PORTULACA: TI SPIEGO PERCHE' QUESTA PIANTA VALE ORO !!! 🌿💰

[@mailaulivieri1441]

Io gioco i seguenti numeri 13 - 68

[@GreenItaly]

Ciao sei una delle vincitrici del nostro concorso 💪hai indovinato il secondo numero sulla ruota di Milano… ti prego quindi di inviare una mail ad [e-mail] con i tuoi riferimenti per la spedizione. Grazie e congratulazioni 🍾🎉

[@laura4395]

@@GreenItaly Complimenti alla vincitrice! Anch'io ho indovinato il secondo estratto, non ho vinto nulla? 🙂 In ogni caso, grazie per l'opportunità! ☺

[@michelerinaldomodica]

Greenitaly non è una persona ma un associazione.Quindi la vincita non è valida

[@francescasinatra3774]

Noi a Catania la chiamiamo porcellana,e io la mangio a insalata.

[@angelapennati2482]

​@@GreenItaly😊😊😊😊😊😊

[@valentinarizzi9926]

Io l'avevo conosciuta 20 anni fa in Turchia dove era mangiata comunemente con il loro yogurt bianco. Era diffusissima nei mercati locali. Buonissima!

[@trogilus]

Mio nonno la chiamava porcellana. Mai mangiata, ma lo farò presto. Per il gioco i miei numeri sono 3 e 13. Grazie per il tuo lavoro nella divulgazione

[@luciaetna9232]

Bravo Claudio io ho quasi 70 anni la mangio da sempre ma cruda in insalata con cipolla di tropea 👍👏

[@GreenItaly]

Si infatti anche io e volevo sfatare il mito che si mangia solo con linsalata. Un caro saluto

[@ornellamalfatto8549]

Ma lei non ha idea di quanto la stimo per la sua recensione! Grazie! Io sono del '78 ma la sua è la più bella e semplice recensione che finora ho letto e di questo la ringrazio col cuore...mi ha ricordato davvero mia mamma!

[@luciaetna9232]

@@ornellamalfatto8549 ❤️

[@luciaetna9232]

@@ornellamalfatto8549 mia figlia e del 78 la seconda

[@antoniettapellati8201]

Che bella sorpresa ho veramente visto il video con piacere grazie per i consigli quanti suggerimenti interessante ,,,❤❤❤

[@denisferdinandopiantella9049]

Finalmente un canale che parla del tesoro che abbiamo in Natura. La portulaca che visto nel video nel tuo giardino ha il fiore esclusivamente giallo ! La stessa che mangio da più di quarant'anni. Ottima per gli Omega 3 ,sopratutto da cruda in insalate. CHAPEAU. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@sauromarasca1762]

Q

[@mariarosacislaghi2619]

Milano. 20

[@pauljack7170]

ne ho messi a radicate vari piedini ma io abito al nord e non so se sopporterà l'inverno

[@marisagraziano4117]

@@sauromarasca1762 ll⁹K

[@dinaguastavino5979]

​@@pauljack7170nel mio giardino ne ho poca. Come posso riprodurla?

[@FatnaFoudal-e5g]

BUONGIORNO. SEI. BRAVISSIMO

[@paolettagallinella8186]

Troppo simpatico,molto saggio e cuoco raffinato.Mi aggiungo ai tuoi simpatizzanti e cultori dei prodotti della terra che la natura ci dona! La PORTULACA la conosco perché il mio giardino ne è pieno.Non l’ho mai cucinata ma seguirò le tue interessanti ricette.Buon lavoro e grazie di amare e lavorare (con sacrificio e dedizione )la terra🌺🙏🏽👏👏💪

[@GreenItaly]

Grazie 😅

[@silviacanarecci6480]

La conosco e so che è buona da mangiare ma non ho mai provato ora la proverò senz'altro Grazie😮

[@martapucciarelli8526]

Grazie dei tuoi preziosi consigli!!

[@orsolaleone4813]

È buonissima,io ho fatto anche il pesto, davvero buono

[@NINHURSAG111]

Bravissimo. Sei un' Adorabile elfo della natura e dolce più del miele.

