PREPARACION LASAGNA - 1ra parte

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Señal Producciones

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Күн бұрын

El Chef Rodrigo muestra como hacer una rica Lasaña casera para que lo puedas hacer vos misma.

Пікірлер: 150
@aliciabasanes6538
@aliciabasanes6538 2 ай бұрын
Soy de República Argentina. Muchas gracias por su explicación
@olgasusana751
@olgasusana751 Ай бұрын
Me encantó esta clase, es para desestresarse. Muchas gracias.
@olgasusana751
@olgasusana751 Ай бұрын
Y el costo mejora.
@gladisgarcia4095
@gladisgarcia4095 2 ай бұрын
Excelente tu explicacion muchas gracias
@khiusttinchaltrandbello6618
@khiusttinchaltrandbello6618 4 ай бұрын
Gracias, gracias gracias..estaba súper interesada en como se hacía la masa para lasaña casera ...manual
@angelac8670
@angelac8670 4 жыл бұрын
ERES TODO UN CHEF GENIO PRIMER VIDEO QUE ENTENDI COMO HACER Y AHORA SI A COMER LASAGNA GRACIASSSSSSSSSSSSS
@doloresacosta3528
@doloresacosta3528 Жыл бұрын
Hola me quedé con las dudas esta masa va directo al horno o se hierve unos minutos favor ayuda xq está expectacular la receta solo que esa duda me quedo
@chefzuleima5675
@chefzuleima5675 4 ай бұрын
Hola para estar más seguro pásala por agua hervida ❤
@sebastianalegria5628
@sebastianalegria5628 4 жыл бұрын
Hola, Excelente explicación y consejos en la preparación. Felicitaciones 😃😉
@elviaelviacastillo3796
@elviaelviacastillo3796 2 жыл бұрын
Excelente,fácil y rápida mil gracias
@Stella-vv8xf
@Stella-vv8xf 8 ай бұрын
Me gusto encontrar este video qué es en realidad bien casero no usa maquina para estirar
@marmtz8389
@marmtz8389 4 жыл бұрын
Muy buen video y muy bien explicado, gracias!
@YayitaCrochet51
@YayitaCrochet51 7 жыл бұрын
me emcanto su pasta facil y muy bien explicada.Gracias por compartir sus conocimientos. Mis saludos desde Puerto Rico. Que pase lindo dia.
@cr2764
@cr2764 Жыл бұрын
Amigo soy nieto de una Italiana y me consta todo lo que has hecho en este vi deo
@iraniasanchezleyva3429
@iraniasanchezleyva3429 2 жыл бұрын
Gracias por esta enseñanza deseaba mucho aprender hacer esta masa.
@alidaniloramonesbarriga4724
@alidaniloramonesbarriga4724 4 жыл бұрын
Gracias muy Buenas tu explicacion Salidos desde Venezuela
@lidahuaman8095
@lidahuaman8095 Жыл бұрын
Gracias por tu explicacion 😊
@gladisgarcia4095
@gladisgarcia4095 2 ай бұрын
Gracias
@beatrizseoane5079
@beatrizseoane5079 4 жыл бұрын
Me gustó mucho!!! Gracias! Gracias! GRACIAS!!!
@normar.4286
@normar.4286 4 жыл бұрын
Muchas gracias tengo tiempo que buscaba receta para hacer la pasta yo misma y está receta me encantó.. muy pronto espero prepararla... Bendiciones
@alejandrafernandez3972
@alejandrafernandez3972 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!! Súper claro 👌
@andreaurribarri7450
@andreaurribarri7450 2 жыл бұрын
Muy bien explicado felicitaciones
@moreliamendoza6548
@moreliamendoza6548 5 жыл бұрын
Mejor imposible 😀 excelente explicación.. Muchísimas gracias..
