Yudi pone las hojas en el 🌞🌞🌞de cada lado o ponelas en la plancha para que se hagan blanditas y asi es mas fácil envolverlos
@BlancaArgueta-rp6gw4 ай бұрын
Raro que no sepa eso verdad si los tamales con la hoja asi dura no quedan bien
@gaudiosalobato54916 ай бұрын
Hola Judy, saludos desde mi bello país 🇲🇽 México, aquí también hacemos tamales con frijol y los llamamos PINTOS, pero con algunas variantes, por ejemplo: la masa la preparamos con manteca de cerdo, sal y agua tibia, frijol negro cocidos con ajo, cebolla y sal los escurrimos y los revolvemos con la masa y vamos tomando la porción que queramos y extendemos en la hoja. Para envolverlos utilizamos el T Jiotomochtle (la hoja seca de la mazorca) se escogen las que no estén rotas se lavan muy bien y se ponen a remojar un rato para que se ablanden para facilitar su manejo, se ponen a escurrir. A la tamalera, vaporera o una simple olla, se le pone agua hasta la parrilla lavamos perfectamente una moneda y se echamos (ésto es para darnos cuenta se le falta agua, porque cuando está hirviendo la moneda hace un ruidito y si deja de hacerlo te indica que ya no tiene agua, revisas los tamales para saber si ya están cocidos o no, por si acaso es conveniente tengas agua caliente por su se requiere. Con las hojas rotas de Totomochtle ya lavadas cubres muy bien la parrilla y sobre está cama vas colocando los tamales hasta el final los vuelves a cubrir y los tapas hasta su cocimiento. Los acompañas con lo que gustes y con la salsa que más te agrade.
@alfredolarin6 ай бұрын
Mamaciitaa❤️❤️
@yudivargas6 ай бұрын
Amorcito lo amo ❤️
@saulrodriguez4436 ай бұрын
Aquí los que apoyan a Yudith ❤
@DJ.Yadiel126 ай бұрын
Bro sígueme
@mariajosefernandez85686 ай бұрын
Mslocr
@saulrodriguez4436 ай бұрын
@@DJ.Yadiel12 ok
@angel-h6r7b6 ай бұрын
@@saulrodriguez443no lo sigas nomás quiere fama
@CitlalliAguilera-h6w6 ай бұрын
Yo la apoyo ❤
@aracelychumil82596 ай бұрын
Lo que debes hacer es asar un poco la hoja de plátano haci se suavisa
@BlancaHernández-b6d6 ай бұрын
Te quedo muy bueno 👍
@MarcelithaGomez6 ай бұрын
Deliciosa de comida En mi casa la masa se prepara con manteca de cerdo y solo sal ,consome le echamos alos frijoles y bueno cada quien cosina segun sus gustos ❤❤❤
@yamyygomez87956 ай бұрын
Las hojas se pasan por el comal o por agua caliente así se hablandan y no se parten, aquí en Estados Unidos así los hago y quedan deli
@LigiaZamora-q5s6 ай бұрын
Feliz tarde de Viernes Yudy. Delicioso manjar autoctono y buen tutorial de como hacer los Ticucos👍 Bendiciones 🙏. P D: Yudi , para que no se quiebre, la hoja de plátano cuando los está envolviendo hay que ponerlas al sol unos minutos , porque eso hace que no se quiebre, rajen o se rompa.
@waldinalizzethrodriguez86956 ай бұрын
Que ricos!!! Así los hacemos aquí en Honduras, lo que cambia es que los comemos con encurtido ( cebolla,zanahoria,chile jalapeño) Yo hice unos poquitos para quitarme las ganas y no perder la tradición de mis padres, que ya no están.
