Preparing for the party at an old private house. A recipe I inherited from my mother.

  Рет қаралды 127,367

OKUDAIRA BASE

OKUDAIRA BASE

Күн бұрын

【vlog292】今回は3年目記念のお祝いに向けて準備をしました!!
イベントではショートケーキをよく作りますが、今回は母にレシピを聞いてみました。
その通りに試したら驚きの結果に。笑
ゆっくりした時間を過ごすことができました!!
母から受け継いだレシピ
○材料
卵 3個
砂糖 100g
薄力粉 80g
バター 15g
牛乳 大さじ1
○作り方
ボールに卵を割り混ぜ砂糖を入れる

生地が白くもったりするまで混ぜる(たくさん泡立てた方が美味しい)

小麦粉を加えて木べらでさっくり混ぜる(切るように)

溶かしたバター牛乳を加える

型に生地を流す

空気を抜く

160ー170度のオーブンで35分焼く
ご視聴ありがとうございました^^
書籍を出版しました↓
【自分を楽しむ衣食住】
www.amazon.co....
暮らしの道具を制作してます↓
eda 計量スプーン
cores-ec.site/...
uku グラス
cores-ec.site/...
kuki 木べら
cores-ec.site/...
pokke ミトン
cores-ec.site/...
火の皿 直火できるお皿
cores-ec.site/...
moon お香立て
cores-ec.site/...
tori メジャーカップ
cores-ec.site/...
kumo お香
cores-ec.site/...
rhythm 珈琲豆
cores-ec.site/...
kiduki オンラインストア
cores-ec.site/...
vlog1話はこちらから↓
• 【一人暮らしの日常】1日の暮らし。vlog#1
ツイッター、インスタグラムもやっております!!
(普段はよくこちらでつぶやいてます↓)
twitter / okudaira_0421
Instagram / okudaira.m
#暮らし #古民家 #vlog #Japanesehouse #lifestyle

