Рет қаралды 157
Тесто:
1. Масло сливочное 160 г
2. Мука 2 стакана по 250 мл
3. Разрыхлитель
4. Ванилин
5. Сметана 3 ст л
Начинка:
1. Сыр рикотта 250 г
2. Сахар 180-200 г
3. Манная крупа 100-150 г
4. Цедра и мякоть 1го лимона или можно орехи
Приятного аппетита!
Dough:
1. Butter 160 g
2. Flour 2 cups 250 ml each
3. Baking powder
4. Vanillin
5. Sour cream 3 tbsp
Filling:
1. Ricotta cheese 250 g
2. Sugar 180-200 g
3. Semolina 100-150 g
4. Zest and pulp of 1 lemon or nuts
Bon appetit!
Hamur:
1. Tereyağı 160 gr
2. Un 2 su bardağı her biri 250 ml
3. Kabartma tozu
4. Vanilin
5. Ekşi krema 3 yemek kaşığı
Dolgu:
1. Ricotta peyniri 250 gr
2. Şeker 180-200 gr
3. İrmik 100-150 gr
4. 1 limon veya fındık kabuğu rendesi ve posası
Afiyet olsun!