Pourquoi nous avons oublié le VRAI goût du lait

  Рет қаралды 101,219

Le Parisien

Le Parisien

Күн бұрын

Le lait UHT, le plus vendu en France, subit différents traitements pour pouvoir être conservé plusieurs mois. Il surprend beaucoup les visiteurs étrangers, notamment américains, habitués au lait pasteurisé à la saveur plus prononcé.

Пікірлер: 198
@ericv-kj3du
@ericv-kj3du 11 ай бұрын
En France, on a voulu faire en sorte que tous les enfants aient accès au lait: Après la seconde Guerre mondiale, le gouvernement de Pierre Mendès France instaure en 1954 la distribution gratuite de lait dans les écoles. Cette mise à disposition du plus grand nombre a imposé le lait UHT qui simplifie largement la gestion des stocks. Imaginez la complexité de la gestion des stocks et le gâchis immense si les écoles devraient jeter leur lait non consommé en fin de journée !
@PatrickStelz
@PatrickStelz 3 ай бұрын
Moi, je pense qu'il n'y a pas besoin d'un diplôme de gestion pour gérer cela, le lait cru se garde 3 jours facilement au réfrigérateur, et il faut limiter la consommation à 25 cl par jour et par personne. Je ne pense pas que l'on jette beaucoup si on parviens à prévoir le nombre d'enfants chaque jour. Le prix du lait à la ferme est bien moins cher et cela compense le surplus que l'on a et nous pouvons toujours le partager avec les chats et les chiens, même si tout ce qui est dit le déconseille, moi, j'aime faire comme avant et ne pas jeter, pas besoin de donner 2 L de lait à un petit chat, mais quelques ml le rendra heureux. Même s'il nous en reste je peux le mettre au composte ou le partager avec mon voisin tant qu'il est bon.
@ericv-kj3du
@ericv-kj3du 3 ай бұрын
@@PatrickStelz Vous vous gérez avec un réfrigérateur, mais des centaines d'enfants, c'est une autre organisation. Et sachez que les réfrigérateurs en 1957, c'était un équipement très rare (et cher). Les premiers sont arrivés en France 5 ans plus tôt.
@ThiNo737
@ThiNo737 11 ай бұрын
Ayant grandi à l'étranger, j'étais habitué au Lait pasteurisé. Quand je suis arrivé en France j'étais surpris de voir que la plupart des français achètent du lait UHT qui pour moi n'a aucun goût.
@PatrickStelz
@PatrickStelz 3 ай бұрын
je l'aime cru avec son goût très doux, mais c'est un faux ami, parce que je suis tenté d'en boire plus que de raison, un petit verre (de lait cru) et je suis heureux.
@user-cx3sw9yu8t
@user-cx3sw9yu8t 2 ай бұрын
Idem
@toff88600
@toff88600 11 ай бұрын
Chaque fois que je vais en Angleterre chez mes beaux parents je me fais une cure de lait, vous savez, celui livré chaque matin devant la porte.Trente ans que je me régal à chaque fois! Il a pas que l'alimentation , la saison... il y a aussi la race de la vache, par exemple la race Jersey produit un lait plus crémeux et plus jaune, un régal.
@nicolasdelondres
@nicolasdelondres 2 ай бұрын
J’habite en Angleterre est ça été un peu difficile au début mais on si habitue je boi au lait entier , et revenir au UHT c est du lait sans charactere
@nicolasame9923
@nicolasame9923 2 ай бұрын
Pourtant a Londres c'est le seul endroit ou j'ai vu du lait écrémé entiérement (pas demi écrémé) de la vrai flotte le truc.
@colletjulien
@colletjulien 11 ай бұрын
L’industrie du lait ne ment pas ou ne cache pas au moins, et propose le choix! C’est le consommateur qui a fait le choix du côté pratique sur le côté goût!
@PatrickStelz
@PatrickStelz 3 ай бұрын
excepté qu'en ville c'est difficile de trouver du lait cru, c'est pas un choix.
@DarkEagle26
@DarkEagle26 2 ай бұрын
Comment ça "ne ment pas ou ne cache pas" ? 😂
@RolandSater
@RolandSater 2 ай бұрын
et les 17 % de vaches laitières envoyées gestantes a l’abattoir c'est noté ou sur l’éttiquete?
@azecece1
@azecece1 11 ай бұрын
J'ai été traumatisé par le lait UHT étant gosse, au point de croire que je n'aimerais pas le lait. (ce qui n'est pas très grave d'ailleurs vu le bullshit que le lobying du lait nous fait avaler...) Puis un jour j'ai gouté du lait frais :D (mais toujours avec modération, du calcium y'en a ailleurs ;) )
@PatrickStelz
@PatrickStelz 3 ай бұрын
Et puis pas trop de calcium, c'est mieux. Par contre j'ai toujours appris que le rapport Calcium/Phosphore devait avoisiné 1 et seul le lait à ce rapport. un peu de lait cru c'est trop doux et de toute manière le calcium est un élément qui déclenche l'apoptose. Donc c'est vrai, c'est avec modération. C'est peut-être le "bon vin" pour les enfants et les adultes aussi.
