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@__-zd7oh2 ай бұрын
저 뚝딱이형 팬인데요 진짜 스튜디오 조명 다시 세팅하시는걸 추천드려요. 다양한 구도를 보여주시는건 상관없는데 앞모습 나올땐 특히나 색감이 누렇고 빛 날아가고 그래요ㅠㅠ 차라리 예전 영상들이 더 먹음직스럽거든요. 전문가 도움 받으시던지 하셔야 할 것 같아요. 스튜디오 바꾸신 이후엔 이 색감으로 계속 진행하시는 것 같아서요.
파스타면으로 짜장해먹기 좋은거 같아 형~! 요즘 다이어트중인데 양 줄여서 만들어봐야겠다 항상 맛있는 레시피 고마워❤
@complicatz2 ай бұрын
듀럼밀이 원료라도 베이킹소다로 호화시키면 일반 밀만큼 GI지수가 올라가요 ㅠㅜ
@싸리비-f9w2 ай бұрын
베이킹소다를 안 넣으면 중화면으로 변신안함. 베이킹소다를 5분 정도 팬에 볶아서 쓰면 훨 좋은데 볶는 과정에 나오는 미세한 비산가루가 몸에는 엄청 안 좋음
@badsw-_-2 ай бұрын
그냥 짜장면 식감 포기하고 짜장파스타로 즐기는 게 혈당 조절에 좋음
@말릭로우2 ай бұрын
해외에 사는데 진짜 꿀팁 감사합니다. 중화면 구하기가 힘들었는데 ㅠㅠㅠㅠ
@user-dgwshfjewhjk24kxgvdx12 ай бұрын
댓글 정독하니 파스타면은 익을수록 흡수율이 좋아 건강에 안좋아진다고하여 그냥 삶지 않고 생으로 씹어먹기로 했습니다 감사합니다.
@나만의하루-x8s2 ай бұрын
내일 치과로 ㅋㅋ
@1haera_chohyuil2 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃기네
@JustEnjoyThisShii2 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@SeheeJang-kv8qgАй бұрын
훈수충들한텐 저게 정답임
@user-rs6vd7ok4oАй бұрын
돈꼬 괜찮음?
@whoo-2 ай бұрын
따라했더니 지갑 다이어트에 성공했습니다 감사하빈다 형님
@TV-tx6wf2 ай бұрын
뭐라도 다이어트했으니 다이어트 성공이넹
@퓨리티2 ай бұрын
지갑다이어트 성공~ 한잔해~
@everyuimАй бұрын
지갑이 다이어트돼서 배달도 강제로 못먹잖아?? 이게 바로 진짜 다이어트지
@arz11022 ай бұрын
듀럼밀 이라는 놈은 상시로 무장색 두르고 있어서 소화가 엄청 느려서 폭발적으로 혈당을 올리는게 아니라 매우 천천히 올려서 일단은 좋긴좋은...
@100억벌사람2 ай бұрын
10년전쯤 외국살때 짜장면이 너무 먹고싶어서 중식면 냉동을 샀는데 살짝만 끓여도 다 퍼지고 쫄깃한 면발 식감이 없었어요. 그래서 제일 얇은 파스타면 사서 그냥 익히니깐 좀 딱딱해서 물에 좀 불리고 삶았더니 딱 한국 중국집에서 먹던 면이랑 비슷해서 많이 해먹었었는데 추억생각나네요 ㅋㅋ
@비앙카-q2uАй бұрын
쫄면을 삶아서 쓰라고 하더라구요.
@Burpeees2 ай бұрын
저 면 재대로 안행구면 배탈와요 .. 조...오심..
@Muyo7652 ай бұрын
혈당관리가 되고 포만감이 오래간다 했지 살 안 찐다고 안 그랬잖아
@hong-tx9lj2 ай бұрын
근데 딱히 살이 막 찌지는 않을것같은데 천날만날 이렇게 계속 먹는것도 아니고 어쩌다 먹으면 괜찮을듯
@밍구맹구링2 ай бұрын
혈당관리가 인슐린 조절하면서 항상성 유지하는거라 다이어트에 필수임.
