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みなさん、ぽこにゃちわ!
冬に食べて美味しいもの、牡蠣ですね!
今回はコストコで購入した岡山県産、旬の大粒の生牡蠣を
丁寧に下処理をしてカキフライにしていきます!
岡山県の牡蠣の生産額は全国2位!強豪ですね!!
僕は牡蠣を美味しく調理することができるのでしょうか!?
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