Polvo para hornear Vs Levadura y otros Ingredientes 👩‍🍳 Curso de Repostería en Youtube👨‍🍳

En este video se nota más la pestaña loca jajaja y Mañana Viernes un En Vivo para aclarar las dudas de estas primeras clases

[@aitanamarquez436]

Jajajaja sii de echo demasiado 🤣🤣🤣🤣

[@jhoannamorarojas9461]

Tranquila no pasa nada.

[@nenee.8510]

Te recomiendo un pegamento para pestañas de "" sephora "" es mágico no se mueve.. La pestaña 😁

[@marthaelenamacedoortega691]

A q hora será el en vivo

@@nenee.8510 ay noo jajaja ya no me pego estas cosas y es que también tengo mala costumbre de tallarme los ojos mejor así pestaña natural 😜😜 por que #verguenza

[@veronicaaguilera-od2ee]

Este año 2023 me propuse que quiero aprender repostería gracias por tus cursos son maravillosos y eres una gran maestra😊

[@nerelysvaldes9721]

Igual yo 😊

[@karinafigueiras902]

Eres única y irremplazable ! Te queremos !!!

[@carlaortiz4750]

Te encuentro dos años después de estos vídeos son estupendos !! Gracias por ello !!

[@mariagarellano9007]

A mi me están encantando , muchas felicitaciones , muy bien explicado. Me a sido de mucha utilidad .

[@palanpesa9456]

eres una maestra que esplica muy bien cada curso felicidades maetra

[@yeersixrojas311]

Excelente este vídeo, gracias por Compartir tus conocimientos.nueva suscriptora..saludos desde Venezuela 🤗

[@dilciaramirez3605]

Gracias por ayudarnos y enseñarme y dejarme clara con el cremor tártaro

[@lucerodiazsaavedra3815]

Hola Luddys buenas noches muy agradecida x.las clases gracias x tu tiempo un abrazo bendiciones hasta pronto🌹🌹🌹🌹🤗😘

[@isabelgomez6306]

Muchas gracias ❤y si yo compre colorantes en gel😊

[@raqueltorrealba1424]

Hola muy interesante conocerlos productos muchas gracias las enseñanzas que nos das con esmero

[@postreseliychris2515]

Hola luddys ,han sido los 4 videos de una gran ayuda ,me has enseñado algunas cosas que conocia pero que no tenia muy claro para que eran por eso me han gustado mucho ,eres una persona que no me canso nunca de verte y veo tus videos y consulto cosas ,tienes una gran capacidad de explicacion mucha entrega en lo que haces,eres muy bromista y alegre ,eso poco se puede ver en muy pocas personas por eso te admiro muchisimo , por eso y por lo que me has ayudado y enseñado ,gracias ,Un beso

[@jaimedulcey6647]

Muy buen programa de aprendizaje para repostería. Yo soy técnico en panadería y pastelería del Sena

[@dulcemariamonserrat1174]

Muchas gracias por estás buenísimas explicaciones, me encantaron tus vídeos, muchas bendiciones desde La Habana Cuba

[@gabinalopez5879]

¡Gracias!

[@zaidamoya1720]

Eres lo máximo..me encantan tus clases, así te equivoques, lo haces con estilo jaja, he aprendido muuuchooo, he aclarado muchas dudas, mil gracias por todos tus videos..

[@panchita197444]

Hola soy nueva en tu canal, quiero decirte que las classes que das son muy parecidas a las que tome en la universidad me gustan mucho y apenas voy en el video #5.Hacer pasteles es mi pasa tiempo y disfruto mucho hacerlos. nomas queria decirte gracias por cubrir esos espacios de dudas que tengo sobre reposteria y que Dios te bendiga.