[@GreenItaly]

wow grazie....

[@francescafal9671]

❤

[@karimamahdad3181]

Sono del Marocco la mangiavo da piccola la facevamo come spinaci e molto buona adoro il loro gusto aspro 😋😋😋

[@missfede84]

La uso da anni per la frittata ma non avevo mai pensato che potevo condirci la pasta. Grazie per l'idea! Per il gioco: 5-54

[@dsara86]

Nel mio orto cresce sempre, anche molto bella. Non sapevo che era commestibile, grazie per le informazioni 🙂 6-41

[@0nepieceofmybody]

ci pisciano i topi sopra

[@erhardbrunner7202]

grazie delle ricette. La portulaca cresce proprio dappertutto. Anche vicino a Vienna. Adesso so che cosa farmene. La mangio!

[@robyflor80]

È la mia insalata preferita da sempre🥰

[@lynda471]

Grazie x video , cucina italiana sempre buonissima !!

[@I0RENZO]

Sono del '75 e ricordo mio nonno era ghiotto di portulaca che a Napoli veniva, forse ancora oggi, chiamata "purchiacchella" e si utilizzava facendo un'insalata con la rucola, che al tempo era molto amara, olio extra e aceto di vino, per addolcire il tutto si spezzettavano dentro i pomodorini rossi del Vesuvio..a noi piaceva tanto.

[@Maggioretom]

La rucola che usava tuo nonno era più amara perché era ruchetta, "Diplotaxis tenuifolia", una pianta molto simile ma diversa dalla rucola coltivata, "Eruca vesicaria ssp.sativa", quella che troviamo più comunemente al ristorante o dal frutta e verdura. Anche per me è stato un dilemma - faccio il cuoco... - perché sin da piccolo a casa mia si usava la prima, che avevamo spontanea nell'orto e che ritengo molto più buona, anche se più "piccante" dell'altra, comunque piacevole.

[@I0RENZO]

@@Maggioretom grazie per la spiegazione. Un abbraccio 💙

[@elsoco76]

Come partecipare al concorso per l humus? Grazie meravigliosa pagina e video 🙏☺️💗

[@Aquila5114]

​@@Maggioretomha ragione, la ruchetta è molto ma molto più buona, ma purtroppo è difgicile oggi da trovare, ormai si trova la rucola, coltivata e buona ma molto diversa dalla ottima ruchetta

[@ilpapaneroazzurro4084]

Anche perché la Portulaca o erba porcellana non è amara anzi... Ragazzi magnatevela soprattutto se non mangiate il pesce che è ricca di omega 3 e onega 6

[@giovannapanto8170]

Approvo soprattutto la ricetta con le uova. Io direi meglio una magnifica insalata, una poke con portulaca e oguni se la costruisce. Eviterei i cibi con molti ossalati come pomodori, rape rosse e spinaci in associazione con una pianta cosi ricca di preziosissimi minerali tra cui calcio e ferro a chi deve assumerne proprio per assorbirne di più! E abbinarla sempre al limone. Peccato che da me nn ne trovi mannaggia......usano troppo fitofarmaci criminali che poi noi mangiamo e poi si vede putroppo. Magnifico video!!!

[@giuseppepino2470]

Sapevo che era commestibile, non sapevo si potesse cuocere ... grazie per lo spunto ed i suggerimenti delle esperienze degli altri! Provo anch'io due numeri: Milano 19 e 77

[@MariaMenin]

Buonissime ricette, io di solito la mangio cruda in insalata, e stavo pensando di fare un pesto.. grazie Milano 14-23

[@rosariaagrusto3590]

Da noi nel Salento si chiama bruciacchia in dialetto io la mangio in tutti i modi frittata pesto, risotto insalata con cocomero ravanelli e rucola io la amo cresce nel mio giardino grazie del video

[@GreenItaly]

Grazie per la testimonianza 👍🏻

[@elettadiletta2874]

BUONISSIMA..mangiata ieri sera..e anche questa sera..con olio e limone

[@marianobadiali3453]

Grazie Claudio conoscevo già la Portulaca, l'ho aggiunta anche con l'insalata ottima ,bel video . grazie .