Пікірлер: 88
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
動画更新が少し空けての投稿になってしまいました🙇‍♂️!! 本日からは通常通り投稿していきますので楽しみにしていただけたら幸いです😊
@土田輝美-y5h
@土田輝美-y5h 2 жыл бұрын
3周年おめでとうございます🎉 これからも仲睦まじく1日、1日を楽しんでくださいね。 おめでとう🎵
@kmt1100
@kmt1100 2 жыл бұрын
スポンジはビスキュイとジェノワーズがあって今まで別立てで作っていたのがビスキュイ。お母様の共立てはジェノワーズですね。ジェノワーズのほうが高さを出すのは向いてます。卵を泡立てる時に湯煎するときめ細かくなりますよ
@あらまあ-t6v
@あらまあ-t6v 2 жыл бұрын
男性側がこんなに張り切って記念日の準備するの見たことないです👏🎂✨おいしそー😋
@beat910
@beat910 2 жыл бұрын
大切な日に素敵な手料理と美味しいお酒🍷ご馳走様でした🙏✨
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
素敵なワインをありがとうございます🙏 美味しかったです😊!!
@菜々子-z5m
@菜々子-z5m 2 жыл бұрын
『母に感謝。』…いい字幕!!高さがあるスポンジだと豪華に見えますね!新居の動画は爽やかな明るい時間帯が多い中、今回のようにオレンジ色の温かいキッチンの灯での撮影、新鮮です!古民家の夜がロマンティックに見えます。大切な人とお祝いできるって本当に幸せですね😊いつも素敵な動画ありがとうございます。
@yz.p
@yz.p 2 жыл бұрын
3周年記念おめでとうございます🎉㊗️ こんなに何時間もかけて祝いの準備をしてくれる旦那さん…素敵ですね!
@ilovetokyo9210
@ilovetokyo9210 2 жыл бұрын
オープニングから奥平さんの 「あっ..!!」に不覚にも吹き出してしまいました😆 夫婦二人仲良く食事しながら映画鑑賞は微笑ましいですね いつまでもお幸せに!
@koyomi3
@koyomi3 2 жыл бұрын
奥平さん、おはようございます☀️ 3年目のお祝い…おめでとうございます…と、何の3年なのか笑笑?告白🤍初デート🤍プロポーズ🤍…ろうそくは5本だったから、色んな意味を込めて、ですかね🤍 お祝いの日に、全部手作りして頂けたら、私も最高に幸せなんですが✨😊👌 毎日暑いです~夏バテなさいませんように☀️次回も愉しみにお待ちしています😊👋
@risa4723
@risa4723 2 жыл бұрын
おめでとうございます♪ これからもお二人の心地よい日常映像楽しみにしてます!  いつもワクワクするお裾分けありがとうございます😊  古民家🎥🎬素敵ですね!
@listen6079
@listen6079 2 жыл бұрын
レシピ試しました。これからはこのレシピを使わせていただきます。ありがとうございます。
@鳥原佐千子
@鳥原佐千子 2 жыл бұрын
ありがとうございます! ケーキ、美味しそー😍 素敵な記念日おめでとう🥰💖
@カーラダンバーズ
@カーラダンバーズ 2 жыл бұрын
奥平くん、ケーキ今までで一番イイ! デコレーションも一番イイ!! イチゴのデコが以前不思議で笑ったけど、今回のはなつらしくてイイ🤗 記念日おめでとうございます‼️
@ばきもん
@ばきもん 2 жыл бұрын
スポンジ生地にシロップを塗っておくとさらにしっとりしますよ。 水、お砂糖、洋酒で、煮たもので、刷毛でぬります。
@yayoshima4958
@yayoshima4958 2 жыл бұрын
ケーキ、唐揚げ、グラタン!! 手間かかるメニューベスト3な感じです! 作ってくれる旦那さん素敵です😆
@Rei-ro6jw
@Rei-ro6jw 2 жыл бұрын
何祝いですか? お母様直伝のスポンジ、とっても美味しそうでした🥰👍
@kuruchill9829
@kuruchill9829 2 жыл бұрын
ケーキのデコレーションが勉強になりました 私、昭和の家持ちです(実家〕 こんなふうに住めたら家も幸せですね
@福ノ鬼
@福ノ鬼 2 жыл бұрын
最近では珍しい畳に座って食事をいただくスタイル。貴重。ザ・日本👏
@YokoAkechi
@YokoAkechi 2 жыл бұрын
グリーンとオレンジ色の組み合わせが爽やかで素敵ですね💕いつも、奥平さんのレシピは保存してます。明日、このケーキ作ります! おめでとうございます。末長くお幸せに。
@natsuholicpiano
@natsuholicpiano 2 жыл бұрын
3年記念おめでとうございます🎉💕  ケーキも料理もすごく美味しそう✨  僕の姉ちゃん、私の知り合いが制作に関わっていたりで、応援の意味も込めて観てみたらハマってしまい、一気見しました! 出てくるおうちもレトロで素敵でしたよね✨
@marimari-rn1xk
@marimari-rn1xk 2 жыл бұрын
スポンジケーキすっごいフワッフワに仕上がりましたね(*ˊᵕˋ*) ケーキは包丁よりも、糸を一周して交差する方法だと結構真っ直ぐに切れますので、もし機会があれば試して見てください(๑•̀ㅂ•́)و✧
@ゆうちゃんうさぎ
@ゆうちゃんうさぎ 2 жыл бұрын
おめでとうございます🎉お二人の3年目のお祝いかな😆⁉️どんどん記念日が増えて行きますね😊✨
@ちいこ-k7o
@ちいこ-k7o 2 жыл бұрын
お祝い🎁🎂気になります‼️😍唐揚げ美味しそう~☺️
