Помпейская печь. Уличная печь. Николаевы печи.

Помпейская печь, идеальное сочетание внешнего вида, габаритов и функционала. В ней можно готовить вкуснейшее жаркое, выпекать пиццу и пироги, жарить шашлык, просто любоваться открытым огнем. Можно расположить в открытой и закрытой беседке, или просто под открытым небом. Ваши гости наверняка отметят ваш вкус и незаурядные кулинарные способности.
Хотите сделать заказ на печь или барбекю комплекс звоните по тел. [phone] или пишите на почту [e-mail]
Более подробная информация о нас и наших печах на сайте www.nikpech.ru

[@IraRenessans]

Какая красивая печь! Мастер-золотые руки!

[@user-cx3ny2ml6b]

Спасибо ! Бистро и понятно .Удачи ! Всех благ и нових творческих идей .

[@beekeeper1543]

Очень красиво.

[@ruslanm4321]

Печь сделана с умом. Поздравляем за отличную работу!!!👏👍

[@aviamaster]

Красиво получилось!

[@user-vh4ef6gp9e]

Привет из Краснодара от Николая Шадрунова ты красссавчик своего дела !!! Мололодец

[@nikpech]

Николай, приветствую. У нас прошлом году был объект в Краснодарском крае. ) Но мы сейчас делаем только банные печи, это наша специализация.

[@madcowusa4277]

Excellent looking unit. Been researching these for a few weeks and then I came across a vein of Russian wood fired oven videos and, wow, amazing designs and craftsmanship. Has me rethinking everything.

[@nikpech]

Спасибо! Да, есть что переосмыслить )

[@LekaBeogradOslo1970]

Excellent. One of the most beautifull what i saw on YT.

[@ksvalxy]

Красота!

[@kaminko]

Классно 👏👏👏

[@nikpech]

Александр, благодарю. От тебя услышать похвалу особенно приятно и ценно! )

[@endyman8255]

Красотищща!

[@user-dy7ee2ql8k]

Спасибо за видео очень качественно сделано очень качественный звук И начала на маленьких канала. Я такого никогда не видел чтобы чтобы было такое качество как у тебя когда-нибудь Спасибо тебе за видео

[@nikpech]

Спасибо огромное за такую высокую оценку. Будем стараться и дальше )

[@user-rq1fx8om2v]

Спасибо! Все по существу! 5 !

[@user-gz9ol8ut4n]

Чудо!

[@user-dg8yt9oq7h]

МАСТЕР!!!

[@user-dg3jq8mp4w]

Здорово.

[@user-zk8ft9ho6e]

Это лучщее что я видел, вы бог!без приувеличения☝очень красиво, качественно, и подход к роботе впечатляет! Успехов вам и здоровья☝😉

[@user-zk8ft9ho6e]

Лайк +подписка!

[@nikpech]

Спасибо за добрые слова!

[@user-xx9mp4yj2r]

Супер класс

[@nikpech]

Спасибо !

[@victorpriceE23]

Все очень красиво,точно и практично!Но как человек- Мастер, съевший не одну помпейскую печь,с Потрохами,и одобрением тех кто производит Помпейские печи на Сицилии и Италии, хотел бы дополнить!Внутренняя арка,должна быть придавлена Куполом!Это правильная кладка Помпейской печи и любой Арки!И нет смысла объяснять,что будет,если так не сделать,или не закрепить металлической пластиной купол по низу и всю переднюю часть печи!А именно наружную и внутреннюю Арки!Делайте Правильно!Независимо от просмотров и Лайков!Ни один нормальный Печник,не зарабатывает деньги,благодаря Ютубу!Только благодаря своему опыту,рукам и Рекомендациям!

[@nikpech]

А вы здесь не путаете помпейскую печь для кафе (промышленную) и для домашнего использования? То что вы озвучили применимо для печей которые используются в 7/24 и здесь я с вами полностью согласен. Для помпейки, которая топится несколько раз в год, это излишнее удорожание, на которое не каждый заказчик согласен пойти. Поэтому приходится выбирать компромиссное решение. Согласитесь, что автомобиль с полным приводом и рамной конструкцией более практичный на бездорожье, более проходимый и более крепкий, тем не менее есть автомобили "паркетники" и даже седаны. Внутренняя конструкция печи и ее внешний вид определяется ТЗ заказчика.

