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El ajo no solo es un ingrediente de cocina, también es un aliado para el corazón. Contiene lisina, un compuesto que ayuda en la prevención de infartos y en el cuidado cardiovascular. Pero para aprovechar sus beneficios, es importante evitar la convergencia molecular entre grasas, proteínas y carbohidratos. Aprende en este video cómo hacerlo para que tu cuerpo absorba mejor sus propiedades y apoyes tu salud cardíaca.
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