Zvanicna stranica: www.prakticnazena.tv Copyright: Zabranjeno svako kopiranje video i/ili audio snimaka i postavljanje na druge kanale!
Пікірлер: 74
@davidlandup50433 жыл бұрын
"Puter pocne da se karamelizuje" Puter kao da je izasao iz reaktora 4, buraz pretvorio tiganj u Cernobilj...
@hajrijatodic31283 жыл бұрын
E
@RadisaPetkovic2 жыл бұрын
tako i treba da bude, edukuj se
@jevtazizzu50034 ай бұрын
@@RadisaPetkovic Ne treba, puter treba biti zlatne ili braon boje . Pozdrav
@zeljkopetronijevic23002 жыл бұрын
Kako li je njemu kad gleda kako je zeznuo stvar,a priča kako je to ok...🤣
@madlenestewart94132 жыл бұрын
Amater peče ramstek u izgorelom puteru..majko moja..
@shon96794 жыл бұрын
Bato ovo je crn puter a ne braon 🤣
@bojanb823 жыл бұрын
Stek je dobio svoje vrijeme za stabilizaciju mesnih sokova,ali svaki ubod viljuskom prilikom sjecenja je na granici greha.Losa demonstracija,prezenatacija.Gledano sa edukativnog aspekta najbolje zaboraviti na sadrzaj ovog videa.
@adnanramulj91043 жыл бұрын
Bukvalno praktična žena, dovede kuhara da joj kuha ona nadgleda i ponavlja dobro, aha, da...
@nemanjajankov11715 жыл бұрын
Gospodin objasnio skolski ,svaka cast .Trebao je samo da objasni nivoe pecenja koji su kod stejkova bitni.
@dilbert97945 жыл бұрын
Imas foru sa prstima pogledaj na netu finger steak test da ti ne trosim vreme i objasnjavam sad...
@jovancheonline3 жыл бұрын
@@dilbert9794 2 godine kasnije, ako nisi naučio/la - ta glupost ne radi.
@grebostrek3 жыл бұрын
"negde je prosto a negde je umetnost" → kako usra*i dobro parče mesa
@tatamata203 жыл бұрын
Propo biftek 😂🥩🧤
@VideBalic-ry9rj Жыл бұрын
Svidja mi se recept. Pravo po ctnogorski prosto bez pretjerivanja.
@Misa-wp9om3 жыл бұрын
Obruka se covek nacisto sa ovom zagoretinom. Prvo ovo uopste nije tiganj koji treba da se zagreje bez ulja, zato mu je sve pocrnelo, morao je da stavi malo maslinovog ulja u tiganju pre nego sto je stavio stek.
@srnaboys3 жыл бұрын
hahaha , upravu si al kakvo maslinovo ulje , hahahaha ne przi se nista na maslinovom ulju...
@jovancheonline3 жыл бұрын
@@srnaboys Prži se. Studiozno priđi tome, a ne nagađanjem.
@srnaboys3 жыл бұрын
@@jovancheonline hahahaha, ne ne przi se , nema sta da se prilazi.. end.
@jovancheonline3 жыл бұрын
@@srnaboys Da li ste, slučajno, profesionalni kuvar? Česta greška ljudi je da izbegavaju da prže u maslinovom ulju jer vrlo brzo krene da dimi - to su zapravo ostaci vode u samom ulju koji su prisutni.
@toscanello95433 жыл бұрын
@@srnaboys Tako je druze, kada przimo maslinovo ulje postaje jako kancerogeno, maslinovo ulje se nikad ne zagreva koristi se iskljucivo za salate i razne prelive za ribu, morske plodove itd. PozZ
@051fiume44 жыл бұрын
A joj, meso nema pore i pore se ne zatvaraju. To je Maillard - reakcija i ima veze s proteinima. Papar se ne stavlja na početku, nego na kraju. Maslac mu je pocrnio. Nije objasnio ništa o temperaturi iznutra i stupnjevima od bleu do well done. Diže tavu u zrak. Naravno da ima postojanijih ulja na visokim temperaturama. Sve u svemu, gotovo jedino što je dobro rekao, je da prije početka pripreme steak mora biti na sobnoj temperaturi. PS. odličan vam je ovaj komad. Zbog nje se isplati pogledati video
@suzananikolic79413 жыл бұрын
🤣🤣
@tetrijeb6907 Жыл бұрын
Mozes li nam pojasniti kako se pravilno radi?
@pantarista3977 Жыл бұрын
Pa na primer greska mu je što je nanosio maslinovo na meso jer ono trpi temperature i može se sipati a i ne pocrni maslac već ima lepu karamel boju...
@zozoz214 жыл бұрын
Priiijateljuuu,ti pojma nemaš,ovu zagoretinu pojedi sam ako te nije blam.