[@victorpriceE23]

@@nikpech Чтоб купол придавил арку,не надо ни каких дополнительных средств!Просто целый кирпич, пилится в форме треугольника с той стороны,где купол!И каждый ряд,придавливает арку! Благодаря чему,нет трещин между тыльной стороной дымохода и куполом.И если посмотреть изнутри,то вместе примыкания внутренней арки и купола,нет порого,а плавное повторение купола.

[@UA-lu4wh]

@@victorpriceE23 Скажите про пластины котрые опоясывают купол снизу. Зачем? И как это сделать

[@victorpriceE23]

@@UA-lu4wh Обычной пластиной 2-3 см шириной и 2-3 мм толщиной.Под пластину,вставляется полоса каолиновой ваты.В базу печи,где по наружке внутренняя арка примыкает с куполом,вставляется прут- арматура.Предварительно просверлив отверстие.Диаметр 12-14 мм,а лучше хороший анкер.И таких анкеров 5-6 шт по нижней части купола.Привариваем полосу по кругу и стягиваем тем самым купол снизу.Потом от верхней точки купола,пускаем полосы вниз,к нижней полосе и тоже приварили.Теперь купол надёжно закреплён.Когда первый ряд купола ложится как на этом видео,то лучше закрепить купол таким образом.Когда купол собирается кирпич лёжа - на Постель с первого ряда,то достаточно только сверху вниз пластин.Если печь переносная,то в обоих случаях крепим купол Печи и наружную арку,максимально прочно к базе, обязательно с прокладкой из каолиновой ваты.А делается это для того,чтоб избежать трещин между куполом и арками,расширения купола от пода и в случае если печь мобильная,в предотвращения от разрушения всей печи.И ни когда не ставьте каолиновую вату,между Подом и Куполом печи Внутри!Это очень большая ошибка.Только по наружке!Во многих странах ЕС,каолиновую вату Запрещено продавать в обычных строительных супермаркетах.Только непосредственно Предприятиям.Это очень вредная штука и ни как нельзя её использовать там,где готовят Пищу.

[@UA-lu4wh]

@@victorpriceE23 Интересная информация. Спасибо. Получается Эта армировка метал пластинами для переносной печи. А если стационарно строится печь на бетонную плиту, то ни в ютуб не в сети не видно чтобы применяли такое. Может есть ссылка почитать на такую конструкцию печи?

[@AlexA-ts8sq]

Красиво. Я бы еще добавил на печь мелкую мозаичную плитку

[@nikpech]

Заказчик отложил это вопрос "на-потом".

[@koziwaga]

💪😉👍

[@zainababdalrhman7765]

👍👍👍👍👍👍🌹

[@samdad206]

Респект и уважение мастеру !!! Жму руки 🤝 А чем штукатурите печь поверх металлической сетки ???

[@nikpech]

в данном случае была штукатурка Терракот

[@tum3381]

Круто, Ви молодець, вітання з України!

[@user-iy6ig2ps6g]

Это не печь! Это произведение исскуств! Любуюсь целый вечер! Сколько стоит работа и кирпича сколько ушло?

[@nikpech]

На эту печь ушло кирпича чуть более 450 шт, т.к. труба кирпичная. Ну а цена, цена договорная )

[@serga5894]

Рублей 200 один кирпич покласть,разумеется матерьял ваш

[@user-iy6ig2ps6g]

@@nikpech доброго дня! А можно купить порядовку? Хочу сам попробовать сложить у себя на терассе

[@007shalun]

хорошо. но под лучше ёлочкой класть

[@plamyasvaroga7101]

1. на какую смесь клали купол? 2. Почему металлич сетка натягивается для штукатурки а не допустим стекло сетка ? 3.Клей под вату клали или сразу на купол без всяких клеевых слоев ? 4. почему у печки труба выдвинута, имеется ввиду что если топить ее, то не закроешь дверцей и тепло будет уходит наружу, а не лучше было сделать дверь снаружи и задвижку в трубе?