@saulrodriguez4436 ай бұрын
Saludos Yudith y también a tu esposo Alfredo me encantan sus videos ❤
@DJ.Yadiel126 ай бұрын
Bro sígueme
@RitaElenaArceLoria6 ай бұрын
La hoja para que no se rompa primero hay quen sasuarla en el fuego.y limpiarla así no se rajan 👍
@Kristhel_pollito1006 ай бұрын
Acá en Ecuador le decimos humitas ❤❤❤ pero lo hacemos diferente ❤
@DJ.Yadiel126 ай бұрын
Bro sígueme
@miriamchirinos58376 ай бұрын
@@DJ.Yadiel12Corre yo te sigo 1.2.3 🏃♀️➡️🏃♀️➡️
@viviguzman37066 ай бұрын
que delicioso plato típico muy de nuestro ....pero así como los están haciendo quedan más delicios solo con hoja y como los elaboraron.....pero en una próxima vez sancoxhen o se asa la hoja y así no raja a la hora de envolver el tamal ....a comer bueno 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ChristianGamer11.6 ай бұрын
Hola Yudi me encantan los tamales y los que preparaste se ven súper deliciosos!😊😋😋😋
@DJ.Yadiel126 ай бұрын
Bro sígueme
@angel-h6r7b6 ай бұрын
@@DJ.Yadiel12 deja de decir "Bro sígueme" porque estás pidiendo seguidores si ya tienes muchos
@miriamchirinos58376 ай бұрын
@@DJ.Yadiel12 CORRE YO TE SIGO 1.2.3 🏃♀️➡️🏃♀️➡️
@saraicardona11656 ай бұрын
Saludos Yudy me encantan tus recetas saludos desde Quezaltepeque
@robertorodriguez65456 ай бұрын
Que linda está,,toda una señora de hogar(porque me la ganó Larin!!!😭😭😭😭),,saludos zipotes,,y de verdad,por lo que he visto los admiro como jovenes de superación.
@judthcruz2736 ай бұрын
No sabía que los tamales pisquiz fuera una comida de semana santa . Aqui en oriente el maíz se cocina con ceniza. Y mi mama cocinaba la masa como la de gallina y con la masa blandita y no se acompaña con crema para comer no repollo los de gallina si los acompañamos con curtido
@AnaCordero-ci9ck6 ай бұрын
La comida es un invento, uno se lo come con lo q. te guste, bendiciones,
@Angel_JAVIER_GARCIA_ESTRADA.6 ай бұрын
Buen video, Saludos desde San luis potosi
@DJ.Yadiel126 ай бұрын
Bro sígueme
@Angel_JAVIER_GARCIA_ESTRADA.6 ай бұрын
@@DJ.Yadiel12 Poque ?🤔
@samuelcornejo8746 ай бұрын
primera ves que veo que se comen con curtido buen dato sería de probarlo, yo solo los había comido con crema y queso,pero si me dio hambre 😢
@saulrodriguez4436 ай бұрын
Haz un vídeo de limpiando la casa ❤
@marielaflores25516 ай бұрын
Hola Yudy saludos desde Panamá 🇵🇦 me encantan tus videos Se ven ricos esos tamales acá en Panamá se hacen muy diferentes Saludos 👋
@johannarivera32856 ай бұрын
Aqui en san salvador no se comen con curtido, solamente con la salsita. Son mis tamales preferidos se ve que te quedaron deliciosos yutid❤
@lorinyvetteramos17746 ай бұрын
Hola yudy,, aqui en Belize🇧🇿 ponen azar las hojas de platano con las mismas hojas secas del platano. Ponen a quemar las hojas secas del mismo platano y por encima azan las hojas verdes y luego limpiamos las hojas pr si agaran poquita cenisa y facil para usarlos aqui le llamos Bollos
@luciaaquino17036 ай бұрын
Muy ricos tamales Yudi, saluditos y bendiciones 🌻🌷❤🙏
@DJ.Yadiel126 ай бұрын
Bro sígueme
@Chuwiiiipulseras6 ай бұрын
@@DJ.Yadiel12no
@edits_dome_kim4456 ай бұрын
Hola que ricos quedaron esos tamales se me ISO agua la boca de solo verlos se ven riquísimos 🫔🫔
@Dibujos-y-roblox6 ай бұрын
Que ricos se ven ire a hacerlos enseguida ❤
@erickguzman6236 ай бұрын
Que ricos se ven 😋
@candyreyeshernandez-wj6sg6 ай бұрын
Me gustaría que dieras unos videos de tips de como llevar bien una relación duradera y bonita como la tuya , te admiro mucho 💕 tu sencillez tu nobleza de tras de un buen hombr3 hay una gran mujer como tu ❤
@RAQUELSV-306 ай бұрын
Guao me encanto ese estilo de hacer los tamales no lo sabia y se ven ricos
@ALICIAANDERSON-l7u6 ай бұрын
Yudi te quedaron muy ricos esos tamales 🤩🤩🤩, me dan ganas de probarlos !!!!, tus videos geniales como siempre 🥰, eres la mejor, Saludos y bendiciones! se te quiere muchooo 😁
@AdelmiraBorja6 ай бұрын