@stt183Ай бұрын
혈당관리가 된다는게 살이 안찐다는 뜻도됨
@김두환-i8q2 ай бұрын
다이어트는 뭘 먹어야 하는게 아니라, 뭐든 덜먹어야 합니다 😂
@runningwithcat6195Ай бұрын
이게 맞죠... 영양소고 탄수화물이고 지방이고 나발이고, 살 빼려면 그냥 아무것도 안먹는게 답입니다. 살 빼는건 말 그대로 노력한 만큼 그대로 리턴값이 나옵니다. 전 마지막으로 다이어트 했을때는 하루에 식빵 한조각, 에너지바 한개, 참치 반캔, 치즈 한조각으로 500칼로리 채우고 5~10km씩 걷거나 뛴 기억이 나네요. 키 178에 체중이 78kg이었는데, 4주만에 15kg 감량했어요. 저처럼 극단적으로 안해도 운동 하나도 안하고 하루에 1천칼로리정도로 단축하면 뭘 처먹던 간에 3달이면 10~15kg는 그냥 빠집니다... 열심히 해도 살이 안빠진다는 사람들은, 건강에 심각한 문제가 있는게 아니라면, 그냥 그만큼 노력을 안한겁니다. 노력했다고 착각하는것일뿐... 당신들은 외계인이 아니에요... 500칼로리 섭취한게 뱃속으로 들어갓 1천칼로리로 둔갑하지 않아요...
@심쿵두루Ай бұрын
명언이다ㄷㄷㄷ
@everyuimАй бұрын
뭘 먹는지도 중요합니다. 의사나 공부한 트레이너들이 무슨 음식을 권장하는지 찾아보면 뻔히 상식인데, 그냥 무작정 덜먹자는건 너무 짧은 시야죠. 괜히 공부하는게 아니에요.
@Mintrue21 күн бұрын
그래서 혈당관리가 중요하죠. 혈당이 높으면 음식이 자꾸 땡기니까 악순환에 살을 뺄수가 없는 구조
@scottish-terrier2 ай бұрын
파스타면을 미리 준비해두는걸로 그냥 삶아서 최소 6시간 정도 냉장고에(냉동실에선 안만들어짐) 넣어 뒀으면 저항전분이 생겨서 다이어트에 더더 좋은데 면 조리법은 개선하는게 더 좋아요
@coldramen22 ай бұрын
10분 삶고 냉장해놨다가 다음날 먹을땐 뜨거운소스만 부으면 되는건가요?
@scottish-terrier2 ай бұрын
@@coldramen2파스타면을 삶을때 너무 푹 삶아도 소화하기 좋은(흡수하기 좋은)상태로 바뀌기 때문에 미리 삶아 준비할때는 60퍼센트 정도 익혀서 물을 완전히 빼고 면에 올리브유를 살짝 두른후 비닐봉투에 1회분량씩 담아서 미리 준비해두면 좋아요.삶은 파스타면의 냉장보관은 일주일 까지 이므로 일주일 소비할 분량을 다 한꺼번에 삶아 준비해두면 좋아요.단 소분할때 비닐 장갑을 낀다거나 청결에 신경써야 일주일 까지 곰팡이 안 끼고 안전할 수 있어요. 6시간 이상 냉장해둔후 꺼내 쓸땐 따뜻하게 데워 사용한다거나 프라이팬에 살짝 볶아서 소스와 함께 조리해도 괜찮아요.
@@Roientica 네 영양성분(탄단지) 양이 같아도 흡수율에 따라 크게 달라질수있어요. 예를들어서 액상과당은 다른 당류보다 흡수가 더 잘돼서 살이 잘찌고, 섬유소는 탄수화물의 일종이지만 소화가안되기 때문에(흡수율 거의 0) 살이 찌지않죠. 듀럼밀은 단백질구조 때문에 식감도 단단하고 소화가 안되는거로 알고있고요
@Roientica2 ай бұрын
@@전수일-e7i 아 그렇군요 정보 감사합니다 !
@케케오2 ай бұрын
@@Roientica+소화속도도 중요함 액상과당처럼 빠르게 소화되면 몸에 혈당이 급격하게 올라가고 이 높은 혈당을 빠르게 못쓰면 우리 몸은 지방으로 바꿔버림
@d_kim2 ай бұрын
@@Roientica쉽게 말해 밀가루, 쌀은 흡수가 잘 되서 살찌고 듀럼밀로 만든 파스타는 흡수가 덜 된채로 똥으로 배출
@쀼쀽2 ай бұрын
이런거 너무좋아요~~~일주일 집반찬 같은거 올려주시면 넘 좋을듯!!😊
@MyoungHwa-wl1dp2 ай бұрын
맛있는거 같아요 만들어 봐야겠네요 좋은 레시피 감사합니당 😊
@프응꿀단지도둑2 ай бұрын
"코끼리는 채식동물이다."
