Рет қаралды 2,679
Ce este si cum se prepara Prajitura Greta Garbo| Jerbo|Gerbeaud| Zserbó Zselet
Rețeta scrisă este aici: www.reteteleme...
Prăjitura Greta Garbo, cunoscută și sub numele de Jerbo sau Gerbeaud, este o prăjitură simplă și ușor de preparat, perfectă pentru a fi adăugată în colecția voastră de rețete clasice. Această delicatesă de origine ungurească este alcătuită din 4 foi de aluat cu drojdie, umplute cu gem de fructe și nucă, apoi glazurate cu un strat de ciocolată.
Ce este special la ea este că foile și umplutura se coc deodată în aceeași tavă, economisind astfel timp și energie. Numele prăjiturii provine de la celebrul Café Gerbeaud din Budapesta, locul unde se spune că actrița Greta Garbo a fost încântată de această prăjitură în mod deosebit.
Alte rețete și clipuri de inspirație maghiară by @ReteteSiCalatorii
• DIN BUCĂTĂRIA UNGUREAS...
• Gulas de porc cu legum...
• Secretele bine pazite ...
• CROAZIERA PE DUNARE - ...
• DE PASTI LA BALATON --...
• Ce am mancat si ce am ...
Ingrediente:
Pentru foi
100 grame unt
50 grame zahăr
1 ou
100 grame smântână
250 grame făină
½ pliculeț drojdie uscată
Vanilie
Pentru umplutură
450 grame gem (puteți folosi orice gem doriți, eu am ales gemul de caise)
250 grame nuci măcinate
50 grame zahăr (eu am ales zahăr brun, pentru aroma subtilă d ecaramel)
Coaja rasă de la 1 portocală bio (opțional, eu am adăugat-o tot pentru aroma sa plăcută)
Pentru glazură
300 grame ciocolată amăruie, pe care am topit-o pe baie de aburi cu puțin lapte
Dacă ți-a plăcut video-ul meu:
✅ Nu uita să te abonezi și apăsă butonul "Clopoțel" pentru cele mai noi rețete și călătorii!
✅Evaluează videoclipul! 👍 Mă va bucura mult și va ajuta la dezvoltarea canalului.
✅SCRIE UN COMENTARIU sau pune-mi o întrebare despre rețetă, sau călătorie pe care o vezi aici. Voi fi bucuroasă să-ți răspund!
📢 DISTRIBUIE acest videoclip prietenilor tăi pe rețelele de socializare, ca să vadă și ei ce apreciezi tu!
✅Abonează-te la canalul @retete.si.calatorii, apoi apasă pe butonul "clopoțel" ce îți va apărea în partea dreaptă, pentru a nu rata un videoclip nou, cu rețete faine și călătorii reușite: / @retetesicalatorii
Mulțumesc mult pentru vizionare!❤️
✅Abonează-te la rețetele preferate și călătoriile care îți plac!
______________________________________________________________
Pentru mai multe postări de acest gen , te astept cu drag si pe:
Blog: www.retetelemel...
KZbin: / diadaria100
Instagram: / retete.si.calatorii
Facebook: / retetelemeledragi
Pinterest: / diadaria
Tik Tok: / retete.si.calatorii