Polvorones Tradicionales

Aprende con este vídeo a preparar unos riquísimos polvorones o mantecados de almendra. Un postre de navidad tradicional. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Ingredientes:
250 g de harina de trigo
100 g de azúcar glas
125 g de manteca o mantequilla
100 g de almendras
1 cdta de canela en polvo
Sésamo o ajonjolí
Un poco de más manteca o mantequilla
Hacer en el horno a 190°C durante unos 8 minutos.
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen

[@nataliyalipovka8525]

Только что достала из духовки.Безумно вкусные, искала именно традиционный рецепт.очень понравились , когда ели их в Испании на Рождество,спасибо за рецепт!!!!:-)

[@nuriss71]

Hola Carmen, soy una fanática de estos polvorones. Cada año espero la navidad para comprar, pero desde que he probado tu receta, ahora tendré polvorones todo el año. Son espectaculares!! Gracias, tienes una nueva seguidora de Andorra la Vella😊

[@cdmxpomeranians]

Me encantó la forma de cortarlos, todos iguales y sin problemas porque extender y cortar no siempre queda bien. gracias

[@lydiapurificacionriesgobar8695]

Que pinta tienen esos polvorones y tengo que deciros que sois maravillosas y os felicito por todo lo que haceis mil gracias por ello 😘😘desde Oviedo

[@CristianArce-zk3pu]

desde el momento que te vi supe que eras el amor de mi vida. Por cierto muy buenos los polvorones.

[@gloriaortega2878]

Me encantan tus recetas,gracias por compartir

[@karmenoa4739]

Genial explicado muchísimas gracias, un abrazo

[@antoniagomezfernandez9873]

Carmen otra receta d mantecados q sea de otros sabores muchas gracias eres genial

[@iusramarzok]

O de limon carmen

[@cristinapamart2818]

@@iusramarzok si no hay de mantecados este año

[@felixsainz8012]

el azúcar glas con un molinillo de café triturar el azúcar luego se le añade un poco de maizena y ya está luego espolvorear por encima . gracias Carmen por tus recetas y por tu alegría saludos al Nico el conejito.

[@eddidominiktugushev837]

Que lindo el conejo

[@carolbittarmarshall2581]

Hola! Esta es mi tercera navidad haciendo los polvorones de Carmen. Quedan espectaculares. Acabo de meter la masa en la nevera y en un rato los termino. Están todos mis amigos esperando jajajajaja!! Este año también voy a hacer los de Nutella, que tienen una pintaaaaaa!!😋😋 Gracias Carmen por todas tus recetas!!! Feliz navidad!!🍾🥂🎄🎅🏼

[@mercedesdelgadoblancas8272]

Unas recetas estupendas me gustan mucho y una señora muy simpatica.

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias! ;)

[@puebla9638]

trataré de hacer tu receta pues se me antojo con el ajonjoli y un besico a esa hermosura de orejas largas

[@isabelz1487]

Loaces todo carmen desde lyon francia gracias

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!🥰♥️😘😘

[@rociolosada227]

Mu buena pinta carmen!

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!♥️😘

[@TheNene61]

Carmen no veas tu que pinta !!!!! .... los voy a hacer muy muy pronto un saludo!!!! 😊😊😊🍰😊😊😊

[@cocinacarmenrecetas]

Te encsntaran! 🥰 😊 😘

[@afaf2859]

Merci pour le partage c' a l' air très bon ,vous été adorable.👍💜💜

[@antoniot5728]

Dioooss y yo a dieta, jolin. Estas navidades los hago. Que pinta tienen ujjjjj.

