Рет қаралды 38,946
✅️ Рецепт воздушного теста пасхального праздничного калача :
× 4яйца + 1для смазывания одного из калачей
× 2пакетика ванильного сахара
× 200г сахара
× 300мл тёплого молока
× 1ст.л сухих дрожжей или 30г мокрых
× 140-150мл 🌻 подсолнечного масла без запаха
× 250г сметаны + 3ложки для смазывания одного из калачей
× 1- 1.100кг муки
‼️ Количество теста было сделано на 3 калача.
✔️ Начинка:
× 50г сливочного масла
× 200г изюм
× 200г цукаты
× маковая начинка
× кунжут или сухой мак для присыпки по желанию
❗️Выпекаем наши калачи при180°от 35до 45минут (🌡 температура и время индивидуально для каждой духовки!)
🟢 Все подробности и нюансы показала и рассказала в видео-рецепте!
• Как приготовить МАКОВУ... - Как приготовить маковую начинку , оставляю вам ссылку на свое видео-рецепт (нажимайте на синие буквы и видео включиться!).
Приятного всем аппетита и тёплого солнца в окне ☀️
#буднидоярочки #королеватеста