@miesan-abura
@miesan-abura 2 жыл бұрын
唐揚げに豆板醤入れるんですねー! 夏にピッタリですね。 私も衣は片栗粉が好きです! 記念日おめでとうございました🎉
@tomosin29
@tomosin29 2 жыл бұрын
ケーキ🍰ってハードル高いと思ってましたが、動画を見たらチャレンジしたくなりました😊
@kaho_c-k5f
@kaho_c-k5f 2 жыл бұрын
もしかして、お付き合い始めた記念日ですか? おめでとうございます㊗️🎉👏👏👏 ケーキ🍰上手に焼けて美味しそうです! 素敵な記念日に乾杯🥂✨🥰
@RAIJING_MACHIKO
@RAIJING_MACHIKO 2 жыл бұрын
素敵な記念日おめでとうございます㊗️ 私も亡き母の中華スープのレシピで、肉団子がどうしても同じにならない 豆腐を入れるのよって言われてたのですが出来ないまま他界。 兄に出来ないかと言われるのですがまだです。 魔法でもかけてたのかしらと思うくらいふんわりしてて、できない私。 あるんですよねきっとコツが。
@えびほっこりうさぎ堂
@えびほっこりうさぎ堂 2 жыл бұрын
コメント欄で確認しました。 3周年なんですね!おめでとうございます!(^-^)🎉 とっても素敵な、いい一日になりましたねー!
@yu.2728
@yu.2728 2 жыл бұрын
スポンジ、めちゃボリューミーで美味しそう🎂 3周年おめでとう御座います💝
@tomonokimochi3776
@tomonokimochi3776 2 жыл бұрын
おめでとうございます㊗️素敵な映像ですね。お母さんのスポンジ綺麗に膨らんでましたね。
@Aki-u9y5m
@Aki-u9y5m Жыл бұрын
こんにちは☀今日は🌱お二人の💑大切な✨お祝い事🎉💐ですね‼️💞おめでとうございます🎉初めて🌱奥様に会えました🍀いつまでも✨仲良くお幸せに💞😉✨🎶💖👩
@ハバタキ
@ハバタキ 2 жыл бұрын
古民家カフェ❤❤ やって欲しいです😊 3周年🎉🎉おめでとう㊗️
@Are_We_Having_Tea
@Are_We_Having_Tea 2 жыл бұрын
Many congratulations! Your cake brought back a memory! 1970 Seattle - my best friend was Japanese. She and her family taught me how to use chopsticks, my mother how to make teriyaki ( my mom taught her mom how to make grilled cheese sandwiches in exchange) and would make us kids maki rolls after school. Until I was an adult, I thought “sushi” was just a way to use up leftovers 😜. Keiko’s mom made a cake just like that with oranges for Keiko’s birthday! Thank you for bringing back a wonderful childhood memory. Again, best wishes and congratulations and here’s a toast to many more years 🍾🍰
@ボウズモッツァレラ-f1p
@ボウズモッツァレラ-f1p 2 жыл бұрын
記念日のお祝い料理とセッティングがもう…本当に完璧。イチゴのかわりのフルーツケーキ、キウイとオレンジ美味しそうなので真似してみます♡
@ちょび-i4x
@ちょび-i4x 2 жыл бұрын
6:46 ああっ🤷😂手を上げる仕草で感情すごい伝わります🤣めっちゃ好きなシーンです👍👍 それにしてもスポンジから作るなんて凄いですね🎂 古民家、民宿化しませんか?🤣泊まりたいです🥹
@雪菜-r3l
@雪菜-r3l 2 жыл бұрын
こんな準備してくれるの、ありがた過ぎます! ワイン美味しそうだし、パッケージもお洒落、何処で買えるのか、検索してしまいました笑 ドラマ?面白そうなので観てみますね。奥平さんが、面白いと思うのは、どんなのか気になったので…笑
@たけしくん-z3l
@たけしくん-z3l 2 жыл бұрын
3年目記念、おめでとうございます!母から息子へ受け継がれたケーキ。また次の世代に受け継がれていくのでしょうね。美味しそうでした。
@マリーちゃん-g2f
@マリーちゃん-g2f 2 жыл бұрын
完璧なスポンジケーキですね👏 型は6号(18cm)で作りましたか❓ 私も今まで卵白と卵黄を分けて作ってましたが次からはこの方法で作ってみようと思います。 奥平さんと奥平さんのお母様に感謝です🙏
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️ 18cmです👌
@fujiya22
@fujiya22 2 жыл бұрын
普段からTシャツ短パンで靴下も履くことが無い生活って感じで焼けてる腕と脚ががなんか田舎の男感あって羨ましいです。
@cheeky7097
@cheeky7097 2 жыл бұрын
"あっ!"からのBGM途切れるシリーズ大好きです😂記念日おめでとうございます!
@milky4618
@milky4618 2 жыл бұрын
久しぶりに「あっ!」が聞けて安心しましたw
@showwwvwww