@azecece1
@azecece1 3 ай бұрын
@@PatrickStelz tout a fait
@gaetmon7439
@gaetmon7439 2 ай бұрын
Ça dépend des gens non? Ou de l'âge? Je bois presque 1/2l de lait par jour depuis gamin (j'ai 27 ans) je n'ai pas encore de problèmes Par contre ça m'est arrivé , si j'arrête quelques semaines, ça fait peter d'en reboire, comme si le corps ne produisait plus l'enzyme, puis on se réhabitue
@namerf
@namerf 9 ай бұрын
Pour ma part, le meilleur lait que j'ai bu de ma vie à été tiré à la main du pie de la vache dans une ferme des Alpes, et je l'ai bu encore tiède. Incomparable aux autres laits.
@lautrededemain
@lautrededemain 11 ай бұрын
petit en pologne ma grand mere avait des vaches et j'ADORAIS le lait tout juste sortie
@marceline8989
@marceline8989 9 ай бұрын
C'est comme le jus d'orange. Quand j'ai goûté pour la premiere fois du jus pressé devant moi, c'était une explosion de saveur, celle de l'orange, comme si je la croqué. Vraiment mais vraiment rien avoir avec les jus en bouteilles
@fredaves268
@fredaves268 9 ай бұрын
Pourtant se presser sois même une orange c’est quand même la base non ?
@marceline8989
@marceline8989 9 ай бұрын
@@fredaves268 ba non ça l'est pas pour tout le monde donc c'est pas la base 😉
@WinterMecaMoov
@WinterMecaMoov 11 ай бұрын
Le lait UHT : 1.35€ le Litre, le lait cru chez le fermier derrière chez moi : 0.75€ le L depuis que j'ai 5 ans. J'ai vite choisi avec l'inflation (:
@guillaumejeremia8779
@guillaumejeremia8779 11 ай бұрын
0.75€ le litre?? Mais il vend clairement à perte! Ou il paye très mal ses vaches 😅
@WinterMecaMoov
@WinterMecaMoov 11 ай бұрын
@@guillaumejeremia8779 elles bossent + de 35h et les heures supp sont pas payés , le salaud ! 0.75€ le L mais est-ce qu'il déclare le pauvre euro que je lui donne pour 1.5L ? (:
@maxime_bfr_perso
@maxime_bfr_perso 11 ай бұрын
Il est vraiment pas cher a côté de chez vous parce que dans mon village il y a 10 ans un agriculteur avait essayé de se mettre a vendre son lait cru et c'était déjà 1 euro la bouteille de 1l bon ok souvent rempli généreusement au dessus du trait des 1l mais bref c'était il y a 10 ans avant l'inflation... étonnant ce prix quand même. Et a ce prix il s'en sortait pas finalement c'était plus de contraintes que de bénéficies et il a arrêté .
@jjjdgd5
@jjjdgd5 11 ай бұрын
Cela m'étonne quand même. Mais oui, en direct du fermier ce sera moins cher, surtout en boutique !
@transfixit
@transfixit 8 ай бұрын
Il y a 20 ans, c'était déjà plus cher que ça, au black (pas de TVA), et en surquotat (donc production à faire disparaitre) donc ça paraît peu crédible....
@catsmeow9589
@catsmeow9589 11 ай бұрын
0:30 “Les gens n’aiment plus ce gout de lait”… cet homme mérite la prison. C’est vous les industriels qui avez dénaturé le lait, les gens sont juste rendu habituer.
@Goejii
@Goejii 11 ай бұрын
C'est comme pour les fromages : les fromages qui ont du caractère (lait cru), il y a des gens qui aiment et d'autres qui n'aiment pas, tandis que tout le monde achète de l'émental (lait UHT) même si personne ne dira adorer ce fromage. Le plus important je pense c'est d'avoir le choix.
@user-xu9bb5ct2o
@user-xu9bb5ct2o 11 ай бұрын
la prison abuse
@NapoleonTrotski
@NapoleonTrotski 11 ай бұрын
Calmos, c'est aussi très très pratique de conserver du lait au sec pendant longtemps.
@ericv-kj3du
@ericv-kj3du 11 ай бұрын
Ca part plutôt de décisions politiques que de choix industriels. En France, on a voulu faire en sorte que tous les enfants aient accès au lait: Après la seconde Guerre mondiale, le gouvernement de Pierre Mendès France instaure en 1954 la distribution gratuite de lait dans les écoles. Cette mise à disposition du plus grand nombre a imposé le lait UHT qui simplifie largement la gestion des stocks. Imaginez la complexité de la gestion des stocks et le gâchis immense si les écoles devraient jeter leur lait non consommé en fin de journée !
@Mathis-zt1es
@Mathis-zt1es 10 ай бұрын
La prison 😂😂 vraiment les gens dans les commentaires vous faites peine à voir
@vancedmkant1943
@vancedmkant1943 11 ай бұрын
Le lait cru ça se trouve en magasin bio, ils ont des jours spécifiques de livraison où on en trouve généralement, il faut demander les jours aux vendeurs.
@SK-yf6ho
@SK-yf6ho 8 ай бұрын
Merci ❤
@paresk2550
@paresk2550 11 ай бұрын
on et a une époque ou le produit brut coute plus cher qu'un produit ou on a utilisé 45 process de transformation. monde de fou.
@NapoleonTrotski
@NapoleonTrotski 11 ай бұрын
On peut en faire de plus grosses quantités et les garder plus longtemps sans utiliser autant d'énergie pour le transport et la conservation (chaine du froid). Franchement, ça ne m'étonne pas du tout.
@shogunkrkn4616
@shogunkrkn4616 8 ай бұрын
Y’a rien de fou - juste le coût d’un produit périssable en quelques jours et du respect de la chaîne du froid.
