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Hoy viernes de pasión, y a las puertas de la Semana Santa que mejor plato que un Potaje de Vigilia. Os deseo a todos una buena Semana Santa, y sobre todo mucha salud. Ya llegaran los días de viajes y salidas, mientras… cuidarse mucho y disfrutar cocinando, que también es una manera de viajar. 😊
Ingredientes:
-Garbanzos
-Espinacas o acelga
-Calabaza
-Bacalao
-Huevos
-Cebolla
-Pimiento verde
-Caldo de pescado
-Ajo
-Tomate
-Pimentón dulce y picante
-Comino
-Laurel
-Sal
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