ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ

  Рет қаралды 7,706,289

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

Күн бұрын

Помидоры на зиму. Мои любимые заготовки - 5 рецептов. Обязательно посмотрите еще вот этот ролик (кетчуп, салат из капусты на зиму и заправка для супов 👉 • Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ...
И вот этот (как я сушу овощи на зиму и рецепт сухого бульона) 👉 • Большая СУШКА Вяленое...
00:00 Привет, друзья!
00:15 Маринованные помидоры с луком
02:54 Помидоры "как свежие" (без соли, без кислоты и без специй)
06:44 Томатный сок на зиму
08:23 Маринованные жареные помидоры на зиму
10:55 Вяленые помидоры
13:22 Четыре способа стерилизации банок
РЕЦЕПТЫ:
-1- Маринованные помидоры с луком
На 2 литровых банки:
• Помидоры черри - 800 г
• Лук (мелкий) - 800 г
• Перец сладкий - 1 шт.
• Укроп
• Петрушка
• Перец душистый (горошком) - 10 шт.
• Перец черный (горошком) - 20 шт.
• Кориандр (горошком) - 20 шт.
• Чеснок - 4-6 зуб.
Для маринада:
• Вода - 1 л
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 50 мл
• Лавровый лист - 2 шт.
-2- Помидоры без соли, кислоты и специй
• Помидоры (сколько войдет в банку)
• Вода кипяченая
-3- Томатный сок на зиму
• Помидоры - 4 кг
• Перец болгарский - 500 г
• Лавровый лист (среднего размера) - 3 шт.
• Соль - 3 ч.л. (без горки)
*** Из этого количества получается 3 л готового сока
-4- Маринованные жареные помидоры
Из расчета на одну литровую банку:
• Помидоры (сколько войдет в банку)
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (с горкой)
• Уксус 9% - 3 ст.л.
• Масло (для жарки)
-5- Вяленые помидоры
Из расчета на 2 банки по 350 мл:
• Помидоры ~ 3,5 кг
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло оливковое - 30 мл + 190 мл
• Масло подсолнечное ~ 160 мл
• Гвоздика - 2-4 шт.
• Перец горошком - 10-15 шт.
• Орегано
• Майоран
• Соль
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 10 000
@user-gy6dl3bp6b
@user-gy6dl3bp6b 3 жыл бұрын
Все рецепты, помидорков, на пять с плюсом. Хочу сделать только одну ремарку, вяленные помидоры. В электросушилке, они получаются просто охрененные, в духовке таких не добьёшься. Электросушилке стоит 1-1.5 тысячи, но результат поразительный, сушу на ней все овощи, фрукты, зелень, мясо, рыбу.. А в баночку с вяленпомидорками, всегда кладу. Веточку базелика и кинзы, масло такое ароматное и вкусное становиться, все что остаётся после помидор, это масло добавляю зимой в овощной салат, пальчики оближешь, называется. И ещё маленький нюанс, перед тем, как отправить помидоры сушиться, как и вы режу их, складываю в глубокую ёмкость, и чуть сбрызгиваю растмаслом, перемешиваю аккуратно, и выкладываю на поддоны. Масло не даёт, пересушиться, помидорной корочке, и она остаётся, после сушки, мягенькой и гладенькой. После того, как разложу все помидоры на поддоны, вот тут, каждый помидорчик, присыпаю солью, сушеным чесноком, молотым перцем, прованскими травами, и секретным индигриентом, сахаром, пря чуть, чуть, каждый помидорчик. Наши отечественные помидорки, не возревают, так как в Италии, так вот, итальянцы, когда у них, дождливо лето, или как они считают, холодное лето, это когда 30* градусов, они перед вялкой, присыпают сахарком. Результат удивит и покорит каждого. Готовьте и наслаждайтесь, своими кулинарными шедеврами. Всем добра!
@user-fx4vt9fc9q
@user-fx4vt9fc9q 3 жыл бұрын
Вы, прямо, колдуете над помидорами!
@tatyanarepei9684
@tatyanarepei9684 3 жыл бұрын
Да я тоже так делаю. Помидоры очень любят базилик и сахар. Но вот сушилку не купила. На солнце сушу,но у нас нынче тоже лето холодное, как в Италии выше 35 не поднималась t*. Сушилку обязательно куплю.
@lyazzatmazhitova6321
@lyazzatmazhitova6321 3 жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста, какой сушилкой пользуетесь? И спасибо за советы 👍
@user-fp1pv1rd7d
@user-fp1pv1rd7d 3 жыл бұрын
Это правильный рецепт вяленых помидоров.
@user-gy6dl3bp6b
@user-gy6dl3bp6b 3 жыл бұрын
@@user-fx4vt9fc9q, ага, я когда готовлю на кухне, всех выгоняю, даже котов, могу в "ведьмином танце", и на хвост наступить, и начинаю... колдовать, колдовать, ну как и все ведьмы, вы ж меня понимаете... 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@user-xh7ys9ug6c
@user-xh7ys9ug6c 3 жыл бұрын
Уже более 30 лет стерилизую банки одним способом, простым и очень быстрым, с помощью 9% столового уксуса. Ополаскиваю банки и даю стечь на решетке. Вот и все. Уксус не выливаю, а храню в банке и использую весь сезон заготовок.Это профессиональное, так у меня повара обрабатывают посуду и рабочие поверхности. Поверьте за много лет ни разу это не подвело, ни дома при заготовках, ни на работе при проверках Роспотребнадзора. Советую.
@user-tj8si1kh9c
@user-tj8si1kh9c 3 жыл бұрын
Спасибо,уксус горячий,сколько нужно наливать относительно объёма,как горлышко обрабатывать с винтовой крышкой?
@user-fv7ug5si5w
@user-fv7ug5si5w 3 жыл бұрын
Правда так можно?!9 % уксусом не 70 %?!
@user-mk3je6gr6s
@user-mk3je6gr6s 3 жыл бұрын
А я чистые банки опаласкиваю 70 процентовым уксусом, уксус сливаю в баночку и использую снова ,когда водкой ополаскиваю ,тоже хорошо обрабатывать,главное быстро.
@user-vh4sr1lf5y
@user-vh4sr1lf5y 3 жыл бұрын
Чистым уксусом полощите банки и все? И без стилизации?
@user-pr6es8cl6q
@user-pr6es8cl6q 3 жыл бұрын
Вот это да! Все гениальное -просто! Совет нам в копилку!
@user-lr5gd3tk1m
@user-lr5gd3tk1m Жыл бұрын
Ох, спасибо! Переработала помидоры двумя способами. С луком и жаренные. Совет: когда жарите помидоры, добовляйте соль в масло на сковороду. Тогда брызг минимум.
@user-gb6kw3bn4d
@user-gb6kw3bn4d Жыл бұрын
На мой взгляд банки должны быть просто чистыми. Потому что! Как только первый помидорчик падает в баночку, она моментально перестаёт быть стерильной... Всем хороших заготовок!!!
@user-yh8fi5ms7j
@user-yh8fi5ms7j 8 ай бұрын
Согласна. С некоторых пор (лет 5 уже, не меньше) я банки стерилизовать перестала. Всё равно потом обдаешь содержимое кипятком (овощи я даже дважды заливаю кипятком, на третий- рассолом/маринадом). Закручиваю как обычно, и всё прекрасно сохраняется, ничего ещё не рвануло:)
@user-ye6qy7rt6g
@user-ye6qy7rt6g 3 жыл бұрын
Помидоры ШЕДЕВР,вы когда -нибудь отдыхаете ,здоровья вам с супругом крепкого, крепкого ,такие гениальные люди ,как вы должны жить ВЕЧНО,чего я вам желаю ,я не перестаю удивляться вашему терпению ,и любви готовить , конечно у вас техника гениальная ,а эта огромная помощь и супруг тоже само совершенство ,ласка ,доброта и нежность в его голосе это и я замолчала ,у меня нет слов ,вы оба великие , благодаю и низко кланяюсь вашему мастерству и умению и вашему совершенству ,жду про рис ,и ссылку на казан или сотейник именно на 4 л ,как мне нужно 👍👍👍💜💜💜
@user-nh4df7fn8k
@user-nh4df7fn8k 2 жыл бұрын
молодцы,идилия!