❤
@Abigail-m1s6 ай бұрын
Me encantan tus videos ❤❤🎉🎉😊😊
@saulrodriguez4436 ай бұрын
Que ricos te quedaron los tamales 😊
@DJ.Yadiel126 ай бұрын
Bro sígueme
@angel-h6r7b6 ай бұрын
@@DJ.Yadiel12 ya mijo ya
@ChristopherGamer28.6 ай бұрын
Yudi Vargas asiendonos un nuevo divertido video eres la mejor youtuber del mundo❤😊
@nataliacasandracv60976 ай бұрын
Me encantan tus videos saludos desde Mexico mucho exitos y bendiciones🤗🤗
@FandeBenjayitzel6 ай бұрын
Amo tus vídeos ❤❤😊
@aldonzacruz60336 ай бұрын
Se ven muy ricos❤
@DiegoFernandoDuarte6 ай бұрын
Mi mamá es fan tuya y yo de Alfredo los queremos mucho que dios los bendiga siempre ❤
@chelita20476 ай бұрын
Ola puedes mandarle aser a tu mami cuando puedas una cocina artesanal con un tubo para que salga el humo.por arriba en Mexico e visto unas muy bonitas el humo.es malo para los pulmones solo es mi humilde sugerencia bendiciones ❤️🙏
@arnoldoquintanilla36326 ай бұрын
Que ricos son los tamales pisque! Vaya asi son como se hacen! No como muchos que lo hacen como pupusas 😂😂
@YeniPatriciaChinchilla6 ай бұрын
Hola yudi siempre alegrando me el dia
@claudiavallecillo59226 ай бұрын
Excelente cocinera mi Yudis apoyo al 100% ❤❤
@marielosfabian85516 ай бұрын
Yo también puedo y se cocinar muy requetebién.
@TadeoHernandez-ze4ic6 ай бұрын
Eres la mejor YUDI
@ChristianGamer11.6 ай бұрын
Hola Yudi!❤❤❤
@user-ng4ib3rv4s6 ай бұрын
Judy las hojas se lavan y se les quita la pita de la orilla con una tijera, eso ayuda bastante 😊
@veronicaapazaalonzo41076 ай бұрын
Hola Yudy ❤😊❤️eres una experta en cocinar 😋🍎🍳
@ChristopherGamer28.6 ай бұрын
Hola Yudi Vargas eres la mejor youtuber del mundo❤😊
@alvarogonzalez33606 ай бұрын
Aqui los que son de mexico🇲🇽
@alvarogonzalez33606 ай бұрын
Yo
@rosamariavillatoro69356 ай бұрын
Yudy el motivo de usar aluminio en los tamales echos en estado unido es porque la hoja que se usa es muy gruesa y tiende a quebrarse o rajarse muy se le sale todo al tamal pero si llevan
@jsystemssolucionesinformat63806 ай бұрын
ya deje mi like y me subscribi 😊😊
@AlienRoblox42956 ай бұрын
muy buenos tus tamales yudi :> (te quiero yudi 😸)
@XD233836 ай бұрын
taaan ricos que son y aqui mi ama no compra tamale pisques saludos a larin y tus tamales pisques se ven riquisimos jaja soy de el salvador tambien de san miguel
@saulrodriguez4436 ай бұрын
Un vídeo limpiando la casa 😊😊
@EvelynPavon-l4s6 ай бұрын
❤ que ricos y es cierto yudi se cocina con las manos😊
@stevensvaldez6036 ай бұрын
que ricos se miran
@aixamackay48816 ай бұрын
Hola Yudi hice los panes que preparastes con leche y despes le pusistes heladito me quedo delicioso🎉🎉🎉🎉
@yudivargas6 ай бұрын
Enserio meda gusto saber eso que te quedaron ricos saludos 💕🌸
@YeniPatriciaChinchilla6 ай бұрын
Te quedo muy buena los ticuco
@JefeGg6 ай бұрын
Muy buen video Yudi❤❤
@MarisolHdz-z2k6 ай бұрын
Como siempre Yudi todo te queda super la mejor la unica yotuber
@Yasmincenteno57266 ай бұрын
Muy ricos tamales Yudi los voy a empezar a comer con curdito me gusto tu receta, y la hoja se pone en comal para hablandar y que no se quiebre 😊saluditos Yudi guapa bendiciones ❤
@mayraramos44056 ай бұрын
No se en otros lugares pero al menos de donde soy del oriente del país, se conoce como pisques . Y se pisquea con ceniza y una vez cocido se le bota el ojo al maíz Y la masa se deja más ahuada de como tu la dejaste y claro se coce la hoja de huerta antes de usar
@ericasanjuan65806 ай бұрын
Me encanta los videos de yudi vargas
@lauraluisanaonofreramos72896 ай бұрын
Se me hizo agua la boca cuando vi los tamales qué hiciste yudi❤❤❤
@carloshectorbaez36486 ай бұрын
Saludo desde Argentina🇦🇷 Siempre miro sus videos😘
@user-ff3of3kr76 ай бұрын
Aquí los que apoyan Alfredo larin y a yidi ❤❤
@Maricela176 ай бұрын
Es más fácil envolver si las hojas se ponen al sol o hervirla 😊
@liduvinacarranza62986 ай бұрын
Hola judy muy rico los tamales piques.