@lalysvalera3345
@lalysvalera3345 3 ай бұрын
Excelente felicitaciones
@elsalopez6164
@elsalopez6164 4 жыл бұрын
Me gustó muy practi👍co sencillo
@cielo21azulgalvan
@cielo21azulgalvan 4 жыл бұрын
Me encantó la masa aparte lo explicas muy bien gracias
@patricioaguel3016
@patricioaguel3016 3 жыл бұрын
Me encantó la receta. Quedaron estupendas!
@mariastuardo7677
@mariastuardo7677 2 жыл бұрын
Me gusta aprender acosinar los chefs en señan muy bien con paciencia
@gladisgarcia4095
@gladisgarcia4095 2 ай бұрын
Cuantos gramos de hari?na
@berthaelenatirado7361
@berthaelenatirado7361 5 жыл бұрын
Excelente y fácil de hacer. Lo que si quisiera saber, es si puedo de inmediato hacer mi pasticho. Te saludo desde la ciudad de Caracas, Rep. Bolivariana de Venezuela. Mil gracias.
@roselinaranda8778
@roselinaranda8778 11 ай бұрын
Me hice la misma pregunta y me atreví a hacer el pasticho de inmediato, la masa funcionó perfecta, a todos les encantó por lo fresca y suave, ¡Recomendado 100%
@ceciliacalderon4673
@ceciliacalderon4673 Жыл бұрын
Gracias por las nuenas receras
@martinalonso2854
@martinalonso2854 4 жыл бұрын
Hola excelente el video solo tengo la duda si se debe poner en agua hirviendo?
@mariachirino4996
@mariachirino4996 5 жыл бұрын
Al cosinerito de las lagsañas me encanto tumasa d lasagña me isiste recordar mi niñes tranmitis enseñansa y paz grasias
@zulehernandez3055
@zulehernandez3055 4 жыл бұрын
Me gusto mucho tu explicacion , super facil y sencilla. Gracias!
@yvonnelopez3252
@yvonnelopez3252 4 жыл бұрын
Excelente...super práctico ..gracias
@juanaesposito1456
@juanaesposito1456 4 жыл бұрын
Muy bien explicada gracias !!!
@josealbertoaguirrecampos8607
@josealbertoaguirrecampos8607 4 жыл бұрын
Bien explicado y con paciencia
@DianaAnthonyLee
@DianaAnthonyLee 6 жыл бұрын
Felicidades amigazo, me salio perfecta la masa pero me di cuenta que esta a otro level por que esta deliciosa, eres un buen Chef, sigue haciendo videos please! Saludos a PY
@mikankelevra9961
@mikankelevra9961 6 жыл бұрын
Dejan secar y cuando se pone dura la guardan en una caja o lo que tengan y cuando van a usar lo ponen al agua hirviendo, es un fideo grueso.
@Niurka-g9z
@Niurka-g9z 25 күн бұрын
Wao hace 11 años ya, Gracias ❤
@bernardonobertosuazo5681
@bernardonobertosuazo5681 6 жыл бұрын
Muy bueno lo tuyo capo, saludos desde los pagos de san vicente provincia de buenos aires Argentina
@luzamparopino4258
@luzamparopino4258 4 жыл бұрын
Te quedo superr 👍
@rominaaristegui
@rominaaristegui 3 жыл бұрын
Usa pimienta blanca? No lo tengo aclaro.Excelente vídeo
@elviraarza3887
@elviraarza3887 Жыл бұрын
Gracias❤
@adacarmenmino7177
@adacarmenmino7177 Жыл бұрын
SENCILLO,ME GUSTÓ
@mercedesmarchi5422
@mercedesmarchi5422 4 жыл бұрын
Cómo se llama este chef ? Explicó tan bien y claro que me voy a animar a hacer esta masa. Pero quiero conocer quién es. Gracias.
@silviaadrianavittor6974
@silviaadrianavittor6974 5 ай бұрын
👏👍
@darioamaro3481
@darioamaro3481 4 жыл бұрын
Sos un genio capo!!!