[@luigisardi4080]

Bravissimo !!! Grazie che sei

[@luisarossi6036]

Con la portulaca mi hai convinta! Da oggi ci sono anch'io!

[@rexsansevero2201]

In Puglia la chiamiamo Porcacchia,la mangiavo da bambino è la raccoglievo con mio nonno.. che ricordi❤

[@claudiacarti9753]

Anche a Roma si chiama portachiavi. Buonissima.

[@costanzoglave4836]

@@rexsansevero2201 vero,io sono molisano,anche da noi

[@eddagiovanelli9630]

Nel mio orto ne ho tanta ,mai mangiata ma ,dopo il video ci proverò 😂😊

[@0nepieceofmybody]

occhio che sopra quella pianta ci pisciano cani gatti topi perche sono attratti.Almeno bollila che non prendi qualche schifezza di malattia

[@cinziamarini6187]

La adoro! La mescolo alla rucola e la consumo cruda. Proverò sicuramente anche le ricette suggerite da te. Milano 3, 54. Ciao

[@gabrierllasebastiani4501]

Bravo Claudio, io la mangio cruda nelle insalate. Milano 57-67

[@giorgiocasu2397]

La portulaca la conoscevo a crudo,cotta e una novità graziee auguri Giorgio da Bologna. Italia ciao.

[@annagiaquinto2521]

Commenti tutte le informazione che ci ai date nontinue a darci sei veramente utile continua ciao

[@gianluke70]

23 - 37 i numeri! complimenti per la descrizione accurata anche degli Omega3

[@giuseppecavallaro1145]

Ciao anche in calabria si chiama prucchiaca e si consuma prevalentemente a insalata ideale per conservare l ossigeno per proteggere le cellule dai tumori complimenti all imprenditore continua così grazie

[@annamariasalerno8700]

Ma siete sicuri tutti anche tu Claudio?io sono calabrese ma nessuno la mangiava la di raccoglieva per darli ai porci 🐷 o conigli 🐇

[@stefaniafantei7335]

Molto esaustivo e preciso. Bravo

[@silvanagili9641]

Grazie sig claudio!!lei e' un'imprenditore agricolo intelligente informato,colto e preciso!!veramente un puacere ascoltarla!!,..la portulaca la conoscevo gia ma ho imparato molte cose!!grazie mille!!

[@GreenItaly]

Grazie Silvana, non ho fatto sempre l’imprenditore agricolo. Lavoravo in banca e dopo 18 anni ho deciso di cambiare vita 😅. Quindi si un po’ di esperienza su determinate tematiche le ho. Un saluto e grazie a lei 👍🏻

[@marisapuggioni2283]

La.conosco e ne faccio .uso ho scoperto quest'anno che è ricca di Omega tre ❤❤❤❤

[@LepiantediTere]

Bravo hai descritto alla perfezione 😘😘😘

[@silvanafantino2868]

Ottimo con queste caratteristiche è da provare in cucina grazie !!!!

[@rosannalanzi5747]

Noi nel Viterbese,la chiamiamo "porchiacchia" ..lho conosciuta da grande,❤ ma da anni la uso molto soprattutto in insalata ..splendida pianta!!! bravissimo bellissimo video❤❤❤❤❤❤❤❤

[@rafaelaojeda3489]

Grazie x condividere con tutti noi. Ottimo video 👍👍👍👏👏

[@massimobena3693]

Ottimo suggerimento per sfruttare questa abbondantissima pianta. Grazie per i suggerimenti

[@marapaniccia723]

Noi qui in Ciociaria la mangiamo con i Pomodori cipolla fresca frigiarelli crudi e cetriolo buonissima 🙋 Grazie mille Claudio!!!! E buona vita🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌅🌅🌅🌅💯

[@GreenItaly]

Grazie a te Mara per l tua testimonianza

[@martapucciarelli8526]

Grazie dei tuoi preziosi consigli!!!

