, листья брусники и смороды, ромашка, тысячнлистник, кислица и веточки черничника, брусники и костяники.

[@pod_rukzakom_DV]

@@user-ck3ei5yx5s тут все по задачам конечно . В грибах , ягодах и травах разбираться безусловно полезно, но это у меня доп бонус , но ни как не надеюсь на них ) рыбалку безумно уважаю ✊ но увы зачастую или трек определенной точке или рыбалка . Не получается совмещать . Времени не хватает

[@user-sg4is2jr3w]

Я вас люблю, ❤молодцы❤❤❤❤❤

[@camelot_dv]

Про 3-х минутные макароны не знал, поищу в магазинах, актуально при готовке на газе 👍🏻

[@pod_rukzakom_DV]

@@camelot_dv да сам узнал о них прям перед походом. Очень понравились . Нашел в пятерочке

[@napitki_u_sebya_doma]

макароны вода один к одному .. все впитывается в них . лишнего не кипятишь )

[@klochkovkostya9490]

Я их на работе заливал кипятком на 15 минут, как Дошик, и можно кушать. А специи брал в "Дикси" "10 овощей" от "Магги".

[@user-ci3jk1pq1i]

Класс!!! На заметку - вакуумные упаковки для тушёнки и т.п. Очень нравится молочная каша на сгущенке🔥👍

[@pod_rukzakom_DV]

@@user-ci3jk1pq1i вакуум для тушенки - топ . Тушенку порционно замораживаю ,потом под вакуум . Особо удобно в одиночном походе , когда банку тушенки за один прием пищи не скушать ) у меня расчет такой - один прием пищи на одного человека это четверть банки

[@MrLobsterity]

@@pod_rukzakom_DV страшно тушёнку переупаковывать, всё-таки не в стерильной среде это делается... как бы не просраться или вообще ботулизм там не вырастить пока она неделю в пакете болтаться будет. Есть же всякие Кронидовы которые сразу в пакет тушняк консервируют

[@pod_rukzakom_DV]

@@MrLobsterity на неделю впервые пробовал . Ну тут район не жаркий был . Колбаса как НЗ была . Да есть заводское решение но тут суть в том что это порционный пакет а заводские тушенки в пакете все таки большие. Вообще думаю самостоятельно тушить мясо начать . Как раз порционно и в пакете . Еще как вариант - вяленое мясо

[@user-fs9gp4mm8x]

Не обращал внимания на такие гарниры от увелки, обычно просто беру порционные каши. Надо на пробу в ближайший поход прикупить)

[@pod_rukzakom_DV]

Там у них разные есть . Но надо отрабатывать что по вкусу вам понравится . Гречу в томатном отметили как топ продукт . Один пакет на двоих . С тушенкой просто бомба )

[@user-nz5gi7pl2z]

Маленький 07 термос решает проблему с экономией Газа...

[@pod_rukzakom_DV]

@@user-nz5gi7pl2z простите . Но термос тоже весит . И все же тоже надо кипятить . Поход длится несколько дней . Как ? Расскажите ;)

[@admiralFF63]

интересно!🤔

[@graviti5585]

​@@pod_rukzakom_DVгречку можно не варить, а заварить в термосе, вот и экономия и подобные крупы так же

[@user-qj9mt8jw7e]

Суп варить 5 минут и оставить остывать, это минут 20. За это время суп доварится и сэкономите газ. Тоже с варкой каш. Пожрать вы любите...Это на поход во сколько дней и что по весу на день получается.?

[@pod_rukzakom_DV]

@@user-qj9mt8jw7e газ легче выходит чем термос ;) Пожрать любить не есть плохо ;) уж позвольте мне решать любить или не любить .. 6 дней закладывалось - вышло 5

[@borissorkin8819]

Pot Cozy- чехол утеплитель на котелок сильно экономит газ. Вскипятили суп/кашу, сняли с огня и вставили котелок в чехол. За 15-20 минут все дойдет. Почти ничего не весит, делается под котелок из строительного утеплителя типа Reflectix или подобного. В общем пупырка между слоев фольги. Куча инструкций по изготовлению.

[@pod_rukzakom_DV]

@@borissorkin8819 интересный вариант . Спасибо ;)

[@user-lk4wf6xi2f]

А шахматы, будильник, пуховую подушку, утюг, лом?

[@pod_rukzakom_DV]

@@user-lk4wf6xi2f все на месте не переживайте

[@user-nz5gi7pl2z]

В вашем рационе слишком много углеводов..

[@pod_rukzakom_DV]

@@user-nz5gi7pl2z посоветуете что то ?

[@crushdocaries]

В лесу газ, улыбнуло)))) в горах норм, но в лесу..... .....

[@pod_rukzakom_DV]

@@crushdocaries Есть такое понятие как время в обрез на маршруте . Да и костер Не всегда уместен .

[@pod_rukzakom_DV]

@@crushdocaries и да кстати это был поход в горы ;)

[@user-nz5gi7pl2z]

Газ быстрее.. при помощи Газа можно разогреть в палатке.. при помощи газа можно приготовить в дождь... В отличие от дров всегда чистая посуда и чистые руки ,нет копоти... Так что у газа есть очень много преимуществ.

[@admiralFF63]

еще и лес разный бывает. а в тундре? мест полно, где костер не соберешь... куда не иду, газ беру. это безопасность! п.с. не альпинист! килограмм(+\-) не влияет.

[@user-zo4sw7um4f]

@@user-nz5gi7pl2z максимум в предбаннике разогревайте на горелке и то с проветриванием хорошим, иначе можно смертельно угореть от испарений от горелки