@gaetmon7439
@gaetmon7439 2 ай бұрын
​@@NapoleonTrotski c'est contre intuitif 😉
@ech04242
@ech04242 11 ай бұрын
etant nee a la campagne on recoltait directement le lait de la vache, et le gout est vraiment differents ! On prends aussi dans certaines boutique quand nous sommes plus loin mais nous regrettons le lait. Apres la conservation n est vraiment pas la meme
@Sacrypheyes
@Sacrypheyes 11 ай бұрын
je ne suis pas sûr d'avoir jamais goûté du lait cru, mais je sais en tout cas qu'en grandissant, je préférai de très loin le lait pasteurisé au lait UHT (qui était pour moi limite une punition à boire tant il n'a peu/pas de goût).
@gaetmon7439
@gaetmon7439 2 ай бұрын
Je te conseille du lait cru de montagne ou de région herbeuse, le goût du lait de vaches nourris à l'herbe est incroyable Le lait cru de vache nourrit à l'enssilage de maïs c'est dégueulasse 😂
@EdddddTV
@EdddddTV 11 ай бұрын
Comment peut-on faire l'impasse sur le "micro-filtré" pourtant dispo dans TOUS les Carrefour market de Paris et TOUS les Monoprix ?
@baptistearmistice5921
@baptistearmistice5921 11 ай бұрын
C'est quoi le micro filtré? J'en ai jamais vu
@gaetanwolfer827
@gaetanwolfer827 11 ай бұрын
Etant originaire de l'est de la france avant de venir à Paris pour le travail, je trouve plus facilement du lait microfiltré en région parisienne que quand je retourne chez mes parents perso
@gertrudebanon6547
@gertrudebanon6547 11 ай бұрын
​@@baptistearmistice59217:40 et bin sortez de chez vous : il vaut le détour le micro filtré : on n'en trouve pas partout c'est vrai, mais c'est une alternative intéressante. 🤗
@Tharkun35
@Tharkun35 10 ай бұрын
@@baptistearmistice5921 C'est un procédé qui consiste à écrémer le lait. Le lait est ensuite filtré de façon à éliminer les bactéries. La crème est pasteurisée puis réintroduite dans le lait filtré. C'est un excellent compromis : gout proche du lait cru, mais sécurité sanitaire et durée de conservation au même niveau que le lait pasteurisé.
@JeanFMoser
@JeanFMoser 10 ай бұрын
​@@Tharkun35 Ça existe qu'en France car ici j'ai jamais entendu parlé ni vu dans les rayons laitage
@rt67678
@rt67678 11 ай бұрын
Alors perso je suis absolument fan du vrai lait (cru, voir légèrement pasteurisé à conserver au frigo) 😅, mais je bois malgré tout essentiellement le stérilisé... Pourquoi, avant tout une question pratique... le lait cru se conserve très peu de temps, max 2 jour après achat, et moins de 24h après ouverture... le légèrement pasteurisé ne tient pas plus de 2 jours non plus... alors que le grande surface, c'est 5... (ouvert) Et il faut en trouver, du lait cru!
@hysope5
@hysope5 11 ай бұрын
Du lait cru, ici, il y en a...bu bio et du pas bio, direct producteur. ..je suis incapable de boire du lait stérilisé...et le lait cru peut se garder 4 ou 5 jours, bien gardé au frais. Sinon, on peut congeler des petits bocaux portion.
@lahulotte66
@lahulotte66 11 ай бұрын
le lait cru si tu le fais bouillir à la maison se conserve bien plus longtemps et le top c'est la bonne couche de crème le lendemain après une nuit passé au frigo
@rt67678
@rt67678 11 ай бұрын
@@lahulotte66 oui, mais il n'est plus cru 😖
@Tharkun35
@Tharkun35 10 ай бұрын
J'ai parfois gardé du lait pasteurisé 8 ou 10 jours, sans problème.
@rt67678
@rt67678 10 ай бұрын
​@@Tharkun35justement, le problème c'est le "parfois" 😅
@droledequestionneur4550
@droledequestionneur4550 11 ай бұрын
Après il y a lait cru et lait cru. J'ai goûté du lait cru de haute montagne, c'est tout simplement exceptionnelle mais il faut aller sur place! Mais j'ai aussi goûté des laits de vaches nourries à ensilage (herbe fermentée) et au soja, c'est tout simplement dégueulasse. Pour ce dernier, il vaut mieux qu'il soit UHT!
@gaetmon7439
@gaetmon7439 2 ай бұрын
C'est ce que j'ai mis sous un autre com 😂 Le lait d'ensillage c'est terrible On a arrêté de boire le lait de notre voisin paysan pendant l'hiver
@fabricemenoud3296
@fabricemenoud3296 2 ай бұрын
Étant enfant, je buvais du lait directement achetés au pré a côté et ma mère le faisait chauffer pour le pasteurisé, mon petit frère ne voulais que du lait de super marché 😅
@vincentmanceau4779
@vincentmanceau4779 11 ай бұрын
J'adorerais pouvoir boire du lait cru. Mais je le digère très mal. Je faisais beaucoup d'œufs au lait avec du lait cru. Aujourd'hui je ne peux plus. Sous peine de rester bloquer un très long moment au trône 😅
@audrensegalin1042
@audrensegalin1042 11 ай бұрын
Les bruitages rajoutés me fument 😂
@dylanmatos4803
@dylanmatos4803 10 ай бұрын
Pour moi le lait demi-ecremé pasteurisé ou ultra pasteurisé ont exactement le même goût. Je préfère le uht qui permet d'être stoké plus longtemps et evite la contamination par des micro organismes. L'inconvénient c'est que ces lait ont subit une telle température qu'il n'y a plus de vitamines...