[@ednapiri4759]

hasta ahorita voy entendiendo mas de todos los ingredientes para pastel, gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde hermosillo sonora

[@Aprendedemisazontapatio]

Hola luddys como dice la vainilla cristalina es muy indispensable tenerla para mi es muy necesaria en pasteles de Boda, que los piden blacos por ejemplo cuando se ocupará en el betun

[@lolatrejo3574]

Hola Luddys mi nombre es Ninel tengo 15, y te quiero dar las gracias por las clases que compartes Dios te bendiga hermosa, he aprendido mucho con tus clases. : )

[@lachicayeye2952]

Estoy fascinada hermosa con tus excelentes vídeos, fabulosos tips y consejos. Felicidades luddys ❤❤ GRACIAS y sí ya tengo mi libreta hago anotaciones, Bendiciones.

[@ginaninabach5263]

Bella me encanta tus clases, te descubrí y no me pienso perder tus clases

[@patriciamendoza514]

Muchas gracias muy buenos tips e ideas felicitaciones por tu paciencia 🌹👍

[@alejim6945]

No puedo creer que encontré tu canal, yo fui una de las personas que te recomendó cuando entregabas en carrusel 🥺🥺🥺 cuantos años han pasado ya, no sé si aún hagas entregas pero en ese entonces ibas empezando, nombre que orgullo ver hasta donde haz llegado, yo también soy de Tijuana 😉

Hola 🥰 es un honor tus palabras y claro si cuando vendía los cupcakes de 10 pesos, muchas gracias por recomendar mi trabajo y sii 😍 con mucho trabajo aquí ando siempre orgullosa y feliz en cada paso y ahora devolviendo al mundo un poquito de lo que me dio 😊🥰 ya no me dedico a ventas ahora solo a videos y dar clases jejeje

[@ofeliacandelaria9483]

Luddys algún día quiero ser como tú!

[@alejim6945]

@ y ahora yo ando aprendiendo con estos videos, no lo veo de momento como un negocio, de momento 😂 pero a los niños si les gustan mucho

[@hildaceciliaalamosalvarez2929]

HOLA LUDDYS.GRACIAS POR EXPLICAR TAN CLARO.APRENDI UN POCO MAS DE LA REPOSTERIA.SALUDOS DESDE CHILE.

[@ulisesgilbertorivasfeliz966]

buenas tardes mi querida bendiciones una pregunta para que silve el azúcar glas

[@Faze_Andrew0924]

hola luddy, gracias por compartirnos tus conocimientos, estoy muy animada a seguirte en cada clase

[@vellcis8281]

NO ME PIERDO NINGUN VIDEO, ESTOY APRENDIENDO MUCHO AQUI,,ESTOY PENSANDO EN SERIO TOMAR CURSOS DE REPOSTERIA.......SOLO PARA HACERLO A MI FAMILIA , GRACIAS Y BENDICIONES,SALUDOS DESDE PANAMA CUIDAD DE PANAMA

[@karlasarmiento5087]

Gracias señorita muy amable con esta cuarentena de covy me dado gusto verte como das de tus logros y yo estoy aprendiendo ya hise uno de chocolate y disen que me quedo de chupetes los dedos yo no lo podia creer

[@MarlenySaavedra-i9c]

Gracias Lady por esos consejos

[@isolinadehudson1474]

Me acabo de suscribir al canal y me encanta tus explicaciones, no se casi nada de repostería hago mis pasteles de cajeta y me gustaría aprender un poco más, he comprado algunas cositas para ingresar a la repostería y me encanta como explica, muchas gracias y bendiciones desde Panamá 😘

[@tereg4073]

Hola mira a está hora estoy viendo tus vídeos exelente

[@maritzadelgado5757]

Gracias por enseñar, me ayudas mucho, porque estoy empezando!!

[@elvialfigueroa6892]

Muchisimas gracias ludys yo estoy en Minnesota y estoy empezando a hacer pasteles y busque en internet un curso te encontre y la verdad m encanto tu curso esta muy bien explicado gracias🥰

[@lunacastillo7920]

Se te despegaron tus pestañas! Que profesionalismo aun así sigues dando la información! Eres genial!