@elen_a919
@elen_a919 2 жыл бұрын
+
@user-op2fp4xp6y
@user-op2fp4xp6y 2 жыл бұрын
🦾
@ninastsiatsko5179
@ninastsiatsko5179 2 жыл бұрын
Н
@raisastarikovich2594
@raisastarikovich2594 2 жыл бұрын
ї
@tamaraagarkova9064
@tamaraagarkova9064 2 жыл бұрын
Прожила десять лет в Краснодарском крае. Участок был большой - 15 соток. Никогда не стерилизовала банки. Только кипятила крышки в ковше с водой. Закатывала все - и овощи и компоты и салаты и варенье. Получалось много - до пятидесяти банок каждого вида. Ни разу не взорвалась ни одна банка. Просто хорошо помойте, сполосните кипятком и священнодействуйте.
@user-ok6pg1wo2i
@user-ok6pg1wo2i Жыл бұрын
1111
@user-me9hb7dz8t
@user-me9hb7dz8t Жыл бұрын
Ну кипятком же ополаскиваете ! А я стерилизую! И считаю, бережёного Бог бережёт.
@user-gs6ms6zt4d
@user-gs6ms6zt4d Жыл бұрын
@@user-me9hb7dz8t ополоснут кипятком, это не стерилизация.
@user-wt8lw8wi3y
@user-wt8lw8wi3y Жыл бұрын
Я.тоже.не.стерелизую.банки.просто.хорошо.мою.иобдаю.кипятком.
@user-kv4zz3nv8q
@user-kv4zz3nv8q Жыл бұрын
@@user-wt8lw8wi3y когда обдаете кипятком, есть опасность , что банка треснет. А в духовке самый безопасный способ стерилизации!
@tamaraipatova7791
@tamaraipatova7791 7 ай бұрын
Жареные помидоры - это нечто!!! Ну очень вкусно, пропорции подобраны идеально! Должна сказать не все ваши рецепты, по которым я пробовала готовить, мне подошли, кое-что корректировала под себя, от чего-то отказалась, и это нормально, мы все разные и предпочтения у нас разные. Но эти помидоры - просто бомба! Спасибо за рецепт!
@user-mx8he4lt5b
@user-mx8he4lt5b 8 ай бұрын
В одном видео множество удовольствий! Смотрю с интересом и радостью! И вкусно! И полезно! И голос ваш невероятно родной!!! Огромное спасибо!
@user-uk4ff3mb7j
@user-uk4ff3mb7j 3 жыл бұрын
Никогда не писала отзывы, а надо это делать: надо хвалить и благодарить людей за их труд. Мне очень импонирует ваш канал: подача материала, ваш спокойный, приятный голос. Все без крика, суеты и лишней болтовни. А рецепты ваши - супер, вроде все ингредиенты простые, доступные, готовится все легко, в простой кухне (имею в виду не в ресторан.условиях), блюда без разных заморочек, но в то же время какая-то мягкая и интеллигентная подача, что сразу хочется все попробовать приготовить у себя дома самим👏👏👏👍👍👍👌👌👌
@user-rw9ld1df9o
@user-rw9ld1df9o 3 жыл бұрын
Что там можно хвалить и чем восхищаться?Зайдешь на канал чем то себя удивить,а видишь одно и тоже,будто до этого никто ничего не знал,а голосовая подача-ужас,ужасный без динамики,монотонно...
@user-xz1ih3hw4x
@user-xz1ih3hw4x 3 жыл бұрын
Спасибо, все класно! 👍💐
@user-bn4fl3pp8t
@user-bn4fl3pp8t 3 жыл бұрын
Ирина Христова .. . .
@lubovtchybuk330
@lubovtchybuk330 3 жыл бұрын
@@user-rw9ld1df9o Ирина, мне понятен Ваш комментарий.А Вы, на своем канале интересовались отзыва ми? Почитайте.
@user-ro5pv5ec9c
@user-ro5pv5ec9c 3 жыл бұрын
@@user-rw9ld1df9o И чё это вас так жаба душит?Неумеха?
@user-lr6gy6sp9d
@user-lr6gy6sp9d 3 жыл бұрын
Знаю очень много хозяйственных женщин, но таких как вы не встречала. Вы какая то не обычная. У вас многому можно научится. Спасибо за ваши рецепты. Обожаю ваш канал.
@user-pf3op6dr4u
@user-pf3op6dr4u 2 жыл бұрын
Умница,девочка
@user-yv6ij4bt9q
@user-yv6ij4bt9q 2 жыл бұрын
Тоже влюбилась! 🤭😁Спасибо, что делитесь своими знаниями!!! 😍😘
@user-eu1ps4ez1h
@user-eu1ps4ez1h 2 жыл бұрын
Такая молодая, и какая хозяюшка, умничка, видно, что муж гордится ею. Будьте счастливы, ребята
@user-zc7xj2un9o
@user-zc7xj2un9o 2 жыл бұрын
Молодец
@user-bc1ls6nw3w
@user-bc1ls6nw3w 2 жыл бұрын
Понравился неизвестный мне способ стериализации на сковороде. Я готовлю ' Сладкие помидоры'. Вкусно и просто.
@valeryski_rytsar
@valeryski_rytsar 8 ай бұрын
Так вышло, что в мою первую купорку попалось это видео. О как я благодарна вам! Даже другие рецепты не смотрю и не слушаю. Зря только мужу дала попробовать.. купил 2 ящика помидор - крути, говорит)😢😅😅😅😅 P.s. семья большая, всё съели) родственники оценили)
@user-tl9to7dx9t
@user-tl9to7dx9t Жыл бұрын
Уже второй год заготавливаю помидоры без соли без сахара и уксуса по Вашему рецепту. Очень нравится моей семье! Прямо как свежие!
@user-ew1fx7bt4o
@user-ew1fx7bt4o 3 жыл бұрын
Какая молодец! Вот у кого нужно поучиться тем кто бесполезно болтает. Умница коротко ясно, по существу.
@homecookaz5979
@homecookaz5979 3 жыл бұрын
Как вы правы!)
@nataliatereshchenko249
@nataliatereshchenko249 3 жыл бұрын
Это точно а то есть такие, что за 5мин можно просто показать, они громко орут всякую ерунду по 27мин
@user-gm5yz3hm9x
@user-gm5yz3hm9x 3 жыл бұрын
@@homecookaz5979 он толщ он
@user-kr9yw6ex5j
@user-kr9yw6ex5j 2 жыл бұрын
Чудо из чудес
@user-gk5fd7nm5j
@user-gk5fd7nm5j 2 жыл бұрын
@@homecookaz5979 х
@user-lk7mx1fx2k
@user-lk7mx1fx2k 2 жыл бұрын
Вы достойны уважения за вашу чистоплотность.
@user-hu1pu5mu9m
@user-hu1pu5mu9m 2 жыл бұрын
👍👍👍😂
@firuzabiryuza2897
@firuzabiryuza2897 Жыл бұрын
Идеальная к тому же!
@user-nw3cs7zg8m
@user-nw3cs7zg8m 8 ай бұрын
Оксана сегодня готовлю жаренные помидоры. Я уже готовила перцы по вашему рецепту. Я их три года делаю. Вкуснейшие перцы. Всем советую. А сегодня буду впервые готовить помидоры. Уже чувствую, как вкусно будет. Я так много блюд и за каток по вашим рецептам делаю. Вы талант от Бога. Всё, что готовлю по вашим рецептам ну всё вкусно получается. Спасибо, что вы есть❤
@user-nt7be5ty7v
@user-nt7be5ty7v 7 ай бұрын
Жаренные вообще не понравились, от слово совсем. Не вкусные, рассол маслянистый, во рту кислота от уксуса
@veronikanovozhilova7347
@veronikanovozhilova7347 Жыл бұрын
Обалденные заготовки! Спасибо, Оксана! Вы супер-блогер! Смотрю ваши видео, как интерейснееше кино. Подача материала, голос, всё в тему. Ничего лишнего! Замечательно, я в восторге.
@user-bi7xs1ey8s
@user-bi7xs1ey8s Жыл бұрын
Л
@user-hy5wt5ww7e
@user-hy5wt5ww7e 9 ай бұрын
Ваши слова ,мои слова,спасибо Оксана очень приятная,смотрю всегда
@verasinicyna5000
@verasinicyna5000 2 ай бұрын
Умничка
@user-lf1qc1sy5x
@user-lf1qc1sy5x 3 жыл бұрын
Какие у вас с мужем бархатистые голоса, очень приятно смотреть,с какой любовью все делаете!Спасибо!!!)
