PREPARATIVOS PARA O CHÁ| DOCINHOS GOURMET| INVENTEI DE FAZER UMA PINHATA

Oi, pessoal! Tudo bem
Com vocês ? Por aqui tudo
Ótimo! Tudo belezaaaa! Há 3 anos atrás minha cunhada me acompanha e me ajudava com os preparativos do meu casamento, realizou um chá de panela lindo pra mim, e deixou o meu dia ainda mais feliz com o seu apoio. E agora chegou a minha vez de participar e deixar essa fase de pré casamento ainda mais feliz pra ela. O chá de panela já foi marcado e eu fiquei de fazer os docinhos do chá, gravei tudinho pra compartilhar com vocês. Ah é sobre as proporções dos brigadeiros vou deixar anotadinho aqui pra vocês.
Brigadeiro de morango (Bicho do pé)
100g de chocolate branco “nobre”
2 caixinhas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
60g de Nesquik
Brigadeiro ao leite gourmet
150g de barra de chocolate
50g de cacau em pó 50%
395g de leite condensado
200g de creme de leite
Brigadeiro de Ninho
200g de barra de chocolate branco “nobre”
50g de leite ninho
395g de leite condensado
200g de creme de leite
Dica: não coloquei no vídeo mas geralmente eu uso uma colher de sopa de xarope de glucose nos brigadeiros, ajuda na maciez, no brilho do brigadeiro e a não açucarar.O uso é opcional.