[@OlgaAleks954]

Подскажите, можно ли поверх утеплителя уложить не металлическую, но стеклосетку? С учетом коэффициента теплового расширения... У стеклосетки оно по идее - минимальное, в отличие от металлической, и верхний слой штукатурки должен трещать меньше...

[@nikpech]

Верхний слой штукатурки вообще не трещит. Стеклосеть класть можно.

[@newgarden1176]

Шедевр лайк и подписка. Скажыте а какя стоимость материла такой печки, в доларах если можно?

[@nikpech]

Стоимость материалов составила около 800 долларов.

[@user-ox9zv1mm9p]

Какова цена Работы такой печи?

[@user-cx5ur6dp2q]

Подскажите эти печи могут использоваться на улице в зимнее время при минус 25 ? Нам сказали, что от большого перепада температуры такая печет даст трещины , это правда? Очень хочется такую печь, но не поймем подойдет ли она для нашего климата. Подскажите пожалуйста 🙏

[@nikpech]

Добрый день. Правильно вам сказали, что печь может треснуть. НО, если выводить печь из минуса плавно, постепенно, в течение 1-2 часов, сжигая щепочки, то печь не треснет. Тут важна плавность перехода из минуса в плюс.

[@Alex_Rusalev]

Отлично получилось, браво! Скажите пожалуйста, делаю печь для пиццы с бочарным сводом, сама топка из шамотного кирпича, а поверх будет красный керамический, надо ли делать между ними прослойку из одеяла и можно ли обойтись без неё? И можно ли класть красный кирпич на шамотный на красную глину?

[@3141404]

Господи, да делайте как вам удобно! Вы-же пиццу печь собираетесь, а не ракеты собирать!)))

[@Alex_Rusalev]

@@3141404 ну пицца это прикрытие, а там как время покажет))

[@nikpech]

Шамотный кирпич и красный не должны соприкасаться, т.к. имеют разное тепловое расширение. "Одеяло" желательно, тогда печь будет более теплоемкой и более статичной, т.е. температура будет гораздо медленнее снижаться.

[@elmiramuradova561]

А ,можно ли такую печь устроить на балконе 5этажа (последний)? Однажды видела в Турции в многоэтажном доме на всех балконах были встроены печи небольшие. С тех пор мечтаю об этом.

[@ruslanm4321]

Красиво получилось и аккуратно. А какой размер уже обрезанных заготовок со всех сторон получается по кругу выкладка которая идёт?

[@nikpech]

Честно, то я не помню какой размер остатков. Да и какая разница?..

[@ruslanm4321]

@@nikpech На мой взгляд лучше и красивей когда зазоры не видны. Купол аккуратный получается. Хотя не принципиально :)

[@ruslanm4321]

@@nikpech И еще вопрос: Темный кирпич под арку тоже огнеупорный?

[@sergeialiaksandrau7919]

Здравствуйте. Какой марки клиновой кирпич применяете для кладки купола, ША44; 45; 47? И под каким углом делаете срез двух торцов, чтобы выйти на этот размер купола? Спасибо

[@nikpech]

Доброго дня. Использую Ша-44 и ША-45. Угол рассчитывается эмпирическим путем.

[@user-pk8sy8jj9h]

Добрый день А сколько стоит построить такое помпейскую печь???

[@serebro925]

Скажите, пожалуйста, а пеностекло Вы укладывали на раствор или без раствора? На веранде строю печь на металлическом основании. Надо ли раствор или пеностекло на металл нужно положить без раствора?

[@nikpech]

Раствор используется только как выравнивающий слой, т.к. бетонное основание редко бывает идеально ровным.

[@user-km1ud3pn4k]

Доброе вечер сколько стоит такая радость

[@TheMooooka]

А по какой формуле вы рассчитываете угол разрезаемого кирпича.

