Рет қаралды 842
Potrebno je:
1-2 kašike maslinovog ulja, 2 veća crvena luka,1 kašika smedjeg šećera, 2 kašike vinskog sirćeta, so,biber.
Priprema:
Iseckati luk i pržiti na maslinovom ulju,na srednjoj temperaturi. Posoliti i pobiberiti. Pržiti 15-20minuta,uz često mešanje, dok luk ne omekša i potamni.Sipati šećer i sirće. Pržiti još nekoliko minuta pa skloniti sa šporeta. Može se koristiti čim se ohladi ili držati u tegli u frižideru.