[@GiuseppinaDiGirolamo-sy8ch]

Grazie. Sai che e buona anche condita come insala adesso lo mangerò anche con la pasta😂❤❤😂

[@marialuisa86-z9i]

Grazie... gentilissimo e utilissimo. .......... 😄

[@zaitounulivo1125]

Grazie per il video... Claudio, qui a Ostuni (Br) in dialetto la chiamiamo "Perchiazza" e la mangio cruda in insalata da quasi 40 anni grazie ai miei genitori, figli di contadini...🌱👩‍🌾🤗

[@GreenItaly]

Grazie a te per aver condiviso la tua esperienza. Alla prox

[@antonellapipino4326]

Noi ad Oria la chiamiamo " prugghiazza" 😁

[@Register018]

appena scoperto questo canale! grazie per le info sulla portulaca! ne ho in abbondanza!provero sicuramente le ricette! 31-12 dajee!

[@teresaandriulli3245]

Ho scoperto solo oggi il suo canale e le faccio i miei complimenti...mi sono iscritta e la seguirò più spesso...non le do' i numeri perché io abito in Basilicata e anche se dovessi vincere non avrei la possibilità di ritirare il premio! Ancora complimenti

[@GreenItaly]

Ciao Teresa, grazie… comunque lo spediamo noi a nostre spese in tutta Italia, quindi ancora é in tempo. Un caro saluto

[@egiziacostantini4643]

Grazie per tutte le preziose informazioni…! 27-42

[@jorgeantoniocamarapilares5996]

Grazie per compartire i doni e saggezza che DIO ti a donato. Noi abbiamo in il giardino e questa pianta serve per pulire il corpo di ogni parassiti intestinali, guarisce anche la gastrite facendo centrifugati junto con la patata tre volte al giorno prima di ogni alimento per un mese.

[@vanessaloisa2719]

Bravissimo!! Ne ho tanta in giardino 😀 farò sicuramente le tue ricette!! Per il gioco 11 e 47

[@danielamanzo6706]

Ho l'orto completamente infestato da questa pianta, grazie per l'informazione! 36 per il gioco😊

[@francescapomes2421]

WOW grazie per le informazioni, la conoscevo ma non l'ho mai usata in cucina, la proverò presto. Numeri per il gioco 6 e 17

[@simotor85]

Molti interessante questo video...sarebbe utile farne altri sulle spontanee...😊8-14

[@GreenItaly]

Proverò ma non é il mio campo. Magari mi faccio aiutare 👍🏻

[@veragioia9919]

​@@GreenItalysiiii daiii❣

[@elenadaniello8785]

La portulaca,aggiunta all'insalata è ottima,bella idea la frittata

[@krasniqifiqerete8644]

Complimenti per la semplicità

[@giuseppinacaggiano-hl2qm]

Bravo mi hai ricordato mia suocera la mangiava cruda x insalata 🥗,ho provato pure io ,xla mangia mio marito quando la trovo gli piace ,a me non tanto ok grazie buona giornata,vai avanti così ci consigli se braviss 💪👍🙏

[@76spartano]

Si puntata piaciuta, io la portulaca la mangio cruda nell'insalata mista👍

[@adrianamegale4793]

Quante belle informazioni sulla portulaca grazie , ne faro’ tesoro👍15 35

[@alessandramagri3482]

Buonasera Claudio, grazie e complimenti x aver parlato in maniera completa della portulaca, con tanto di ricette. Voglio darti una ricettina ulteriore. Pesto di portulaca con portulaca, mandorle o altra frutta secca, parmigiano, sale, olio. Frullare con unixer a immersione aggiungere dell'acqua fredda e condirci la pasta 😊 Gioco 10-65 su Milano 🤞

[@alessandramagri3482]

Dimenticavo, potete metterlo in freezer e usarlo all'occorrenza 👌😋😋😋

[@angeladelvacchio6730]

Grazie mille cara x la ricetta 😊

[@ornellamalfatto8549]

A crudo vero? Comunque grazie,non vedo l'ora di provare e si può fare anche eventualmente con noci secche? Io le adoro,ma le uso solo ogni tanto perché mi fanno male tutti i tipi di arachidi...in questo momento ho solo quelle 😅

[@alessandramagri3482]

@@ornellamalfatto8549 Si, certo Ornella, a crudo. Puoi usare la frutta secca a guscio che preferisci.