@alaetvader
@alaetvader 2 ай бұрын
Je fais mon fromage, je n'ai jamais acheté ni goûté de lait écrémé et stérilisé, mais je vais essayer par curiosité, vous l'avez attisée
@jiji6143
@jiji6143 10 ай бұрын
Le lait cru faut l'acheter en ferme, je le paye que 0,60 Cts le litre et non 2,50€
@sandovaldo
@sandovaldo 11 ай бұрын
Accompagner cette vidéo par la musique d'Herman's Hermits - No Milk Today 😀😉
@marckhenlee8732
@marckhenlee8732 11 ай бұрын
J'ai envie de boire du lait maintenant
@aude6422
@aude6422 8 ай бұрын
Je prends mon lait sur le marché et je paye 80cts le litre. Je le fais bouillir et c'est un régal et économique
@TheBlackManMythLegend
@TheBlackManMythLegend 11 ай бұрын
Grand mere avait une vache et donc jai deja bu du lait cru. Plus jeune en Guadeloupe.
@adrienhb8763
@adrienhb8763 11 ай бұрын
Ce n’était pas vous qui expliquiez comment le goût du lait est uniformisé ? Sinon parlez en un jour s’il vous plaît, idem pour la bière.
@Labsppdeparis
@Labsppdeparis 11 ай бұрын
Qui peux me dire pourquoi je trouve souvent du lait candia et quand je l’ouvre on sens une odeur et quand on le boit il a un goût horrible comme fermanté qui ses pourquoi ??
@guillaumejeremia8779
@guillaumejeremia8779 11 ай бұрын
Je n'aime pas boire du lait de vache mais j'en fais des yaourts. Ça m'a donné envie d'essayer avec du lait frais pour voir. Et pour boire c'est plutôt les laits végétaux (maison bien sûr!).
@jjjdgd5
@jjjdgd5 11 ай бұрын
Par contre, je crois que faire du yaourt à base de lait cru, est plus compliqué !
@guillaumejeremia8779
@guillaumejeremia8779 11 ай бұрын
@@jjjdgd5 ah bon? Vous avez essayé?
@jjjdgd5
@jjjdgd5 11 ай бұрын
@@guillaumejeremia8779 Je n'avais pas essayé mais je m'étais renseigné. Et les gens semblaient avoir plus de mal avec du lait cru.
@guillaumejeremia8779
@guillaumejeremia8779 11 ай бұрын
@@jjjdgd5 si j'en trouve j'essaierai et je dirai ce que ça a donné
@jjjdgd5
@jjjdgd5 11 ай бұрын
@@guillaumejeremia8779 +1 Bonne chance pour en trouver.
@nicolasdelondres
@nicolasdelondres 2 ай бұрын
Je pense que c est une tactique pour produire plus et moins cher et pouvoir stocker le produit. Les industrielle veulent faire la meme choses avec le fromage et bientôt le fromage au lait cru va disparaître comme le lait ! 2ème débat lait écrème ou demi écrème
@bloudman1
@bloudman1 11 ай бұрын
Alors j’ai été pas mal aux États Unis je sais pas où il est le bon lait le seul que je pouvais boire c’était un estampiller Amish le reste ça avait goût d’eau :D après je me suis sûrement mal débrouillé visiblement
@BIBILOUK
@BIBILOUK 11 ай бұрын
On comprend rien a votre classement vous dites quand elle goute que le premier c'est le UHT et ensuite les médailles donnent l'impression que c'est classé par ordre de préférence sauf que la fromagère reparle des laits par ordre de dégustations...
@cyrilleleb.8563
@cyrilleleb.8563 11 ай бұрын
5:38 Est-ce que ce passage t'avait échappé ?
@JMusicFanFrench
@JMusicFanFrench 11 ай бұрын
Personne n'a remarqué la double étiquette à 4:38 ... C'est le signe que la date limite a été modifiée pour éviter de jeter et perdre de l'argent (au détriment de la santé du consommateur) !
@Azety93
@Azety93 11 ай бұрын
Peut être erreur de la machine ou erreur de la personne qui a mis une mauvaise date, si c'est fait à la main
@cyrilleleb.8563
@cyrilleleb.8563 11 ай бұрын
​@@Azety93Ou bien une mauvaise impression qui rendait la date illisible. Le double étiquetage est possible, mais ce n'est pas la seule hypothèse.
@JMusicFanFrench
@JMusicFanFrench 11 ай бұрын
Normalement tu enlève l'ancienne étiquette @@cyrilleleb.8563 . En cas de contrôle tu te fait taper sur les doigts pour ça.
@davzac4065
@davzac4065 11 ай бұрын
2:10 et ce même lait destiné aux DOM TOM, va avoir une DLC (date limite de consommation) plus longue ... comme par magie, dingue non ?
@ricric2762
@ricric2762 11 ай бұрын
Cette magie opère aussi pour les saucissons, le beurre, les fromages. Y a qqchose de bien à vivre dans les domtom !
@Potato-dx5mc
@Potato-dx5mc 11 ай бұрын
Non ce n'est pas dingue de tout. C'est clairement expliqué dans le reportage que c'est une DDM et non pas une DLC. Il faut essayer de regarder les vidéos en entier avant de se lancer en apprenti-conspirationniste.
