Aqui no Rj na loja muito famosa chamada cacau show as trufas deles estão 3,39 12,5 gr e 4,60 45gr. A minha eu vendo a 3,50 45 gr. Fiz minhas contas e eu não ganho muito mas da para complementar minha renda. Até pq estou iniciando agora e fazendo a minha clientela q por sinal estão amando minhas trufas e em breve haverá precificação...😅
@daianaoliver9703Ай бұрын
Oiii.. vc já iniciou vendendo a 3,50?
@aprendendo_na_pratika2 ай бұрын
Parabéns pela sua perspicácia e inteligência.
@lettycostasantos19922 ай бұрын
Gabi eu vou volta a fazer minhas trufas eu fiz uma fase que fiquei desempregada antee de casar ai eu fiz ajudo na preparação do meu casamento faz 8 anos que eu fiz. Ai agora eu to levando a sério a ideia de volta e estou estudando vendo vários vídeos pra comeca com bastante informações e conhecimento pois coisas que nao sabia to aprendendo agora 😊.
@gabrielafacaevendachocolate2 ай бұрын
É quando levamos o nosso negócio mais como um negócio mesmo é sempre importante aprender tudo sobre o assunto, não apenas as receitas, não é mesmo? Fico feliz em ajudar nesse processo, sucesso para seus negócios!!!
@brendagragefe1Ай бұрын
Oi Gabi comecei a vender trufas só por conta dos seus vídeos, vi vários vídeos de outras pessoas mas o seu canal é o melhor e completo. O choca-te q eu fiz a casquinha aqui custou 35,90 esse da marca top q vc indicou q comprássemos no vídeo q vc postou, uma delícia as trufas saíram ótima por conta da suas dicas mas o valor das q você fez no vídeo e a minha deu bastante diferença. O valor total de cada trufa minha deu $1,91 eu fiz de 4 sabores, mas a mais cara foi a de 1,91 que foi a de beijinho. Você acha caro o valor da trufa eu vender por 6 reais? Me dá um dica pq se eu vender por 5 meu lucro vai ser 3,00 reais só, ainda não sair pra vender vou vender hoje de tarde mas já está feitas
@gabrielafacaevendachocolateАй бұрын
Ola querida, Sicao Mais também é ótimo e por aqui tem um valor melhor. são trufas de 45g correto? Com lucro de 3,00 acredito que esteja ótimo (ainda mais sendo sobre o mais caro, nos outros sabores o lucro será maior), mais de 100%. pode estudar e ver se consegue baixar o custo com a cobertura da Sicao Mais. Fico muito feliz em ajudar vocês e incentivar o inicio do negócio de muitos!!! Obrigada pelo carinho!!!
@brendagragefe1Ай бұрын
@@gabrielafacaevendachocolate Gabi o sicao aqui é mais caro é 37 reais por isso estou usando o top, achei uma marca chamada lelé cacau que é do mesmo fabricante da selectra mas não comprei pq pesquisei aqui no KZbin e não vi ngm falando dela kkk prefiro ter certeza nas coisas q você está falando
@alinegenidasilva93383 ай бұрын
Adorei obgda , as coisas aí são bem baratas 😁
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Baaaaaaratas não são rsrs mas os valores são melhores por aqui rsrs....
@piedadecosta9617Ай бұрын
Dicas top
@mariahelenapaulabarroso90953 ай бұрын
Amei o vídeo 🙏🏻❤️
@kids-05-f73 ай бұрын
Bom dia lindona , Gratidão pelas informações 🥰😘
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Que bom que ajudei querida!!!
@CarolinaMartins-k9p2 ай бұрын
Gostei este vídeo
@MaiconSantos-cm9ybАй бұрын
Linda
@gleicecristinagoncalvesdas11903 ай бұрын
Eu vendo por $4,00 e coloco na padaria ( repasso) por $3,00 estava pensando em baixar o valor pra $2,50 mas acho que não vou fazer isso. Oq vc acha pode me dá uma sugestão?
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Se a sua intenção é vender mais quantidade e sua margem custo/lucro te permite baixar o valor... tudo bem.
@gleicecristinagoncalvesdas11903 ай бұрын
Eu vendo por $4,00 e coloco na padaria ( repasso) por $3,00 estava pensando em baixar o valor pra $2,50 mas acho que não vou fazer isso. Oq vc acha pode me dá uma sugestão? Sou do Rio de Janeiro
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Se a sua intenção é vender mais quantidade e sua margem custo/lucro te permite baixar o valor... tudo bem.
@MaiconSantos-cm9ybАй бұрын
Gata deus abençoe
@offend65803 ай бұрын
O custos incalculáveis tem que ser 10%?