@juanjosemontanacrespo7327
@juanjosemontanacrespo7327 3 жыл бұрын
buenisimo
@susanadorrego1249
@susanadorrego1249 4 жыл бұрын
¿ lleva cocción previa en agua hirviendo. Antes de armar la lasagna ?
@jepmiraescalona
@jepmiraescalona 4 жыл бұрын
Muy buena receta los felicito
@CcJulieta
@CcJulieta 6 жыл бұрын
4:41 ingredientes
@giselb1317
@giselb1317 4 жыл бұрын
Dios te bendiga
@cristiansilvera763
@cristiansilvera763 4 жыл бұрын
Chef Rodrigo tengo muchas dudas, pero en si es la mejor receta, mis dudas son: si la quiero hacer un dia antes de hacer la lasagna como la guardo, debo de cocerlas antes hacer la lasagna o van directo, por favor quiero saber porque quiero hacer la lasagna este sabado 14 de mayo de 2020
@roxanavasqueztorres6325
@roxanavasqueztorres6325 4 жыл бұрын
Justo acabo de escribir la misma duda
@innovaciencia409
@innovaciencia409 4 жыл бұрын
Hola amigo, la pasta se puede hacer desde un día antes. Se deja secar de 12 a 24 horas hasta que quede bien seca. Al dia siguiente la pones en un poco de agua hirviendo por poco tiempo y luegos armas tu lasaña
@alfredoplata
@alfredoplata 3 жыл бұрын
Grande crack
@rosmarycastillo6774
@rosmarycastillo6774 2 жыл бұрын
Hola 👋 señal de producciónes ! amigo que cantidad de harina ! tienes que echarle a las (2).😁 huevos please espero pronta respuesta saludos desde aki Fort Meyer Florida Ross
@rominaecheverriacuevas6562
@rominaecheverriacuevas6562 Жыл бұрын
El Cosinero a dicho 1 huevo por 100 de harina
@ErwinsAlvarez
@ErwinsAlvarez 8 ай бұрын
Cantidad de harina ? Y de agua?
@antonietaflores9944
@antonietaflores9944 Жыл бұрын
Está pasta puede secar para guardarla??!
@angelinarocha287
@angelinarocha287 Жыл бұрын
Muchas gracias por apreder
@angelinarocha287
@angelinarocha287 Жыл бұрын
Angelina
@roxanavasqueztorres6325
@roxanavasqueztorres6325 4 жыл бұрын
Buenas tardes. Podría preparar la pasta desde un día antes? Y cómo la tendría que almacenar hasta el siguiente día. Gracias
@zayrasucari5692
@zayrasucari5692 4 жыл бұрын
Me encantoooo
@cocinamalala4699
@cocinamalala4699 5 жыл бұрын
Muy bueno!!!!
@rouxdiez7380
@rouxdiez7380 4 жыл бұрын
El chef tendrá algún canal de KZbin?
@nathalycalderon6750
@nathalycalderon6750 6 жыл бұрын
Cuanto tiempo se deja reposar la.masa?
@miriamromero2328
@miriamromero2328 4 жыл бұрын
10 min
@sandrasalazar1289
@sandrasalazar1289 4 жыл бұрын
Super bien explicado... Alguien sabe cual es el nombre del chef?
@ceciliallanes6284
@ceciliallanes6284 3 жыл бұрын
Que bueno como enseña a preparar la mada
@giselb1317
@giselb1317 4 жыл бұрын
Se puede guardar???? Y en donde se guarda, heladera?
@anasimov757
@anasimov757 5 ай бұрын
Hola ¿Cuantos gramos de harina 0000?, gracias
@antonellagodoy7203
@antonellagodoy7203 7 жыл бұрын
Jaja como habla el.chef hoy hago su receta Con amor y cariño 100 lo ciento casera Saludos!!