@davzac4065
@davzac4065 11 ай бұрын
conspirationniste.... pfff.... de suite les grands mots du moment.. renseignez vous@@Potato-dx5mc
@davzac4065
@davzac4065 11 ай бұрын
blablabla@@Potato-dx5mc
@camaluva2945
@camaluva2945 11 ай бұрын
Va manifester à Macron qui vient chez vous 10 fois par an et fait toi livré du lait du Venezuela t'auras une DLC deux fois plus longue et un transit intestinal deux fois plus rapide !!!
@pascalolivier4458
@pascalolivier4458 11 ай бұрын
Si vous voulez du bon lait frais, allez essayer en Irlande. Les vaches ont de l'herbe verte à longueur d'année.
@comelefort3335
@comelefort3335 11 ай бұрын
allez je vais aller en Irlande pour mon petit déjeuner
@Max2kFR
@Max2kFR 11 ай бұрын
Sauf qu’il se conserve trop mal
@Alexis-hw5zm
@Alexis-hw5zm 11 ай бұрын
Ou moins loin : dans les Alpes, le Jura, les Pyrénées, les Vosges, le Massif Central, et même en pleine en cherchant bien
@maxime_bfr_perso
@maxime_bfr_perso 11 ай бұрын
C'est qu'une vision très personnelle mais si vous ne buvez pas de lait mais l'utilisez en cuisine, sauce, pâtisserie, ect ... le pasteurisé a mon sens n'a aucun intérêt Après traitement on ne ressent plus la différence a mon sens. Le cru par contre ça peut se sentir sur quelque chose surtout composé de lait comme des crêpes.
@jjjdgd5
@jjjdgd5 11 ай бұрын
Je suis d'accord.
@LaPrune-1
@LaPrune-1 2 ай бұрын
C'est une question d'habitude j'ai toujours bu du UHT et ça m'as jamais choqué par contre le jour ou j'ai testé du lait direct en sortie de pie j'ai vraiment pas aimé ça a trop le gout de ferme en fait et tiede c'est encore pire pour moi!
@korgelectribe8015
@korgelectribe8015 11 ай бұрын
Dans" Malcom" ,ils boivent du lait périmé ! Avec des céréales, franchement ça passe 👍!
@kevinyan3184
@kevinyan3184 11 ай бұрын
En 240p c’est rare pour une vidéo de 2023
@themudday9453
@themudday9453 11 ай бұрын
Y a comme un raté je pense sur un écran 4K ça pique sévère
@kevinyan3184
@kevinyan3184 11 ай бұрын
@@themudday9453 Quand tu cherches une meilleure qualité mais que t’es déjà à la meilleure proposé, c’est grave chiant
@Gael_94
@Gael_94 11 ай бұрын
@@kevinyan3184c’est le temps de traitement de KZbin qui fait ça
@ben_vig
@ben_vig 11 ай бұрын
Quand une vidéo vient tout juste d'être publiée, elle n'a pas encore été encodée en HD ou 4K. Mais elles arrivent quelques minutes plus tard généralement.
@kevinyan3184
@kevinyan3184 11 ай бұрын
Bien vu problème résolu
@fenorify
@fenorify 6 ай бұрын
1,2€ le litre de lait cru au marché dans la métropole lilloise, pas besoin d'habiter la campagne pour avoir un lait cru sans se ruiner
@pierrecharbs
@pierrecharbs 11 ай бұрын
Il y a aussi le lait microfiltré, au gout de lait cru 😉
@zedryelmeldrygor1070
@zedryelmeldrygor1070 6 ай бұрын
À cause de la révolution industrielle, pleins d’aliments ont perdus leurs goûts originaux et ont été remplacés par des goûts quasi-insipides
@MusicIsRealDope
@MusicIsRealDope 11 ай бұрын
1:39 la preuve en live que différentes marques avec des prix différents proviennent de la même usine!
@cyrilleleb.8563
@cyrilleleb.8563 11 ай бұрын
Même usine ne veut pas forcément dire même cahier des charges ou même recette. Bon ici ce n'est que du lait, mais j'ai un petit peu élargi ma remarque volontairement.
@Zattilio
@Zattilio 7 ай бұрын
Nop, j'ai oublie le vrai gout du lait parce que je ne bois plus que du lait végétal, sans souffrance animale et sans exécution de veaux.
@panoramaaaaaa
@panoramaaaaaa 10 ай бұрын
La musique sur la voix un peu moins forte peut-être ?
@legluko3690
@legluko3690 10 ай бұрын
1€35 le litres de demi écrémé cest fou, pour le test peut etre il aurai fallu testé que avec des laot entier. D'ailleurs il aurait fallu peut etre plus insister sur la différence entre le uht demi et uht entier.
@XANAtech
@XANAtech 11 ай бұрын
Et moi qui pensé que c'était partout pareil, remarque ma compagne prend toujours le lait sortie de la vache mais trop fort pour moi je reste sur le demi-écrémé
@yass3738
@yass3738 7 ай бұрын
au debut de la video il dit "les gens n'aiment plus ce gout de lait" mais qu'elle gens ? Qui a dis vasy on change pck ils aiment pas ??
@lahulotte66
@lahulotte66 11 ай бұрын
le lait cru c'est si bon! quand vous vous levez le matin et que vous trouvez sur la casserole de lait bouilli la veille cette couche de crème.......c'est à tomber !
