PRINCIPAIS EQUIPAMENTOS PARA MONTAR UMA HAMBURGUERIA

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Cheff Lucas

Cheff Lucas

Күн бұрын

Пікірлер: 107
@fernandoalves3090
@fernandoalves3090 Жыл бұрын
Eu tive este despertar.Pra conseguir fazer a minha hamburgaria vou levar 1 ano trabalhando para os outros e comprar tudo que é necessario pra começar e ponto final!!!! Sou persistente e determinado no que eu quero!!! Abracos amigo pela força!!!
@Pobre.InteligenteOficcial
@Pobre.InteligenteOficcial 8 ай бұрын
Conseguiu?
@Ago_mc
@Ago_mc 6 ай бұрын
Diz q conseguiu manoo
@Pobre.InteligenteOficcial
@Pobre.InteligenteOficcial 6 ай бұрын
@@Ago_mc não sou o Fernando, mas quero contar o meu relato. (Se olhar, vai ver que tem um cometário meu de 2 meses atrás, foi quando abri a minha hambúrgueria) Vim morar no paraguai em janeiro, trabalhei em uma pizzaria por um tempo, saia de casa as 4 da tarde e chegava 3 da manhã as vezes (ganhava 50 reais a diaria). Cansado de ser quase um escravo eu decidi empreender, comprei uma chapa elétrica que cabe 4 hambúrgueres e arrisquei. Nos finais de semana já faturo R$1.300, dias mais fracos é R$600 é extremamente trabalhoso, se você não gosta de acordar e dormindo trabalhando nem adianta tentar kkk mas é outra vida, não troco por nada
@MarcosCosta-o3e
@MarcosCosta-o3e 2 ай бұрын
Vi esse vídeos quando tava pensando em abrir minha lanchonete e graças a Deus tá quase fazendo um ano que ela é definitivamente minha, tinha arrendado e deu certo então comprei só fé 🙏🙏🙏
@RafaelOliveira-cx6qq
@RafaelOliveira-cx6qq Жыл бұрын
Meu balcão pra torta foi R$ 5,000,00 mil reais ,paguei a vista , novo ! Usava pra por tortas e refrigerante também , é muito bom um novo !
@Sousa.90467
@Sousa.90467 3 ай бұрын
Muito obrigado mesmo que Deus abençoe sempre sua
@carluciosantos2041
@carluciosantos2041 2 ай бұрын
Seu vídeo me ajudou . parabéns.Que Deus abençoe seu comércio
@dirty2184
@dirty2184 2 ай бұрын
Vi os valores das chapas e fiquei impressionado kkkk comprei a minha nova por 260,00 na shopee 🤣🤣
@ailtondesasantos
@ailtondesasantos 2 ай бұрын
Seria interessante um vídeo sobre utencílios de cozinha , pra quem está começando do zero como eu seria de grande ajuda !!! grato pelo vídeo !!!
@GustavoSilva-is8cw
@GustavoSilva-is8cw Жыл бұрын
Gratidão pelas dicas, Deus te abençoe poderosamente!
@brunomartinsgiraldeli5942
@brunomartinsgiraldeli5942 6 ай бұрын
parabéns pelo vídeo, eu comprei um kit muito barato de chapa, fritadeira mais utensílios. Espero que o barato não saia caro rsrsrs. Logo vou começar minha hamburgueria
@robson2581
@robson2581 4 ай бұрын
Onde comprou amigão?
@maycosantosribeiro8089
@maycosantosribeiro8089 2 ай бұрын
Provavelmente no mercado livre, tem um kit bom de uns 800 conto la ​@@robson2581
@joseliadasilvabrantes5337
@joseliadasilvabrantes5337 2 жыл бұрын
Adoro seus vídeos estou aprendendo MT e se Deus quiser vou abrir minha hambúrgueria
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Que bom que gostou. Deus que sim! Só você parti pra cima
@geovanecesar8125
@geovanecesar8125 3 ай бұрын
Excelente explicação
@guiguislipful
@guiguislipful 2 жыл бұрын
Muito bom, Chefe! Vai me ajudar mto nesse início de jornada
@karynnasilva3
@karynnasilva3 Жыл бұрын
Já organizei o espaço está todo pronto, já comprei minha Chapa por 350 no Mercado Livre já comprei todo o kit da chapa completo no lugar de fritar as batatas de óleo comprei uma Airfryer não sei se está faltando alguma coisa
@brunotangerina
@brunotangerina Жыл бұрын
Na hora do pega essa airfryer vai pegar fogo, não é pratico isso, tem que ser fritadeira a o oleo, alem do oleo ja ficar morno qndo você desliga, ela vai fritar MUITO RAPIDO, boa sorte!! recomendo uma caixa de isopor para deixar o lanche esperando o entregador, caso não tenha mesa quente
@karynnasilva3
@karynnasilva3 Жыл бұрын
Eu quero comprar mais AirFryer esse será umas das eu vou ter quero trazer uma refeição saudável para os meus clientes mesmo sendo lanches fast food
@adreizekaren2173
@adreizekaren2173 Жыл бұрын
É amg, todos os meus lanches vão com batata frita, airfryer é beeem complicado, uma fritadeira de entrega uma batata com 4 minutos de fritura, uma airfryer seria no mínimo umas 3 vezes mais lenta, então você teria que cobrar por essa diferença, acredito que o cliente que abre iFood pra comer lanche não está muito disposto a pagar mais na mesma batata só por ela ser feita na airfryer, é uma coisa que você vai ter que analisar bem.
