【人気レシピ】濃いめが美味しい!簡単・卵プリン

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HIRO SWEETS

2 жыл бұрын

~濃厚な卵の風味がしっかりするプリンが作りたい~
もっちりとした食感の大満足なプリンに仕上がりました。
型は家庭にある容器で手軽に作れます!
是非レシピを参考にしてみて下さい!
□プリン(パウンド型 17cm)
[材料]
◇カラメル
・グラニュー糖 40g
・水 15g
・お湯 15g
◇プリン
・生クリーム(35%) 100g
・牛乳 200g
・グラニュー糖 90g
・全卵 4個
・バニラ 8滴〜 (鞘あれば1/6本
▽下準備
カラメルを作る。型に流して冷蔵庫へ
オーブンを160℃に温めておく
◉ポイント
・カラメルは意外と濃いめの方がアクセントになり美味しいです
・全卵はグラニュー糖を入れてからは良く混ぜない
・温める牛乳と生クリームは60℃以上
・焼きの目安は動画を参考にして下さい
【その他SNS】
Instagram → hiro_sweets_
Tik Tok →www.tiktok.com/@hiro_sweets_

Пікірлер: 22
@ハイジさん-q3x
@ハイジさん-q3x 10 ай бұрын
とろけるプリンが苦手な家族や友達ばかりで笑笑 昔ながらのこのプリンプリン」とみんな大喜びです😊 本当にどれを作っても簡単で 美味しくて 先生は天才ですね😎
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 10 ай бұрын
作って下さりありがとうございます☺️ みなさん喜んで頂けたようですごく嬉しいです🙏 そのように言ってもらえてとっても光栄です😭ありがとうございます♩ また参考にしてもらえたら嬉しいです✨
@ok-rv5uo
@ok-rv5uo 2 жыл бұрын
毎週楽しみにしています。
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 2 жыл бұрын
ありがとうございます♪
@Ma-bb6fp
@Ma-bb6fp 10 ай бұрын
作ってみました😊 濃厚、硬め、パウンド型でスタイリッシュ‼️ コーヒー☕️と一緒に今日も美味しくいただきました😊 ひろさん、現場からは以上です🫡
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 10 ай бұрын
ありがとうございます😭 毎回現場報告お願いしまーす🫡笑
@user-vq4qs8hy8h
@user-vq4qs8hy8h 2 ай бұрын
美味すぎた😂 レシピ本、本気でお待ちしています😊 ヒロさんが世界に見つかりますように🙏🙏🙏
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 2 ай бұрын
色々な事が準備中なので楽しみにして下さい😍笑
@クーミーナ
@クーミーナ Жыл бұрын
たまらない🤤✨
@まいめろ-r9y
@まいめろ-r9y 5 ай бұрын
ひろさん😊 おはようございます☀️ プリンが食べたくて昨日の夜作りました 美味しく作れたので朝からいっぱい食べちゃったので太りそう笑 かためかな?って思ったけどそんなことなくてとっても滑らかで濃厚で美味しかったです❤
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 5 ай бұрын
こんにちは😊 プリンも作って下さりありがとうございます✨ とっても嬉しいです☺️
@k.6787
@k.6787 8 ай бұрын
最近ヒロさんのスイーツを知ってバナナケーキから作ってみました🍌✨本当に今までのバナナケーキで1番美味しくて感動しました‼︎そしていまプリンを作ろうとしている真最中、カラメルもっと濃くしたかったのに焦げにおびえて薄茶色に😅美味しいプリンができますように🍮✨
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 8 ай бұрын
ありがとうございます😭 カラメル難しいですよね😓 大丈夫ですよ!薄くても美味しいです😋
@よしこ-n8c
@よしこ-n8c Жыл бұрын
2、3日で食べ切ることが出来なさそうなのですが、冷凍保存にしてアイスみたいに食べることは可能でしょうか?またはなにかに作り変えたりするやり方はありますでしょうか?
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Жыл бұрын
冷凍保存する事は可能でさよ^_^僕自身は毎回すぐ食べきってしまうので試した事はないのですが‥アイスプリンも美味しそうですね♪作り変えとなるとパイシートで包んで焼くカスタードパイ等がおすすめですかね^ ^また全然違った美味しさでお楽しみ頂けますよ!
@kumasandekaizo2530
@kumasandekaizo2530 2 ай бұрын
モ@@フ みたいなむっちり濃厚でとても美味しかったです。 一人で思わず3分の1食してしまいました。 で、また明日も作ろう。 と誓ったのでありました。 HIROさん、いつも丁寧でなおかつちょっとニュアンスある映像ありがとうございます。 もうシフォンケーキは他のレシピは作れません。HIROさん一択です。
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 2 ай бұрын
作って頂きありがとうございます😭 シフォンケーキ嬉しです☺️ レシピに気合いが入ります!!笑
@金子久美子-o8i
@金子久美子-o8i 5 ай бұрын
泡立てないように気をつけたつもりでしたが、焼いている後半右端だけ膨れてしまいました。温度を下げて型の上に鉄板を被せ時間通り40分焼きましたが、焼き過ぎたようでプルンプルンにはならずケーキみたいになってしまいました。質問ですが、型に入れてアルミで蓋をしないのは何故ですか?温度が少し高めの160度なのは何故ですか?一応レシピ通りに作ったつもりなのですが残念です。今出来上がったので冷蔵庫で冷やしたら、食べてみます。失敗したけど再度挑戦したいと思います。
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS 5 ай бұрын
もしかしてオーブンの火力が強いんだと思います💦 ぼくも現在、オーブンを変えて火力のオーブンを現在使っています。 この温度だったら表面だけ焼けてしまうので 今のオーブンで作るなら温度変えますね😊
@金子久美子-o8i
@金子久美子-o8i 5 ай бұрын
@@HIRO_SWEETSいつも愚問に回答して頂き感謝です。ヒロスイーツレシピのフォンダンショコラ作った時もご指摘の通り、我が家のオーブンは温度が高いようです。失敗かと思われましたが、硬めで型離れも良く最高に美味しかったです。今後又作る時は温度を下げてアルミの蓋はレシピ通りしない方が良いでしょうか?
@苺ミルク-g4e
@苺ミルク-g4e 11 күн бұрын
HIROさんこんにちは:-) 2回作ったのですが、2回とも巣立ってしまいました。カラメルもうまいトロミでできなかったり(^_^;)案外苦戦しました😅ちょっと多忙になるので、なかなか作れなくなりますが、また、落ち着いたら、何かできそうなのにトライしたいです。🐱🌸
@HIRO_SWEETS
@HIRO_SWEETS Күн бұрын
こんにちは😃 何度も作っていただきありがとうございます😭 温度を落とす良いかもしれないです🙏
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