[@asiaafrica9046]

Oleeee Carmen q rioooo !!!! Un abrazo desde Ceuta cerquita tuya 😘😘😘

[@sebastianfernandezserrano2396]

Realizados y riquisimos, muchisimas gracias por la receta

[@cocinacarmenrecetas]

+Sebastian Fernandez Serrano Gracias por tu visita, un besito y hasta pronto🎄🎄💕👍

[@juanadearco8355]

muy ricos muy original el conejo como estamos mas acostumbrados a ver perros o gatos supongo que es como otra mascota para ti gracias

[@cocinacarmenrecetas]

+Juana Dearco muchísimas gracias por ver mi vídeo un besito y hasta pronto y que pases un buen fin de semana!! saludo de la coneja Noah💓✌👍💕

[@karmenoa4739]

@@cocinacarmenrecetas mi hija se llama Noa, y Noah es nombre masculino, un abrazo tocaya

[@karmenoa4739]

Yo, los hago igual , la misma masa para todos, pero a unos como tú les pongo el ajoinjoli, a otros almendra troceada en cubitos que la venden asi, (en Mercadona) a otros canela , otros azúcar glass, otros los baño en cacao puro en polvo, (no colacao), otros dentro de la masa ralladura de limón y otros de naranja.(que se note la ralladura porque nos gusta al masticarlos) y otros dentro de la misma masa coco rallado. Mil gracias nuevamente tocaya.

[@cocinacarmenrecetas]

Que buena idea! 😊 😘 😘

[@karmenoa4739]

@@cocinacarmenrecetas gracias, guapa.

[@matildeespanagarcia5762]

As

[@CarmenLopez-oc4qr]

Hola cocina con Carmen : siempre que veo algún video tuyo me haces reír y eso es subir el ánimo :bueno lo importante es qué los polvorones que has hecho, me han gustado, y son fáciles de hacer : El sésamo les da un sabor muy bueno, lo sé porque lo uso para varios usos :Bueno un besito y hasta pronto.

[@cocinacarmenrecetas]

Muchísimas gracias Carmen, por ver mi video, el reírme y el andar todo los día es mi mejor medicina!! Un besito💋:-)

[@faridaerrabboun550]

Merci j'adore ce gâteau 👍😍

[@isab3267]

Hola Carmen Gracias por compartir. Los hice y me salieron riquísimos. Me gustaría saber si los mantecados de limón y cacao se pueden hacer con la misma receta. Obviamente echandoles los correspondientes ingredientes. O si las podrías publicar o pasar enlaces Gracias

[@Marie-ky1vt]

Merci.beaucoup je vais faire pour Noël

[@mariadelcarmentorresdesant1425]

Hola Carmen me encantan los polvorones. Rico. Besos desde Venezuela y paséis Feliz Navidad junto a los tuyos

[@cocinacarmenrecetas]

Hola Mari Carmen!... estos polvorones están riquísimos! yo también te deseo que pases una feliz navidad junto a toda tu familia! un besito guapa! ;)

[@zadanour8479]

Hola soy nueva en tu canal soy de origen marroquí estaba en España por 13 años y ahora estoy en otro país .viva España OS quiero muchísimo

[@juliemanon2303]

tres bonne recette ! De moselle MERCI

[@dannaherrera9944]

Amo a tu conejito y la receta riquísima

[@cocinacarmenrecetas]

Muchísimas gracias!

[@antoniapardines289]

Hola Carmen te sigo pero nunca te escribo haces unas recetas muy ricas los polvorones buenísimos saludos desde orihuela👍💯👍💯

[@maricainfante6073]

Que pintaaaaa😋😋😋😋🍷

[@salmaftouh9158]

حلوى جميلة جدا شكرا لك سيدتي الجميلة

[@sandraherrera9471]

wow, de verdad que es muy buena receta, tarde los encontre, y el conejito 🐰bello

[@cocinaconsamy5866]

Buenisimo

[@inesespinosa2295]

me parece muy buena la receta la voy a hacer en cuanto tenga un momentito gracias

[@cocinacarmenrecetas]

+INES ESPINOSA Ya me dirás cómo te quedó👍😘

[@pamelatorresborrero6506]

Carmen que graciosa eres hija , me encantan tus vídeos lo explicas todo genial.un beso desde Málaga

[@cocinacarmenrecetas]

Muchísimas gracias! y me alegro mucho que te gusten mis recetas!. un saludo desde Chiclana!

