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¡Sammy es muy quisquilloso! Un rollo ordinario o un sushi ordinario ya no le gustan. ¡Quiere algo diferente! ¿Tal vez deberíamos cocinar sushi inusual? ¡Gran idea!
¡Hoy vamos a hacer rollos de arco iris! ¡Oh sí, no sólo son sabrosos, sino también brillantes y hermosos! Para este plato, no necesitamos colorantes alimentarios, ¡sólo agua y algunos ingredientes naturales! Por ejemplo, el repollo rojo hará que nuestra agua sea de color violeta. También necesitamos remolacha, cúrcuma, té de mariposa y espirulina para colorear nuestros rollos.
¡No podemos tener rollos sin arroz! Y necesitamos uno de grano corto por su consistencia pegajosa. Le añadiremos vinagre de arroz para darle sabor. Y luego añadiremos un poco de azúcar.
¡El siguiente paso es muy interesante! Necesitaremos una esterilla de bambú y hojas de nori para empezar a montar nuestros rollos. Utilizamos pepinos, zanahorias, pimiento rojo, mango y aguacate como relleno y lo extendemos sobre tiras de arroz arco iris.
¡Nuestros rollos arco iris son absolutamente increíbles! Creemos que deberían usar un par de estrellas Michelin. Chicos, no dejen de probar el sushi arco iris, ¡es un placer!
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