Me recuerdo de mi.madre era excelente cocinera muy rica comida la extraño mucho.
@marthaaldana65836 ай бұрын
Soy guatemalteca y deseaba pollo en crema, muchas gracias por Compartirla la probaré hacer gracias
@luisoxlaj505 Жыл бұрын
Hoy lo hice, trabajo en restaurante italiano, todos mis amigos se quedaron con ganas de comer más, estupendo me encantó!!🎉
@magaligiron Жыл бұрын
Ohhhhhhhhhh wowwwwwwwwwwww buena tarde Luis, que felicidad siento , es increible como una deliciosa comida casera hace la diferencia. Me alegro mucho que haya compartido con sus companeros , le bendigo, y gracias por compartir tan bella experiencia. Saludos
@gloriavelasquez16392 жыл бұрын
Hola gracias por tan excelente receta siempre quise la de mi mamita pero nunca la obtuve se murió el año pasado y la haré en su nombre extraño mucho mucho mi mamita y usted cocina exquisito porque el chao min igual a mami
@miriamcancionesdelagranja51722 жыл бұрын
Me encanto su presentation muy bien explicado y se delisioso Súper bueno Saludos gracias ❤
@yennycanales56562 жыл бұрын
Que rico, gracias por su receta y su tiempo. Tengo lorocos y le pondré, y asi omito el cilantro. Por su puesto cuando no consiga lorocos usaré cilantro. Bendiciones.
@thelmacutino2409 Жыл бұрын
Me encanta se ve delicioso vivo en Guatemala y soy de Guatemala saludos gracias por su receta Gracias Magaly
@magaligiron Жыл бұрын
Hola Thelma, wowww desde mi bella Patria, muchas gracias por su saludo, estamos aqui a la orden. saludos cordiales desde Miami
@debozuniga88962 жыл бұрын
Mi mamá es guatemalteca también y ella así lo hace súper también es mi platillo favorito ‼️😄👌🏵️ saludos
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola muchas gracias por compartir tu experiencia. Es uno de mis platillos favoritos. Saludos
@marthaaldana65836 ай бұрын
Soy guatemalteca y deseaba pollo en crema, muchas gracias por Compartirla la probaré hacer 🙏 ❤
@anavasquez4781 Жыл бұрын
Años de no comer un pollo en crema muy agradecido por la receta nos chupamos los dedos me quedó su receta deliciosa 😋😋
@LilianaCabrera-ul7km Жыл бұрын
Muy rico..y unas tortillas echas a mano...buen provecho.😋😋🇬🇹
@gladysdeleon56232 жыл бұрын
Dios bendiga tus manos, me encantan tus recetas, abrazos.
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola muchísimas gracias.
@karensocop82992 жыл бұрын
Gracias por la receta ahorita lo prepare y salio super delicioso 😋😋
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola wowwww que alegre te felicito. Gracias por dejarme saber. Te bendigo
@solimorales29966 ай бұрын
Gracias por comoartir. Yo aprendí a hacerlo viendo a una tía. Pero ya no me acordaba y me salió muy rico. ❤ 🎉
@bernybarrios71515 ай бұрын
Gracias por compartir se ve rico yo lo are hoy me gusta como lo explica vendiciones yo soy de guate
@elizabethsazo3174 ай бұрын
... haré ... bendiciones ... Guatemala.
@elizabethsazo3174 ай бұрын
Yo lo hago diferente, bastante sencillo. Pero probaré tu receta. Te felicito, me gusta mucho tu fotma de ser.
@fabiolatorres56742 жыл бұрын
Esperaba con ansías esta receta!!!!!! Para saber su sazón!!!! Muchas gracias señora bella!!!!
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola Fabiola pues allí la tienes que la disfrutes , es muy sabrosa y rápida. Te bendigo. Saludos
@miriamosoy2294 Жыл бұрын
Buen día !! Gracias por compartir tus sabios conocimientos en la cocina a mi me quedan deliciosas también , saludos Magaly
@magaligiron Жыл бұрын
Hola muchísimas gracias. Es un gusto compartir con uds. Saludos
@noemiperez81882 жыл бұрын
Super super delis!!! Felicitaciones!!!! Y con loroco ???? Lástima q en el lugar donde vives no se encuentra !!! Saluditos!!!
@darlyntije83942 жыл бұрын
Me encantó está receta 😋 deliciosa
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola muchas gracias. Saludos
@alonzoalonzo82892 жыл бұрын
Bendiciones por ese don qe tienes de cocinar ricooo y compartirlo con nosotros..