@간장종지-c6iАй бұрын
초식동물 -_- 채식동물은 ㅋㅋ개무식광고함?
@jky90122 ай бұрын
뚝딱이 형님이 만드신 저 짜장면 먹고 싶다..🤤 뚝딱이 형님과 잼민이 옷 잘 챙겨 입고 다니시고🧥 점심 맛나게 드시고🥄🥢🍚🥘 환절기 감기 조심하시고 😷 건강 잘 챙기셔서 9월의 마지막 날인 오늘도 행복하게 보내세요~😊🍀💕
@Hextech-md3ujАй бұрын
다이어트가 뭐죠? 라고 하기엔 제가 평소에 쓰는 식재료이자 조리법이네요. 이래서 살이 안 찌나😅
@인방빠돌이극혐16 күн бұрын
파스타면 소다넣고 하니까 진짜 맛있음 예전에 차이나 타운에서 먹은 자장면이 그런 면 이었는데 파스타면 쓴건가 암튼 좋습니당.
@lililiilillllillililililililli11 күн бұрын
짜장가루에 단맛만 추가해도 어느정도 중식짜장면하고 비슷한 맛이 나긴 함. 그나저나 저 파스타방법은 신박하네..
@kannoryuichi27 күн бұрын
오 이건 진짜 꿀팁이다...파스타로 중화면 만들기...
@asj63892 ай бұрын
면 파스타면 쓰는것까지 다른 유튜브에서 한거 그대로 하신것처럼 느껴지는데 기분탓인가요
@jessicapark8042 ай бұрын
오!!! 면이먹고싶을땐 파스타면을 사용해야겠어요 땡큐임다 ^^
@plzzaboyАй бұрын
차라리 저거 차갑게 식힌다음 걍 찬 현미밥에 올려드셈. 당만 없다면 다이어트엔 효과적이겠지만 짜장가루 자체에 당 성분 때문에 큰 효과 기대하긴 어려울듯. 나같으면 생식으로 춘장 찍어먹을거같음
알칼리면은 ph10이지만 베이킹소다는 ph8.2정도라서 생면이 되지 못하고 어중간하게 비슷하다 말아서 실망감이 생길 수 밖에 없지만 베이킹소다를 볶으면 ph10은 가뿐히 찍기 때문에 일반 베이킹 소다 비율보다 더 적은 양으로 재워둬도 충분한 식감이 나올겁니다 물 1L에 구운 베이킹 소다 2g에 파스타 면을 넣고 최소 두 시간이면 됩니다
@dakao5086Ай бұрын
베이킹소다는 뜨거운 팬에 5분정도 볶으면 됩니다
@combachi27 күн бұрын
파스타면이 혈당 관리에 좋다고 해서 먹어봤는데 혈당 잘 올라가더군요. 밀가루면과 차이를 모를 정도. 양파 볶으면 저것도 혈당 잘~ 올라갑니다.
@티비-e7z2 ай бұрын
와 파스타면 저렇게 되는건 진짜 신기하네 2시간은 좀 오래걸리긴한데 다이어트로 좋네요
@노영수-c3y2 ай бұрын
0:19 애기목소리야 파스타면은 죄가 없어 죄는 토핑이 지는거야
@Eunplugged28 күн бұрын
형이 얘기하는 그 다이어트… 그거 먹는건가요 😅
@SOAB-e4z2 ай бұрын
파스타 살때 꼭 semolina(한국어로 드럼밀인가?) 확인하세요 이게 다이어트에 고움 되고 몸에 좋음... 호주에서 핸드메이드 파스타 사면 계란에 밀가루 반죽한더 꼭 있음...(나 일하는곳도... 흠흠) 이러면 그냥 계란 들어간 밀가루 면임 ㅋㅋ
@sht56992 ай бұрын
뚝딱이형 흑백요리사 나오셨으면 재밌었을듯ㅋㅋㅋ
@이장훈-i8rАй бұрын
맛있겠네요. 맛있으면 영칼로리~~^^
@듸로롱2 ай бұрын
처음으로 뚝딱이형 레시피 보고 따라 만들었습니다. 대박!! 맛있어요. 요리 잘 못하는데 짜장가루 사용하니 짜장파스타가 뚝딱 만들어지네요. 😀 시간도 한 30분??? 정도밖에 안 걸렸어요. 파스타면은 베이킹소다 없이 그냥 삶았어요!
@줴제2 ай бұрын
첨에 완성본 보고 농락하는 줄 알았는데 진짜 살 덜 찌는 것들만 모아둬서 깜짝....