@Wesleyrickson
@Wesleyrickson 2 ай бұрын
Parabéns pelo vídeo
@AnaPaula-ek9og
@AnaPaula-ek9og Жыл бұрын
Eu tô montando meu negócio devagarzinho eu chego lá
@CheffLucas
@CheffLucas Жыл бұрын
Em nome de Jesus vai chegar sim
@anacarolinesilva6548
@anacarolinesilva6548 2 жыл бұрын
Que Deus te Abençoe sempre!
@FaelSilva-fq9pc
@FaelSilva-fq9pc 6 ай бұрын
Ótimo vídeo parabéns
@nelcimoraes4996
@nelcimoraes4996 Жыл бұрын
Agradeço muito suas dicas
@dmelo7165
@dmelo7165 2 жыл бұрын
Trabalho em uma hamburgueria, como garçonete, minha cidade tem 12 mil habitantes, cidade pequena, mesmo assim lota ,o pessoal da cozinha atraza demais pra entregar os pedidos ,bom seria 2 chapas e dois chapeiro,um pro salão um pra entrega ,estou certa ???
@brunavitoria7308
@brunavitoria7308 Жыл бұрын
Um chapeiro só está bom, porém teria que ter sim 2 chapas, 1 só pra carnes, a outra pra pães e adicionais como bacon ovo, presunto etc.. e seria bom 3 pessoas na montagem dos hambúrguer que andaria rápido
@brunotangerina
@brunotangerina Жыл бұрын
O mais certo seria um chapeiro e um montador e não 2 chapeiros, o que poder ser pré feito, faça antes, mas se você só trabalha, não se preocupe com isso.
@BoinanaBurguer
@BoinanaBurguer 7 ай бұрын
O negócio não é quantidade de chapa e sim a estratégia antes, durante e depois do movimento, geralmente o pico de movimento gira em torno de 2 a 3 horas e 30 minutos... Geralmente o pico de movimento é após às 20:00h indo até às 22:50h depois disso cai, sendo assim é possível deixar tudo preparado para aguentar aquele pico de movimento.
@lancheexcelente24
@lancheexcelente24 7 ай бұрын
​@@BoinanaBurguertop meu amigo
@ramblingsprite8348
@ramblingsprite8348 7 ай бұрын
Por ser uma cidade pequena que esse comércio aí voa mano
@paulabarreiro7020
@paulabarreiro7020 Жыл бұрын
Boa tarde Lucas quero começar a trabalhar em casa preciso de tudo isso no início?
@renatojunio5045
@renatojunio5045 Жыл бұрын
Boa tarde Lucas gostaria de mais dicas para abrir minha lanchonete poderia me da mais informações.
@andrejunior7360
@andrejunior7360 Жыл бұрын
Parabens pelo video< me ajudou muito
@hudsonfernandes5406
@hudsonfernandes5406 2 жыл бұрын
Ótimo vídeo faz mais dicas como essas
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Deixa comigo
@AndreLuizSantosBrandao
@AndreLuizSantosBrandao Жыл бұрын
Muito bom meu camarada q Deus te abençoe
@anacarolinaserradelima5589
@anacarolinaserradelima5589 Жыл бұрын
EXCELENTE !!
@Thayllana15
@Thayllana15 2 жыл бұрын
Vídeo muito bom e direto ao ponto.👏👏❤️
@irleide6510
@irleide6510 2 жыл бұрын
Amei as dicas🤗
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Que bom que gostou
@lusilva6094
@lusilva6094 4 ай бұрын
Bom vídeo
@MarcoMRosa-pd4jd
@MarcoMRosa-pd4jd Жыл бұрын
Valeu as dicas aí guerreiro, vlw 👍
@CheffLucas
@CheffLucas Жыл бұрын
Tmj meu nobre
@alinepraxedes91
@alinepraxedes91 10 ай бұрын
Vc comprou sua chapa onde
@CheffLucas
@CheffLucas 6 ай бұрын
Eu comprei essa Chapa numa empresa próxima a minha cidade
@elisvangomes8038
@elisvangomes8038 3 жыл бұрын
Tenho tudo isso, só falta encontrar um ponto em conta kk
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Então cara esquece. Você tem a cozinha da sua casa começa na cozinha da sua casa na sua varanda depois que você estiver estruturado você procura um ponto para você ter uma loja física
@katiaaracelle1875
@katiaaracelle1875 2 жыл бұрын
Faz em casa mesmo, começa pequeno.
