Рет қаралды 2,612
Lumpia Pantai Sanur adalah salah satu jenis lumpia khas Bali yang berasal dari daerah Sanur, Bali. Lumpia ini biasanya diisi dengan sayuran seperti kacang panjang, tauge, wortel, kentang, dan bawang putih cincang, serta daging ayam atau udang. Isiannya kemudian dibalut dengan kulit lumpia yang tipis, lalu digoreng hingga renyah.
Ciri khas dari Lumpia Pantai Sanur adalah adanya tambahan kecap manis dan bawang goreng yang diberikan di atas lumpia saat disajikan. Selain itu, lumpia ini biasanya disajikan dengan sambal yang pedas untuk menambah cita rasa. Lumpia Pantai Sanur sangat populer di Bali dan menjadi salah satu makanan favorit para wisatawan yang berkunjung ke daerah Sanur.
kamu wajib tau !!!
Lumpia adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung dan diisi dengan berbagai macam bahan seperti sayuran, daging, ikan, atau udang. Berikut adalah beberapa jenis lumpia yang umum ditemukan di Indonesia:
Lumpia Semarang: Jenis lumpia ini berasal dari Semarang, Jawa Tengah dan biasanya diisi dengan rebung, telur, daging ayam atau udang, serta dibalut dengan kulit lumpia yang tipis.
Lumpia Basah: Lumpia basah memiliki isi yang lebih banyak dibandingkan lumpia goreng. Isiannya bisa berupa sayuran, tahu, daging ayam atau udang, dan dibungkus dengan kulit lumpia yang agak tebal.
Lumpia Udang: Lumpia udang diisi dengan udang yang telah dicincang, sayuran, dan kadang-kadang juga telur, dan dibalut dengan kulit lumpia yang tipis.
Lumpia Goreng: Jenis lumpia ini seringkali terdapat di restoran dan pasar. Lumpia goreng biasanya diisi dengan sayuran, daging ayam atau babi, dan udang yang dicincang, lalu digoreng hingga kulitnya renyah.
Lumpia Kering: Lumpia kering memiliki isi yang sama dengan lumpia goreng, tetapi dibuat lebih kering sehingga bisa tahan lebih lama. Lumpia kering seringkali disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh.
Lumpia Sayur: Lumpia sayur diisi dengan sayuran seperti wortel, kubis, buncis, dan taoge. Lumpia ini biasanya disajikan sebagai makanan vegetarian.
Lumpia Ayam: Lumpia ayam diisi dengan daging ayam cincang dan sayuran seperti wortel dan kubis. Isiannya bisa diberi bumbu untuk menambah cita rasa.
Itulah beberapa jenis lumpia yang umum ditemukan di Indonesia. Namun, masih banyak variasi lumpia lainnya di daerah-daerah tertentu di Indonesia yang juga patut dicoba.
#lumpia #lumpiapantai #lumpiasanur #lumpiabali