@larissamarkwald7120
@larissamarkwald7120 3 жыл бұрын
Можете рассказать пожалуйста о своей семье? Сколько детей? Как познакомились?🤔🙏🙋
@user-sv3my5di5v
@user-sv3my5di5v 3 жыл бұрын
Конти молодец очень приятно
@user-qk6md7qs7o
@user-qk6md7qs7o 3 жыл бұрын
Оксана, милая, покажитесь в кадре!!! Такой приятный голос !!! А рецепты ваши просто кладезь.!!
@kopirka629
@kopirka629 3 жыл бұрын
Это интрига)) но, если покопаетесь в интернете, увидите и Оксану и её семью 😘
@user-mz4ns1hb8r
@user-mz4ns1hb8r 3 жыл бұрын
Девочки, кому нужна работа!? Доход от 30 тыс., 5-6 часов в день. Интересно? Пиши w/app +79242210895
@smil-na7778
@smil-na7778 3 жыл бұрын
@@user-bb8hf2hs9q а можно ссылочку, заранее благодарю.
@user-qg1wo1pj3t
@user-qg1wo1pj3t 3 жыл бұрын
Робила вяленi . Супер. Дякую за рецепти.
@sprotyvrabstvu
@sprotyvrabstvu 3 жыл бұрын
@@user-qg1wo1pj3t І я, випадково потрапила на канал, захопилась і настроїлась на приготування.Цього року помідори не вродили, дорогі на базарі, але ця смакота варта! Спасибі, Оксано , за рецепти!
@user-od7sd1oq4p
@user-od7sd1oq4p Жыл бұрын
Спасибо Оксана за помидоры,действительно получились как свежие,мы прям с мужем оболдели и дети летом помидоры свежие не ели, а зимой на ура.
@user-yi7yh5bo9h
@user-yi7yh5bo9h Жыл бұрын
Вчера открыли баночку "свежих помидорок" и были приятно удивлены. Действительно как свежие. С лучком- чесночком налетели только так. Я хранила в шкафу, в холодильнике места не нашлось. Теперь буду делать побольше, спасибо за рецепт😘
@user-yg2rb2ec1b
@user-yg2rb2ec1b 3 жыл бұрын
Очень нравится ваш канал. Обычно в одном видео вы показываете сразу несколько рецептов заготовок или приготовления блюд. Это не свойственно большинству блогеров. Совершенно не понимаю тех людей, кто ставит дизлайки. Зависть, не более. Я стерелизую банки в духовке плиты.
@user-en2cg9rs4e
@user-en2cg9rs4e 3 жыл бұрын
Закрыла помидоры как свежие , очень вкусные в салате и для соусов тоже супер .Спасибо за рецепт .
@user-zc2lk5ov5g
@user-zc2lk5ov5g 2 жыл бұрын
Не получились мягкие?
@user-rx8dp4mi6u
@user-rx8dp4mi6u 2 жыл бұрын
По моему свежими они никак не будут ,наверное просто моченые..со свежим продуктом ничего не сравнится...
@user-vt5yl9tx6i
@user-vt5yl9tx6i 2 жыл бұрын
Я банки мелкие до 1л стерилизую в духовке на противне и в микроволновке..воду не наливаю..от 5 до 8 баночек становится . Крышки кипячу...а большие банки стер.над чайником с.небольшим горлышком.. Это обычно алюминиевые чайники..у меня такой для этого случая...много лет служит верой и правдой. кипящюю воду ложу крышку..сверху банку
@indiraansatbaeva1887
@indiraansatbaeva1887 8 ай бұрын
Большое спасибо, Оксана, за ваши рецепты! Обязательно буду делать . Я пробовала закрывать кетчуп по вашему рецепту, нам очень понравилось. Спасибо большое ! Крепкого вам здоровья, чтобы ещё много радовали нас своими чудесными рецептами.❤❤❤
@user-ip9es4sx6b
@user-ip9es4sx6b 7 ай бұрын
Спасибо Оксана за ваш труд ,а для нас всякие вкусняшки. Заготовки на зиму делаю только по вашим рецептам. Вкусно,просто, доступно!!!
@GgFf-ri1nc
@GgFf-ri1nc 3 жыл бұрын
Какая вы умница. Попробую. Рецепты ваши вовремя. Очень люблю ваш голос. Он меня лечит
@min2ru
@min2ru 3 жыл бұрын
😊
@vladasemeniuc4833
@vladasemeniuc4833 3 жыл бұрын
Голос реально очень классный, с первого видео заметила.
@dilafruzabduraxmanova5698
@dilafruzabduraxmanova5698 3 жыл бұрын
Даа, мне тоже нравится. И она очень аккуратно...
@vladasemeniuc4833
@vladasemeniuc4833 3 жыл бұрын
@@djymanaibrg4450 ахаха) вы это из зависти пишете? Что вам не понравилось в голосе?) Почему кака)?
@user-yp1rq7xb3f
@user-yp1rq7xb3f 3 жыл бұрын
@@min2ru про спаржевую фасоль хочется рецептов в зиму)))
@user-ge3jm1yq3n
@user-ge3jm1yq3n 2 жыл бұрын
И рецепты, и голос, и монтаж - всё прекрасно на Вашем канале!!! Благодарю.
@katerina-2023
@katerina-2023 Жыл бұрын
Голос очень приятный и дикция
@user-qz7sj8ec4n
@user-qz7sj8ec4n Жыл бұрын
Боже! Эти жареные помидоры… я ничего подобного в жизни не пробовала! Это просто нереально вкусно!!! Пробуйте! Я в прошлом году закрыла, муж в восторге. В этом году сказал делать только такие. Я конечно и кухню порядочно изгадила и не совсем правильно пожарила (некоторые помидорки полопались), но на вкус это никак не повлияло🤤 Очень рекомендую попробовать хотя бы пару баночек закатать. Автору отдельное спасибо 🙏 Все чаще и чаще готовлю с вами☺️
@user-rk8tt6yu9z
@user-rk8tt6yu9z Жыл бұрын
А я сделала и моим не кому не понравилось
@user-hg7zb8nf4r
@user-hg7zb8nf4r Жыл бұрын
@@user-rk8tt6yu9zа я сегодня сделала, аромат и вид очень аппетитный, зимой будем пробовать.
@user-be1tu8og6s
@user-be1tu8og6s Жыл бұрын
@@user-rk8tt6yu9z я делала в прошлом году.Просто жирные маринованные помидоры.Нам тоже не понравились.
@user-in9zc9fm7r
@user-in9zc9fm7r 8 ай бұрын
Оксаночка, вы прелесть! Прекрасные опробованные рецепты и ваш чарующий голос. Благодарность вам и вашему супругу от всего сердца❤ за ваши интересные и полезные видео.
@user-uc7js8zl8e
@user-uc7js8zl8e 2 жыл бұрын
Закрила тверді "сливки". Перший раз восени 20-року. Боже мій! Мені 65 років і й досі вчуся. Сподобалося і дітям і внукам. Буду так робити!!!!🤗🇺🇦👍👍👍. Пили воду і вона з присмаком помідорів. Дякую і СПАСИБІ! Всіх благ!
@user-wv9nj1cf1o
@user-wv9nj1cf1o 2 жыл бұрын
Дякую
@user-zf8zq7yb3r
@user-zf8zq7yb3r 3 жыл бұрын
Супер! Самый лучший канал, это Ваш!!! Сколько же Вам лет, дорогая? С таким талантом как у Вас просто надо родиться! Самая лучшая хозяйка! Сохраняю все Ваши рецепты, буду пробовать.
@user-mh7sd7wu9t
@user-mh7sd7wu9t 3 жыл бұрын
Її 0
@user-zt6jm8bi5r
@user-zt6jm8bi5r 3 жыл бұрын
И еще у вас очень приятный голос.😊
@user-kq9jb6le7r
@user-kq9jb6le7r 3 жыл бұрын
Я полностью к вам присоединяюсь!И тоже сохраню все рецепты.Обязательно буду готовить .Удачи вам!!!