@magaligiron2 жыл бұрын
Muy buen y bendecido día muchísimas gracias, lo hago con mucho gusto. A sus órdenes
@monicaelelopez6533 Жыл бұрын
Hoy lo voy a preparar, siguiendo su receta. Mil gracias.
@magaligiron Жыл бұрын
Hola Monica, cuentame como te salio esta receta? Gracias por tu apoyo
@claudiapineda38167 ай бұрын
Se ve riquisima tu receta yo soy de Guatemala pero la verdad no sabia que a esta receta se le ponia tomate y papas. Muchas gracias ❤
@mariaelenavalenzuelarosale48092 жыл бұрын
Deliciosa receta muy práctica de hacer y felicitaciones muy bien explicado para hacerlo 💯👍😋
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola muchas gracias, yo me tomo mi tiempo para explicar para que se les haga más fácil. Saludos
@lopezlopez1613 Жыл бұрын
Por primera vez un video bien explicado hoy are esa receta 😅bendiciones 👏
@magaligiron Жыл бұрын
Hola , me alegro mucho que te haya gustado y servido mi video, cuentame si finalmente lo pudiste cocinar y como te quedo? Saludos
@juvelachapina5373 Жыл бұрын
Mmm yummy me quedo al chilaso muchas gracias 😘 ❤
@anafonseca6919 Жыл бұрын
Se ve delicioso haré esta receta
@magaligiron Жыл бұрын
Gracias, saludos te bendigo
@alangomez75922 жыл бұрын
Se ve muy bueno. Gracias por comartir.
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola a la orden
@user-sb8qs5nh9c Жыл бұрын
Q buena receta,se ve deliciosa,y gracias por q no hay esa música, q molestaba,espero q siga así sin música, saludos
@magaligiron Жыл бұрын
Gracias, saludos
@ANAVICTORIA-xg9qv7 ай бұрын
Excelente forma de cocinar
@nydiadeleon35 Жыл бұрын
Deliciosa receta, en Baja Verapaz usamos el mismo proceso, pero no agregamos papa ni zanahoria y utilizamos en la temporada el loroco. Sale delicioso
@magaligiron Жыл бұрын
Excelente!, hola que bueno saberlo, yo vivo en Miami y es un milagro encontrar Loroco, es por eso que uso el cilantro. Saludos
@heidylopez67062 жыл бұрын
Creo que cada quien lo prepara de diferente manera, yo lo preparo diferente ya con pollo cocido la pechuga y el ala, lo desmenuzo y no utilizo pimienta, pero es al gusto y yo trataré de prepararlo como ella lo hizo se ve delicioso
@Alvaalvarado236 Жыл бұрын
Cocido quien más lo hace asi
@DoraJuarez-lm3kp3 ай бұрын
Q rico 😋 gracias
@CarlosGonzalez-lu2xg2 жыл бұрын
curiosidad que clase de crema es la que se usa
@angelikg46542 ай бұрын
Me gustó que le puso mucha verdura
@nellyhernandez43682 жыл бұрын
Que rico ce mirra ♥️
@albabarzolli6162 жыл бұрын
Se ve delicioso pero cuando fue que uso el cilantro?
@bernybarrios71515 ай бұрын
Saludes de california pero soy de mi Guatemala
@Amm18-t5r3 ай бұрын
Ay que ricooo 😋❤️
@malymontufar79162 жыл бұрын
Súper delicioso 😘 gracias 🌹
@magaligiron2 жыл бұрын
Buena tarde, a la orden. Disfrútala
@darkarsalazar48912 жыл бұрын
Delicioso.... gracias por compartir tus comentarios conocimientos... de que parte de Guatemala eres?
@mandyzepeda54472 жыл бұрын
Gracias! Estuvo esperando esta receta 💗
@magaligiron2 жыл бұрын
A la orden
@rosygonzalez2750 Жыл бұрын
Lo cosinare hoy primera vez en mi vida con tu reseta regreso a dejar mi opinion 🥰👌
@magaligiron Жыл бұрын
Excelente! Hola estaremos a la espera . Saludos
@noraurquia3890Күн бұрын
Deliciosa , muchas gracias
@victorvazquez18742 жыл бұрын
Y el cilantro que corto en que lo uso?
@mardoqueoacevedo93162 жыл бұрын
AQUI ESTOY HACIENDO SU RECETA PAISANA
@chiquitapapaya2 жыл бұрын
Riquisimo se ve; he probado varias de sus recetas y todas han salido deliciosa. Nos haria la receta de carne fingida? Bendiciones.