@CashDansLeCalbard
@CashDansLeCalbard 10 ай бұрын
Si tu le fait bouillir c'est plus du lait cru
@2618k
@2618k 11 ай бұрын
2:10 10 secondes pour compter, et le pire c'est qu'il se trompe. Octobre à Février ça fait 4 mois.
@cyrilleleb.8563
@cyrilleleb.8563 11 ай бұрын
En vrai, du 4/10 au 15/02, les 4 mois sont dépassés. C'est peut-être ça qu'il voulait dire en parlant de 5 mois (même si c'est effectivement plus proche de 4 que de 5).
@pouchepoucha8050
@pouchepoucha8050 11 ай бұрын
Jme souviens meme plus du gout du lait de vache quon acheté chez le paysan a la campagne.
@anonymus4683
@anonymus4683 11 ай бұрын
J'ai toujours trouvé le lait dégueu perso : pasteurisé, UHT, ou non (oui je suis un peu seul je sais). ça m'écœure et ça me donne envie de vomir. Pourtant je le digère très bien x)
@benzh11
@benzh11 11 ай бұрын
l'américain, ici le lait a un gout bizarre... c'est l'hôpital qui se fout de la charité 😆
@yukikasugai6481
@yukikasugai6481 11 ай бұрын
l'Amérique n'est pas les Etats-Unis. Au Québec on boit du lait pasteurisé, et oui....votre lait en carton qui ne va pas au réfrigérateur est vraiment super étrange pour moi. Je ne savais même pas que vous consommiez ça. 😂
@fredaves268
@fredaves268 11 ай бұрын
Un goût bizarre ça signifie quoi pour toi ? Parce que oui quand j’ai racheté du lait cru à un fermier je me suis aussi dit ça parce que ça m’a rappelé le goût du lait que je buvais quand j’étais gamin. Un goût bizarre quoi.
@ElQrthdst71
@ElQrthdst71 11 ай бұрын
Les buveurs de ce lait deviennent stérilisés... ou quelques choses stériles...
@olivierluminais
@olivierluminais 11 ай бұрын
Le lait Frais ça existe encore.
@gertrudebanon6547
@gertrudebanon6547 11 ай бұрын
C'est bien d'enfoncer des portes ouvertes ! Cependant vous n'avez pas parlé de L'ÉNORME différence de goût qu'il y a entre du lait uht conventionnel et du uht bio, et croyez moi, elle est énorme, à tel point que vous ne pouvez plus revenir au conventionnel quand vous avez commencé avec le bio, car vous le trouverez ignoble et je pèse mes mots !
@jojo-xd4wu
@jojo-xd4wu 11 ай бұрын
Tu peux pas dire que quelque-chose est ignoble et que tu pèses tes mots dans la même phrase vu que c'est un des mots les plus forts pour ce qu'il veut dire
@camilleabgrall7460
@camilleabgrall7460 7 ай бұрын
Vive le Lait Cru !!!! Miamm Miaammm Miaaam
@forceindependance3623
@forceindependance3623 2 ай бұрын
J'achète que ça moi, le lait microfiltré ou le lait cru. Les autres laits sont dégueulasses.
@MainInternetUser
@MainInternetUser 10 ай бұрын
Le lait cru c'est pas chère en ferme directement
@kankindibeatrice1642
@kankindibeatrice1642 11 ай бұрын
Le " il est très bon ce lait" au début de la vidéo n'est pas convaincant
@urang395
@urang395 9 күн бұрын
"ça à le gout du vrai lait" Mdr non, c'est juste de l'eau coloré à ce niveau la
@AnnesoNOC
@AnnesoNOC 10 ай бұрын
On n'est pas des veaux on a pas besoin de boire du lait d'une autre espèce et encore plus à l'âge adulte..... Nous on est censé boire le lait de notre maman jusqu'à la fin de notre croissance et c'est tout. Je crois que le pire de tout c'est les laits écrémés... Autant boire de l'eau...😅
@fredaves268
@fredaves268 9 ай бұрын
Le lait est un aliment comme un autre. Dans ce cas là on est pas censé manger des aliments cuits parce que naturellement les légumes et la viande sont crus…
@AnnesoNOC
@AnnesoNOC 9 ай бұрын
@@fredaves268 aucun rapport.... Là on parle du lait pas de de la viande.
@FavoritesAG
@FavoritesAG 11 ай бұрын
Il manque le lait microflitré, dommage
@tonymantel5286
@tonymantel5286 11 ай бұрын
Au petit déj je bois du lait chaud avec une poudre cacaotée sucrée Au départ j'utilisais du lait pasteurisé, mais j'avais en secours une bouteille de stérilisé Puis un jour l'ancien stérilisé a laissé place au stérilisé UHT Et je n'ai plus fait la différence entre le pasteurisé+cacao et l'UHT+cacao J'ai donc abandonné le pasteurisé au profit de l'UHT ce qui me simplifie beaucoup la gestion des achat de lait...........