@andreayanez7199
@andreayanez7199 5 жыл бұрын
No hacr falta meterla al agua hirviendo??
@stefaniaagresti4898
@stefaniaagresti4898 3 жыл бұрын
De donde son? amo como hablan !
@melgonzalez5414
@melgonzalez5414 Жыл бұрын
De chile
@geryonygarcia9420
@geryonygarcia9420 4 жыл бұрын
Hola buen dia y la 2da parte? Jejeje
@15DALE1
@15DALE1 7 жыл бұрын
Esta masa se tiene que cocinar antes de preprar la lasagna?
@lic.adafigueroa
@lic.adafigueroa 4 жыл бұрын
Si, se coloca en agua caliente como si fuera fideos
@lilisol05
@lilisol05 4 жыл бұрын
@@lic.adafigueroa No. Si la vas usar no es necesario hervirla antes. Ya que en el horno con los líquidos de la salsa y bechamel, las cocina. Saluditos
@brigithyahairabedregaltara4333
@brigithyahairabedregaltara4333 6 жыл бұрын
Una pregunta,es necesario dejarlo reposar o no ?
@camilagalarza6370
@camilagalarza6370 3 жыл бұрын
Se puede usar harina 000?
@miguefierro2140
@miguefierro2140 6 жыл бұрын
Hola, chef. Buen vídeo, pero hay cosas que no me quedaron claras. Cuánta harina usas para ésa cantidad? Dónde guardas las láminas?
@joseyegros5958
@joseyegros5958 6 жыл бұрын
miguel fierro Aproximadamente en el minuto 04:30 dice que usó un huevo por cada 100 gramos de harina, ahí usó dos huevos para 200 gramos de harina
@linamcmendieta5416
@linamcmendieta5416 6 жыл бұрын
@@joseyegros5958 y como se pone dura la lamina??
@lugonzalez6967
@lugonzalez6967 5 жыл бұрын
@@joseyegros5958 gracias 😅 estaba con la misma duda de la sra.
@patrickboutonnet5310
@patrickboutonnet5310 Жыл бұрын
cuanto de harina???
@aurovelita2662
@aurovelita2662 6 ай бұрын
Hola buenas ingredientes por cada huevo 100gram de harina 0000 y qué cantidad de agua por favor
@caracasvenezuela3219
@caracasvenezuela3219 3 жыл бұрын
Uy qué me quedara a mi así para hacer lasaña
@stephanienicolehernandezji5685
@stephanienicolehernandezji5685 2 жыл бұрын
Cuantos gramos de harina uso??
@mariorodriguez1518
@mariorodriguez1518 6 жыл бұрын
Que rico!
@LuchoPinelo
@LuchoPinelo 4 жыл бұрын
Me encanta como amasa el amasador xD
@herreralucenamiguel
@herreralucenamiguel 4 жыл бұрын
muy práctica pregunto no debo darle una precoccion cierto sales la haré
@joyarellano9912
@joyarellano9912 Жыл бұрын
Cuanto es de harina
@valeriaarmijo3398
@valeriaarmijo3398 4 жыл бұрын
Cuanta harina puso??
@guillermoinfante8228
@guillermoinfante8228 6 ай бұрын
Soy nieto de italiana y me encantaría aprender
@maribeljanethdominguezchec5091
@maribeljanethdominguezchec5091 3 жыл бұрын
que tiempo se deja reposar
@dianaguerrero8603
@dianaguerrero8603 3 жыл бұрын
Saludos gracias, una pregunta para 35 porciones de lasaña cuánto necesitaría en medición de harina etc...