@user-lf5pw4yg5o
@user-lf5pw4yg5o 3 жыл бұрын
Я подписалась на жтот канал давно, вчера готовила помидорки именно такие. И смотреть и слушать просто хочется! И,конечно же, буду готовить по Вашим рецептам тоже. Всем желаю беречь здоровье!
@irinaponomareva7841
@irinaponomareva7841 3 жыл бұрын
@@user-mh7sd7wu9t ангелина.озимок.аязаные.шапки.крючком.
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m Жыл бұрын
Оксана, спасибо Вам за рецепт жареных помидор. Осенью сделала на пробу несколько банок. Конечно, согласна, что именно эту консервацию лучше делать на открытом воздухе - если, конечно, есть такая возможность - потом придётся оттирать от масляных брызг меньше поверхностей. Но, точно, помидоры очень необычные и вкусные. Самое интересное, что они по консистенции гораздо плотнее любых маринованных, приготовленных по иным рецептам. Если всё будет хорошо, обязательно в следующем году сделаю больше.
@user-sg9ly3hu8i
@user-sg9ly3hu8i 8 ай бұрын
❤❤❤
@user-ob8oo8vs9i
@user-ob8oo8vs9i 8 ай бұрын
А в духовке можно запечь,или вкуса такого не добиться?
@svetlanabuslenko1962
@svetlanabuslenko1962 9 ай бұрын
Самый лучший кулинарный канал🥰 Всегда смотрю с огромным удовольствием ваши видео рецепты. Благодарю за позитив и интересную информацию ❤. Огромное удовольствие наблюдать прекрасные семейные отношения и слышать чудесный колокольчиковые смех Оксаны. Всего хорошего вам😍🌹🌹🌹
@user-kd8jh8zd2m
@user-kd8jh8zd2m Жыл бұрын
Оксаночка, спасибо Вам огромное за великолепные рецепты! Хочу с Вами поделиться нашим семейным рецептом. Помидоры по этому рецепту мы готовим каждый год на протяжении 50-ти лет. Этим рецептом, с моей бабушкой поделилась в электричке женщина-попутчица. Рецепт у нас "прижился". Так помидорчики закрывала моя бабушка и моя мама. Я тоже использую этот рецепт. Такие помидорчики нравятся всем. На всех праздниках помидорчики идут на ура. Некоторые гости с удовольствием уносили с собой по литровой баночке, выпрашивали рецепт и пользуются им не один десяток лет. По составу может показаться, что в рецепте содержится большое количество сахара. Но вкус помидорчиков сладковато-соленый, с очень приятным ароматом душистого горошка и сладкого перца. Рассол очень вкусный. Ни разу не выливала, всегда выпивали. Иногда я рассол добавляю при приготовлении заправки для борща. Помидоры для этого рецепта нужно брать с более тонкой кожурой, мясистые помидоры для этого рецепта не годятся. Идеально подходят небольшие и среднего размера круглые помидорчики или небольшие спелые сливки. Разложить зелень в чистые стерилизованные банки, на 1л банку: 2-3 листика черной смородины, 1 зонтик укропа со стеблем (обязательно сухой, свежий не подходит; пробовала -не то, вкус другой получается), 1 лавр.лист, 2 крупных или 3 небольших четвертинки сладкого болг.перца (можно класть дольки перца разные по цвету, и красные, и зелёные, и жёлтые. Так красивее получается). Помыть помидоры и уложить в банки. Залить кипятком, прикрыть стерилизованными крышками и оставить на 20 минут. Отдельно приготовить рассол. На 1 л воды (1 ЛИТР воды): 2 столовые ложки соли без горки и 6 столовых ложек сахара с небольшой горкой. Закипятить рассол. Воду слить с помидор, в каждую баночку (объем 1 л) добавить по 3-4 горошины душистого перца, залить кипящим рассолом почти "под крышку". Добавить по 1 столовой ложке уксуса. И закатать. Баночки перевернуть, укутать, и оставить на 2-е суток. Расчет уксуса: на банку 1л- 1 ст.л.; на 2-х л банку -2 ст.л.; на 3-х л банку -3 ст.л. Очень вкусные помидорчики получаются. Отлично хранятся и в погребе и в квартире при комнатной температуре Рекомендую попробовать.
@user-ye5nr5ms7j
@user-ye5nr5ms7j Жыл бұрын
Инна, большое спасибо,что делитесь рецептом.знаю, как это вкусно!!
@margaritavasina5128
@margaritavasina5128 Жыл бұрын
Инна спасибо, а уксус сколько процентов?😊
@user-jr1ok8if9g
@user-jr1ok8if9g Жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а уксус скольки %?
@olegkazakov4167
@olegkazakov4167 Жыл бұрын
Спасибо,надо попробовать!
@user-kd8jh8zd2m
@user-kd8jh8zd2m Жыл бұрын
@@user-jr1ok8if9g Здравствуйте! Уксус 9%
@user-mf7rx8sb4o
@user-mf7rx8sb4o 3 жыл бұрын
👍👍👍😘 так мне нравится что без лишних слов, всегда несколько рецептов,а голос успокаивающий,умиротворяющий 😆 даже слов не нахожу , чтобы выразить то ,что чувствую после ваших видео. Если утром посмотрела,то это сделало мой день,если вечером,то усталость и раздражение как рукой снимает. Спасибо вам и всего наилучшего
@user-se9id9ru2g
@user-se9id9ru2g 3 жыл бұрын
Оксана вы чудо хозяюшкаж
@olgaschu3361
@olgaschu3361 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт вяленых томатов! В прошлом году делала баночку на пробу, с любимой приправой (майоран, базилик и орегано), заливала горячим маслом. Оооочень понравилось) А в этом году уже сделаю побольше. Всем рекомендую!
@user-jw2ff3sr1y
@user-jw2ff3sr1y 9 ай бұрын
Надо попробовать ни разу не делала
@user-em3wu6db9j
@user-em3wu6db9j Жыл бұрын
Осенью сделала на пробу маринованный жаренные помидоры, сейчас открыла, ну ОЧЕНЬ вкусно. Если честно, не ожидала, понравились, ум отьешь. Огромное спасибо за рецепты!!!!!
@user-ui8lv6jn5q
@user-ui8lv6jn5q 2 жыл бұрын
Вы такая молодец! И рецепты интересные, и объяснение доступное, и голос очень приятный, и дуэт с мужем радует. Благодарю Вас за рецепты, за вашу работу. Желаю Вам и Вашим близким всего самого хорошего. Спасибо.
@user-me6ru2gd4v
@user-me6ru2gd4v Жыл бұрын
Б
@user-ot8zs4lu1z
@user-ot8zs4lu1z Жыл бұрын
Вы такая молодец хорошая хозяйка благодарю вас за рецепты.
@user-ln7vt3iz5j
@user-ln7vt3iz5j Жыл бұрын
@@user-wo5bz3td8p Умница счастья тебе
@user-rs9vx6ur3y
@user-rs9vx6ur3y Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, два года закрываю , и очень довольна рецептом, и всеми делюсь,
@user-kg8bk6no3o
@user-kg8bk6no3o 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Сегодня первый раз открыли « свежие» помидорчики- потрясающе!!!! Добавили лук и домашнее подсолнечное масло, прямо летом повеяло … Спасибо огромное за такой ПРОСТОЙ и ЗДОРОВЫЙ способ консервации! В следующем году сделаю обязательно! И много)))) Всем рекомендую!!!
@user-sw8mm5xe3j
@user-sw8mm5xe3j 2 жыл бұрын
Спасибо за.рецепты обязательно попробую
@user-bq7tj4ki9s
@user-bq7tj4ki9s 7 ай бұрын
Оксана я обожаю ваш канал . Ничего лишнего . Только рецепты . Сделала сок томатный . Это просто чудо . Раньше делала ,но без соковыжималки . А так намного лучше . Вот хочу помидоры попробовать . Спасибо вам большое !!!!
@ledielena80
@ledielena80 Жыл бұрын
Огромное вам спасибо за такие простые и вкусненькие рецепты 😊, а баночки я стерелизую точно так-же и в духовке и в микроволновке , а вот маленькие в кастрюльке с водой ещё не пробовала, но обязательно попробую 😊
@NinaBareeva
@NinaBareeva 3 жыл бұрын
Очень заинтересовали помидоры как свежие без всего. Это удивительно, но интересно.