@showwwvwww 2 жыл бұрын
13:27 最後のソネングラスに、 からあげが入ってるかと思った
@エリナ-q6e
@エリナ-q6e 2 жыл бұрын
ヤムニョンチキンも美味しいですよ😋コチュジャン、🍅ケチャップ、蜂蜜、大さじ1、🧄1粒すりおろし、すり白ごま🤗 3コンロ便利ですね❗️お祝いとは、youtubeが3年目のお祝いという意味ですか?😀
@なの-z3t
@なの-z3t 2 жыл бұрын
おめでとうございます㊗️☺️ よろしければスポンジケーキのレシピ教えて下さい😆
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️ 概要欄に書いてますのでよかったら見てみてください👍
@スッキリストゆき姐
@スッキリストゆき姐 2 жыл бұрын
皆さ〜ん💦 奥平さんとmamiさんが付き合い始めて3年目の㊗️お祝いですよ〜💕🤗
@keikokoga3868
@keikokoga3868 2 жыл бұрын
奥平さんが作るお料理はいつも美味しそう。今度豆板醤を入れて唐揚げ作ってみます。 そしてフルーツケーキも。スポンジケーキは成功して良かったですね。焼き上がるのを待つときって私もドキドキします😳 3周年おめでとうございます。😄
@Ana-jf1ch
@Ana-jf1ch 2 жыл бұрын
I want a husband that makes me sponge cake! 😂
@えりまる-m2k
@えりまる-m2k 2 жыл бұрын
お母さんが恋しくなってきた
@t_o_happiness
@t_o_happiness 2 жыл бұрын
お祝いということで、 おめでとうございます㊗️
@harukawa5827
@harukawa5827 2 жыл бұрын
謎のお祝い?!でもパーティーメニューは美味しそうでした。ケーキのデコレーションもこうゆうかんじも良いなぁーと思いました。お母さんのレシピ良かったですね😃私もやってみたいです。
@ueharareina6939
@ueharareina6939 2 жыл бұрын
おめでとうございます💕 ベーキング無しであの膨らみですか?! さっそく作らせていただきます😍 型の直径は何センチのやつかを教えていただきたいです🙇‍♀️
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️ 18cmになります!!
@mihoko79
@mihoko79 2 жыл бұрын
何のお祝いか最後まで分からず。笑😂 気になって動画も集中出来なかったから最初に教えてもらいたいな。😂最後まで見てもわからなかったけど。笑
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
分かりづらくて申し訳ないです🙏 3年の記念日のお祝いをしました!!
@いずば
@いずば 2 жыл бұрын
@@たか-h9y1i 厳しいのう
@mi-lf8vm
@mi-lf8vm 2 жыл бұрын
僕の姉ちゃん見てみました!好きなドラマです〜!!またおすすめのドラマなど紹介してください😆
@しおにゃめこ
@しおにゃめこ 2 жыл бұрын
3周年おめでとうございます✨
@HATCH0730
@HATCH0730 2 жыл бұрын
3年記念おめでとうございます🥰 🎉✨😆✨🎂 ケーキ🎂膨らみましたね~ お母さんは何でも出来ますね☺️👏 ケーキ🎂作れる環境憧れます😅 またケーキ🎂買ってしまった(;o;) 心に余裕&時間がないんだろうな私… いつかこんな丁寧な暮らししたいと憧れて私も3年😭3ヶ月経ちましたが 何も変わらないかもしれない。 🍷の開ける音と🍷に注ぐ音たまりません😆大人な感じ~😆 から揚げ豆板醤真似して作りますが 美味しかったです。😍 あの挽肉の奥平ラーメンも 美味しかったな😍家で簡単にできる ラーメンかカップ麺あったら売れるだろうな🤔 最近作ってますか? うち皆んな旨いって言ってました。 味噌でも良いなって言ってたけど 最近作ってない😅たまに食べたくなります。 グラタンも美味しそう🤤 今夜グラタンと唐揚にしよう😊 近所のスーパーにはケールは売ってないかも😱❕ 庭の🍋ちゃん大きくなりましたね。 うちの🍋ちゃん風でなくなり葉っぱも今年病気なのか黒くなってしまいました。 秋の収穫楽しみにしてますね☺️ 昔近所のデーサービスで利用者の、おじいさん👴と、散歩したときに🍋の木発見して私が喜んでいたら、そのおじいさん👴 うちの庭にも沢山なるんだよ。欲しいか持ってきてやるよって後日沢山🍋持ってきてくれて、それで頂いた紅茶の味が忘れられません。美味しかった🥰 長文失礼しました。🙇‍♀️
@つぶあん-t7n
@つぶあん-t7n 2 жыл бұрын
スポンジすごく膨らみましたね😳奥平さんのお母さん真似させていただきます。ありがとうございます😊記念日いいですね✨昔はしてたなぁ(結婚23年目)今は直前は覚えているのに、当日忘れるという。しかも二人とも😅お互いなので仕方ないねぇと💦ゆるゆると歳を重ねてます😊
@kokotsumumom77920
@kokotsumumom77920 2 жыл бұрын
ワクワク!
@mi-lf8vm
@mi-lf8vm 2 жыл бұрын
オイル入れがおしゃれ!
@chie-dr9qz
@chie-dr9qz 2 жыл бұрын
お付き合いから3年ですか?よく覚えてますね。しかも特別にお祝いするなんて凄いです❗️mamiさんも覚えてたのかな?私は結婚記念日もしょっちゅう忘れてます😅
@mh-nj2li
@mh-nj2li 2 жыл бұрын