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola Elsie muchísimas gracias por todo su apoyo. Y en cuanto pueda haré esa receta ok. Saludos
@JessieVásquez-i8x Жыл бұрын
Lo estoy cocinando justamente ahora, espero que le guste a mi persona especial 😊❤️
@magaligiron Жыл бұрын
Holaaaaaa wowwww me alegro mucho, cuéntame que dijo tu persona especial 😃😃😃
@evasanchez816 Жыл бұрын
Justo hoy dia lo voy a cocinar
@estrellavictoriatacangasar81102 жыл бұрын
Se ve delicioso 🤤soy de Perú me puede decir cuál es el tipo de crema q utiliza.aqui en Perú. COmo lo puedo conseguir ayúdeme x favor quisiera preparar está delicia 👍
@blancaa89782 жыл бұрын
Hola una pregunta la crema que se le pone es con sal grasias
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola buen día puedes utilizar cualquier tipo de crema, si la que vas a usar tiene suficiente sal, pues a la hora de cocinar no le pongas mucha sal, haz todo el proceso y al final si necesita más sal se la agregas , ya que es más fácil agregar que quitar. Saludos
@mardoqueoacevedo93162 жыл бұрын
ALGUIEN QUE ME DIGA A QUE HORA LE PUSO EL CILANTRO O CULANTRO
@ruthcarrera339 ай бұрын
Creo que se le olvidó
@Cooldiv927 ай бұрын
Igual se agrega 5 minutos antes que esté imagino unos 2 minutos después de la crema
@leticiabaltazar20437 ай бұрын
Jajajaja yo regresé el video varias veces porqué creí que me perdí el momento en que lo agregó y nada que vi...jajajaja
@ShirleyW-m8o2 ай бұрын
Deja de quejarte, boludo!!! Y usa tu imaginación !!
@noraurquia3890Күн бұрын
Minuto 10:33
@IrmaOrozco-p1o7 ай бұрын
Que tipo de crema usas
@juanargueta60898 ай бұрын
Cuál crema uso
@irenecocinabellezaymas319318 күн бұрын
esa crema es crema agria o que tipo de crema?
@nataliaymama710619 күн бұрын
De cual crema ?
@queenvasthi5162 жыл бұрын
Que delicia! Me moría por esta receta y que mejor hecha por las mejores manos. Solo una pregunta, la crema que uso es crema de Guatemala o sour cream? Dios la bendiga
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola que bien !!! Deseo que te quede más rica que la mía jiiii. Gracias por tus lindas palabras. Y si es crema de Guatemala 😋😋😋
@dilmaleticiarosalesquintan3608 Жыл бұрын
Corazón la crema que le pone es como desir mantequilla ? Yo pensé que usaban crema de lata
@magaligiron Жыл бұрын
Hola, si ud es de Honduras, lo que uds le llaman mantequilla para nosotros es la crema. De lata estariamos hablando para hacer postres y es totalmente diferente. Espero no la haya confundido. Saludos
@RosarioChenperez Жыл бұрын
Grasias
@ar95la Жыл бұрын
Cual es la Crema que usa?
@magaligiron Жыл бұрын
Hola buen día, si vives en Los Estados Unidos se llama Sour Cream
@PadMusica123 Жыл бұрын
Que tipo de crema usas? A ver si la consigo en el estado donde estoy o en que tienda se encuentra. Muchas gracias
@magaligiron Жыл бұрын
Hola perdona, ahora estoy respondiendo mensajes. Pues si vives en Los Estados Unidos se llama Sour Cream no importa la marca. Saludos
@gonzaloescamilla40259 ай бұрын
Se ve Rico señora pero me parese mas como pollo guisado Al estilo salvadoreño con crema ? Saludos desde Virginia del norte
@alexandrasanabria54472 жыл бұрын
Y que le puso antes de la pimienta que no lo dijo.
@VivianReyes-zb3be8 ай бұрын
Mi amiga solamente sazonado saltear en un poquito de aceite un poquito de chile pimiento y un poquito de cebolla y x ultimo crema y listo para mi así pero respecto las recetas diferentes
@vanessaortiz3821 Жыл бұрын
Es crema acida oh dulce?