@user-je2yx2cq6n
@user-je2yx2cq6n 2 жыл бұрын
Открыли на днях баночку. Если честно, не поверила, что они будут удачными. На удивление - вкус свежих помидор. На следующий год будем заготавливать больше. Огромное спасибо за рецепт.
@user-lu6ym5nu8x
@user-lu6ym5nu8x 2 жыл бұрын
Я делаю немного по другому. Помидоры сливки мою, затем кладу их в кастрюлю, заливаю кипятком. Затем, когда они построят минут 10, начинаю снимать с них шкурку. Укладываю в литровые банки, вымытые нестерелизованные. Укладываю поплотнее, переодически слегка постукивая банкой по столу, как бы уплотняя. Уложив все помидоры, накрывают крышкой и ставлю стерелизовать в кастрюлю с водой. Минут 15-20. Ничего не добавляю. Помидоры дают свой сок, сами остаются целыми. Идут на ура. Можно просто поставить на стол, можно добавить лку, чеснок, перец, зелень. В общем как захочется. Мой муж дал им название "мусульманские"...
@user-gu1jf6sf9o
@user-gu1jf6sf9o 2 жыл бұрын
Сделала в прошлом году на пробу две банки по 0,5 л. Открыли на Новый Год. Выбросили. Не понравились вообще. На вкус никакие. Возможно, неудачные сорта. Хотя делала из двух разных сортов. Опять же, кому-то понравился рецепт. Тут уж на вкус и цвет...
@user-pf1qy5hk9i
@user-pf1qy5hk9i 2 жыл бұрын
@@user-gu1jf6sf9o очень многие недовольны этим рецептом.(
@natalya0509
@natalya0509 2 жыл бұрын
@@user-lu6ym5nu8x это уже НЕ как свежие😀
@olgajarnikh611
@olgajarnikh611 2 жыл бұрын
Очень интересные рецепты,обязательно некотрые попробую. А стерелизую я просто уксусом 9%,наливаю в баночку 100гр. Закрываю крышкой и взбалтываю пол минутки. Затем сливаю уксус в другую и повторяю.😊
@tinak.6178
@tinak.6178 Жыл бұрын
Вот уж не думала, что меня можно удивить рецептами консервированных помидоров, но автору это удалось! Жареные буквально заинтриговали. И очень хочется попробовать те, что "без ничего" - как свежие. Это же какая экономия получается!Завтра с утра еду на рынок за "сливками".))
@alenamil.3019
@alenamil.3019 Жыл бұрын
Расскажите потом, пожалуйста, что получилось
@ellonaezzhalova9251
@ellonaezzhalova9251 Жыл бұрын
Делала без ничего- фигня фигнёй
@user-my4cy1lj9t
@user-my4cy1lj9t Жыл бұрын
Жареные пробовала, полопались((, помидоры без ничего делала в прошлом году, понравились, на Новогодний стол и на другие праздники зимой помидоры не покупаю. Делаю салат из этих помидоров из банки.
@user-ky4cs7zb5b
@user-ky4cs7zb5b Жыл бұрын
Жарене - на сливочному маслі или на олеї, растительному маслі?
@ellonaezzhalova9251
@ellonaezzhalova9251 Жыл бұрын
@@user-ky4cs7zb5b думаю, растительное должно быть
@user-wv8hb6lr3f
@user-wv8hb6lr3f 8 ай бұрын
В прошлом году сделали помидоры с луком на пробу всего три или четыре банки.И как же потом пожалели что так мало сделали!Они просто великолепные.А лучок к мясу как хорошо подходит.Даже не знаю что вкуснее получается - лук или помидоры.Огромное спасибо за этот рецепт.Уж в этом то году я постараюсь их сделать много!
@user-nt7be5ty7v
@user-nt7be5ty7v 7 ай бұрын
Помидоры с луком шикарные. Мои любимые.
@l.u.7025
@l.u.7025 3 жыл бұрын
Чтобы меньше было "шума и пыли" масло в сковороде перед обжаркой овощей можно подсолить! Спасибо за рецепты!
@valentinab7016
@valentinab7016 3 жыл бұрын
-всё равно у меня стреляет
@nomer_nol
@nomer_nol 3 жыл бұрын
есть алюминиевая штора. она просто ставится вокруг кастрюлт-сковороды буквой П. вверх стреляет конечно. но по бокам что вылетает остаётся на стенках шторы.
@user-op2ll6xh7x
@user-op2ll6xh7x 3 жыл бұрын
король О король. А еще есть круглая сетка с ручкой - накрываеш, когда жариш и брызги на решетке остются
@user-di8fm9yn3g
@user-di8fm9yn3g 3 жыл бұрын
@@user-op2ll6xh7x Да! Спасибо! Экран для сковороды называется, от брызг! Хорошая штука; при жарке перца, очень 👍👍👍
@user-nk7gr8sb7h
@user-nk7gr8sb7h 3 жыл бұрын
@@nomer_nol Самодельная или где-то продаётся?
@valeriyashadrina4052
@valeriyashadrina4052 2 жыл бұрын
Спасибо. Через 8 месяцев-все заготовки вкусные. Благодарю за честные рецепты
@galinavilkova2633
@galinavilkova2633 2 жыл бұрын
Благодарю вас за вкусняшки
@user-sm3qw7lt7n
@user-sm3qw7lt7n Жыл бұрын
Дорого время суток! Спасибо за подачу материала. 💞Попробуйте закатать помидоры с добавлением ягод чёрной смородины, тёмной сливы или торн. Также виноград. Очень вкусно, а рассол как сок. Разные по цвету. Спасибо.
@user-ne8ff1xv3o
@user-ne8ff1xv3o Жыл бұрын
Эххх
@user-qo2uy3xr7p
@user-qo2uy3xr7p Жыл бұрын
Добрый вечер!!! Напишите пожалуйста рецепт помидор с виноградом.
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m Жыл бұрын
Делала помидоры с виноградом. Всё-таки, правильно говорят, у всех разные вкусы. Я не могу сказать, что невкусно - но, закрыв глаза и пробуя, сказать, что там присутствует виноград, не могу, вкуса не ощутила. Может - винограда мало положила на банку, может, надо подбирать сорт с определённым вкусом, не знаю.
@user-rx3wn8ql3t
@user-rx3wn8ql3t Жыл бұрын
Милая хозяюшка,сердечно благодарю за великолепные рецепты! Хорошая подача материала, без лишних слов и суеты. Оксаночка, мира и добра вашему дому!!!
@dronnik33
@dronnik33 3 жыл бұрын
Всё очень здорово и интересно, спасибо! Ваш голос очень успокаивает. Хорошее снотворное. Заведите себе ещё один канал и читайте там сказки для детей :)
@user-hh3vk7vz3p
@user-hh3vk7vz3p 3 жыл бұрын
Можно поступить проще - не ходите на этот канал, спите в другом месте.
@user-kf4ll8tm2b
@user-kf4ll8tm2b 2 жыл бұрын
@@user-hh3vk7vz3p вы наверное муж из кухни наизнанку
@user-hh3vk7vz3p
@user-hh3vk7vz3p 2 жыл бұрын
@@user-kf4ll8tm2b А вы, наверно, жена Малахова )))
@user-qk4uv7ky7p
@user-qk4uv7ky7p Жыл бұрын
А вы А вы....Дет.сад
@user-bt2dn4kr5y
@user-bt2dn4kr5y 3 жыл бұрын
Здорово! Вы - кулинарная фея с магическим голосом!
@marinachelnokova3736
@marinachelnokova3736 3 жыл бұрын
Всегда с интересом смотрю ! Спасибо
@user-qe3js8rf5e
@user-qe3js8rf5e 3 жыл бұрын
@@marinachelnokova3736 ,
@tanlin1108
@tanlin1108 3 жыл бұрын
Да, согласна) я хоть практически не готовлю, но регулярно смотрю Ваши видео. Умница-это талант от Бога
@user-ee7ui7uo6g
@user-ee7ui7uo6g 3 жыл бұрын
Прекрасные рецепты, для меня новые, надо попробовать. Спасибо, вы прекрасно все показываете и рассказываете☺
@user-dz5bv7pk7y
@user-dz5bv7pk7y 3 жыл бұрын
Согласно 👍👍👍👍👍
@user-fg8oh4rk9w
@user-fg8oh4rk9w 9 ай бұрын
Доброе время суток. Благодарю Вас за чудесные рецепты, некоторые узнала впервые. Обязательно попробую, очень красиво, чисто и аппетитны , все Ваши заготовки. Доброго здоровья Вам и Вашим близким.