[@maris.5400]

Fa molto bene x digerire 💕💕💕

[@luciavacante9785]

Io lo mangiata come insalata Con pomodoro e cipollotti.. Ho anche sperimentato un bel pesto Con le noci Buonissimo!! ❤❤

[@maurizioserraoo7459]

Di solito si fa il pesto con basilico io ho fatto anche pesto di ortiche, c'è chi fa anche pesto di sedano. Anche io mi pare sentito o letto in internet che si possa fare anche pesto di questo pianta. Il procedimento è stesso pinoli olio formaggio da pecorino ed grana padano. Se non c'è pinoli se manca puoi mettere anche con noci. Per diventare il pesto chiaro che si ossida, alla fine di usare il limone diventa chiaro così anche per marmellata usando il limone per essere chiaro verso fine del lavoro. Nelle ricette non dice di usare il limone sul pesto, per avere un aspetto bello ed chiaro. Ed poi più naturale, anti ossidazione uso il limone 🍋

[@luciavacante9785]

@@maurizioserraoo7459 grazie Maurizio 🥰🥰

[@fernandoperrone3344]

La sto mangiando quasi tutti i giorni in insalata adesso proverò le tue ricette 👍

[@gabriellasbizzera6728]

Conosco la pianta, nell'orto di mio cugino ne cresce tantissima, e ne do un po ai conigli, in aggiunta al loro mangime, per dargli del fresco 😊 e loro gradiscono molto 😊 Milano 45 - 53

[@giuseppinapuzio5997]

bene e meraviglioso

[@francescasegatta8859]

Io la mangio cruda assieme all'insalata e al pomodoro. Buonissima 😊😊

[@siderno54]

Anche io con aceto

[@tizianabelli610]

Grazie delle informazioni...pensavo che quelle cosine piccole fossero parassiti, impiego ore a pulirla. D'ora in poi mangio pure loro. 22 / 80

[@brunatizianastella9518]

Ciao Claudio grazie per le tue sempre utili informazioni. Ora proviamo a giocare Milano 10-28 e speriamo di farcela ;-) Grazie anche per averci fatto venire l'acquilina in bocca - Al prossimo video

[@GreenItaly]

Ciao Bruna 👍🏻

[@egidiogialdini4003]

Da noi si chiama "purchiazz". Ne ho un po vicino casa, cresce spontanea e prendo le cimette tenere che aggiungo all'insalata. È dolce ed è una chicca stagionale.

[@luciaspiniello1109]

Appena scoperto questo canale che trovo piacevole ed interessante perche ricco di notizie utili 👏 Conosco la Portulaca e quando posso la utilizzo unendola all'insalata👍

[@GreenItaly]

Grazie Lucia e benvenuta 🖖. Provo sempre a dare del mio meglio e spero di non deluderti 😅

[@francescobongiovanni2533]

ciao proprio questa sera ci siamo fatti un insalata con potulaca e canasta del mio orto ...e' sempre un piacere guardare i tuoi video. nm. estrazione : 7-31

[@GreenItaly]

Grazie Francesco

[@tulliagola-5925]

La portulaca selvatica ha i fiori gialli: quella coltivata i fiori multicolori. Oggi farò la frittata.... ❤

[@concettavadalà]

Noi la mangiamo cruda semplicemente condita grazie per la altre ricette

[@massimocossu]

Bellissimo video e canale interessantissimo! Mi sono visto più di 10 video uno dietro l'altro! Su questo video visto che si parla di orto e di omega3, perchè non parlare anche dei semi di canapa? superfood ricco di omega3 e omega6 💪

[@gabriellaippoliti4275]

Grazie per le informazioni e i consigli

[@rosalbanaso5767]

Grazie per questo video, è la prima volta che ti seguo e ti faccio i miei complimenti perché hai dato tantissime informazioni con simpatia e semplicità. E già che ci sono mi sono iscritta al tuo canale e provo a vincere l'hummus 😊 spero che i numeri saranno 13 e 77, grazie a te di cuore per le ricette che proverò a realizzare al più presto!!!