@cyanmin82702 ай бұрын
다이어트? 그냥 배달로 편하게 간짜장 먹겠습니다 😊
@it_so_good24 күн бұрын
스파게티 얇은 면 있음. 그걸로 골뱅이 소면 해먹으면 완전 작살남. 면이 탱탱해서 식감 죽임.
@buchuuuuu8 күн бұрын
저는 이렇게 먹으면 살찔까봐 식후혈당제 꼭 먹어줌요,, 코크보틀 달고삽니다 유지어터라
@younsunpark76512 ай бұрын
외국 거주중인데 평상시 파스타 면으로 짜장 해먹어요 베이킹 소다 물에 불려서 해먹어봐야겠네요
@지어니-r2i2 ай бұрын
베이킹소다에 파스타면을 넣는 이유가 뭔가용?.? 궁금해요!
@earthwormrrr46632 ай бұрын
뻣뻣한 스파게티의 식감이, 부드러워 진다고 합니다.
@빙글빙글도개걸윷모2 ай бұрын
먼가 편집 스타일이 바뀐 느낌이네용🤔
@전우애하라아쎄이2 ай бұрын
잼민이가 안깝침
@fastbreak332 ай бұрын
이형 레시피는 한번 도전해 보고 싶게 만든다.
@용산경찰서29 күн бұрын
캬 이건 혁명이야
@젠뮹Ай бұрын
하나 만들어서 3번에 나눠먹으면 되겠네😊
@popopopo-g1l27 күн бұрын
파스타면을 베이킹소다로 조져서 중화면처럼 만드면 혈당도 중화면처럼 오릅니다.. ㅋㅋ
@yeon939Ай бұрын
이오빠 오랜만에보는데 고퀄리티 됬네
@스스므-v8h5 күн бұрын
파스타는 그냥밀이 아니라 듀럼밀을 사용하여 단백질 함량이 더 높고 살이 덜찐다네요
@songo71882 ай бұрын
3:11 아무말도 안하고 으에에~!!만 하셨잖아요….근데 다 알아들어서 더 킹받음ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@논문싫어요2 ай бұрын
지금 짜장면 먹고 싶었는데 파스타면 밖에 없는 상황에서 이영상 봄. 해먹어야지 생각함. 근데 ? 면을 2시간 불리라구요???
@nextValueP2 ай бұрын
많이 먹으면 살찌고, 적게 먹으면 다이어트 됨. 솔직히 설탕을 숟가락으로 퍼벅더라도. 하루 설탕 1숟가락만 먹고 다른 것 아무것도 안먹으면 빠질거임. 당이 없는 풀만 먹는 게 아닌 이상, 보통의 식품이라면 먹는 양이 미치는 영향이 매우 큼. 풀을 소나 코끼리 처럼 먹으면 어떨지 궁금해 하는 사람이 있을 듯 한데, 실제 한번 해보고 말할 것.
@christmasmerry31832 ай бұрын
형 넘 맛있게써.. 고기는 중불이 좋아 센불이 좋아요??
@란초원Ай бұрын
돠지고기를 한 번 데쳐서 쓰면 맛도 깔끔 하고 살찔 염려 안해도 됨니 다 고기 데친 물을 보고 나면 고기 절대로 그냥 못 먹어요 😊
@libra5349Ай бұрын
오 생면파스타 먹다가 현타온적있음 엄청 기디했는데? 앵?이거 홀에서 먹던 옛날면맛이라 넘 당황했음....ㅋㅋ 배달용 노리끼리한거말고 하얀 홀에서 먹는 면이랑 별차이없어서 당황함.
@성공kgh2 ай бұрын
대박! 뚝딱한그릇😊😊😊
@hottubsocialstudio3149Ай бұрын
짜장소스 전분풀어서 걸죽하게 하는게 전분대신 난소화성말토덱스트린 넣으면 섭취 후 소화과정에서 탄수화물이 섬유질로 바꿔어서 똥 많이 싼다.
@user-yo9zf5xb5p2 ай бұрын
처음부터 베이킹소다조금만 타서 면을 삶았는데 다만들고 파스타 먹는데 파스타소스랑 면이랑 너무 쓴 맛 나서 다 갖다버렸네요 이렇게 하면 왜 쓴건가요??
@tmslzlwl2 ай бұрын
베이킹소다가 쓴맛나요 면만 조심스럽게 건져서 넣으셔야됨
@marue2051Ай бұрын
아... 이미 돼지고기 부터가 다이어트식 탈락인데... 다이어트 할려면 지방(고기포함) 자체를 안먹어야지