Buenísimo. Para el debate, a mí, en Malaga, siempre me dijeron que sí lleva pimiento, aunque solo del verde
@paquiagudomuñozАй бұрын
Así se hace la verdadera porra Antequerana..en Córdoba es salmorejo también muy bueno.. saludos
@PalomamlgАй бұрын
La auténtica receta del salmorejo no lleva pimiento. Otra cosa es que a quien le guste lo eche, como el vinagre!
@malaguenayo727115 күн бұрын
Siempre la hago sin pimiento,el pimiento para el gazpacho 😋😉
@wootoo6304Ай бұрын
Pues no se que será…será, pero tiene una pintaza 🥰
@pepirodriguezgarcia3060Ай бұрын
Mi padre era Antequerano y desde niña lo e visto hacer la porra, y no lleva pimiento ni rojo ni verde, a mi me encanta y la hago como siempre la vi en mi casa.
@josedagilmАй бұрын
Osea, hacia salmorejo.
@mariacarmencalderonflorido6892Ай бұрын
En tu ciudad será Salmorejo pero en Málaga y en Antequera se llama Porra😊
@mariacarmencalderonflorido6892Ай бұрын
Mis padres son de Málaga y también la hacemos como tu😊
@dinamunoz8004Ай бұрын
Se ve delicioso como se llame la cocina es creacion y lo que mas me fascina es su olla express me gustaria saber donde la compro gracias
@purilopezquesada8755Ай бұрын
La porra que a mi me enseñaron tal cual se hacía antiguamente en Antequera lleva lo siguiente...tomate,pimiento verde, pepino, ajo, miga de pan, aceite y sal. Además a la masa se agregan las llemas de huevo cocidas. Y todo esto después se pasa por el chino para que quede todo sin restos de pieles. Por encima de guarnición se pone, rodajitas de tomate, de pepino, las claras cocidas, atún y aceitunas negras. Un chorrito de aceite y sal. Quién prueba esta porra ya no le gustan otras versiones!!!
@webert1062Ай бұрын
_Porra riquísima que maravilla_ 😉
@mariadoloresdieguezsuarez4421Ай бұрын
Hola amiga qué rico me ha encantado un beso para ti y la familia
@artelandia1007Ай бұрын
Vamos esto es un salmorejo hecho en Antequera!!!
@almudenacasadomartin9208Ай бұрын
El salmorejo no lleva pimiento ni vinagre, sólo tomate, pan, ajo y aceite
@lopuloygrumo2127Ай бұрын
El salmorejo y la porra de Antequera no lleva pimientos el gazpach si, @@almudenacasadomartin9208
@soraya9740Ай бұрын
Una variante del salmorejo de toda la vida 🤷🏻♀️
@marialourdesmarquez4500Ай бұрын
Que buena receta......gracias!!! 😋😋👍👍❤️❤️
@manuelfernandezdominguez6931Ай бұрын
Eso es un salmorejo de toda la vida
@manolitacastro3427Ай бұрын
Que bueno!!!!! 😋😋
@maikadeoisherbonАй бұрын
Que receta más rica y fresca para el verano Anna. Habrá que hacerla y probarla. Saludos desde A Coruña para tí y tu familia ❤❤❤❤
@monicamorenogarcia7318Ай бұрын
Me encanta verte, y hoy más que has hecho el plato típico de mi tierra😍, yo le pongo pimiento verde, rojo no, y para la guarnición de encima: huevo duro, tomate, pimiento verde, atún (o jamón serrano en vez del atún) y se come con pan👌😘
@lunaazul1031Ай бұрын
Nueva subscriptora mil bendiciones desde México 🇲🇽❤❤
@rossyrodriguez5545Ай бұрын
Esta receta no la sabía, aquí en México. Pero se ve muy rica. Gracias
@isabelcantero9702Ай бұрын
Jo que bueno 😋😋😋😋
@mabelensuarezorellana2153Ай бұрын
Salmorejo vaya...pero sin pimiento
@isidorarosado7386Ай бұрын
Con pimientos o sin pimientos tiene que estar buenísima.
@Recetasenmenosde3minutosАй бұрын
Con pimiento o sin pimientos, una rica preparación. Los de Antequera que decidan .
@javierdelapena1403Ай бұрын
Eso es un salmorejo sin pimientos por supuesto, pero si está bueno 😊
@PalomamlgАй бұрын
Al llevar pimientos y vinagre, ya es porra antequerana. La auténtica receta de salmorejo, no lleva ninguna de las dos cosas.
@BenignaTeijeiroPradoАй бұрын
Se ve rica pero no sé si llevá pimientos o non porq soy de Galicia e no conozco la receta gracias por compartir 😊
@rafaellopezsoria8369Ай бұрын
Ana soy de antequera la porra no lleva vinagre aceite si y pimientos no ajos si pan aceite y tomate de pera mi abuela lo hacia gracias por tu canal desde antequera
@rosarioestella7413Ай бұрын
Pintaca! Habra que hacerla!