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Tem receitas e confeiteiros que colocam 20%
@Catpop_agiotaАй бұрын
A embalagem custa 0,11 centavos à unidade então foi gasto 19 unidades , logo foi gasto ... 2.09 no total , certo ?
@gabrielafacaevendachocolateАй бұрын
Certo, caso queira fazer a soma total de todo material e depois dividir pelo rendimento... No vídeo descobri o valor unidade de cada e somei tudo.
@anacosta217011 күн бұрын
Gabi boa noite!! Gostaria de saber no caso de revenda qtos dias se dá para o cliente,e se corre o risco de mofar.
@jeniffersantos26143 ай бұрын
É melhor comecar com qual tamanho ??
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Vou fazer um vídeo falando sobre isso, hoje começaria com trufas menores de 35gr
@gleiciarapimentelgleiciara21643 ай бұрын
Ei bom dia! Gabriela Obrigada pelo videos tem sido de mt ajuda,amo todos eles.Estou ansiosa e aguardando para q vc poste o video q vai esta falando tudo sobre os bombons de 35g e peço sua ajuda!! para q eu possa padronizar meus bombons.Qual numeração de forma poderia está usando para q meus bombons fique com 35g des de ja te agradeço.@@gabrielafacaevendachocolate
@FlaviaRodriguessilva-sd3ou2 ай бұрын
De 35 g qual o numero da forma por favor alguem pode me responder
@mentesaudavelcoracaofeliz3023 ай бұрын
qual melhor tamanho pra começar, pq a minha cidade mesmo sendo bem feito tudo ta caro
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Pode iniciar com as trufas menores de 35g querida, o custo vai ser menor
@kirlaynnerodrigues85003 ай бұрын
Eu vendo as minhas trufas p 5 reais , de 50 gm , aqui onde eu to morando o chocolate é bem caro , na verdade td aqui é caro ,mora em Aripuanã mt
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Você pode diminuir o tamanho das trufas... esse tamanho está bem servido rsrsrs...
@Nascimento.1682 ай бұрын
@@gabrielafacaevendachocolateQuanto posso vender o cento de trufa?
@carolinafreitas62123 ай бұрын
Mas e os conservantes para as trufas, nós também adicionamos o valor do conservante
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Sim querida!!!
@talials81492 ай бұрын
Gabi estava me baseando pela imagem/tabela do fabricante BWB para ver o peso da casquinha, pois no caso da trufa de 45g diz que a casquinha é 11g, aí gente é muita diferença! Como fez para saber a quantidade de gramas da casquinha? Ainda, mas que o que a tampa dela é colocada após o recheio. Gente tava fácil demais, 🤦♀devia ter desconfiado kkkk
@gabrielafacaevendachocolate2 ай бұрын
A balança ajuda nesse processo, pesa a casquinha, depois zera a balança, pesa o recheio e depois zera e pesa a cobertura usada para fechar... de uma para outra pode variar no fechamento... mas normal... se colocar mais recheio e deixar a base fininha vai usar menos cobertura...
Só seguir esse passo a passo que você vai conseguir querida!!!
@nelygoncalvesvaz93673 ай бұрын
Uma pergunta meu chocolate fracionado ele nao foi pra geladeira mas ta suando o que pode ser
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Está chuvoso o tempo? Quando o ar está muito úmido por conta de chuva, pode acontecer!
@Catpop_agiotaАй бұрын
Acho que vc errou no valor da embalagem, vc dividiu os outros produtos corretamente ,.porem a embalagem vc não multiplicou o valor da quantidade usada , que foram de 19 unidades a 0,11 centavos cada . Logo o valor final está incorreto .
@gabrielafacaevendachocolateАй бұрын
Não querida, na soma eu já fiz com valores unitários... quanto custou de recheio, cobertura e embalagem para 1 unidade. Acho mais prático dessa forma, mas pode ser da forma que você falou, descobre o valor da unidade e multiplica pela quantidade utilizada, soma tudo (todo material) e divide pelo rendimento.
@CeliaMarcia-y5t3 ай бұрын
Tô vendendo a unidade a 1,50. P revenda.tou perdendo
@gabrielafacaevendachocolate3 ай бұрын
Reveja sua precificação querida! E altere o valor se necessário...
@receitasdaalvina2 ай бұрын
E qual a função do algodão doce nessa receita vc não falou nada sobre ele ??
@gabrielafacaevendachocolate2 ай бұрын
Trufa de algodão doce ... Saborizar o recheio? Pode ser utilizado essência ou próprio algodão doce.
@gabrielafacaevendachocolate2 ай бұрын
Aqui é apenas precificação. Passo a passo para fazer está em outro vídeo.