@magaligiron Жыл бұрын
Hola es crema ácida, o sea la crema regular. Saludos
@wensaenz731 Жыл бұрын
Hola se podrá usar crema ilgua? O que crema es jeje
@magaligiron Жыл бұрын
Si se puede, la crema que usas para los frijoles de esa es. Saludos
@gladysvasquez27008 ай бұрын
Pollo en crema, ojalá pronto encuentre esa caja donde hace mucho más de 20 años ,una tía muy querida, mi favorita residente en la Capital con su propia familia, pues me la mando escrita con su propia manita, q fue con ella, donde descubrí esa receta, como un repollo q preparaba, carne molida en trozo, y allí voy a descubrir, como se titulaba, pero estoy mas q segura q ES POLLO EN CREMA LO Q RECUERDO ES Q LO CALIFIQUÉ, COMO DE 5 o 10 mejores RECETAS CHAPINAS DE LAS SUPREMAMENTE MEJORES,PORQUE EL SABOR ES ÚNICO TAN SONADO COMO LA CHANFAINA, EL NOMBRE TRADICIONAL, O REVOLCADO, ENTONCES DEBIDO A Q TENEMOS PLATILLOS ÚNICOS ,EN UN COMERCIALDE CULTURAS, RESPECTO A PLATILLOS CRIPLLOS SACAN FISMBRE, ESE PLATILLO NO ES SOÑADO, ES UN REVOLTIJO Q CREO A NADA CONDUCE EN SATISFACCIÓN, ES MÁS TRADICIONAL, LAS ENCHILADAS Q MI ABUELA PREPARABA, ( NO TOSTADAS PQ ESAS ERAN FRIJOLFRITO, SALSA, QUESO SECO Y PEREJIL, Q AL IGUAL Q EN EUROPA , EN GUATE SE USABA AL CIEN MÁS EL PEREJIL Q EL CULANTRO, PQ EN NEW JERSEY ME ENCANTÓ Y ADIVINARON EXACTAMENTE MI VISIÓN, EN UN FARMER LOCAL DE LA CIUDAD Q VIVÍ NO HACE MUCHO, Y DECÍA CULANTRO VERSUS CILANTRO q nada tiene q ver en formas ninguno los dos. Total con las enchiladas ese exquisita preparación del repollo, remolacha, zanahoria supongo con q mi ABUELITA LINDA JOVEN EN ESOS TIEMPOS PREPARABA UN CURTIDO SÚPER DELICIOSO, SALSA QUESO, Y ES Q LO DE LA CARNE MOLIDA NI SIQUIERA ESTOY SEGURA , CREO Q EN MAZATE NI SE DESCUBRÍA,NO SE PARA OTRO LADO DEL PAÍS EN LOS LATE 60’s para 70’s y las granizadas preparando LAS ESENCIAS MÁS TRADICIONALES EN SABOR DE ESOS DOMINGOS DE FUTBOL total una cosa me llevó a otra Magali lo siento todo por el bendito FIAMBRE, QUE ES MÁS DELICIOSO UN BUEN CURTIDO,Q ESO SI ES EXPLOSIÓN DE SABORES, Y SIN TANTO REVOLTIJO, 😂de……por eso el fiambre para mi NO PUEDE REPRESENTAR A NUESTRO PAÍS, POLLO EN CREMA, CARNE GUISADA, CHANFAINA, BLEDOS Y HIERBAS Y ALBERJAS, PERO LEGUMBRES Q SE COSE COMO EL FRIJOL, Q ESE SABOR EXQUISITO NO LO O,VIDO, TANTO Q UNA FAMILIA DE EL SALVADOR, POLÍTICA POR PARTE DE UN PRIMO, APRENDIMOS A COMER LAS ALBERJAS COLADAS , NO LICUADAS ( me dejo un sabor raro en este segundo, no era en los molinitos de casa, sino triturando los frijoles y ALBERJAS en nuestra licuadora moderna de aquellos años, de electricidad nada , cero,sero,zero, total recuerdo esos arbolitos de ALBERJAS para el sur en las tierras los abuelos se daba de todo, pero mientras mi amiga según me cuenta, para el norte COBÁN q es más templado o frito todo aquello de por allá , o la otra parte no se si escuchasteis q a de donde fenia LA FRUTA DE TIERRA FRÍA,definitivo,eran diferentes zonas marcadas en el mapa, pero mientras mi amiga ya comía pepino, lechuga , ALBERJAS de guía como el ejote o frijol , para áreas del sur disfrutábamos del pepino fruta q era y creo tiene q seguir siendo parte de la Fam sandia, melón, en tierras mis abuelos se daban todos los agricultores un pepino exquisito, soñado el sabor , bueno Magali ni vayás a leer esto es de locos, cuando empiezo a escribir ya no paraoficial , ya necesito recopilar mis diarios y hpdejar uno completo de memorias, colores y sabores, y recuerdos bellos y hermosos q cada quien vivió y atesora en en el corazón. Gracias necesitaba esta receta