@OliveiraRibeiroSilva447
@OliveiraRibeiroSilva447 2 жыл бұрын
Trabalho de entregador em dois estabelecimentos (casas) aqui na minha cidade, e olha, posso te falar com toda autoridade, não precisa de ponto físico, faça na sua casa meu nobre.
@elizabetesoares9517
@elizabetesoares9517 Жыл бұрын
Nem sempre em casa é uma opção, eu moro em condomínio e não posso fazer em casa. Tenho que alugar um lugar 🥲
@jaelsonsilva8655
@jaelsonsilva8655 Жыл бұрын
Quanto vc gasto nos equipamentos
@moisescarques3804
@moisescarques3804 2 жыл бұрын
Eu sonho em montar minha hamburgueria, porém quero e preciso começar em uma casa que meu pai alugava. Não sei por onde começar, faço hamburguer em casa, mas não sei se preciso fazer um curso.
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Não necessariamente você precisa fazer um curso se você tem a prática de fazer um lanche parte para cima. Se você já sabe fazer mais para frente você vai procurar um curso para você aperfeiçoar aquilo que você já sabe procurar coisas novas. Aluga um espaço para que você Monte A sua hamburgueria, ou continua com delivery até que você se estabilize
@samaronisantos5581
@samaronisantos5581 2 жыл бұрын
Olá tudo bem Lucas,já tenho o ponto pra começar,tenho quase todos os acessórios,mais estou inseguro cara,com medo de não dar certo entende,mais creio em deus que vai dar tudo certo,vou montar e ir pra cima cara,gostaria que vc me ajudasse com dicas de molhos
@ezequielrosa8044
@ezequielrosa8044 2 жыл бұрын
@@samaronisantos5581 irmao vai fazendo em casa e testando, depois padroniza os lanches pra facilitar na hora de fazer
@samaronisantos5581
@samaronisantos5581 2 жыл бұрын
@moisescarques cara não sou chef ,não fiz curso mais estudei e estudo bastante o you tube por enquanto ,e vou me aperfeiçoar ainda mais para sempre dar o melhor para meus clientes,inaugurei dia 8 de outubro minha pequena hamburgueria e me dedico ao máximo para entregar o máximo,foca e tenha bastante resiliência para se sobressair,força de vontade e vai pra cima
@ezequielrosa8044
@ezequielrosa8044 2 жыл бұрын
@@samaronisantos5581 e como esta se saindo amigo?
@tamiresbarbosa4142
@tamiresbarbosa4142 2 жыл бұрын
Estou querendo fazer Tenho o mercado Quero fazer dentro do mercado Já tenho a sorveteria lá dentro aí vou fazer a lanchonete
@CheffLucas
@CheffLucas Жыл бұрын
É uma coisa nova ótima ideia, pode fazer que vai ser sucesso
@maikonsilvadesouza403
@maikonsilvadesouza403 2 жыл бұрын
Obrigado 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@lannysantos6429
@lannysantos6429 2 жыл бұрын
Lucas qual modelo da sua fritadeira? Gostei muito do vídeo 👏
@mariaantoniafranco3951
@mariaantoniafranco3951 2 жыл бұрын
eu quero montar nas preciso de uma pessoa pra começar junto pessoa de confiança
@aprenderparacompreender..6411
@aprenderparacompreender..6411 Жыл бұрын
Posso usar frizer no lugar por um balcão feito de acartonado??
@valdinesouza1059
@valdinesouza1059 Жыл бұрын
Gostei
@vanessaaraujo8089
@vanessaaraujo8089 Жыл бұрын
Na sua parede é papel de parede ou azulejo?
@pamella_fontes
@pamella_fontes 3 жыл бұрын
Ótimas dicas 👏👏👏
@deniseesther112
@deniseesther112 2 жыл бұрын
A explicação foi muito boa ajudou bastante
@mariawalescaribeiromacedo8502
@mariawalescaribeiromacedo8502 2 жыл бұрын
Poderia me falar a marca da chapa que você usa
@andreamatias5649
@andreamatias5649 Жыл бұрын
Qual a embalagem que vc usa pra embalar os hambúrguer
@RoGusmao-mi1gw
@RoGusmao-mi1gw Жыл бұрын
Preciso de alguma licença pra trabalhar em casa
@robjack892
@robjack892 2 жыл бұрын
obrigado por dividir seu conhecimento!! 👍
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Que nada amigão estamos aqui para compartilhar conhecimentos
@jurandirmatias7795
@jurandirmatias7795 2 жыл бұрын
Amigão por favor da para você mostrar os preços pra gente ter uma ideia
@Sam-qx4xh
@Sam-qx4xh 2 жыл бұрын
Ele falou os preços no vídeo
@joseliadasilvabrantes5337
@joseliadasilvabrantes5337 2 жыл бұрын
Lucas sua fritadeira e elétrica ou a gás?