[@nubiaobando9339]

Graciass,muy clara tu explicación 😃🌹

[@barbiebersan2677]

Gracias por tu esfuerzo y por compartirnos tus conocimientos!...supper amiga!

[@benjaminoyola7570]

Gracias por tu dedicación

[@mariamedina6021]

Eres un encanto me encanta como explica te admiro mucho lo profesional que eres. Dios te bendiga por esto q haces

[@miriamespinoza4560]

Muy agradecida ,besos y abrazos ,justo lo q quería saber.

*Les recuerdo que tenemos un grupo de Facebook para apoyarnos ¡¡ Se Parte de Nuestro Equipo!! Envia tu solicitud* facebook.com/groups/1281485368673843/

[@marthavelazquezgarcia.4191]

Fue para mi una bendición al encontrar tus vídeos tenía muchas dudas ahora tengo muchas aclaradas gracias a ti me gusta mucho la repostería. Gracias por compartir.

[@floridalmaelizabethbravoag4818]

Me gusta mucho todo . Es entretenido , agradable. Gracias estoy aprendiendo mucho. Bendiciones amiga

[@valentinarodriguez6324]

Excelente vídeo muchas gracias por compartir tus conocimientos yo soy nueva en esto pero me gusta mucho la repostería y ya con cuatro clases tuyas he aprendido muchisimo

[@rosavaldebenito4193]

Hola en que cantidad debo usar el aceite vegetal para hacer un bizcocho para torta de fondant

[@minervatorres2771]

Eres muy sincera.Te quiero mucho, gracias por ensenar como lo haces

[@erikasanchez6786]

Voy descubriendo tu canal, me han encantado tus videos, estoy viendo el Curso y maravillada, tienes una facilidad y gracia para explicar que me tienes atrapada... Gracias!!!

[@marilapekiz1983]

Eres la mejor. Me encantan tus videos.... muchas gracias🙂

[@maesthera.m.2891]

Hola Luddys, a mí me puso nerviosa ver así la pestaña, pero bueno. Lo que te quiero compartir es que yo (mera aficionada a la repostería) sí he usado colorantes en pasta. Éstos son necesarios para conseguir colores fuertes como por ejemplo el rojo o el negro. Si tratas de teñir una masa o fondant con un rojo en gel, gasta muchísimo y no optienes el mismo resultado que si echas un poquito de colorante en pasta. Su precio es mayor, pero también es verdad que dan muuuchooo de sí. Otra cosa que quisiera comentar es que en España, lo que las recetas de repostería nos piden es levadura en polvo. La que uso es de la marca Royal, y lleva bicarbonato, pero no crémor tártaro. En cambio, en los comercios, si vas a hacer pan, hay una levadura (tanto fresca como en polvo) específica para panadería. Gracias por tus vídeos.

[@carmenmorenoagama3610]

gracias Luddys por la explicacion que nos das de cada ingrediente en la reposteria, bendiciones

[@angyjuarez3642]

Muchísimas gracias por tus clases ya que estoy aprendiendo muchísimo

[@carmenmejia4438]

Me gusta que me hayas aclarado tantas dudas.

[@elvirahuizar8156]

Me encanta toda la información que compartes. Gracias.

[@rosaeveliaperez9608]

Me encanta la energía con la que transmites las cosas😘

[@lauraquintero1071]

Hola luddysexelentes videos muy bien explicados gracias tengo una pregunta donde yo vivo es u a altura de 6300 pies a nivel de mar de todas maneras debo poner a una taza de haría la cucharadita y media de royal ? Gracias y felucidades

[@stephanyraaz410]

amo a esta mujer

[@dalmirawithmory1924]

Gracias por tu tiempo esta muy bueno tus clases además de divertida

[@seindypaolagallardogarcia4974]

Hola Luddys yo tengo una duda espero me la puedas resolver porfis, porfis fíjate que he escuchado en otros chefs que la cantidad de royal depende de la altura del mar a la que te encuentres por aquello de la presión atmosférica, tu me podrías explicar eso porque la verdad ya me enrede toda