[@tucanlud]

@@cocinacarmenrecetas Carmennnn vives en Chiclanaaaaaa Amo chiclana , allá vive mi Cuñada Lola con mi hermano Mau y su familia, que gusto saber que vives en ese lugar tan bello, gracias por tus recetas apenas hoy vi tu pagina, yo vivo en Panamá acá son las 11.24 del 25 de enero , son tus 5.24 de la madrugada...Oye Amiga podrías escribir las recetas abajito del video, mañana mismo intentare hacer estos deliciosos mazapanes¡¡¡ un fuerte abrazo¡¡¡

[@latatasuri7512]

Que ser tan hermoso es Carmen

[@aleale4546]

Las voy a hacer. Se ve muy fácil y DELI ! 😻

[@lqc533]

ahora que viene la navidad he visto tu vídeo, lo explica muy bien todo, me gustaría saber si se pueden hacer con aceite de oliva en lugar de manteca , te felicito por tus recetas, saludos

[@cucacababell5844]

Hola carmen, el año pasado los hice y no sobro ninguno, ademas ese detalle de no pulverizar las almendras, le da un puntito crunch estupendo. Por tanto, estoy deseando que llegue la navidad para repetir.Saludos.

[@beneyeveneszamora4691]

El

[@fernandoramirez6444]

repetiste?

[@karmenoa4739]

@@fernandoramirez6444 buena pregunta

[@cucacababell5844]

Y el conejo es precioso!!!!

[@nirmindouaae9576]

ola migosta👍receta de polvorones de coco gracias😚😘

[@marianbarraganfernandez8625]

Hola tienen muy buena pinta los polvorones quiero hacerlo en estos días espero que me salgan por lo menos la mitad que a ti .Feliz Navidad.

[@cocinacarmenrecetas]

+Marian Barragan Fernandez Ya me dirás cómo te quedó más adelante, un besito y hasta pronto ,🎄💕👍💋

[@cristinasendero9869]

Muchas gracias Carmen por la receta. Tuve que hacer la masa. Con molde porque al sacarlo de la nevera la forma no era de rulo y si intentaba moldearlo se me rompia. Aun así han salido muy biempn. Feliz Navidad¡

[@cocinacarmenrecetas]

+Cristina Alva Feliz Navidad y próspero año nuevo 2017 💕🎄🎄

[@mariajoserodasnavas6918]

Buenas noches Carmen, voy hacer tus polvorones ,te voy hacer una pregunta es necesario tamizar la harina y el azúcar.Muchas gracias.

[@ameliemartin6922]

Hola, todo un éxito en casa , realmente buenos , gracias por tu receta

[@sosofifi8075]

se ve deliciosa

[@danieltenoriorodero4425]

Muy buenos carmen , un saludo ,

[@habibamouhcin3584]

e mucho Buenos gracias

[@marinarodriguez8136]

me encanto el video y el conejito que gracioso

[@asuncionpedroche6844]

Carmen q alegría No sabía q tenías la receta de los polvorones...y te acabó de encontrar ....

[@cocinacarmenrecetas]

+Asuncion Pedroche Muchísimas gracias por tu visita!! Un besito y Feliz Navidad Asunción 🎄😃💕💋

[@carmenmateosalegria2228]

Hola Carmen tengo almendras molidas que me han sobrado de otra receta como las puedo tostar gracias carmen

[@karmenoa4739]

En el horno o sarten, pero yo te aconsejo en sarten primero a fuego alto y removiendo continuamente, saludos

[@fatimahajjaj9774]

A mi me encantan mucho

[@florpacense4295]

que ricos ! feliz año , simpaticona los haré 😁😁😁😁

[@cocinacarmenrecetas]