@miriamosoy2294 Жыл бұрын
Será mi primera vez 😅
@angelacastillo1021Ай бұрын
😋😋
@doraabzun79342 ай бұрын
Soy de guatemala lo ago diferente
@manuelillescas93872 жыл бұрын
Y el cilantro, jeje
@VivianReyes-zb3be8 ай бұрын
Ya casi falto poco para que fuera pollo guisado
@mardoqueoacevedo93162 жыл бұрын
NODIJO CUANTO TIEMPO SECOCINA EN CADA ETAPA CUANDO LO SOFRIE DIJO 10 MINUTOS DESPUES CUANDO LE HECHO LA ZANAHORIA NO DIJO CUANTO TIEMPO MASSE COCINAVA Y CUANDO LE HECHASTES LA PAPA TAMPOCO
@user-sb8qs5nh9c Жыл бұрын
Pues la lógica manda, tu puedes ver y probar cuando este cocinada la zanahori y la papa😊
@emiliareyes82229 ай бұрын
Menos mal se recuerda la gringa 😂😂😂😂😂😂😂😂
@dilciaveles258 Жыл бұрын
sabe mucho a cilantro 😂😂😂
@magaligiron Жыл бұрын
Hola la verdad no sabe mucho, honestamente quedo muy sabroso, si no le gusta el cilantro puede conseguir loroco fresco el cual yo no consigo muy fácilmente aca donde vivo. Saludos
@KevinMartinez-nh6mh Жыл бұрын
Pero no enseno cuando le puso el cilantro lol
@magaligiron Жыл бұрын
Hola Kevin el cilantro se lo puse ya al final, estaba revisando el video y definitivamente no grabe esa parte, pero agreguelo al final, lo deja hervir unos minutos y listo ok. Saludos
@nellysalazar15866 ай бұрын
Nole echo el silantro
@josefinaozunacuellar93092 жыл бұрын
todo esta bien menos ponerle cilantro porque opaca de una ves el sabor del loroco..
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola buena noche, yo no usé loroco es por eso que le puse cilantro. Gracias y feliz noche
@heidylopez67062 жыл бұрын
@@magaligiron la verdad es dependiendo de los condimentos a la mano, yo a veces le echo apio picado, y chile dulce y tomate sal ajo y cebolla, y pollo y crema por supuesto y la sazono a mi gusto, es dependiendo tu bolsillo y cómo te guste, ese que usted preparo esta delicioso se ve delicioso y yo lo acompaño con arroz y ensalada de 🥬 lechuga
@heidylopez67062 жыл бұрын
El arroz nunca me sale, aunque me lo expliquen de diferente manera a veces cruzo a veces muy Masudo a veces sin sal o tras sin sal y aunque sea precocido igual algo me pasa, no sé medir ni la sal ni el agua 😭😭😭aunque tenga la medida siempre o se me pasa o le falta 😢
@magaligiron2 жыл бұрын
Hola Heidy lamento escuchar eso, pero no te des por vencida, yo pasé muchos años y me costaba mucho hasta que aprendí. Sigue mi receta paso a paso , despacio y busca una olla o sartén de Teflon se te hará más fácil. Dale sin miedo y repite YO SI PUEDO HASTA QUE LO LOGRES. 😃😄😄. Abrazos
@francischan53742 жыл бұрын
El tomate no va, ya casi es pollo guisado
@isabeljacobo55792 жыл бұрын
Si lleva tomate, bueno es el pollo con crema de oriente, tal vez usted es de otra región de Guatemala
@ingridchamale32232 жыл бұрын
Nada que ver con pollo en crema Guatemalteco.
@isabeljacobo55792 жыл бұрын
La verdad , así se cocina el pollo con crema, solo que yo no le pongo cilantro, pero creo Que le daun sabor espectacular.
@ingridchamale32232 жыл бұрын
@@isabeljacobo5579 eso es pollo guisado con crema. El pollo en crema no lleva papas, ni zanahorias menos tomate y cilintro .
@estelaespana3072 жыл бұрын
Le falto el loroco nena
@magaligiron Жыл бұрын
Hola buena tarde, asi es, pero aca donde vivo es muy dificil encontrar loroco fresco y es por eso que yo lo hago asi, el loroco lo venden frizado y no tiene buen sabor. Siempre gracias por comentar. Saludos