[@EvaMariaPerezevaperez]

Gracias amiga por tus conocimiento, muchísimas Bendiciones

[@marychinita85]

Quisiera ver un video sobre las cremas para hacer betún (nata)es lo mas complicado que se me hace,cual comprar y como saber el porcentaje que tiene(30% 38% de materia de grasa)escuche que lo preferible seria superior al 35% M.G Muchísimas gracias por tus clases

[@angelicaquintero5127]

Si a mi se me corta la chantilly nunca he podido hacerla por eso me toca comprar el polvo ya listo

[@dnynturaffe1487]

Wuuuuuu... Gracias🥰 Me enseñas demasiado.

[@elita5995]

Que buen video ! Gracias por tu tiempo !

[@rosgeidiscastillo2461]

Agradezco por tu tiempo y dedicacion, me encantan tus videos!

[@montsebarraza2787]

#ResposteriaConLudys, En esta clase, me quede esperando donde podemos agregar solamente el Bicarbonato? Plz Ludys te encargo, q estoy muy emocionada, apenas te encontré hoy, y ya voy por la clase #4. Muchas Gracias!!! 😉

[@rocioguevara9733]

Hola Luddys haces tus videos súper fácil de entender me encantan.👍👍👍una pregunta ¿cuánto tiempo tiene de caducidad el color en gel yo usado el de Wilton ?

[@monicasalas6390]

ROCIO GUEVARA no le e mirado la fecha de vencimiento pero yo e notado que se seca

[@rocioguevara9733]

Gracias Mónica Salas por tu tespursta

[@monicasalas6390]

ROCIO GUEVARA 😉 de nada

[@chelalechus8100]

Hola hola un gusto ver tus vídeos soy nueva en tu canal voy hacer royal icing para galletas

[@miltonernesto90]

La pestañaaaaaaa.... amo estos vídeos, pero la pestaña me sobrepaso jaja saludos desde mty ,amiga sigue subiendo estos vídeos

[@nenee.8510]

Excelente video.. Ya voy comprendiendo mucho que emoción.. 😲😁😁🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏Muchas gracias luddys..!!!

[@mariliochoa9374]

Muchas. Grasias 🤗 por tu clase maestra

[@elsamendoza9338]

Hola holaaa Luddys buen día bendiciones y gracias x la enseñanza d hoy q lindo d tu parte él compartir lo q sabes ...Dios t bendiga mucho 🌹

[@katiasandoval9851]

Muchas gracias por ayudarnos por compartir tus conocimientos e aprendido mucho contigo 😍😍😍❤👌

[@silvaalvarado2411]

Buenas tardes, bonita, gracias de nuevo, cada dia aprende uno algo nuevo,Dios la bendiga y cuidese mucho, abrazos apretados de Rosa. 🤓😍👍

[@alitzavega994]

Hola luddy que dios te siga bendiciendo corazón eres la mejor me gustaría estar en tus clases pero kiero empezar desde cero no tengo Facebook ni wassup creo que cuesta 38 por favor avísame si Aras otros

[@marthagarcia2375]

Gracias por compartir tus conocimientos

[@deliaescalante8228]

Hola gracias x compartir tus conocimiento me gusta mucho como esplicas xk hay otras que puro hablar y al final no dijeron nada interesante 🙈🤣

[@preescolar2ka247]

Como comentario, las vainillas deiman son artificiales pero tienen mas concentracion a comparacion de otras marcas comparada con molina que tambien es un saborizante artificial no natural como se comenta, y en colorantes el color en polvo es por mucho lo mas economico del mercado, la desventaja es que como son base sal puede amargararse tu preparacion si excedas la dosis recomendada que es .1 x lt/kg

[@marthaelenamacedoortega691]

Te faltó decirnos las diferencias de lis saborizantes que hay y para que nos sirven yo estoy confundida porque venden de varios tipos me gusta. Mucho tus clases porque hay muchas cosas que no sabemos.