+Flor Pacense Muchas gracias y Feliz Año Nuevo✌👍😘❤

[@isabelcullins4545]

Me encanta el conejito que gracioso

[@antoniagomezfernandez8771]

Carmen da alguna receta d polvorones d coco para mí los más ricos 🤤🤤🥰🥰🥰

[@cocinacarmenrecetas]

Lo tendré en cuenta! 😊 😍 😘

Hmm q ricos😋😋👍

[@sorayalounici4081]

Bravo ça m'a l'air succulent en plus vous êtes sympathique c'est un gâteau qui ressemble a la ghribiya constantinoise en Algérie bonne continuation

[@islemhassine1608]

Svp les ingrédients en français e merci davance

[@sorayalounici4081]

La recette en français 250g de farine torréfiée 100g de sucre glace 125g de beurre clarifié (smen)ou beurre tt simplement 1 c de cannelle en poudre grains de sésame torréfiés unpeu de beurre clarifié ou beurre pour badigeonner le gâteau avant de lui mettre les grains de sésame sachez que je ne connais pas l'espagnol mais je fais des efforts a traduire grâce a Google en me référant a la recette en barre d'infos faites comme moi et vs n'aurez besoin de personne

[@sorayalounici4081]

Alors beurre si vous n'avez pas de beurre clarifié bon appétit

[@yaelsnchzz]

gracias carmen

[@narinahmed89]

Gracias😋😘

[@xochilvalencia6547]

en vez d manteca de cerdo la podría sustituir x manteca vegetal? no conocía tu canal pero ahora soy fan d ella.. Gracias

[@hajerhayati3637]

es muy rico

[@Patrij95]

Q buenos😍, queria preguntar si puedo dejar la masa de un dia para otro

[@cocinacarmenrecetas]

Lo siento, pero no lo sé 😉😘

[@Patrij95]

@@cocinacarmenrecetas valee gracias!!

[@karmenoa4739]

Siii, incluso más días mucho mejor, porque se asienta la masa y luego no se rompen la hornear, te lo digo por experiencia lso hago todos lso años,saludos

[@machu100779]

carmen as un video haciendo merluza marinada

[@thedoberman9458]

No saben como disfrutaba de cada bocado, cada navidad esperaba wue mi madre trajese unos cuantos Realmente estan deliciosos

[@user-hk3tq1zf5d]

gracias

[@mariaquiros1627]

Hola lo hice al igual k tu y al meterlos en el horno se deshizo todo . K a podido pasar

[@hiromidefernandez1689]

Muchas gracias no lo sabia :D saludos :))

[@oumanes89]

Thank you ❤️

[@oumanes89]

@Leopoldo Burgoa Piracy is theft, it is not permissible, God does not like it

[@habibamouhcin3584]

Me Gustave mucho

[@suzita4019]

Merry Christmas . thank you Wapa

[@marujamenabocariza3293]

Petertak ros o der rr,e

[@samiasamia7272]

من فضلك أكتبي لي المقادير في التعليقات باللغة العربية حلوة سهلة ورائعة شكرا

[@hafidaarrais2226]

Gracias por la receta

[@m.carmenbenitez8215]

Carmen súper genial ,el ano pasado hice estos polvorones , y me kedaron deliciosos muchas gracias. Eres estupenda, una preguntita se puede sustituir la manteca por margarina vegetal o aceite de oliva y k proporción muchas gracias guapa felices fiestas

[@m.carmenbenitez8215]

Jijijiji keria decir el año pasado perdón muchos besitos

[@marimarin9908]

Carmen salen igual.con mantequilla

[@cocinacarmenrecetas]

Creo que también valdrá.. pero yo siempre los he hecho con manteca 😘

[@rachidamounir8610]

Que rico

[@luishernandez3357]

👍👍

[@ikrammohamed3998]

Buenas una preguntita puedo poner la manteca con sal por ejemplo?? Muchas gracias .