@user-us4xj5gq2v
@user-us4xj5gq2v Жыл бұрын
Добрый день. В прошлом году закрыла 2 баночки на пробу по вашему рецепту "Маринованные жареные помидоры".Очень вкусные, понравились! В этом году это один из самых любимых! Спасибо большое!!
@user-xf8hc3iu9c
@user-xf8hc3iu9c 2 жыл бұрын
Отличные рецепты, а главное - видео без лишней "воды". Спасибо автору и ее помощнику :)
@user-hk5oq4wz6z
@user-hk5oq4wz6z Жыл бұрын
Что, бы не летели брызги горячие можно накрыть с том, так же при жарке рыбы
@user-vw5bh7ir7g
@user-vw5bh7ir7g Жыл бұрын
​@@user-hk5oq4wz6z
@user-bc1hp2cf1k
@user-bc1hp2cf1k Жыл бұрын
​@@user-hk5oq4wz6z
@user-mv1xq3ww2z
@user-mv1xq3ww2z 9 ай бұрын
​@@user-bc1hp2cf1k3 🎉регистрация 5541❤😂 by
@lidyapetrenko2325
@lidyapetrenko2325 9 ай бұрын
Ну и зачем ложить асперин если даете уксус не понимаю???
@user-ti7sp3ng4s
@user-ti7sp3ng4s 3 жыл бұрын
Всю жизнь консервирую, но рецепт с жареными помидорами сразил наповал! Обязательно попробую! Большое спасибо за новинку!
@user-rr6pm7gy2d
@user-rr6pm7gy2d 3 жыл бұрын
У меня все помидоры на сковороде полопались.
@user-ti7sp3ng4s
@user-ti7sp3ng4s 3 жыл бұрын
@@user-rr6pm7gy2d Ой! Спасибо, что написали. Пожалуй, не буду пробовать)
@user-sx9nv6dx1i
@user-sx9nv6dx1i Жыл бұрын
В прошлом году жарила помидоры по Вашему рецепту. Делала на пробу две баночки. Даже мужу понравились! Вкус необычно ОБАЛДЕННЫЙ! Спасибо за рецепт. В этом году буду делать больше. Жарила их в мультиварке, очень удобно, брызг сильных не было, так как чаша высокая.
@irinashiryaeva8478
@irinashiryaeva8478 Жыл бұрын
Спасибо за совет! Мультиварки нет, но попробую обжарить в казане.
@user-rt7re8gm3y
@user-rt7re8gm3y Жыл бұрын
Какая умничка, !хозяюшка,а голос просто волшебный!Спасибо , что вы у нас есть!
@user-kd4fx1ic7s
@user-kd4fx1ic7s 3 жыл бұрын
Случайно "набрела", теперь подписалась, помидорки Ваши заинтересовали, в сезон попробую, спасибо!
@user-md6ny6gb4p
@user-md6ny6gb4p 2 жыл бұрын
Попробуйте обязательно. Я попала на канал в прошлом году. Готовила!!!! Все,теперь я здесь. Что сам канал,что рецепты,причем все,отличные.
@taniavasilievna3886
@taniavasilievna3886 3 жыл бұрын
Талантище своего дела.Что ни ролик, то шедевр.Хочу попробовать всё. Низкий Вам поклон.
@ilkaneninhayalleri4680
@ilkaneninhayalleri4680 3 жыл бұрын
🎁🤝🤗
@user-zr3db4rv2u
@user-zr3db4rv2u 3 жыл бұрын
Здорово! Умница!
@user-tj4oh8ws7g
@user-tj4oh8ws7g 3 жыл бұрын
Э6
@alexvolkov3382
@alexvolkov3382 3 жыл бұрын
Полезно!
@irochkakm
@irochkakm 3 жыл бұрын
Всем привет, Я тоже готовлю, кого заинтересует мой канал Прошу Поддержать Подпиской, Лайком и Комментарием! СПАСИБО! жми на мое фото, попадешь на канал)
@user-je7ez4id5d
@user-je7ez4id5d Жыл бұрын
Спасибо за предоставленную информацию и замечательные рецепты!!!! В прошлом году готовила и всё получилось!!! А какие прекрасные комментарии! Да тут самые лучшие хозяюшки! Дружные,вниматеные, заботливые! Советы и комментарии добрые!!! Хочу со всеми дружить!!! Всем успехов и удачи в подготовке к предстоящей зиме!!!
@user-zw3ys6yy6g
@user-zw3ys6yy6g Жыл бұрын
Оксаночка, какая Вы УМНИЧКА, ХОЗЯЕЧКА!!! Вот повезло Вашему мужу!!! Счастья всей Вашей семье!!! А за советы ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
@elykazdor2665
@elykazdor2665 3 жыл бұрын
Оксаночка, спасибо вам большое за ваши рецепты. Я сейчас питаюсь по калориям. На вашем канале нашла очень много идей, чтобы разнообразить свое питание. Многие блюда получаются очень вкусными , разнообразными и, что самое главное, без увеличения калорийности. Я даже купила дегидратор. Насушила овощей, зелени. Приготовила по вашим рецептам разнообразные приправы. Очень приятно вас слушать и смотреть ваши видео! Все очень чисто и аккуратно. Низкий вам поклон!
@user-oy1gv8xm5y
@user-oy1gv8xm5y 2 жыл бұрын
лучше ваших рецептов нет! Какая вы молодчина,повезло вашему мужу!
@galaxy_s4samsung797
@galaxy_s4samsung797 Жыл бұрын
чё так - там мужчинка есть с автоклавом , ему пишут что лучше него никого нет , фиг его знает кому верить ...
@user-im7ri4kz2o
@user-im7ri4kz2o 7 ай бұрын
Всем доброго дня) Какая Вы умница и рецепты и голос очень приятный и рассказываете все очень просто и доступно)) Спасибо Вам огромное и дай Бог здоровья!!))
@zinafeldman1160
@zinafeldman1160 8 ай бұрын
Благодарю Вас за чудесные рецепты! Как приятно видеть ваши видео, a голосок - одно сплошное удовольствие!!!🍅👍🍅
@user-tk1er5dv6t
@user-tk1er5dv6t 2 жыл бұрын
Испытала удовольствие от просмотра: все как я люблю- грамотная речь, доброжелательность, простые и на мой вкус рецепты.
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 10 ай бұрын
Радость, которую мы не ищем, - это дар, награда за бескорыстную заботу о других.
@user-kv3hl1lx2n
@user-kv3hl1lx2n 3 жыл бұрын
Какая же Вы замечательная хозяйка и замечательный человек, благодарю за Ваш канал ! 🙏
@user-pd3zp7ep3m
@user-pd3zp7ep3m 3 жыл бұрын
Замечательные рецепты. Всегда найдут свою хозяйку
@user-it2mc8iz7p
@user-it2mc8iz7p 3 жыл бұрын
💓💓💓💓🌷🌷🌷🌷
@user-mz2pf9xe1n
@user-mz2pf9xe1n 3 жыл бұрын
Как же повезло семье!!!!
@lite2964
@lite2964 3 жыл бұрын
😍😍💕🌺
@user-vl7mi8bx5g
@user-vl7mi8bx5g 3 жыл бұрын
откуда Вам известно, что замечательный человек?
@user-vx2gj5vk1f
@user-vx2gj5vk1f 8 ай бұрын
Спасибо вам за вкусные рецепты всей дружной семье❤
@user-rv9ni3bv6t
@user-rv9ni3bv6t Жыл бұрын
Дорогая Оксана,спасибо вам,все готовлю как вы учите,уже 2 год
@loraxxvek
@loraxxvek 3 жыл бұрын
Я Вас обожаю! Помимо прекрасного видео, слушать Ваш голосок - одно сплошное удовольствие!!! Вашему супругу - респект!!!
@user-mw4qe7qv5r
@user-mw4qe7qv5r 3 жыл бұрын
Умничка!хозяйка с БОЛЬШОЙ БУКВЫ!спасибо за рецепты!!!!!!муж у вас тоже молодец!счастья вашей семье!и долгих лет!😘😘
@user-mu7gj7wx7e
@user-mu7gj7wx7e 3 жыл бұрын
Попробую. Очень понравилось, как вы делаете. Хозяйка очень спокойно объясняет. Спасибо.