[@GreenItaly]

Grazie Rosalba, mi fa piacerissimo 😅. Continua a seguirmi a questo punto 👍🏻

[@pietroblandini09]

Complimenti per la professionalità, non è scontato. Le auguro un imbocca a lupo per tutto. Per il gioco 9-90

[@GreenItaly]

Grazie Pietro 👍🏻. Un saluto e buona fortuna 🍀 per il concorso

[@emanuelacrema3759]

Buonasera,mi cresce spontaneamente sul terrazzo di casa,dicono che sia la pianta portafortuna,nn conoscevo ne’ usi ne’ proprietà! Grazie! Bel video!

[@samueleberti9457]

Da provare, grazie per il consiglio. Numeri 4 - 39

[@nicolacelli8395]

Ottimi consigli come sempre, proverò a non buttarla. Milano 23 - 30

[@maurizioserraoo7459]

E ben che hai conosciuto questa pianta così comincia a conoscere ed apprezzare come un alimento integrare in cucina si può anche magiare cruda in sieme al insalata. Ha altra cosa c'è anche chi fa anche il pesto.

[@m.b.3266]

Gioco numeri 67 - 69. Complimenti per il bellissimo video, molto chiaro, mi hai fatto venire fame😅

[@sveva87]

Sera a tutti/e... nuova iscritta. Io l'ho cucinata proprio stasera : peperoni con ripieno di fiocchi di avena,, portulaca e tonno... veramente buoni.Vado con i numeri 1 19. Grazie mille

[@GreenItaly]

Ciao e benvenuta… proverò anch’io la tua ricetta. 👍🏻ma va tutto insieme ?

[@sveva87]

​@@GreenItalyBuongiorno a te...grazie per l'accoglienza. Allora riguardo la ricetta ho fatto sbollentare un po' i peperoni,ho cotto avena insieme alla portulaca, ho fatto freddare il tutto poi ho aggiunto il tonno e ho riempito i peperoni, sopra ho un po' di parmigiano e cottura in padella per 15 minuti. Buonissimi😋😋😋😋😋

[@arjetahasanaj241]

In Albania si mangia sia cruda ad insalata sia cotta con olio e limone e sia con Byrek una pizza a sfoglia e acompagnata con lo yogurt fatto in casa. Ottima in tutti i modi 😉

[@jetadaliti7164]

Si quhet në shqip???

[@EriEri-l4o]

Bordullak

[@giuseppinalabarbera7145]

Da provare assolutamente le tue ricette!!Milano 15-22

[@antoniettaregillo7914]

Bravissimo!!! COMPLIMENTI!! !

[@adrianafranco6908]

BRAVISSIMO OK? BUON APPETITO..👍👍👍❤❤

[@ireneneri2564]

Bel video! Ma anche per l'integrazione di omega 3 ci sono fantastiche fonti vegetali: olio di borragine, olio di lino, estratto di alghe Krill (quello che mangiano i merluzzi), ecc...

[@ziagina2240]

ireneneri, il krill non sono alghe ma animaletti e purtroppo gli omega 3 da vegetali non sono molto biodisponibili, meglio quelli da pesce !!!

[@ireneneri2564]

@@ziagina2240 Mea culpa ho confuso il nome Krill con le alghe. Riguardo alla biodisponibilità, si tratta di un eventuale 25% in meno negli omega 3 vegetali, dico eventuale perché l'assorbimento dipende anche da altro... Resta il vantaggio di non uccidere animali, che per me non è poco.

[@almattei]

Bravo!Grazie per le gentili informazioni

[@Riky967]

È buonissima sia cotta che cruda ❤ Per il gioco sulla ruota di Milano 23 e 15

[@giuseppelaino8131]

Complimenti per la ricetta della portulaca

[@soluzione]

Bene proverò a farla anch'io nella frittata,per ora mangiata solo sull'insalata :) Comunque per gli omega 3 il meglio è mangiare pesce fresco tipo il salmone fresco,anche cotto il padella

[@vanessaleggeri4011]

Però se qualcuno mangia animali va benissimo la portulaca🤗

[@soluzione]

@@vanessaleggeri4011 non ho capito cosa vuoi intendere con gli animali

[@vanessaleggeri4011]

Se qualcuno è vegetariano per assumere omega3 va benissimo la portulaca ...