@ElConejo.6176 ай бұрын
Tamales pisques con el queso del Callejas👊 de lujo👍
@GloriaPeraza-pw2yh6 ай бұрын
JUDI HOY SI SE MANDO CON ESOS TAMALITOS. UUUMMMM!!!!❤❤❤❤❤
@부순테윤6 ай бұрын
Ami me gustan los vídeos de Yudy todos los vídeos son hermosos ❤❤❤❤❤❤
@-samathacm236 ай бұрын
Seben ricos yudi ❤
@yasminpolaniamedina61386 ай бұрын
Hola pareja se e muy buenos voy tener que ir a tu país como cortas el repollo de bueno me encantó hoy tu video besos los invito que vengáis a España besos❤❤❤
@abbyvillalta19436 ай бұрын
Yudy en Oriente Dep La Union la Hoja la pones en un comal. Pa que quede Suave Se ven Delicioso los tamales
@carlossaldarriaga97756 ай бұрын
Hola Yudi Vargas ❤
@darioantizana32616 ай бұрын
Soy tu fan❤
@MelanyAscencio-z4m6 ай бұрын
Feliz zidades yudi eres una gran chet linda
@KeyriLopez-et3bc6 ай бұрын
Soy nueva suscriptora aquí los que apoyan a judith judith😊😊😊😊ola judith
@madelinesantiago79376 ай бұрын
Yudi pasa las hojas por fuego para que no se te parta al pasarla por el fuego queda suave
@oscaresperanza53896 ай бұрын
HOLA YUDI SEGURO QUE ESOS TAMALES PISQUES ESTAN RICOS SE ME ANTOJARON YA TENGO COKO 20 AÑOS DE NO COMER TAMALES PISQUES QUE BUENO QUE BAN A COMER TAMALITOS PISQUES , SALUDOS A SU ESPOSO ALFREDO QUE DISFRUTEN Y AQUI LES SALUDA SU FANS EL,VARGUIVIRES #1.
@kellycervantes24356 ай бұрын
Siempre es buen momento para unos ricos tamales 😋
@SilviaHernandez-hk5nr6 ай бұрын
Yo no puedo yudi gracias por enseñarnos soy de ahí pero vivo en México tengo años que no voy a mi país 😢😢
@xiniamayelacamposordonez50886 ай бұрын
Saludos y bendiciones
@ElaisBriones-qc4zi6 ай бұрын
soy tu fan😊
@miriamchirinos58376 ай бұрын
Saludos Yudith
@yudivargas6 ай бұрын
Saludos 🌸💕
@albertinauroncito6 ай бұрын
amo🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@PedroSachez-cx6fw6 ай бұрын
Hola Yuri Cómo estás Que Dios lo bendiga😊❤
@AlexanderValenzuela-v1o6 ай бұрын
Qué ricos tamales 😋😋 Yudi ❤️
@gaelgonzalez14526 ай бұрын
saludame porfa
@anapineda89196 ай бұрын
El tamal pizque, el.maiz se cose con ceniza eso le da el toque a la masa y los frijoles fritos.
@adaaguilar34576 ай бұрын
Es por la forma que pones la hoja, tienes que ponerse al contrario para que cuando lo dobles no se ronpa
@DianaChavez-jt7bj6 ай бұрын
Hola saludos ❤
@estercerna86116 ай бұрын
Saludos 😋❤❤
@IvaniaRuiz-i4b6 ай бұрын
Buena mujer❤❤❤
@angel-h6r7b6 ай бұрын
Yudii me saludas 😊
@MaximoDeLeo6 ай бұрын
Cuándo van a hacer otro video respondiendo preguntas Ya quiero que lo hagan tú y larín❤❤
@Yamilethynramos66346 ай бұрын
Hola me puedes saludar por favor yo soy del salvador tanbien ❤🎉
@soilaguerra30286 ай бұрын
Yudi me gusta mucho ver tus videos nena hermosa porque me pareses una linda muchacha que vendicion para larin al tener una esposa como tu ❤🎉 y los tamales seven bien ricos vendiciones para los dos
@OscarMurillo-jk2jv6 ай бұрын
Hola me manda un saludo
@EvelynPavon-l4s6 ай бұрын
❤🎉 aquí los que apoyan a yudi desde sus inicios 🎉🎉👇