@user-kl9gc6lw7d
@user-kl9gc6lw7d 3 жыл бұрын
Ёклмн!Мужа то вы откуда знаете???)))
@user-ki7vc5ep9r
@user-ki7vc5ep9r 3 жыл бұрын
@@user-kl9gc6lw7d Жена мужем красна!Пословица.
@user-qr7xt5qm6f
@user-qr7xt5qm6f Жыл бұрын
Просто супер!!! Спасибо. Вы делаете нашу жизнь вкуснее и радостней!
@liliyabalandina1002
@liliyabalandina1002 Жыл бұрын
В прошлом году сделала по Вашему рецепту помидоры в воде. Честно, сразу не верилось, что это настолько просто и вкусно зимой. В этом году закатаю больше. Спасибо большое за рецепт. Это, действительно, необычно и нужно
@irinayudina770
@irinayudina770 Жыл бұрын
Канал не только полезен своими рецептами, но такое приятное впечатление оставляет, вот такой должна быть семья, дружной, весёлой, радуйте нас и дальше, ждём новых рецептов 😀
@larissagrigorjeva6088
@larissagrigorjeva6088 Жыл бұрын
И чистотаааа , и ручки чистые , и посуда , и плита .Хорошая хозяйка!
@user-ik1yp6bt8v
@user-ik1yp6bt8v 3 жыл бұрын
Ой, какая умница! Никогда не комментирую ролики, а тут не удержалась. Просто молодчинка!
@user-gh8um6tb3t
@user-gh8um6tb3t 3 жыл бұрын
Однако с пользователями вообще не общается.Вопросы задают, поскольку не все понятно,но они игнорируются. Только лайки ставятся .
@Loochick
@Loochick 9 ай бұрын
браво! интересно, без лишней инфы, приятным голосом - а рецепты просто супер! спасибо огромное, что делитесь такими жемчужинами поварской мудрости! удачи!
@evginiakarelina3266
@evginiakarelina3266 Жыл бұрын
Оксана,вы просто волшебная фея на кухне.Вам миллион лайков .👏👏👏👍👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩
@evginiakarelina3266
@evginiakarelina3266 Жыл бұрын
Благ вам и процветания вашему каналу!!!
@bestmoments9711
@bestmoments9711 3 жыл бұрын
*Всем читающим этот комент, крепкого здоровья, исполнения желаний и всех благ!❤*
@user-Lyonya_Lemon_Band
@user-Lyonya_Lemon_Band 3 жыл бұрын
А если его маньяки, воры и прочие интересные личности читают?
@user-Lyonya_Lemon_Band
@user-Lyonya_Lemon_Band 3 жыл бұрын
@@user-nx5gr9dz5v откуда вы знаете?
@user-wv3et5xw1c
@user-wv3et5xw1c 3 жыл бұрын
Очень нравится особенно вяленые помидоры. Всё думала как их дома изготовить. Спасибо
@user-ge7so9kc4w
@user-ge7so9kc4w 3 жыл бұрын
@@user-nx5gr9dz5v 5ц55э
@user-ge7so9kc4w
@user-ge7so9kc4w 3 жыл бұрын
@@user-nx5gr9dz5v 66ннг
@user-lm4jq2ld5h
@user-lm4jq2ld5h 2 жыл бұрын
Спасибо, очень всё понятно, без лишних слов, всегда люблю смотреть ваше видео.
@vagabonddkc3875
@vagabonddkc3875 2 жыл бұрын
Х
@user-hb7gk9fb3d
@user-hb7gk9fb3d 8 ай бұрын
Здравствуйте. Готовила огурцы по вашему рецепту. А сегодня подписалась на ваш канал. Спасибо за рецепты. Я много заготовок делаю на зиму. Теперь попробую сделать по вашим рецептам. У Вас приятный голос. И вашей семье повезло, что у них такая хозяюшка. Удачи, добра.
@INST_TA_MAMKA
@INST_TA_MAMKA Жыл бұрын
Блин, круто. Первый рецепт прям для меня. Сейчас этим займусь. Спасибо вам большое. Так приятно вас слышать, очень деликатное и доступное видео. 🤗
@user-sv3wi7ih6l
@user-sv3wi7ih6l 3 жыл бұрын
Слушала бы и слушала, такой приятный голос. Благодарю.
@user-lc5xy1hl2l
@user-lc5xy1hl2l 2 жыл бұрын
Сегодня пробывала закрыть помидоры в собственном соку где только вода и жареные. Только когда жарила шкурка сразу лопнула, это нормально?
@user-tr2oj6jr1z
@user-tr2oj6jr1z 2 жыл бұрын
А ещё смотрела бы и смотрела.
@Du10777
@Du10777 3 жыл бұрын
Стерилезуем в микроволновке. Заготавливаем так: Помидоры чистим от кожуры, режем на четверти, пробиваем погружным блендером. Получившийся сок переливаем в силиконовые формочки (они гнуться, проще доставать), и замораживаем. После заморозки перекладываем в пакетики, и храним в морозилке. В нужный момент зимой - пара таких формочек кидается в суп.
@user-uv8rb9vm7k
@user-uv8rb9vm7k 3 жыл бұрын
Так помидоры пахнут сыростью. Я тоже делаю как вы, только на сковороде кипячу их где то минутку-две, совершенно меняется вкус помидор. Попробуйте немного, привкус и запах сырости исчезает.👍
@user-kz3ir2ue8l
@user-kz3ir2ue8l 3 жыл бұрын
Так же замораживаю, только прокручиваю в мясорубке.Никакой сырости.А если кипячу, то кипящие закатываю в стерилизованные банки.
@user-vi4wp8gy7q
@user-vi4wp8gy7q 3 жыл бұрын
А я после блендера заливаю в одноразовые пакеты для льда Меньше места в морозилке занимает. Зимой отрываю, ск. надо кусочков
@user-gy7ps7dh7j
@user-gy7ps7dh7j 3 жыл бұрын
Да , вы правы ! Помидоры получаются по вкусу как свежие !!! Они и есть по сути свежие ! Без обработки ! Потом добавляешь в зажарку и можно пасты немножко для цвета !!! Прелесть!! Томатом не пользуясь теперь
@user-ut9eu8ez3g
@user-ut9eu8ez3g Жыл бұрын
Смотрю не первый раз. Всё доступно, понятно и без лишних слов. "Краткость - сестра талантов" Очень Вас люблю смотреть, да и не только я, показатели публики - на лицо в строке подписчиков. Ну и конечно же новинками Вашими удивляюсь. СПАСИБО. ❤❤❤👏👏👏
@user-hq6re6lo7n
@user-hq6re6lo7n Жыл бұрын
Рецепты просто супер, а главное не обычные! Очень хочется попробовать каждый рецепт. Спасибо. Обязательно что-нибудь сделаю!
@user-iy4js9pk5z
@user-iy4js9pk5z 3 жыл бұрын
замечательный и очень не трудоемкий способ стерилизации использую я- В сухие,чистые банки и бутылки для соков наливаешь 50грамм обычной водки или аптечного спирта,встряхиваешь и переливаешь в следующую.перевернутой вниз горлышком ставить на чистые крышки.спирт стекает на крышку,и вся стерилизация.и нет жары и можно всё сразу сделать.только спирта подливать.пользую этот метод много лет и ни одного прокола.рекомендую всем.
@rozamukhanova6877
@rozamukhanova6877 3 жыл бұрын
Какая молодец не успеваю иногда записывать вот моя проблема а вы супер очень классно спасибо вам
@anarsarkitbaiyeva5343
@anarsarkitbaiyeva5343 3 жыл бұрын
@@user-ek5iz6dx7h Моя знакомая так делает, а ее отец ворчит, что добро переводит😁Я сама тоже хочу попробовать
@user-lx3dt5my6r
@user-lx3dt5my6r 3 жыл бұрын
Спасибо, милая. Одно удовольствие,даже слушать. Береги себя,храни тебя Господь.Радуй нас своими рецептами.