[@rosamarangoni8744]

Grazie Claudio, da oggi nn togliero più la portulaca dall'orto e proverò le tue ricette. Milano 88-88

[@maurizioserraoo7459]

C'è chi fa anche pesto ed chi fa anche mangiare crudo nel insalata.

[@fabioricci7900]

Scoperto oggi casualmente il tuo canale e mi piace il tuo approccio alla natura e alle piante. Da qualche tempo ho una passione smisurata per l'orto nel quale uso solo concimi e trattamenti biologici. Conoscevo la portulaca che uso saltuariamente in insalata, ora la userò più spesso. Milano 15 - 47 posso sapere di dove sei e se commercializzi i tuoi prodotti come l'humus di lombrichi?

[@GreenItaly]

Ciao Fabio, è un piacere averti tra i nostri iscritti.... Benvenuto. Si certo che vendiamo l'humus trovi tutto nel sito www.romanahumus.it e se guardi bene nel canale c'è un vecchio video in cui spiego il nostro metodo di produzione. Un saluto e alla prox.

[@teofilocrepaz1335]

Ottime ricette! Ciao Claudio 👍Milano 19 /21 👋

[@riccardotrusteealiperti9049]

Da ragazzino (anni 80) pensavo che tutto fosse stato inventato e/o scoperto e che usi e costumi, anche alimentari, fossero comuni su tutto il territorio nazionale. Mi accorgo invece che moltissima gente Non Sa ed ha piacere di sapere, così, ad integrazione del video qui sopra sappiate che l'evera pucchiacchella (Portulaca) si può essiccare d'estate per averla durante tutto l'inverno, rigenerandola in ammollo in acqua fresca o direttamente in pentola per una breve sbollentata, e poi via con il piatto che più vi piace.

[@GreenItaly]

Grazie, questo non lo sapevo.

[@tulliagola-5925]

Buona idea! Lo farò.

[@gabrielavaini1650]

C'è l😅'ho anch'io in giardino...,i piacerebbe sapere come cucinarla, grazie

[@eliovisca4340]

Ciao Claudio, sei sempre un grande.. peccato che dalle mie parti non esiste quella pianta!! Per il gioco 11-15 e buone vacanze a tutti.

[@GreenItaly]

Ciao Elio👍🏻. Grazie

[@patriziaiannuzzi6831]

Sempre consumata con insalata. Per la pasta non si possono usare anche i gambi?magari frullandoli . Grazie ottimi suggerimenti😊 29 e 5

[@ornellamalfatto8549]

Cotta è buona anche nei contorni,ma perde ogni proprietà nutritiva come ogni altra verdura...anche la carne e il pesce...li compro solo per esempio se son di pescata fresca italiana di giornata. Li abbatto in congelatore per i batteri e poi li preferisco crudi possibilmente... 😅😁

[@pino2630]

Grazie da oggi la proverò anch’io 😊- Milano 13 - 22

[@salvatorecosenza7526]

A Badolato da sempre cruda nell' insalata di pomodori, buonissima.

[@manuelamiozzi1795]

Nn ho mai cucinato la portulaca ma grazie ai yuoi consigli nei prossimi giorni ci provo ❤

[@francescoturchi6313]

Ciao Claudio , ho il campo con tantissima Portulaca, ma fino ad ora non ho mai pensato di raccoglierla , ho un piccolo campo di circa 6000 mq alle pendici del Tuscolo . Poca acqua che recupero dal tetto del capannone degli attrezzi. 😊😊😊 sarebbe bello avere qualche consiglio su altre piante spontanee. Milano 24 _ 48 😅

[@francescoarrigo5817]

La mangio sempre in questa stagione.Sapevo di queste Sue qualita' e la consiglio sempre sul gruppo dove sono iscritto.Milano 66-69