@dask7428
@dask7428 11 ай бұрын
T'as 14 ans ou quoi mon salaud
@Max2kFR
@Max2kFR 11 ай бұрын
En irlande c’est l’horreur, il s’abîme en une semaine…
@Sl0yd
@Sl0yd 11 ай бұрын
petit on aller a la ferme chercher le lait ^^
@Alex_Deburgonde
@Alex_Deburgonde 10 ай бұрын
Ca me fait rire les parigot qui découvre le lait, vous ne cesserez jamais de m'etonner 😂
@aympc25
@aympc25 4 ай бұрын
Parce qu’on est plus des enfants, limite bébé. Alors arrêtez moi cette consommation inutile de lait, pour adulte.. quelle horreur de boire du lait cru. Heurrrrrk. Le lactose est très mauvais pour la santé adulte
@ZajiSabb
@ZajiSabb 11 ай бұрын
Alors ce n'était pas notre ami pour la vie ((((
@scaro9791
@scaro9791 11 ай бұрын
A dix balles le pack de 6 ...je ne peux pas oublier !
@vlorkhan3655
@vlorkhan3655 11 ай бұрын
Si le syndicat des producteurs de lait nous dit que c'est cool alors allons y quoi
@johanlikethefish1591
@johanlikethefish1591 11 ай бұрын
Wouf, wouf ! 😂
@felixbouvet1746
@felixbouvet1746 11 ай бұрын
😂 moi j'ai déjà eu la chance de boire du bon lait cru sorti des pies le goût est très différent mets au bout de 3 jours du perdait son goût il y avait un goût fermenté j'aimais trop ça je n'aime pas du tout le lait demi écrémé en plus c'est pas bon pour la santé il y a d'autres choses qui contient plus de calcium comme des amandes le lait ce n'est pas fait pour les humains😅
@JeanFMoser
@JeanFMoser 11 ай бұрын
Déjà bu du lait cru, direct des pis des vaches et à chaque fois une diarrhée. Légèrement cuit ça passe
@C0EVIN
@C0EVIN 11 ай бұрын
moi je suis fan du lait micro filtré et pas pasteurisé. On oublie cette méthode de production
@pascalolivier4458
@pascalolivier4458 11 ай бұрын
C'est cette méthode qui est utilisée en Amérique du Nord. Je vis au Québec depuis pas mal d'années, et le lait frais est micro filtré. Il se conserve plus longtemps que le lait frais pasteurisé qu'on trouve en France.
@C0EVIN
@C0EVIN 11 ай бұрын
@@pascalolivier4458 on en trouve de temps en temps en france mais pas par lactalis. Souvent d autres usines. C’est un goût incomparable le micro filtrage, j avais lu néanmoins qu il était plus risqué que la pasteurisation d’ou son non emploi en france
@yukikasugai6481
@yukikasugai6481 11 ай бұрын
​@@pascalolivier4458Lactancia pure filtre 3,25% forever!🥰 Ceux qui sont au Québec connaissent le goût du vrai bon lait. Ensuite c'est l'une des plus grande industrie agricole de la province, alors j'imagine que si le lait n'était pas bon, il y aurait un problème 😂
@HOMEGA10
@HOMEGA10 11 ай бұрын
Il n'y a pas de vrai goût du lait... Le goût change d'une saison à l'autre, avec l'alimentation des bovins, la race, la météo... Et de toute façon les Laitières sont nourris avec des compléments pour obtenir une certaine quantité de lait qui correspond aux attentes des industriels... Donc c'est déjà biaisé.
@cg564
@cg564 11 ай бұрын
Du lait qui ressemble à de la flotte.
@PgunMan
@PgunMan 11 ай бұрын
La meme vidéo avec du lait sans Lactose ? 👀 j'aime le lait mais si je vais boire du lait pur mon ventre va exploser 🥹
@olivierluminais
@olivierluminais 11 ай бұрын
Bois le plus lentement, mais persévère, les Bactéries capables de casser le Lactose vont réaugmenter normalement!!! De l'age de 6 ans jusqu'à 24 ans, je ne buvais que du lait en poudre pour Bébé, puis un jour ma mère m'a dit qu'elle n'en aurait plus gratuitement, donc à 24 ans obligé à repasser au lait frais Pasteurisé, et juste en le buvant plus lentement, mais en persévérant un jour ben plus de ballonnement et plus du tout mal au ventre et je pouvais le boire à la vitesse que je voulais. Depuis plus aucun problème de ballonnement. En fait en grandissant avec l'age, on a moins de bactéries capables de casser le lactose, sauf si on continue à en boire très très souvent. Sinon, tu peux acheter des bactéries sous formes de gélules en complément alimentaire. Y a pleins de marque comme naturise point fr ou symbiotics qui soit en vendent sur leurs site internet soit le vendent via amazon. Ou alors mange des Fromages Crus y a pleins de bonnes bactéries dedans et y en a surement dans le lait cru aussi.
@Corsa-qq4hs
@Corsa-qq4hs 11 ай бұрын
Et tu sais pourquoi? Parce que on est pas des veaux tout simplement. On est les seuls sur terre à boire du lait autre que celui de notre mère ( si on est pas allaités bien sûr ) et les seuls à en boire après le sevrage. Pourquoi ? Je ne sais pas.
@gk_livai_ntf5406
@gk_livai_ntf5406 11 ай бұрын
La bonne diarrhée
@anonymus4683
@anonymus4683 11 ай бұрын
Faut qu'on échange ! Je digère très bien le lactose mais la simple idée de boire du lait me dégoûte (j'ai eu un haut-le-coeur en voyant des gens boire du lait dans cette vidéo) x)
@catherinef2165
@catherinef2165 11 ай бұрын
Le vrai goût du lait, ce sont des vaches inséminées/violées une fois par an (voire plus) pour avoir un veau (ce qui leur permet d'avoir du lait), de voir ce veau leur être arraché peu après leur naissance (le veau sera mangé au bout de quelques mois ou deviendra vache laitière, selon son sexe, et n'aura pas bu le lait de sa mère qui est donné aux humains !), d'être exploitées leur vie durant pour qu'elles donnent le plus de lait possible, et direction abattoir lorsqu'elles ne produiront plus assez, pour finir dans des assiettes. Le vrai goût...