プロジェクターはどちらかのメーカーですか? それと、ファンの音は大きいですか?
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
xgimiのプロジェクターになります👍ファンの音も小さい方だと思います!!
@雪菜-r3l
@雪菜-r3l 2 жыл бұрын
僕の姉ちゃん早速観てみました笑 奥平さんのイメージと違って、意外性を感じたけど、めっちゃ面白いです😉 只今、はまり中!🤣 また、黒木華がぴったり役にはまってるし、 辛辣だけど、女性って意外と細かく色々観察してるし、したたかだし、心の中では、毒吐きまくりですよー笑 外では、見せないけど、女性は、皆、だいたいこんな感じだと思ってた方がいいかもです🤭
@cecilia3509
@cecilia3509 2 жыл бұрын
Vídeo lindo. Felicidades para vocês 🥂
@歯茎モモ色
@歯茎モモ色 2 жыл бұрын
あら〜また、日焼けしてるけど、ビーチボーイズしたんかな〜??😄
@hertwoa8703
@hertwoa8703 2 жыл бұрын
なんのお祝いの日なんでしょうか?
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
3年の記念日のお祝いをしました🙏
@ペトリュス-l8v
@ペトリュス-l8v 2 жыл бұрын
おっくん、細っそ!!
@gogogoyakun
@gogogoyakun 2 жыл бұрын
付き合った記念日か結婚記念日かな?
@ぶひぶひ-y3x
@ぶひぶひ-y3x 2 жыл бұрын
きたー!
@an5589
@an5589 2 жыл бұрын
ベーキングパウダーはなしでも膨らむというレシピで間違いないのでしょうか?
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
なしで作っています!!
@an5589
@an5589 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!作ってみます!!
@yuu8232
@yuu8232 2 жыл бұрын
何のお祝いですか?
@ハバタキ
@ハバタキ 2 жыл бұрын
絶対そう思うよねー😊
@alaxyg9609
@alaxyg9609 2 жыл бұрын
ケーキは何cmの型ですか?
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE 2 жыл бұрын
18cmです!!
@alaxyg9609
@alaxyg9609 2 жыл бұрын
@@OKUDAIRABASE ありがとうございます。どのお料理も美味しそうです。こんなに頑張って作ってもらえるパートナーは幸せ者です。
@のんのん-d6f
@のんのん-d6f 2 жыл бұрын
スポンジにシロップを打って下さい😱
@ちむちむ-c1v
@ちむちむ-c1v 2 жыл бұрын
途中でオネエになりましたね? ( '▽' )
@saibon29
@saibon29 2 жыл бұрын
お箸で🥢フルーツを盛ればいいのの!
@nullacht1532
@nullacht1532 2 жыл бұрын
💕👩‍❤️‍👨💕🤗🤗😀😀😀👍👍👍👍👍
@user-xg4hg3ip6x
@user-xg4hg3ip6x 2 жыл бұрын
皆さん何のお祝いかは概要欄に書いてますよ〜🍰 おめでとうございます☺️🌈
A friend came to visit an old private house!
15:06
OKUDAIRA BASE
Рет қаралды 192 М.
When it rains, old Japanese houses are in trouble.
12:36
OKUDAIRA BASE
Рет қаралды 108 М.
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
The selfish The Joker was taught a lesson by Officer Rabbit. #funny #supersiblings
00:12
Funny superhero siblings
Рет қаралды 11 МЛН
Это было очень близко...
00:10
Аришнев
Рет қаралды 1,3 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 57 МЛН
Cozy Autumn Nook - Gentle Rain Sounds & Fireplace on Window | 3 Hours
3:07:01
Living in Japan|Grocery shopping|A month's living expenses in Japan
15:31
古民家に引っ越して、ついにこの日が来た......
15:35
OKUDAIRA BASE
Рет қаралды 190 М.
引っ越して最後に残した大仕事。vlog#300
14:22
OKUDAIRA BASE
Рет қаралды 91 М.
Morning routine to get up at 5:30.Japanese old folk house
10:34
OKUDAIRA BASE
Рет қаралды 92 М.
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39