[@Andrey_Oserov]

Кирпичей с запорным камнем- нечётное число, например 21. Насухо укладываем, замеряем внутренний и внешний размер, отнимаем, делим на 22(запорный обрезается с обеих сторон). Можно на 23 или 24(лучше недорезать, сами понимаете). Но опыт- единственный верный помощник.

[@user-em7sh7dy5q]

Класс ! . Сколко стоит труд ?

[@user-bk1ep9zx4n]

сколько стоит такая работа?

[@user-tp5bs4ho9j]

Супер!!! Даже задумал себе такую. Как с вами связаться?

[@nikpech]

на сайте nikpech.ru есть все контакты Да и в конце видео в заставке указан номер телефона.

[@VladDam]

Доброго времени суток. Какой по итогу размер вышел данной печи?

[@nikpech]

Длина около 1,3-1,4 метра, ширина около 1,1 метр.

[@user-bw5gu6th7b]

Покажите от и до пожалуста

[@user-dd1we3lu3y]

День добрый. Скажите вес трубы не раздавит свод? Не очень понятно как она держится.

[@nikpech]

Добрый день. Если вы заметили, то арка, которая держит трубу имеет ровный полукруг. Поэтому веткор нагрузки постепенно и равномерно перераспределяется вертикально вниз. По сути, так делали еще в древнем Риме, когда строили пролеты каменных мостов и перекрытия колизеев. Ни чего нового )

[@user-gu8pb2qm5d]

Подскажите,пожалуйста,какой шамот брать для пода печи? У меня есть старый советский,не вреден ли он?

[@nikpech]

Есть два мнения на этот счет, одни говорят что отечественный шамот вреден, другие безопасен. В отличие от импортного шамота, в котором используется чистое первичное сырье, в отечественный добавляют вторичное сырье, что не совсем правильно и не очень полезно, т.к. втор сырье это перемолотый б/у кирпич. Поэтому, если сильно копаться - то отечественный шамот немного вредный. Если учесть, какой гадостью мы дышим в городах, какую воду пьем и что едим, то много ли "вреда" нам добавит отечественный шамотный кирпич? Один процент или два , а может 0,5 % уже не принципиально. Если же есть деньги и какой-то страх перед русским (советским) шамотом, то лучше купить немецкий или чешский, изготовленный специально для хлебопекарных печей.

[@user-gu8pb2qm5d]

Спасибо за ответ! Думаю буду строить))

[@user-so3be8os7z]

@@user-gu8pb2qm5d Советских и постсоветских огнеупоров великое множество марок, но для такой печи подходит только ша 5, для многократных теплосмен. Если у вас другие марки не рискуйте, может рассыпаться после нескольких топок.

[@IvanIvanov-ve9sy]

@@user-so3be8os7z Откуда вы такие специалисты беретесь? ))))

[@user-yr2je9xi6e]

@@IvanIvanov-ve9sy тут тетка на одном канале из говна, пардон, из глины и палок смастерила печурку и столько в ней уже приготовила- и ничего стоит и не сыпется. Причем поставила печуру на обычный пенёк.

[@sweetfarm3657]

Здраствуйте скажите пожайлусто как приготовить пеностекло

[@nikpech]

Его не готовят, пеностекло покупается в магазине.

[@stroimpechi_tmn]

Какой номер шамотного кирпича использовали ?

[@nikpech]

В данном случае ШБ, т.к. в Н.Новгороде ША не было. ША лучше.

[@tomj5966]

@@nikpech чем ША лучше ШБ?

[@user-dd7bj5jh7e]

кирпич сразу идет под углами, или их тоже резать нужно?

[@nikpech]

Кирпич сразу клиновой, резать нужно только с боков, плоскость не нужно.

[@user-uk2ms7bb8w]

Вы супер вул склеиваете ? Или проволокой стягиваете ?

[@nikpech]

Мягкой металлической сеткой прижимаю.