@davidyerushalmi6387
@davidyerushalmi6387 11 ай бұрын
Rien ne vaut le bon lait maternelle de votre mère ou de votre femme enceinte 🤰
@malifraka
@malifraka 11 ай бұрын
240p ??! C'est invisionnable 🤣
@Gael_94
@Gael_94 11 ай бұрын
C’était le temps du traitement de KZbin la c’est bon c’est en 1080p
@enthusedtosing9655
@enthusedtosing9655 11 ай бұрын
La mayo c'est aussi devenu horrib'
@kalhue6165
@kalhue6165 9 ай бұрын
J'ai jamais aimé le lait en vrai je vais tenté ça rayon frais
@picpuslenoir8557
@picpuslenoir8557 10 ай бұрын
Mew 😅
@yukikasugai6481
@yukikasugai6481 11 ай бұрын
Bonjour du Québec...Mais je suis choquée......vous conservez votre lait ._. En dehors du réfrigérateur? Ça me semble totalement étrange😂 jpp nous ici c'est juste impensable. Mais voilà..comme le dit la vidéo..ici on boit du lait
@FR3DOU
@FR3DOU 11 ай бұрын
J’habite au quebec. Tu peux trouver du lait a conserver en dehors du frigo ici aussi. Si tu veux gouter, tu en trouveras en petite briquettes à coté des boissons chocolatées pour enfants dans le rayon boisson.
@fredaves268
@fredaves268 11 ай бұрын
Je suis en Ouzbékistan c’est ici aussi le royaume du lait UHT.
@yukikasugai6481
@yukikasugai6481 11 ай бұрын
@@FR3DOU oh merci je vais en acheter oui pour goûter 😂👍
@Pellija4321
@Pellija4321 10 ай бұрын
Je n’ai jamais aimé le lait je n’aime pas ça et l’odeur de la cuisson 🤮
@nicolfb
@nicolfb 11 ай бұрын
Le lait n'est pas fait pour nous..
@AnnesoNOC
@AnnesoNOC 10 ай бұрын
Exactement c'est pour les veaux pas pour nous.
@CashDansLeCalbard
@CashDansLeCalbard 10 ай бұрын
Les céréales ne sont pas faites pour nous non plus et pourtant on en mange
@AnnesoNOC
@AnnesoNOC 10 ай бұрын
@@CashDansLeCalbard j'en mange pas 😂😅
@matiaslesguillier7082
@matiaslesguillier7082 11 ай бұрын
Bof c'est juste les parisiens 😂
@PureshowGaming
@PureshowGaming 11 ай бұрын
Lait pas lé
@kuztomix
@kuztomix Ай бұрын
😹🤣😂🤮
@JohSmith
@JohSmith 11 ай бұрын
Lait écrémé, bien meilleur pour la santé
@CashDansLeCalbard
@CashDansLeCalbard 10 ай бұрын
C'est le lait entier qui est bien meilleur pour la santé
@olivierd5766
@olivierd5766 11 ай бұрын
Les français n'aiment plus ? c'est à dire qu'en plus des goûts de luxe des bobos et des précieux, on nous force à manger de la daube ! Tant que possible je choisi mes produits laitiers au lait cru (sauf la crème fraiche crue car même enfant je n'ai jamais aimé c'est trop fort) bio ou pas je m'en fous mais c'est surtout pour avoir du GOUT bo**el de m**de 😜 Enfant je râlais parce que le lait cru laissait une peau à la surface de mon chocolat chaud du matin 😂 de toute façon le lait c'est pour le veau !
@nguyenhuu6559
@nguyenhuu6559 11 ай бұрын
Parce que le goût du vrai lait est degueu
@zboubinight1316
@zboubinight1316 9 ай бұрын
On préfère de très loin le lait cru avec du goût ! Non mais la blague quoi !! 😡😡
Peut-on confondre un grand vin et une bouteille premier prix ?
6:50
Faut-il interdire le Capri-Sun aux enfants ?
6:54
Le Parisien
Рет қаралды 463 М.
Je peux le faire
00:13
Daniil le Russe
Рет қаралды 22 МЛН
LE LAIT : le MENSONGE qu'on a tous avalé
14:15
Nassim Sahili
Рет қаралды 182 М.
Pourquoi le guacamole Old El Paso devrait être marron
7:22
Le Parisien
Рет қаралды 230 М.
L'histoire la plus Surréaliste de la Seconde Guerre Mondiale
37:00
Les pâtes premier prix sont-elles les moins bonnes ?
7:12
Le Parisien
Рет қаралды 371 М.
Comment savoir si votre glace est vraiment « artisanale » ?
6:27
Pourquoi certains ne supportent-ils pas le piment ?
7:46
Le Parisien
Рет қаралды 150 М.
Le hacker devenu millionnaire en truquant la loterie
32:46
Micode
Рет қаралды 832 М.
Lidl vs Carrefour : où vaut-il mieux acheter son poulet ?
7:24
Le Parisien
Рет қаралды 215 М.
Haribo : success story de ce géant de la confiserie
23:39
Family
Рет қаралды 84 М.