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Recette 6 personnes
✨Ingrédients :
Pâte à choux
2 dl ou 20 cl d'eau ou de lait demi-écrémé
100 g de beurre doux
Une pincée de sel et poivre
125 g de farine de blé
5 œufs
Une pincée de noix de muscade
600 g de pommes de terre à chair ferme
2 cl d'eau
Un peu de gros sel
Huile de friture
À déguster avec une sauce de votre choix .. ou râpé un petit peu de truffe pour plus de gourmandise
Bon appétit
Mimi💋
vidéo réalisée par: @smdiazurphotos