[@user-uk2ms7bb8w]

Николаевы Печи спасибо

[@user-qx2wh8ls7l]

Здравствуйте,как рассчитать угол кирпичей с каждым рядом

[@nikpech]

Добрый день. Методом подбора. Как в артиллерии:, перелет, недолет, в яблочко.

[@user-qx2wh8ls7l]

@@nikpech геометрически ни как?пытаюсь себе сделать глядя на вашу работу и столкнулся с проблемой

[@user-qx2wh8ls7l]

@@nikpech именно сферу

[@user-qx2wh8ls7l]

@@nikpech именно сферу

[@user-yq7ym8uh3v]

Есть у меня книга про них,класна.

[@llg6398]

напишите пожалуйста, название и автора книги.

[@user-yq7ym8uh3v]

Очяги и печи розличой степени сложности,рерактор с.ю раделов.всё об уличных очягах.

[@llg6398]

@@user-yq7ym8uh3v спасибо!!

[@nikpech]

Да, печь вполне функциональна, идеальное решение для дачи.

[@viktorgalkin4681]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, чем оштукатурена печь?

[@nikpech]

Добрый день. Какая-то штукатурка для печей. Если честно, уже не помню, столько лет прошло )

[@viktorgalkin4681]

@@nikpech Спасибо 👍

[@user-ql9fj6dg8x]

Скажите, а если всё тоже самое , но свод как у русской печи сделать на улице? Ваше снение

[@user-ql9fj6dg8x]

Мнение

[@nikpech]

Не проблема, но снаружи печь уже не будет выглядеть как полусфера.

[@ilya8234]

Класс, а какой размер печи?

[@nikpech]

Внутренний диаметр 800 мм

[@user-se9ph1pm8i]

Можно размер паруса пожалуйста

[@nikpech]

Размер паруса это четвертая часть круга с радиусом 400 мм.

[@Sasha_Driver]

Поверхность внутри не ровная, проглядываются швы между кирпичами. Готовить на противне?

[@nikpech]

Швы есть, а как без них?... Но поверхность ровная, т.к. кирпичи находятся в идеальном уровне. Можно ставить горшок и он скользит как по ровной поверхности, ни за что не цепляется. Это проверяется в обязательном порядке.

[@user-qh3un6lq6r]

А где живет мастер можно узнать чтоб сделать заказ

[@nikpech]

Мастер живет в Нижнем Новгороде

[@roks161ru]

А подскажите пожалуйста размеры спасибо

[@nikpech]

Внутренний диаметр пода помпейской печи составляет 800 мм, высота 400 мм.

[@roks161ru]

@@nikpech спасибо

[@user-wu5en9un1o]

Сколько стоит такая?

[@nikpech]

От 150 тыс под ключ.

[@elmiramuradova561]

А ,что это за печи? Откуда название Помпейская,Николаевские?

[@nikpech]

Название помпейская идет от древнего города Помпеи. При раскопках там были обнаружены именно такие печи - купольного вида. Отсюда и название - Помпейская. Николаевы печи - это название нашей компании.

[@user-ur7bn8xh3n]

Добрый день и сколько стоит такая печь построить

[@nikpech]

Все обсуждается индивидуально.

[@3141404]

150 000 - не оправданно дорого для выпекания пиццы)))

[@user-zu1hb3ik9n]

@@3141404 для кого-то 50 дорого а для кого-то 200 копейки. Как вообще это можно обсуждать

[@Pech_stroikz]

Печь получилась полу круглая, есть помпейская печь по проекту Александра Тарасова она точнее похоже на помпейку

[@nikpech]

я бы сказал, что высота свода в помпейской печи 400 мм. Если диметр пОда 800 мм, то помпейка получается как шар, если диаметр метр и более, то помпейка получается более приплюснутая. А.Тарасов делаем преимущественно большие помпейки 1,2-1,5 метра в диаметре, при высоте свода около 400 мм, поэтому они и кажутся не "такими круглыми".

[@user-lj3mi2lj7o]

Откуда Вы ?

[@user-lj3mi2lj7o]

Увидел балбес. Нижний. Жалко. ☹️