@dianaguerrero8603
@dianaguerrero8603 3 жыл бұрын
Para negocio en una bandeja pequeña personal de aluminio
@MrHugger57
@MrHugger57 4 жыл бұрын
No mencionaste la cantidad de harina
@raquelportuondo8065
@raquelportuondo8065 4 жыл бұрын
Muy útil el vídeo. Pero no dijo el tiempo q debe reposar la masa. Supuse q unos 15 min como no lleva levadura... Por fa aclárame esto. Gracias
@lilisol05
@lilisol05 4 жыл бұрын
Hola. Toda masa, así no lleve levadura debe reposar para que se relaje y la puedas trabajar. Saluditos
@raquelportuondo8065
@raquelportuondo8065 Жыл бұрын
@@lilisol05 no fue lo q pregunté me refería al tiempo q debe reposar
@gretnarivera7850
@gretnarivera7850 4 жыл бұрын
muy buena explicación pero no dijo cuanto se reposa
@Florentiniiii
@Florentiniiii 3 жыл бұрын
De 20 a 25 minutos, mas o menos es el tiempo estimado
@natalianatalia8871
@natalianatalia8871 10 ай бұрын
Yo estoy buscando para hacer mi propia pasta , ya que nos quieren meter toda close de bichos en los alimentos procesados
@gabrielavb5179
@gabrielavb5179 6 жыл бұрын
excelente, a mi me salió estupendo, alguien sabe cómo se llama el chef??
@Franfrio
@Franfrio 5 жыл бұрын
choff
@gabrielavb5179
@gabrielavb5179 4 жыл бұрын
@@Franfrio en serio??
@Franfrio
@Franfrio 4 жыл бұрын
Ha ja ja es ironía. Cocinero en español. Chef es gabacho.
@micaelasandoval9060
@micaelasandoval9060 7 жыл бұрын
Y para la preparacion,Se mete a hervir las laminas?
@andermendoza317
@andermendoza317 6 жыл бұрын
Micaela Sandoval pásala por agua hervida mínimo 3 minutos
@xau_01corderovelasco23
@xau_01corderovelasco23 6 жыл бұрын
si pero cuanto gramaje? que hago donde se guarda la pasta? que tiempo dura? chale mi anaya andas fallando
@GracielaSilvaamaro-fs6cd
@GracielaSilvaamaro-fs6cd Жыл бұрын
Yo preparo la nasa con la mano y utilizo i huevo por cada 1p0 gms de harina
@adelaarana5028
@adelaarana5028 4 жыл бұрын
Muy lindo todo pero me falta la lasaña
@techiramirez3787
@techiramirez3787 5 жыл бұрын
Así se ase
@eskarlaunico6386
@eskarlaunico6386 4 жыл бұрын
Nombre de la musica de fondo???
@hectormendezmashco3088
@hectormendezmashco3088 7 жыл бұрын
Original ytaly
@angelavazquez9895
@angelavazquez9895 6 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@anaguardia1422
@anaguardia1422 Жыл бұрын
Alguien sabe las cantidades?
@silviasalas7451
@silviasalas7451 Жыл бұрын
Quisiera saber lo mismoo
@melisachumbe1704
@melisachumbe1704 4 жыл бұрын
Como es harina tamizada 40??
@Raulacho
@Raulacho 4 жыл бұрын
En Argentina hay diferentes granulados de harina. Hay 0...00...000...0000...y se nombran por la cantidad de ceros...la cuatro ceros es la más fina (0000)
@Yenny-vs7tt
@Yenny-vs7tt 4 ай бұрын
Solo se monta por capas y se hornea .y ya esta .
@yolitibisaydemedina5566
@yolitibisaydemedina5566 7 жыл бұрын
pero no mostró como se pone dura
@mikankelevra9961
@mikankelevra9961 6 жыл бұрын
Yoli Tibisay De Medina lo dejas secar al ambiente
@ezequielrodriguez9458
@ezequielrodriguez9458 5 жыл бұрын
Como dura ?
@Queen_MH
@Queen_MH 5 жыл бұрын
1ra parte dice, donde está la segunda?
@normar.4286
@normar.4286 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/laWbcqGngM6noNk parte 2
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