@user-ez5uh8ci1q
@user-ez5uh8ci1q 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за информацию как вы делаете домашние заготовки из помидор великолепно нет слов!!! 🤗😃😋
@nadezhdaiutina
@nadezhdaiutina Жыл бұрын
Оксана, спасибо огромное вам за труд, в этом году я делала только по вашим рецептам - очень вкусно все получилось, а за рецепт томатного сока отдельная благодарность 😍🥰 У нас в Самаре уже как неделю дожди, решила зеленые помидоры заквасить. ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ РЕЦЕПТИК - КВАШЕНЫХ ПОМИДОР ПОДЕЛИТЕСЬ за ранее благодарна💞
@cookingbysvetka1486
@cookingbysvetka1486 3 жыл бұрын
*Мне так нравится что у Вас сразу много рецептов ... каждый точно найдёт что ему большое нравится😊😍✅ Спасибо большое за ваши рецепты и старания*
@valentinevovk8235
@valentinevovk8235 3 жыл бұрын
😚 мені дуже сподобалась ваші рецепти. Ви молодець.
@user-di1lt2jk5c
@user-di1lt2jk5c 3 жыл бұрын
Я посмотрела и решила, что надо делать всё 😆😉
@homecookaz5979
@homecookaz5979 3 жыл бұрын
Согласен
@olgakulemzina7838
@olgakulemzina7838 3 жыл бұрын
А я делаю помидоры с листовым сельдереем, очень вкусно!
@user-jo9tz6hu4z
@user-jo9tz6hu4z 3 жыл бұрын
Да! Согласна, тоже так делаю 🤗
@user-zx8nn6fd9u
@user-zx8nn6fd9u 3 жыл бұрын
😴☺
@user-jc1bb6ld7m
@user-jc1bb6ld7m 3 жыл бұрын
А я с морковной ботвой люблю,очень ароматный маринад получается!
@user-pv5lb5eu5g
@user-pv5lb5eu5g 3 жыл бұрын
@@user-jc1bb6ld7m Я и две семьи сына и дочери очень любят с морковной ботвой. Маринад выпиваем.
@user-sb5ik5uv9t
@user-sb5ik5uv9t 3 жыл бұрын
Да,у нас тоже все маринады и соленья делаются с сельдереем,петрушку никогда не применяем. С сельдереем помидоры всегда вкуснее и ароматнее.
@user-ul1yf8qk5x
@user-ul1yf8qk5x 8 ай бұрын
Замечательные рецепты срамибо, я тоже уже более 40 лет, стерилезую баночки 9 процентн😅ым уксусом друзья научили! Свелая им память, я научилп всех подруг, крышки тоже также, столы доски кухонные, все уксусом, никаких микробов! Советую, проверено годами
@user-fw6mo1bx1s
@user-fw6mo1bx1s 19 күн бұрын
Летом 2023 года я попробовала закрутить жареные маринованные помидоры по Вашему рецепту. Сделала 2 литровые баночки на пробу. Невероятно вкусные. Очень пожалела, что сделала мало. В этом году этот рецепт помидоров у меня в приоритете. Спасибо.
@user-gn9em2hw1o
@user-gn9em2hw1o 3 жыл бұрын
Умничка, а голосок такой вкрадчиво-доверительный, которому веришь, что точно все будет вкусно, СПАСИБО👏👏👏👍
@user-ur3ok2zb4y
@user-ur3ok2zb4y 3 жыл бұрын
За ранее благодарен завтра утром я тебя очень очень рада если ищу себе в офис в понедельник и среду не было шее тату салон в день и ночь не ГГц Галина г с годами позже в день Ремантадин в г ГГУ ГГУ не года и в каком
@Marina-em5jo
@Marina-em5jo 3 жыл бұрын
Э
@user-vp9rl9zm2d
@user-vp9rl9zm2d 3 жыл бұрын
@@user-ur3ok2zb4y д
@fatimatadjibaeva4540
@fatimatadjibaeva4540 3 жыл бұрын
Ццф
@user-hh3vk7vz3p
@user-hh3vk7vz3p 3 жыл бұрын
@@user-ur3ok2zb4y Я понимаю, ты была с бодуна, поэтому просто нажимала на клавиши без разбора. Бедненькая. Наверно головка очень болела.
@user-qu7kp2ij3c
@user-qu7kp2ij3c 3 жыл бұрын
Мариновала цветную капусту по вашему рецпту и у меня остался маринад, выливать жалко стало. Я залила огурчики. А они такие вкусные получились (капуста тоже). Я давно искала такой идеальный для меня рецепт. Спасибо за Ваш труд.
@user-wx4jn1pg5w
@user-wx4jn1pg5w 3 жыл бұрын
👍 Обязательно попробую! Вы просто умничка!!!!
@user-vu2cy1sh9t
@user-vu2cy1sh9t 3 жыл бұрын
Спасибо,так приятно слушать Вас,предлагается без напряга,легко и не навязчиво,а главное с добротой,а про Ваши диалоги с мужем у меня нет слов,одно восхищение💕💕💕
@irochkakm
@irochkakm 3 жыл бұрын
Оцените и посмотрите мои видео пожалуйста заранее спасибо и удачи
@user-rc5qz8cz6g
@user-rc5qz8cz6g 3 жыл бұрын
да, здесь всегда вкусные рецепты!
@ninylihka
@ninylihka 3 жыл бұрын
@@irochkakm хорошо
@user-wz3np6vj4e
@user-wz3np6vj4e Жыл бұрын
Добрый вечер. Зашла на канал, чтобы оставить отзыв на рецепт" жаренные помидоры ". Ребята, это что-то!!! Делишес!!! Вкус - сразу не объяснить, но с 3 штучки, улавливаешь вкус вялиных помидоров и маринованного арбуза, одновременно! Сделала 3 баночки по 0,7л, чтобы попробовать обещанное удовольствие. Муж случайно, принёс именно их к ужину. Мы в полном восторге, это действительно- лакомство! По моим представлениям- здесь происходит химическая реакция, сахара под кожицей томатов, карамелизуются при жарке в масле, а мякоть становится плотнее. И поэтому вкус , на выходе, появляется вяленых томатов , концентрированый, сладкий! А сам маринад придаёт ,уже плотной мякоти, структуру и кислинку маринованного арбуза! Большое спасибо, Оксана, за рецепт вкуснейших помидоров! Также сделала несколько маленьких баночек томатного джема. Но проба и отзыв, ещё впереди! Всем мира, здоровья и благополучия!
@CvetochnayaEstetika
@CvetochnayaEstetika 8 ай бұрын
Спасибо большое за подробное описание этого вкуса,теперь точно сделаю!!!!
@irina-reallife4040
@irina-reallife4040 9 ай бұрын
😊 делала прошлый год помидоры просто с водой, хорошо получилось, вкус свежий и даже более томатный становится. Но в этом году немного подсолю, ибо салат потом все равно солить . Спасибо вам за рецепты!🎉❤
@bogdantsalkov6521
@bogdantsalkov6521 3 жыл бұрын
Никогда не готовила на зиму заготовки, но посмотрев Ваши рецепты, потянуло на подвиги. Спасибо.
@homecookaz5979
@homecookaz5979 3 жыл бұрын
Тоже самое)
@user-be2jk3ix4m
@user-be2jk3ix4m 3 жыл бұрын
Спасибо
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
😄💯👌👍
@user-su7gx6tg9r
@user-su7gx6tg9r 2 жыл бұрын
Как же повезло вашему мүжу с вами !Всегда смотрю вас учусь и восхищаюсь!
@Olga-dc4co
@Olga-dc4co Жыл бұрын
В прошлом году делала помидоры на пробу, отличный рецепт, хранили в подполе, открыли на новый год, была приятно удивлена, что помидоры в простой воде без всяких добавок,
@user-jw5kh7kt2n
@user-jw5kh7kt2n Жыл бұрын
Божественные рецепты,первый раз вижу маринованные жаренные помидоры! Спасибо огромное! Я фанат заготовочек! Учусь у вас
@user-hf3rn6tu4c
@user-hf3rn6tu4c 2 жыл бұрын
Все рецепты очень хорошие, молодцы, без лишнего пафоса и болтовни, по существу и коротко, юмор и смех с оператом располагает, по семейному весело и гармонично, вы счастливейшая женщина, с приятным голосом и очень прекрасная хозяюшка!!!! Огромный респек!
Não pode Comprar Tudo 5
00:29
DUDU e CAROL
Рет қаралды 59 МЛН
Duck sushi
00:54
Alina Saito / 斎藤アリーナ
Рет қаралды 21 МЛН