@branislavzekic29062 жыл бұрын
Kakva crnaa viljuska za sjecenje steka? Auuuuu brate koji amater.....
@goranperic44713 жыл бұрын
Lepa voditeljka nemoj mnogo da jede ima da prdi mnogo ali ona je lepa nesmrdi kad prdi
@jebcar96182 жыл бұрын
Ok
@acko19844 жыл бұрын
Лош покушај имитације Рамзија друже, не ваља ти ништа ово.
@miroslavlivancic22882 жыл бұрын
Koja katastrofa!!!! Od posudja za pripremu pa na dalje. Čista 10ka kuharu sto je pričom pokrio sve greske.
@Jerina3692 жыл бұрын
Мазно све од шефа Жан Пјера
@danijel943 жыл бұрын
O nee
@vladandimitrijevic59577 жыл бұрын
kako se zove ovo meso
@bogdanlazendix12515 жыл бұрын
Biftek
@Peja3305 жыл бұрын
@@bogdanlazendix1251 ramstek
@vedranzavoa61214 жыл бұрын
Klaun
@ivansivic66764 жыл бұрын
klokanov vrat
@DiskoKDiskoL3 жыл бұрын
Mesoooo
@gospodinvortex73774 жыл бұрын
Hvala na receptu
@lazarcolic52844 жыл бұрын
Ovaj lik nema pojma
@velinkaalavuk15534 ай бұрын
Prejaka vam ringla😮
@cedolanit Жыл бұрын
jebote - upropastio si dobar komad mesa
@stefe51494 жыл бұрын
Nema on pojma o steakovima. Bukvalno najgore parce mesa i mnogoo losa tehnika.
@sergolija4 жыл бұрын
ramstek najgore parce?
@nekitamobaja31974 жыл бұрын
Koje je ovo meso
@macva5533 жыл бұрын
Говедина
@radmilaslijepcevic28952 жыл бұрын
Ov bi trebao biti ramstek
@ljopcetrajkova4626 Жыл бұрын
Jeste Rump steak je
@rashorasa16553 жыл бұрын
uzas...
@LoveDJ803 жыл бұрын
A činjenica da nigde ne možeš da kupiš takav steak ili biftek npr. kod nas jer prodaju samo u ogromnim komadima sa sve repom i okućnicom. Jel zna neko da ima kod nas da se kupi meso koje je tranžirano na "zapadni" način?
@voltbf43792 жыл бұрын
U Lidlu verovala ili ne
@vinologija56442 ай бұрын
Puter karamalizuje buahahahaha, balkan i balkanski gastronomski stručnjaci
@pavlestojanovic96314 жыл бұрын
BATO NEMAS POJMA HHAHAHAHAHAHAHAHA
@Duma864 жыл бұрын
Brate pa tek na kraju pri serviranju se soli i biberi. Sol kristal koji privlaci vodu, a biber ti izgori na toj temp.
@sabinadivkovic69532 жыл бұрын
Uzas
@dadodado814 жыл бұрын
Maslinovo ulje na steak? I ona priča biftek a to je ramstek...🙈
@billuvill4 жыл бұрын
Moze maslinovo. Ali ja stavljam ulja koja mogu da idu na mnogo jacu vatru nego maslinovo. Avokadino ulje je dobro za steak.
@AimlessFr4 жыл бұрын
85% steakova na svetu se przi na maslinovom ulju...
@billuvill4 жыл бұрын
@@AimlessFr ne bi se slozio da se peku na maslinovom. Mozes ih pomastiti maslinovim ali uvijek se peku na ulju koja mogu da podnesj veliku vatru.
@CCCapwell14 жыл бұрын
Najbolje na svinjskoj masti :D
@olgafilipovic754 Жыл бұрын
Puno dima oko nicega, a mislim da i tava nije pravilna.
@CCCapwell14 жыл бұрын
Zapeli kako nema pojma, pa nema pojma. Lik iskopirao tehniku Gordon Ramsaya, a i Jamie Olivera bukvalno, koji su malo poznatiji od njega, od vas i svih nas, tako da mislim stvarno...sve kuvar do kuvara
@nikolanikolic24742 жыл бұрын
Ali lik je stvarno usrao i to jako... ako zelis mogu da ti pokazem fotografije mog prvog steka Da vidis kako treba da izgleda 🤣
@fortitude12083 жыл бұрын
Je l moguce da je covjek ovskav amater. Pomjesao recepte Remziia i Olivera... Jos Remzi govori da treba maslinovo ulje da ne bi zagorio maslac, ovaj tip zaboravio da stavi.. Dok Oliver pravi ovako ko on al bez maslaca jer bi zagorio maslac bez dodatnog ulja.. znaci sramota.. Ovo je los recept. Imate Remzija ili Olivera na netu.