Por qué deberíamos consumir jengibre este súper alimento si o si. El jengibre, en la actualidad es considerado como un súper alimento debido a la cantidad de nutrientes que posee y además es utilizado en la medicina herbolaria para tratar muchas dolencias, como dolores de estómago, musculares, náuseas, infección en la garganta por mencionar algunos. A parte lo podemos consumir como un alimento de preferencia por las mañanas y esto para tratar de recibir todos sus beneficios nutricionales durante el día entero. Pero vamos puede consumirse en cualquier momento del día. Un claro ejemplo de ello es agregar jengibre rallado a nuestra taza de café, estos 2 elementos además de levantarnos el ánimo nos ayudaran a combatir los radicales libres ya que ambos tienen propiedades antioxidantes, y mejoran la digestión de los alimentos durante el día. Otra forma de consumirla es con jugo en este caso necesitaremos el jugo de 2 o 3 naranjas y media cucharadita rayada de jengibre, agrégalo a la licuadora junto con 2 hielos y unas piscas de azúcar de stevia y listo procesar. Este batido lo puedes consumir por las mañanas o por las tardes noche 2 veces a la semana, ayuda a combatir los calambres menstrúales, dolores musculares, a reducir algunas tallas y al buen funcionamiento del hígado. Otra manera de prepararlo es en ensaladas o en snack, la siguiente receta es oriental y algo exótica, necesitaremos 1 rábano, media zanahoria, jengibre rallado, algunas gotas de limón y listo lavar y trocear en cuadro o al gusto, una vez estando troceada el rábano y la zanahoria agrégale algunas pizca de jengibre rallado y después el jugo de una rodaja de limón mezcla levemente y déjalo reposar por 2 min, veras que cuando lo pruebes estará delicioso, además te ayudara a bajar de peso, a mejorar la digestión de tus alimentos, a reducir la inflamación del abdomen, a reducir el estrés diario y a mejorar la circulación sanguínea, existen muchas variantes de esta ensalada pero demasiados ingredientes y en este caso queremos algo bueno bonito rápido y económico. Lo puedes consumir en todo momento. No consumir gengibre en grandes cantidades por que puede irritar tu estómago. En la actualidad los efectos de esta raíz no suelen ser de gravedad, por el contrario, existen empresas que lo comercializan en forma de polvo, infusión, fresco en fin puede consumirse en cualquier presentación. EL SECRETO DE LOS 13 SUPERALIMENTOS | ALIMENTOS SUPER NUTRITIVOS Superalimentos para un Superdesayuno! #jengibre #alimentacionsaludable es.wikipedia.org/wiki/Zingiber_officinale