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Opa elétrica
@joanadarcmioto1755
@joanadarcmioto1755 Жыл бұрын
Para fritar batata frita
@luiz9666
@luiz9666 2 жыл бұрын
HJ JA ESTAMOS EM JULHO DE 22... JA COMPROU A COIFA??? 😊
@wyll_olyveira8036
@wyll_olyveira8036 2 жыл бұрын
Fiquei até desanimado pelos preços já vi que não vou realizar esse sonho
@wilgeralef4782
@wilgeralef4782 2 жыл бұрын
A única pessoa que pode coloca limite nós seus sonhos e só você mesmo. Entenda! Seres humanos são ILIMITADOS
@isaiasjac.c5346
@isaiasjac.c5346 2 жыл бұрын
@@wilgeralef4782 Somos seres com muita capacidade sim, mas não ilimitados, podemos sonhar grande, mas realizar nem todos conseguem, precisamos ser positivo,mas tbm realistas
@AnaPaula-ek9og
@AnaPaula-ek9og Жыл бұрын
Que isso 😀você começa compra de 2 mao e monta seu negócio que vai dar tudo certo
@wyll_olyveira8036
@wyll_olyveira8036 Жыл бұрын
Pessoal vim aqui dizer que já fazem 5 meses que abri minha hambúrgueria delivery e deu super certo não desanime dos seus sonhos corra atrás que uma hora dá certo basta ter fé
@thalyapereira7956
@thalyapereira7956 Жыл бұрын
​@@wyll_olyveira8036 vc mora em cidade grande ou pequena?
@wandersonvitorio4783
@wandersonvitorio4783 16 күн бұрын
Desculpa descorda mas esses produtos alguns estao muito caros aqui onde moro sao bem mais enconta (Jaboatão dos Guararapes - Pernambuco)
@CheffLucas
@CheffLucas 15 күн бұрын
Em tão amigo imagino que sim, mas não precisa comprar novo você pode está comprando usado. Se você for começar agora eu recomendo comprar usado, mas se tiver condições compra novo pela internet.
@michelysilvanails
@michelysilvanails 2 жыл бұрын
você acha que uma chapa pequena pq quero vender só no meu bairro por ser área rural. Será que dá certo aquela do mercado livre ?
@kaduclipes30
@kaduclipes30 2 жыл бұрын
Comprei uma mês passado, custou 250,00 Tamanho 70×30. Ainda não testei, mas acho q é muito boa
@victorheman8571
@victorheman8571 Жыл бұрын
VLW MEU NOBRE :}
@Manu_Vlogs20121
@Manu_Vlogs20121 3 жыл бұрын
Muito bom
@jhoniviana8289
@jhoniviana8289 2 жыл бұрын
Tem chapa nova no mercado livre por 300
@juliojaworski
@juliojaworski Жыл бұрын
Hoje em dia a chapa custa 300 reais
@SSTOREEROYALZEUT
@SSTOREEROYALZEUT 2 жыл бұрын
Você faz delivery pelo Ifood ?
@beatrizazevedo3043
@beatrizazevedo3043 3 жыл бұрын
👏👏👏
@jaisonsilva9328
@jaisonsilva9328 2 жыл бұрын
Seria bom se vc mostrasse enquanto fala, mais valeu.
@FranciscoSilva-ch6yy
@FranciscoSilva-ch6yy 2 жыл бұрын
Precisa dizer tudo
@sla..6618
@sla..6618 2 жыл бұрын
La casa do hambúrguer????? Vc é de onde? Alcântara????? Krlh kkkkkkk eu acho q sei aonde é a sua loja
@CheffLucas
@CheffLucas 2 жыл бұрын
Opa meu amigo sou de Conceição de Macabu RJ
@eduardoribeirodicaseinsigh5595
@eduardoribeirodicaseinsigh5595 Жыл бұрын
terra d Moisés leal
@RafaelOliveira-cx6qq
@RafaelOliveira-cx6qq Жыл бұрын
Meu balcão pra torta foi R$ 5,000,00 mil reais ,paguei a vista , novo ! Usava pra por tortas e refrigerante também , é muito bom um novo !
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