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Principios de la norma BRCGS V9 - Inocuidad Alimentaria - Perú
BRCGS: Global Standard for Food Safety 9° edición
BRCGS es un esquema diseñado para armonizar los estándares de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro. Hoy en día, es reconocido mundialmente en las industrias alimentarias y no alimentarias como uno de los esquemas de certificación de terceros más rigurosos.