@angelicasolis9918Ай бұрын
😊❤
@MariCarmenMolina-cr4goАй бұрын
A mí esto me parece un salmorejo pero más espeso o por lo menos yo lo hago asi
@almudenacasadomartin9208Ай бұрын
El salmorejo no lleva piento
@Charly-pw4qyАй бұрын
No,el salmorejo sólo lleva tomates ajo pan y aceite...esta receta es otra cosa, que por cierto tiene muy buena pinta...!
@MILA-vf4zzАй бұрын
Hola Ana tu pregunta es un debate ,yo personalmente créo que para que no haya discursión que si en Malaga ,Cordoba, etc.... que cada uno la haga como le apatezca y no pasa nada.!!
@P.m.g.6567Ай бұрын
Salmorejo que bueno en cada comunidad tiene su nombre pero al fin de😢 alcabo es lo mismo.
@GESTALTASMRАй бұрын
Eso es salmorejo no?
@mariapilargarridoferrer5490Ай бұрын
Pues yo le he puesto un 1/4 de pimiento rojo o también de lata eso para mí va a gustos y para mí la cocina es versátil
@lolisoriano429Ай бұрын
El miércoles estuve en Antequera, y la porra estaba deliciosa, es diferente al salmorejo, y no llevaba pimiento
@antoniagarcia5951Ай бұрын
No lleva pimientos, se hace exactamente igual que el salmorejo, lo que cambia es el tipo de pan
@mariadeburgosmarin5599Ай бұрын
Soy de Còrdoba.y eso es un salmorejo pro sin pimiento rojo...
@MilesAwayBgАй бұрын
La porra antequerana no es muy famosa pero sí... Me atrevo a decirlo... Está muchísimo más rica que el salmorejo y el gazpacho. Es lo p**o mejor.
@carmenburgosjimenez8121Ай бұрын
El salmorejo y la porra es lo mismo en algunos sitios lo dicen de una manera y otra
@lofof3870Ай бұрын
La porra no llevá pimiento ni verde ni rojo, tampoco pepino y es in poco menos espesa
@JCBrugalАй бұрын
Me encanta la porra...de Archidona, si digo antequerana me cuelgan en el pueblo de mi mujer😂😂😂
@yayimartin3766Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@victoriatorralvocarrasquil5243Ай бұрын
La auténtica porra Antequerana nunca a llevado pimiento, y lo dice una Antequerana.
@lofof3870Ай бұрын
Totalmente de acuerdo contigo, Telo dice otra antequerana👏🏻👏🏻👏🏻
@josedagilmАй бұрын
Entonces es igual q el salmorejo, ¿No?
@rosariocumplidocorbacho5928Ай бұрын
Si le pones pimie to será porra antequerana, si no, de todas todas para mí eso es un salmorejo cordobés,al que por cierto yo suelo ponerle un poco de pimiento rojo para ganar algo de color
@carmenburgosjimenez8121Ай бұрын
Ana yo soy antequerana y la porra antequerana no lleva pimiento ni rojo ni verde y yo tampoco le pongo vinagre
@PalomamlgАй бұрын
Salmorejo😊
@paquireina2914Ай бұрын
La porra antequerana si lleba pimiento verde lo que no lleba es pimiento rojo
@carmenmariagarciaramirez2486Ай бұрын
Yo soy Anteque nacida y criada y la porra no lleva pimiento de ningún color un saludo
@concepciongonzalezfernande763Ай бұрын
Es un salmorejo de toda la vida y no lleva pimiento, ni verde ni rojo.
@isabelmartinez4072Ай бұрын
Mi madre la hacía que era Sevillana y nunca le ponía pimiento
@JosefaCanoalvaradoАй бұрын
El salmorejo como es entonces?
@PalomamlgАй бұрын
Tomate, pan, aceite, ajo y sal.
@nelinhalopeslopes4433Ай бұрын
😊😊😅😅❤❤❤❤❤😊😊😅😅❤❤❤❤❤❤❤
@webert1062Ай бұрын
Te gusta las _porras_ 😉🖒👏👏
@onthewaycraftmanualidades515Ай бұрын
No, no lleva pimiento 😊
@olgasanchez692Ай бұрын
Qué pereza da éste debate! Es como el de la tortilla con cebolla o sin cebolla, ojú
@rosamariamorentesanchez4363Ай бұрын
El pimiento es la diferencia con el salmorejo, la porra lleva y el salmorejo no. Una antequerana
@galobasanАй бұрын
Buenísimo. Para el debate, a mí, en Malaga, siempre me dijeron que sí lleva pimiento, aunque solo del verde