[@mariajosep.f2969]

Estoy en la faena espero que me salgan 😘

[@cocinacarmenrecetas]

Ya me dirás 😁 😘

[@mariajosep.f2969]

Me quedaron genial😍😋👋🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@pastora5233]

Hola Carmen!! Me encanta tu canal,te sigo y he hecho más de una receta tuya.ahora me quiero animar a hacer los polvorones, que menuda pintaza q tienen! Pero no logro escuchar bien el tiempo de horneado ,me lo puedes aclarar por favor? Un besazo enorme, y felices fiestas,🤗😘

[@cocinacarmenrecetas]

Es ocho minutos, ya previamente con el horno precalentado😘🌲💚

[@pastora5233]

@@cocinacarmenrecetas gracias corazón!! 😘⭐🌟🌲🌟⭐

[@MrSludov]

Tiene que ser manteca de cerdo, porque si no, serán unas simples pastas de mantequilla. El sabor ES COMPLETAMENTE DISTINTOOOO. Si quieres pastas, hazlo con manteniquilla, y te quedará como una galleta, si lo haces con manteca quedará con una textura pulverulenta que se deshace en la boca, POR ESO SE LLAMA POLVORÓN.

[@zayayinfor]

Existe una diferencia ente la manteca vegetal y de cerdo para la preparacion?

[@mariacubriasouto7313]

Hola, seguí la receta al dedillo y en el horno se me han deshecho todos,¿ cuál ha sido el fallo?

[@carmencollado5502]

Creo que exceso de calor y de tiempo se derritió la manteca ,o no estuvo suficiente reposando en frio, pero la maestra te lo confirmará

[@marimarin9908]

Salen bien igual con mantequilla

[@juanadearco8355]

carmen felices fiestas

[@cocinacarmenrecetas]

+Juana Dearco Muchas gracias y Felices Fiestas Juani👍💕💋

[@hiromidefernandez1689]

Aay k rico.seme antojaron :) un saludo :D

[@cocinacarmenrecetas]

Un besito y muchas gracias!

[@imaneoulkadi8467]

👍👌

[@hermanasestrellassg9179]

que conejito más mono como se llama 😍😍😍

[@cocinacarmenrecetas]

+Hermanas estrellas siding glass Hola se llama Noak Feliz Navidad 👍🎄💋

[@hermanasestrellassg9179]

Cocina con Carmen me encanta el nombre 😉

[@hermanasestrellassg9179]

Cocina con Carmen feliz Navidad a vosotros tambien 🎅🎄😘

[@feligt6012]

No se podrían hacer con aceite? Es por lo del colesterol alto, gracias. Um que ricos se ven 👍👍👍

[@mariadelgado483]

Buenas noches Carmen, desde San Fernando (Cádiz)¿Cuántos polvorones te salen? Besotes.

[@Makss0613]

El momento del conejo al lado del horno y lo que le dice! Hahahahahhahahah FELIZ NAVIDAD???

[@cocinacarmenrecetas]

🌲💕🤶Feliz Navidad 🌲 😁😁

[@user-ey1mp3jz5x]

😋😋😋😋😋

[@martharojasdiaz6358]

c pueden hacer con moldes de galletas

[@deadrice702]

Merci marouecose

[@yols.95]

se puede sustituir la manteca por algun alimento similar?

[@jilgueroviso]

cucharada canela es grande o chica gracias

[@mariajosefamarotoromero3196]

Carmen donde encontrar? jonjolin

[@imanhanaf9090]

Se puede usar margarina??

[@soumayaessaidi9416]

ممكن المقادير بالعربية؟

[@elmakrinikawtar3736]

زبدة طحين محمص قرفة سكر كلاص

[@Paula-Hernando]

Se puede usar mantequilla en vez de manteca?

[@cocinacarmenrecetas]

Sí, pero quizás se aplastan un poco en el horno 😅 En tal caso se podrían meter antes en el frigorífico para que no pierdan la forma