I feel that all herbs n spice should be made into paste with little water n than apply to the meat n jeep for 3 to 4 hours n onion n chilli n Bay leaves to drop at time of simmer. Each one has its own method n give a twist .
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Thanks for the tips!
@ParvinsKitchenMagic2 жыл бұрын
Such an amazing recipe . Perfectly prepared and beautifully Presented.👌 thanks for sharing 👍
@FlavoursbyAR2 жыл бұрын
Thank you so much😉
@roystondlima1574 Жыл бұрын
Thanks for the wonderful recipe
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Our pleasure Royston😊Thanks for watching
@JosephMathias-oc2um13 күн бұрын
Deliciousssss
@FlavoursbyAR13 күн бұрын
Thank you
@ignatiussilveira42572 жыл бұрын
Beautiful, authentic & genuine recipe. Love it. Thank you 😊
@FlavoursbyAR2 жыл бұрын
Thank you so much for your motivating comment😊 Thanks for watching
@islynmercurius33382 жыл бұрын
Love the preparation and ingredients looks delicious job well done thanks for sharing 😊
@FlavoursbyAR2 жыл бұрын
Thanks for watching!🙂
@rubymonthy2 жыл бұрын
Very easy recipes for family and bachelors
@FlavoursbyAR2 жыл бұрын
Yes Richard.... quick and easy and delicious too. Thank you☺️
@simonmendonca5031 Жыл бұрын
Wov superb duper
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Thank you 😊
@roshnimonteiro22293 жыл бұрын
Nice and yummy 😋
@FlavoursbyAR3 жыл бұрын
Thank you, Roshni😉
@mabelalbuquerque310623 күн бұрын
Soooo yummy 😋😋🤤🤤
@FlavoursbyAR23 күн бұрын
Thank you so much 😊
@helenscreativeideas29682 жыл бұрын
Delicious receipe.
@FlavoursbyAR2 жыл бұрын
Thank you ☺️
@MVN98 ай бұрын
Yummy and Scrumptious
@FlavoursbyAR8 ай бұрын
Thank you so much😊
@joeydsouza35283 жыл бұрын
it would help if you give the proportion of the masala used for the bafat powder, as not available where we stay.
@FlavoursbyAR3 жыл бұрын
Hi Joey.... You can get the Bafat powder recipe on KZbin. It's also available on Amazon here. 🙂
@callen3465911 ай бұрын
hi can i use ginger garlic paste as a substitute?
@FlavoursbyAR11 ай бұрын
Yes you can, but this will alter the taste of the curry😊
@charline2149 Жыл бұрын
What should I serve this with? Rice or bread?
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Hi Charline, you can serve Pork Bafat with bread, sannas, East Indian Chitaps or Fugias🙂
@charline2149 Жыл бұрын
@@FlavoursbyAR thank you 😊
@marilyndmello6954 Жыл бұрын
I need a vindaloo recipe using powders. Can you send me one.
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Will upload soon, Marilyn.
@OfficialWinterXD Жыл бұрын
Which part of the pork did u use
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Hi Darsh, we used shoulder
@francisdmello9955 Жыл бұрын
What is bafat powder and where it is available in Mumbai or can we prepare this powder at home
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Bafat powder is easily available at any cold storage or masala shops. You can even get it at Catholic Mangalorean stores.
@kennethlobo79765 ай бұрын
@@francisdmello9955 try savitha Bafat powder.. It is available on Amazon
@kennethlobo79765 ай бұрын
Try savitha Bafat powder it is available on Amazon
@mollycarlo33983 жыл бұрын
Nice 👍
@FlavoursbyAR3 жыл бұрын
Thank you
@54sheila10 ай бұрын
What brand of bafat powder do you use?
@FlavoursbyAR9 ай бұрын
Hi, I used Josna Bafat Powder. The picture is in the Chicken Bafat video.
@mildreddsouza5130 Жыл бұрын
How come color changed, wen put in serving bowl 😮
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Good question Mildred. Always keep any dish covered for 5 - 10 minutes before serving. You will find a change in colour and texture. Try it
@mildreddsouza5130 Жыл бұрын
@@FlavoursbyARcolor changes by keeping covered😂
@amaliadacosta8218 Жыл бұрын
When we make Bafat of pork meat we use all the gram masala and have to roast the masala then fry the onions garlic ginger and cook the meat till it done put the masala tamarind and vinanger
@waynerodrigues5163 жыл бұрын
Delicious. Do you have Bafat powder recipe in small quantity? I live in Canada and we do not have access to Bafat Masala's. Thanks.
@FlavoursbyAR3 жыл бұрын
Hi Wayne... it's available online or u can get the recipe on KZbin too.
@waynerodrigues5163 жыл бұрын
@@FlavoursbyAR Thank you.
@54sheila9 ай бұрын
If your in Toronto you get bafat powder at the Indian grocery or maybe online on Amazon
@priyankagracias88203 жыл бұрын
Can I know where will I get bafat powder?
@carmenciacardoz88443 жыл бұрын
Mapusa market Goa
@renitadabreo2833 жыл бұрын
Anyone supplying it in mumbai. Bafad powder.
@priyankagracias88203 жыл бұрын
I ordered from Amazon it's available there
@FlavoursbyAR3 жыл бұрын
Thank you Priyanka...u answered your own question. It's available online or u can also get it at the Pork shop. Thanks for watching
@FlavoursbyAR3 жыл бұрын
Try Amazon Renita or the Pork shop 🙂
@merled52288 ай бұрын
Bafat powder from where? Not available in Canada!
@FlavoursbyAR8 ай бұрын
If you cannot lay your hands on readymade Bafat Powder then you can trying making your own. You can easily find the recipe on KZbin . Thanks for watching the video 😊
@priyankagracias88203 жыл бұрын
Bafat powder ?
@flaviavengurlekar8884 Жыл бұрын
Can you please give me the receipe for Bafat powder. Otherwise a delicious curry.
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
It's easier to buy the readymade Bafat powder rather than making it at home. You can get the recipe on the net too.
@flaviavengurlekar8884 Жыл бұрын
@@FlavoursbyAR I am in Australia and cannot get this powder. A couple of recipes on the net were not so good. Anyway don't bother, I will ask someone else
@avinashsharma984 Жыл бұрын
@@flaviavengurlekar8884 search -Homestyle Littler Things- in KZbin- you will see the ingredients which grandma is cooking mangalorean style pork.
@flaviavengurlekar8884 Жыл бұрын
@@avinashsharma984....oh thank you Avinash. I will certainly do as you say. Regards
@olindpereira2862 Жыл бұрын
what is Bafat masala
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Bafat masala is a blend of various spices, generally used in Mangalorean cuisine.
@theresapereira1598 Жыл бұрын
Nice recipe, but it looked watery at the end, & when you served in the plate the colour of the meat and curry looked different
@FlavoursbyAR Жыл бұрын
Thank you Theresa ! Do try out this recipe and let me know
@jeanandrade34713 жыл бұрын
What kind of a meat cut is this
@FlavoursbyAR3 жыл бұрын
Jean ... I used shoulder cut boneless meat. Any cut is just fine ☺️
@bertinarebello389811 ай бұрын
Show the bafat masala when you are preparing show the ingredients 🙏
@FlavoursbyAR10 ай бұрын
Hi Bertina, I used readymade store-bought Bafat Masala for this recipe.
@justinlopis-uy2du5 ай бұрын
Red colour not come😢
@FlavoursbyAR5 ай бұрын
Hi....it depends on the Bafat Masala powder. Also add Kashmiri red chilli powder, if possible, for colour