[@maricarmenlopez456]

Gracias x compartir conocimientos Saludos ...

[@recs6386]

Hola Luddys, me encantó tu vídeo, muchas gracias por la información. Tengo una duda, en esta parte del video 4:50 dices que no a todas las mezclas se le agrega el bicarbonato. Cómo saber en cuál ponerle y en cual no? Te agradecería mucho si me aclaras la duda. Muchos éxitos para tí :)

[@MarlenySaavedra-i9c]

Por eso quise averiguar lo del horno casero haber si me funciona

[@raquelruz6256]

Gracias por compartir tus conocimientos. Agradezco tus consejos.

[@alebal6758]

Hola estaba viendo tu vídeo y me surgió una duda que opinas de que el polvo para hornear se debe usar según se este a nivel del mar?

[@carlinapernett6328]

Hola Luddy bendecido día 🤗 en esta oportunidad quiero que me aclares una duda ya que es muy importante agregar sal a la mezcla de las tortas, es necesario agregar un poco más de sal si ya la margarina o mantequilla ya viene con sal?

[@rosaherrera2197]

Muy bien su explicación de todo

[@maritzaazpeitia1646]

Hola, me encanto tu página, me gustaria por favor un video de tazas y cucharas medidoras por favor a veces me cuesta trabajo diferenciar entre una cucharadita, ya que dependiendo la marca varian

[@laurarea4396]

Podrías hablarnos también de las esencias, muchas gracias por tu video.

[@rebecavillagrana8405]

Hola Luddys me encantan tus videos! Yo compra la vainilla en vaina en brendas en Mercado hidalgo pero debes pedirlas en caja 😘

[@scotec5342]

Una apreciación, el Cremor Tártaro NO son claras deshidratadas, es una sustancia derivada del jugo de uva. Y le da estabilización a las claras de huevo.

[@marilynvera8584]

Y se puede usar para las mezclas de queque, porque según mi mamá ella siempre le ha hechado a sus queques y crecen muchisimo

[@preescolar2ka247]

Exacto

[@ofeliacandelaria9483]

En cremoso tartato alguna marca recomendada? Se compra en las materias primas también? Gracias

[@annabeldiaz250]

Así es, el cremor no son claras.

[@lupitabecerra1752]

Gracias Luddys, muy buen video, yo los estoy guardando , soy mas visual, aprendo mas viendo que leyendo 😀❤❤

[@Mai.castellanos]

Encantada con tus vídeos ❤️❤️❤️✨

[@lucerorivera3298]

Buen día!, entonces puedo usar la marca rexal o hay alguna diferencia contra el royal? Ayuda porfa

[@claudiacecilia6066]

Gracias luddys excelente video.solo me quedo una duda. Se puede reemplazar el polvo royal por el bicarbonato.bendiciones.

No hermosa no se puede reemplazar

[@claudiacecilia6066]

@ gracias luddys.te sigo junto con otras amigas felices y agradecidas con tus videos. desde barrancabermeja .colombia

[@soloyo8626]

seguimos aprendiendo muchas gracias Miss Luddys

[@rossyfranceschy7582]

Excelente clase,la verdad estoy muy emocionada aprendiendo mucho,saludoos

[@claudiamonterrosas1197]

Súper bien explicado, muchas gracias Luddys

[@anacristinavivasarellano9814]

GRACIAS HERMOSA, un besote desde la ciudad de México 😘💖

[@pedagogiaingles9476]

Gracias, siempre veo tus videos

[@anabeatrizalfaro5085]

Hola. Para las donas cuál es el ideal.mil gracias

[@aliciagarza3290]

Excelente clase Luddys,muchas gracias.

[@lauramaldonado7712]

Excelentes Tips👌 Gracias Luddys. Un abrazo gigante desde Paraguay💕🤗

[@Yazita123]

Gracias Luddys, por explicarnos todo tan bien. 😊

[@stellaaguirre1143]

Me gustan tus videos gracias